DAFTAR TABEL

No. Judul Halaman

2.1 Perbedaan Modal Manusia dan Modal Sosial ………. ..…………………………. 33 2.2 Bentuk, Tipe Partisipasi, dan Peran Masyarakat Lokal ..…………………………. 60 4.1 Distribusi Populasi dan Sampel ………………………………………………….. 106 4.2 Ringkasan Rule of Thumb Uji Validitas Convergent dan Discriminant …………. 118 4.3 Rule of Thumb Uji Reliabilitas Konstruk ………………………………………… 118 4.4 Rule of Thumb Evaluasi Model Struktural ……………………………………….. 119 5.1 Tingkat Kemiringan Lahan di Kecamatan Maurole ……………………………… 123 5.2 Kondisi Tanaman Pangan di Kecamatan Maurole …..…………………………... 124 5.3 Luas Lahan dan Produksi Padi Sawah Tadah Hujan dan Lahan Irigasi di Kecamatan Maurole Tahun 2015 ……………………………………………..

125

5.4 Produksi Sayuran dan Buah di Kecamatan Maurole ……………………………... 126 5.5 Produksi Tanaman Perkebunan di Kecamatan Maurole ………………………….. 126 5.6 Kondisi Ternak di Kecamatan Maurole …………………………………………... 127 5.7 Sarana Perikanan di Kecamatan Maurole ………………………………………… 127 5.8 Rute, Jadwal, Jenis, dan Jumlah Kendaraan antarkota di Kecamatan Maurole…… 132 5.9 Penginapan dan Rumah Makan di Kecamatan Maurole ………………………...... 135 5.10 Fasilitas Pendukung (Amenitas) di Kecamatan Maurole ………………………… 136 5.11 Unsur Ancilliary Services dalam Kegiatan Sail Indonesia di Destinasi Singgah Maurole ……………………………………………………………………………

137

5.12 Data Kunjungan Wisatawan ke Danau Kelimutu Tahun 2012 s.d. 2014 ………… 145 5.13 Komposisi Warga Maurole Menurut Mata Pencaharian …………………………. 145 5.14 Identifikasi Modal Sosial pada Atraksi dalam Pengembangan Agroekowisata di Kabupaten Ende ………………………………………………………………..

147

5.15 Convergent Validity Konstruk dan Nilai Indikator Tertinggi …………………….. 149 5.16 Average Variance External (AVE) dan Akar Ave pada Atraksi di Kabupaten Ende………………………………………………………………...

152

5.17 Laten Variabel Corelation dan Akar Average Variance External (AVE) ………... 153 5.18 Nilai Composite Reliabilty dan Cronbachs Alpha pada Atraksi Wisata di Kabupaten Ende …………………………………………………………………...

154

5.19 Inner Model sebagai Pengujian Hipotesis ….. ……………………...……………. 155 5.20 Nilai Koefisien Determinasi dan Kategori Penilaian ………………...…………… 161 5.21 Goodness of Fit (GoF) Index sebagai Pengukuran untuk Keseluruhan dari Prediksi Model ……………………………………………………………………

165

5.22 Hubungan antara Tingkat Masyarakat, Dimensi Waktu dan Elemen Modal Sosial yang Mungkin Diubah dan Dikuatkan Melalui Percepatan Transformasi Sosial di Kecamatan Maurole …………………………………………..............

192

xv

DAFTAR GAMBAR No. Judul Halaman

2.1 Level Modal Sosial .............. …………………..…………………………………….. 24 2.2 Interrelasi Modal Sosial dengan Berbagai Faktor .………………………………… 27 2.3 Konsep Aset Berbasis Model Sistem Pertanian .…….…………………………..… 37 2.4 Aset Penghidupan Berkelanjutan …………..…. .………………………………….. 38 2.5 Model Hubungan antara Budaya dan Tata Nilai, serta Penguatan Modal Sosial dalam Pengembangan Agroekowisata di Kabupaten Ende ……………………

71

3.2 Kerangka Berpikir Modal Sosial dalam Pengembangan Agroekowisata di Kabupaten Ende Provinsi Nusa Tenggara Timur …………………………………

95

3.3 Kerangka Konsep Modal Sosial dalam Pengembangan Agroekowisata di Kabupaten Ende Provinsi Nusa Tenggara Timur …………..…………………….

