business plan es pisang coklat

13

Click here to load reader

Upload: rinarifu

Post on 18-Jul-2015

916 views

Category:

Food


37 download

TRANSCRIPT

Page 1: Business Plan Es Pisang Coklat

Pisang coklat

Page 2: Business Plan Es Pisang Coklat

pisang

BOO

ENAKdingiiin

yummy

Page 3: Business Plan Es Pisang Coklat

V I S IMenyediakan es piscok berbagai rasa di lingkungan rumah .

M I S ISelalu berinovasi rasa

Menyediakan cemilan / jajanan sehat

Rasa selalu menjadi prioritas

Page 4: Business Plan Es Pisang Coklat

Es piscok

Es piscok beroperasi sejak Februari 2015 melalui penjualan langsung ke konsumen dan berjualan dirumah.

Produk piscok tersedia juga berbagai buah lainnya

Produk es piscok berasal dari Home Industri di daerah

Cisalak

Tersedia berbagai rasa : meses seres kacang keju susu dll.

Page 5: Business Plan Es Pisang Coklat

Nama : Es Piscok

Jenis Produk : Pisang

Alamat Tempat Usaha : Jl. Sukakerti No.46 RT02/01, Kel.

cisalak- Kec. cisalak, subang

Nomor Telepon : 085222873836

Email : [email protected]

DATA PERUSAHAAN

Page 6: Business Plan Es Pisang Coklat

BUDAYA

PERUSAHAAN

SPIRIT

OPTIMIS

TRUST

Page 7: Business Plan Es Pisang Coklat
Page 8: Business Plan Es Pisang Coklat

Cara Pembuatan :

Cara membuat :

1. Kupas buah pisang, tusuk pisang

dengan stik es cream, kemudian

masukkan ke dalam lemari es

sementara.

2. 2 Lelehkan cokelat batang dengan api

sedang agar tidak terlalu gosong.

Angkat.

3. Celupkan buah pisang yang sudah di

tusuk tadi ke dalam cokelat. Lakukan

beberapa kali hingga buah pisang

tertutup sempurna.

4. Siapkan wadah, taruh meses.

Gulingkan pisang yang sudah

dicelupkan ke dalam cokelat tadi ke

dalam meses. Dinginkan. Kalau sudah

dingin pindahkan ke dalam freezer.

Sajikan.

Bahan :

1. Pisang muli

2. Coklat berbagai rasa

(coklat,susu,stawberry)

3. Stik eskrim secukupnya

4. Gula halus

5. Toping berbagai rasa

(pisang dapat diganti dengan buah lain)

Page 9: Business Plan Es Pisang Coklat

Variasi Rasa Es Piscok

Page 10: Business Plan Es Pisang Coklat

• Anak-anak yang berada di lingkungan rumah.

• Masyarakat sekitar yang menyukai cemilan, es piscokmenjadi alternatif terbaik.

SEGMENTASI

PASAR

Page 11: Business Plan Es Pisang Coklat

Budget Plan

Uraian Debet Kredit

Modal Awal 125.000,-

Biaya Operasional/bln :

Bahan Baku (500 tusuk) 100.000,-

Beban Transportasi 15.000,-

Print logo 10.000,-

Total 125.000,- 125.000,-

Page 12: Business Plan Es Pisang Coklat

• Penerimaan/bln

Penjualan : 500 tusuk x Rp.500 = Rp 250.000

• Keuntungan/bln

Keuntungan = Penjualan - biaya operasional

= Rp. 250.000 - Rp.125.000

= Rp. 125.000,-

Page 13: Business Plan Es Pisang Coklat