Capcay Goreng Enak

Bahan : 50 gr daging ayam potong kecil200 gr sawi putih potong potong5 buah bakso, iris sesuai selera1 ikat sawi hijau potong potong150 gr kembang kol potong potong1 buah wortel, potong memanjang1 sendok teh kecap ikan2 siung bawang putih cincang kasar1 sendok makan saus tiram1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica1/2 sendok makan tepung maizena cairkan dengan sedikit airCara membuat : Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam dan daging bakso. Aduk sampai berubah warna.Tambahkan kecap ikan, saus tiram, garam dan merica, aduk rata sebentar lalu tambahkan sedikit airTuang wortel, sawi hijau, sawi putih dan kembang kol, aduk sampai rata Tambahkan larutan maizena dan aduk kembali hingga masakan mengentalAngkat dan sajikan selagi hangat.