101

4.1 Peta Kabupaten Ende Provinsi Nusa Tenggara Timur …………………………… 4.2 Model Modal Sosial dalam Pengembangan Agroekowisata di Kab. Ende, Provinsi Nusa Tenggara Timur………………………………………………………………….

103 115

5.1 Hasil Output Analisis Bentuk Path Diagram ……………………………………….. 5.2 Perumusan Model Modal Sosial dalam Pengembangan Agroekowisata ………. …

160 212

xvi

DAFTAR ISTILAH

Istilah Arti

Adversity Ketabahan

Agrotourism Pariwisata pertanian

Alienasi Hilang, tergerus

Altruism Semangat untuk membantu dan mementingkan kepentingan orang lain

Amenitas Pendukung

Ancylary Service Pelayanan tambahan

Anomie Kekacauan tanpa aturan

Application Penerapan

Artefact Kebendaan

Ascendance Kecenderungan menampilkan keyakinan diri, dengan arah berlawanan

Asset-based sustainable development Pembangunan pertanian berkelanjutan

Ata mai Orang / penduduk pendatang

Ata mera Orang / penduduk asli

Attitude Sikap

Basic needs Kebutuhan-kebutuhan dasar

Belief Kepercayaan

Bottom-up Dari bawah ke atas

Bounding social capital Modal sosial yang mengikat

Bridging social capital Modal sosial yang menjembatani

Charity Pemberian

Civic engagement Warga negara

Civility Keadaban

Collective sence of belonging Milik bersama

Comprehension Pemahaman

Cultural capital Modal budaya

Dependenability Keteguhan

xvii

Enabling Berkembang

Ende Lio Sare pawe Ende Lio yang sejahtera

Empowerment Pemberdayaan

Empowerment index atau Indeks pemberdayaan

Equality Kesamaan

Exit port Pelabuhan keluar

Expression disposition Kecendrungan ekspressi

Financial capital Modal finansial

Freedom Kebebasan

Gawi Tarian persaudaraan dan persahabatan budaya

Ende

Good governance Pemerintahan yang baik

Group collaboration Kelompok kerja sama

Gula aren, dan arak Gula dari nira enau dan minuman alkohol yang berbahan baku dari nira yang diberi ramuan

High trust Kepercayaan tinggi

Human capital Modal manusia

Humanitarian Kemanusiaan

Income Pendapatan

Independent–dependence

Independent

Dependence

Untuk bebas dari pengaruh orang lain, dengan arah berlawanannya Kecenderungan untuk bergantung pada orang

lain

Indigenous knowledge Teknologi lokal

Interpersonal Relasi antarpribadi

Klen Kelompok masyarakat yang terbentuk karena kesamaan etnis, suku, dan ras yang ditransmisikan dari generasi ke generasi

Knowledge Pengetahuan

Landscape bentangan

Lembaga indipenden Pihak luar

xviii

Local distinctiveness Kekhasan lokal

Local economic development (LED) agricultural sector

pengembangan ekonomi lokal dalam sektor

pertanian

Low cost production Produksi biaya rendah

Low trust Kepercayaan rendah

Mindset Pola pikir

Mosalaki Tokoh adat pada masyarakat Ende Lio

Mosalaki pu’u Koordinator atau ketua tokoh adat

Mosalaki ulu beu eko bewa Tamu yang dinobatkan

Mutual understanding Kesalingpengertian

Natural features Alam

Necessary condition Syarat keharusan

Nira enau Air yang disadap dari pohon enau

Opportunities Peluang

Participatory Partisipastif

Particular fashion Kebiasaaan-kebiasaan khas

People centred Berpusat pada masyarakat

Pire te’u Budaya untuk menghalau hama tikus dalam aktivitas pertanian

Power kekuasaan, kekuatan, atau kemampuan

Public action Kegiatan umum

Receiving Menerima

Reciprocity transaction Transaksi timbal balik

Re-newable natural capital Modal alam yang terbarukan

Resiprocity Hubungan timbalbalik

Responding Merespon

Responsible Bertanggung jawab

Resources Sumber daya

Role disposition Kecenderungan peranan

Rule of law Aturan main

Sail Berlayar

Self-empowerment Kemampuan diri

xix

Self mobilization Mandiri

Self-reinforcing Bertambah dengan sendirinya

Shallow participation Partisipasi yang dangkal

Shared value Nilai-nilai bersama

Simetrical interdependency Saling bahu-membahu

Social bridging Menjembatani

Social capital Modal sosial yakni kemampuan sesorang untuk bekerja sama dalam suatu komunitas atau kelompok yang menekankan terbangunnya relasi yang harmonis antar semua pihak yang terlibat untuk mewujudkan tujuan yang telah ditetapkan bersama.

