Crispy Popeyes Kewirausahaan (X IPA 4)

Anggota Kelompok :Kevin Putra C.S.G

Taufiq Nur Ilmi

Syifa Sahaliya

Berliana Angelina

Siti Riana

Alat & Bahan

Mangkuk/piring

Sendok

Talenan

Pisau

Wajan dan Spatula

Alat :

Terigu

Cabe

Bayam

Air

Minyak

Bahan :

Prosedur PembuatanCRISPY POPEYES :

1. Siapkan alat dan bahan2. Cuci bayam hingga bersih3. Pisahkan daun bayam dan

tangkainya

4. Membuat adonan terigu dengan air

5. Siapkan Wajan dengan minyak panas

*Bayam Original dengan adonan biasa

*Bayam pedas dengan menambahkan caba pada

adonan terigu

6. Celupkan daun bayam pada adonan terigu yang telah di

campur air7. Goreng daun bayam yang telah dicelupkan tadi hingga

kekuning-kuningan

8. Angakat daun bayam yang sudah di goreng dan

tiriskan9. Sajikan pada piring dan

tambahkan Saus

Saat pemisahan daun bayam dan batangnya

Membuat adonan teriguMembuat potongan cabai untuk adonan pedas

Kelompok 5X IPA 4

Sumedang, 23 januari 2014

Thankyou