DASAR PERLINDUNGAN TANAMAN(Bagian Penyakit Tumbuhan)

POKOK BAHASAN:

BAB I. PENDAHULUANBAB II. GEJALA DAN TANDA PENYAKITBAB III. PATOGENBAB IV. PARASITISME DAN PERKEMBANGAN PENYAKITBAB V. KETAHANAN TANAMAN TERHADAP SERANGAN PATOGENBAB VI. PENGENDALIAN

PENDAHULUAN

Arti Penting Tanaman dan OPTPengertian dan Tujuan Perlindungan TanamanArti Penting Perlindungan TanamanKonsep Penyakit TumbuhanKlasifikasi Penyakit Tumbuhan

A. Arti Penting Tanaman dan OPT

Serangan OPTPerlindungan Tanaman terhadap OPT

UU RI No. 12 thn 1992:Sistem Budidaya TanamanPerlindungan tanaman: upaya mencegah kerugian pd budidaya tan akibat serangan OPT

OPT dapat menurunkan kuantitas dan kualitas produksi pertanian

B. Pengertian dan Tujuan Perlindungan Tanaman

UU RI No. 12 thn 1992: Sistem Budidaya TanamanPerlindungan Tanaman:- Segala upaya untuk mencegah kerugian pada budidaya tanaman yang diakibatkan oleh OPT.OPT: semua organisme yang dapat merusak, mengganggu kehidupan, atau menyebabkan kematian tanaman.Segala kegiatan perlindungan terhadap kerusakan tanaman mulai dari tanam sampai ke konsumenMempelajari gangguan karena patogen, hama, gulma tanaman dan pengganggu abiotik serta cara pengendaliannya.

Keuntungan: mengendalikan dan menstabilkan produksi tanaman tanpa merusak alam

PENGERTIANPerlindungan tanaman menurut: UU No. 12 / 1992 tentang Sistem Budidaya Tanaman PP No. 6/ 1995 tentang Perlindungan Tanaman

Perlindungan Tanaman adalah segala upaya untuk mencegah kerugian pada budidaya tanaman yang diakibatkan oleh organisme pengganggu tumbuhan

Sistem perlindungan tanaman yang dioperasikan petani di lapangan masih berorientasi pada usaha membasmi OPT, shg:

Monitoring dan identifikasi belum dijadikan sbg landasan operasi dalam melaksanakan pengendalianPenggunaan pestisida masih dominanKeseimbangan lingkungan belum menjadi landasan idealPelaksanaan operasi belum terorganisir secara baik dan masih berorientasi pada kepentingan individuAturan hukum belum dikuasai secara baik dan pelaksanaannya masih sering terjadi pelanggaran

Tujuan perlindungan tanaman

Mengurangi kehilangan hasil hingga seminimum mungkin dan melaksanakan dasar-dasar perlindungan tanamanMendapatkan keuntungan optimum dengan kerusakan lingkungan minimum

Arti Penting Perlindungan TanamanGangguan OPT merugikan perekonomian negaraBanyak kultivar tanaman yang berproduksi tinggi tidak tahan terhadap OPTSatu macam tanaman dapat terganggu pertumbuhannya oleh berbagai OPT. Gangguan OPT berdampak pada kepentingan masyarakat luas dan ketenteraman hidupnya terganggu.

Satu tanaman banyak penyakit

Konsep Penyakit Tumbuhan

Definisi penyakit tumbuhan

Suatu rangkaian proses fisiologi yg merugikan, yg disebabkan oleh rangsangan terus menerus pada tumbuhan oleh penyebab primer, yang ditunjukkan lewat aktivitas sel sakit dan dinyatakan dalam keadaan morfologi dan histologi yg disebut gejala.Suatu kondisi yang mencakup perubahan abnormal dalam bentuk, fisiologi, integritas, atau perilaku tumbuhan.Penyimpangan sifat normal sehingga tumbuhan tidak dapat melakukan kegiatan fisiologinya secara normal (dr segi biologi).ketidakmampuan tumbuhan untuk memberikan hasil yang cukup, baik kualitas maupun kuantitas (dr segi ekonomi).

