PowerPoint Presentation

Keteranganresep donat:Waktu Memasak:1 Jam 20 Menitdan Menghasilkan:20 buah,Mengandung :157KaloriResep ini mendapatkan :5 Bintangoleh107Resensi

Bahan : kg terigu cakra kembar2 sachet dancow instant1 bungkus fermipan200 gr kentang100 gr gula pasir4 butir kuning telur sachet blueband 200 gr sdt garam

Cara membuat Donat Kentang :- Pertama ambil wadah, campur tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi instant, aduk rata- Lalu masukkan kentang halus, kuning telurdan airdingin, aduk sampai rata.- Kemudian berilah mentega dan garam, aduk terus hingga elastis. diamkan 15 menit.- Selanjutnya Bagi adonan donat, masing-masing 50 gram, bulatkan. Diamkan 20 menit, hingga mengembang. (Biasanya untuk membagi dan membulatkan seluruh adonan sampai habis memerlukan waktu 15-20 menit, jadi begitu membulatkan adonan terakhir, bisa langsung panaskan minyak goreng untuk mulai menggoreng adonan yang pertama-tama yang sudah dibulatkan)- Setelah itu lubangi tengahnya, menjadi bentuk donat, segera goreng sampai kuning keemasan.- Terakhir angkat, tiriskan. Taburi gula donat, atau hiasi dengan coklat.Bertekstur lembut, empuk, rasa donat kentang ini jauh lebih enak dibanding donat biasa, Agar tekstur donat lebih halus, anda diwajibkan menggunakan blender untuk menghaluskan kentangnya terlebih dahulu. segitu dulu mengenaiResep Donat KentangSpesial semoga anda terinspirasi.