Social order Keteraturan dalam masyarakat

Social timidity Takut dan malu bila bergaul dengan orang lain, terutama yang belum dikenal

Social glue perekat sosial

Social linking Menghubungkan (merupakan modal sosial yang bergerak pada tataran lebih luas, yang tidak membedakan kelas dan status sosialnya).

Social virtue Kebajikan sosial

Sociometric disposition Kecenderungan sosiometrik

Spectrum Lingkup

Spectrum of trust Lingkup kepercayaan

Stakeholder Pihak terkait dalam kelompok kerja

Sustainable Berkelanjutan

Taxonomy Klasifikasi

The norms and networks Norma dan jaringan

The Sustainable Livelihoods Framework Kerangka penghidupan berkelanjutan

Topdown Kebijakan dari atas ke bawah

Trial and error Cara coba salah

Universalisme Tentang persamaan, kebebasan, nilai-nilai kemajemukan dan kemanusiaan

Valuing Menghargai

Voluntary Kesukarelaan

Way of life Pandangan hidup

xx

DAFTAR LAMPIRAN

No. Judul Halaman

1. Peta Kecamatan Maurole dan Kelimutu ……….…………………………………… 2. Data Primer dan Sekunder dalam Pengembangan Atraksi Wisata…………………..

228 229

3. Variabel Independen X (Modal Sosial) Indikator dari X1 ………………….……… 232 4. Variabel independen X (Modal Sosial) dari Indikator dari X2………………..…… 234 5. Variabel Independen X (Modal Sosial) dari Indikator dari X3 …………………… 235 6. Variabel Dependen Y2 (Agroekowisata) dari Indikator dari Y2.1 s.d. Y2.3 ……. 237 7. Variabel Dependen Y1 (Perilaku) dari Indikator dari Y1.1 …………… ..……….. 239 8. Variabel Dependen Y1 (Perilaku) dari Indikator dari Y1.2 ………………..……… 9. Variabel Dependen Y1 (Perilaku) dari Indikator dari Y1.3 ……………………… 10. Identifikasi Modal Sosial dan Nilai Loading Factor SmarthPLS.…………….……

241 243 245

11. Nilai Cross Loading…………………………………........………………..……….. 12. Nilai Outer Loadings (Means, STDEV, T-Values) ………………………………… 13. Total Effects (Mean, STDEV, T-values) pada Setiap Atraksi........................................