Patogen menyebabkan tanaman sakit dengan cara:

1. melemahkan inang dengan secara terus-menerus menyerap makanan dari sel inang untuk keperluan mereka sendiri; 2. mematikan atau mengganggu metabolisme sel inang melalui toksin, enzim, atau senyawa pengatur tumbuh yang disekresikan; 3. menghalangi transportasi makanan, mineral dan air melalui jaringan yang dipengaruhinya; dan 4. memakan isi sel inang pada tempat mereka mengadakan kontak.Penyakit adalah suatu proses, sehingga adanya ungkapan tanaman diserang penyakit atau penyakit menyerang tanaman adalah tidak tepat.

Klasifikasi Penyakit Tumbuhan

DASAR KLASIFIKASI

1. gejala yang ditunjukkan, 2. bagian tumbuhan yang terserang, 3. tipe tumbuhan yang terserang, 4. tipe patogen yang menyebabkan penyakit, 5. terjadinya penyakit,6. sumber inokulum, dan7. fisiologi tanaman sakit

GEJALA DAN TANDA PENYAKIT

Gejala PenyakitTanda Penyakit

Gejala PenyakitGejala penyakit yaitu kondisi penyakit dan manifestasi dari reaksi fisiologi tumbuhan terhadap aktivitas patogen atau terganggunya satu atau lebih fungsi fisiologi tumbuhan. Misalnya: pengambilan air dan mineral oleh akar, fotosintesis dan transpirasi. Ilmu yg mempelajari gejala disebut symptomatology

Menurut sifatnya, gejala dibagi menjadi 2 yaitu:

1. Gejala lesional yi gejala yg sifatnya setempat. Misalnya: bercak, kanker2. Gejala habital atau sistemik yi gejala yg menyeluruh dari satu tempat ke tempat lain shg seluruh tanaman menjadi sakit. Misalnya: layu dan kerdil

Menurut timbulnya, gejala dibagi menjadi 2 yaitu:

1. Gejala primer yi gejala yg timbul di tempat patogen mengadakan serangan.2. Gejala sekunder yi gejala yg timbul di tempat lain, tdk di tempat patogen mengadakan serangan.

Menurut morfologinya, gejala dibagi menjadi 3 yaitu:

1. Nekrosis yi degenerasi protoplasma dan diikuti dg matinya sel, jaringan, organ, atau seluruh tumbuhan. Misalnya: layu, bercak, hawar.2. Hipoplasia yi kegagalan tumbuhan atau organ untuk berkembang secara penuh. Misalnya: kerdil, klorosis, etiolasi.3. Hiperplasia yi pertumbuhan yg luar biasa dalam ukuran, warna, atau perkembangan awal organ tubuh. Misalnya: puru akar, gosong.

NEKROSISPlesionekrosis (penguningan, layu, hidrosis)Holonekrosis a. Nekrosa dr organ penyimpanan (busuk, pemumian)b. Nekrosa dr bag tan hijau (rebah semai, noda, cerat, setrip, hawar, terbakar, kudis, blast)c. Nekrosa dr jaringan berkayu (mati ujung, gummosis, bleeding)

Bercak daun CordanaPatogen: Cordana musae (Zimm.) HohnScolecotrichum musae Zimm.Hawar daun (late blight)Patogen: Phytopthora infestansNEKROSIS

Antraknosa Gloeosporium piperatumColletotrichum capsici Hawar daun bakteriXanthomonas oryzae pv. oryzae

Soft rot Erwinia carotovora subsp. carotovora

Hipoplasia

Kerdil (dwarf)Albikasi (tidak terbentuk hijau daun)Etiolasi

HiperplasiaGigantisme

a. Gigantisme dr daun dan buah (curl, scab, intumesensi)b. Gigantisme dr batang dan akar (sarkodi, gall, knot, fasiasi, proliferasi, kalus)2. Hiperkromi (viresensi, bronzing)Metaplastik (filodi, juvenilodi, rusetting)Proleptik (restorasi, daun gugur)

HIPOPLASIAkerdiletiolasi

HIPERPLASIAAgrobacterium tumefaciens

gummosisbleeding

Tanda PenyakitTanda penyakit yaitu ciri khas patogen atau semua pengenal dari penyakit kecuali reaksi dari inang atau struktur dari patogen yang dapat dilihat pada tanaman sakit. Mis: spora, konidium, miselium, sklerotium, badan buah, sel bakteri, partikel virus

Tanda Penyakit Alternaria solani VIRUSErwinia amylovoraFusarium solani