249 252 253

xxi

DAFTAR ISI

No. Judul Halaman SAMPUL DALAM

………………………………………………………………

i

PRASYARAT GELAR …………………………………………………………… ii

LEMBAR PERSETUJUAN ……………………………………………………… iii

PENETAPAN PANITIA PENGUJI …………………………………………..… iv

PERNYATAAN BEBAS PLAGIAT …………………………………………… v

UCAPAN TERIMA KASIH …………………………………………………….. vi

ABSTRAK ………………………………………………………………………… viii

ABSTRACT ……………………………………………………………………… ix

RINGKASAN …………………………………………………………………….. x

DAFTAR ISI ……………………………………………………………………… xii

DAFTAR TABEL ……………………………………………………………….. xv

DAFTAR GAMBAR ……………………………………………………………. xvi

DAFTAR ISTILAH …………………………………………………………… xvii

DAFTAR LAMPIRAN …………………………………………………………. xxi

BAB I PENDAHULUAN

………………………………………………………

1

1.1 Latar Belakang …………………………………………………….. 1

1.2 Rumusan Masalah ………………………………………………… 12

1.3 Tujuan Penelitian ………………………………………………….. 12

1.4 Manfaat Penelitian ………………………………………………… 13

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ………………………………………………………

14

2.1 Modal Sosial ………………………………………………………....... 14

2.1.1 Definisi modal sosial ………………………………………… 17

2.1.2 Unsur pokok modal sosial …………………………………… 20

2.1.3 Bentuk modal sosial …………………………………………. 23

2.1.4 Peran dan fungsi modal sosial ……………………………….. 28

2.1.5 Tiga tipe modal sosial ………………………………………. 28

2.1.6 Parameter dan indikator modal sosial ……………………...... 30

xii

2.2 Agroekowisata, Partisipasi, Pengetahuan, dan Sikap…………………….. 39

2.2.1 Agroekowisata ………………..……………………………….. 39

2.2.3 Pemberdayaan dan partisipasi masyarakat tani ………..……… 47

2.2.4 Kelembagaan dan kelompok ……………………………… 61

2.2.5 Model modal sosial dalam pengembangan agroekowisata di

Kabupaten Ende Provinsi NTT …………………………………

69

2.2.6 Pengetahuan ………………………………..…………………. 75

2.2.7 Sikap ………………………………………………………….. 77

2.2.8 Perilaku sosial ………………………………………………… 81

BAB III KERANGKA BERPIKIR, KERANGKA KONSEP, DAN HIPOTESIS

90

3.1 Kerangka Berpikir ………………………………………………….. 90

3.2 Kerangka Konsep …………………………………………………... 96

3.3 Hipotesis …………………………………………………................. 100

BAB IV METODE PENELITIAN ……………………………………………….... 102

4.1 Rancangan Penelitian ……………………………………………... 102

4.2 Lokasi Penelitian …………………………………………………… 102

4.3 Jenis dan Sumber Data …………………………………………..… 104

4.3.1 Jenis data ……………………………………………………… 104

4.3.2 Sumber data ………………………………………………….. 104

4.4 Populasi, Sampel, dan Informan Kunci …………………………….. 105

4.5 Teknik Pengumpulan Data ………………………………………… 106

4.6 Variabel Penelitian …………………………………………………. 107

4.6.1 Variabel independen ………………………………………...... 108

4.6.2 Variabel dependen ……………………………………………. 109

4.7 Metode Analisis Data …......…………………………………………..

4.7.1 Metode analisis kualitatif (deskriptif) …..………………………..

4.7.2 Metode analisis kuantitatif ……………………………………….

110

110 111

4.8 Tahap-Tahap Pelaksanaan Penelitian ………………………………....... 120

xiii

BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN…………………………………………….. 122

5.1 Gambaran Umum Kecamatan Maurole ……………………….……... 122

5.1.1 Kondisi geografis ……………………………………………..... 122

5.1.3 Sumber daya atraksi wisata di Kecamatan Maurole………….... 128

5.1.4 Aksesibilitas …...……………………………………………….. 131

5.1.5 Amenitas ……….………………………………………………. 134

5.1.6 Anciliary service (pelayanan tambahan) ……..………………. 136

5.1.7 Letak, luas, kondisi geografis, demografis, sosial, dan ekonomi pada desa atraksi wisata ………………………………………...

139

5.1.8 Atraksi-atraksi wisata pada lokasi penelitian di Kabupaten Ende 140

5.1.9 Route perjalanan dari dan ke lokasi atraksi wisata …………….. 144

5.2 Identifikasi Modal Sosial dalam Pengembangan Agroekowisata………. 146

5.3 Analisis Pengaruh Modal Sosial dalam Pengembangan Agroekowisata 147

5.4 Konversi Diagram Jalur ke Persamaan Struktural (Outer Model ) ……. 160

5.5 Deskripsi Pengaruh Modal Sosial Terhadap Perilaku ………………….. 166

5.6 Deskripsi Pengaruh Perilaku dalam Pengembangan Agroekowisata…… 168

5.7 Deskripsi Pengaruh Modal Sosial dalam Pengembangan Agroekowisata di Kabupaten Ende ……………………………………………………...

182

5.8 Modal Sosial pada Atraksi Wisata di Kabupaten Ende ………………… 194

5.9 Hubungan Modal Sosial, Perilaku, dan Agroekowisata ………………... 203

5.10 Rumusan Model Modal Sosial dalam Pengembangan Agroekowisata … 208

5.11 Kebaruan Penelitian …………………………………………. ………... 213

BAB VI Simpulan dan Saran …………………………………………………............

215

6.1 Simpulan …..…………………………………………………….......... 215

6.2 Saran ……..…………………………………………………………… 215

DAFTAR PUSTAKA ………………………………………………………….….. 217

LAMPIRAN-LAMPIRAN ………………………………………………………… 228

xiv