bagian produksi umkm

Upload: mailnugo

Post on 08-Jan-2016

214 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

UMKM

TRANSCRIPT

d. Kerajinan Tangan ( Handycrafts )Berbagai suku bangsa di Indonesia memperkaya berbagai seni dan budaya bangsa salah satunya adalah seni kerajinan tangan. Dalam proses kerajinan tangan hasilnya tidak selalu sama sebagaimana dihasilkan oleh peralatan mesin yang memungkinkan produksi masal. Hal ini menjadi unik karena produk kerajinan tangan merupakan hasil sebuah kreativitas. Seperti halnya hasil kerajinan kain batik Surakarta, Yogyakarta, Madura, dan Cirebon. Batik batik tersebut adalah murni buatan tangan tangan ibu pembatik. Tetapi, untuk memenuhi berbagai keinginan konsumen saat ini banyak dijumpai berbagai model gabungan anatara batik cap dan batik tulis. Hal ini merupakan hasil kreativitas manusia yang dimotivasi oleh keinginan pembeli yang senantiasa berubah.Mengemas Kepuasan Pelangggan Dalam Satu ProdukKepuasan pelanggan adalah suatu tanggapan yang diberikan atas terpenuhinya suatu kebutuhan. Kepuasan pelanggan merupakan sesuatu yang sulit diukur dengan ukuran yang pasti,tetapi bisa diidentifikasi.ketika membeli suatu produk konsumen dapat terpengaruh hal-hal baik dari produk itu sendiri,dari dalam diri konsumen sendiri maupun faktor dari luar. Maka dari itu kepuasan pelanggan yang telah diberikan suatu produk bergantung pada sebuah situasi yang belum tentu bisa terjadi pada situasi yang lain.Dibawah ini akan dijelaskan beberapa indikator bahwa kepuasan pelanggan atas suatu produk telah terpenuhi:1. Kebutuhan konsumen telah terpenuhi2. Konsumen merasa senang/nyamanAda beberapa unsur dari suatu produk yang mempengaruhi konsumen ketika membeli suatu produk,antara lain :a. Merek Dagang ( Branding )Merek dagang adalah suatu identitas yang dimiliki produk agar mudah dikenali dan membedakan dengan produk yang lain yang memberikan arti psikologis pada produk tersebut. Merek dagang juga harus memberikan citra baik pada perusahaan. Merek yang kuat ditandai dengan dikenalnya suatu merek oleh masyarakat.

b. Kemasan ( Packaging )Kemasan mempunyai tujuan sebagai alat untuk menyampaikan kepada konsumen, dan sebagai media promosi dari produk yang ditawarkan. Kemasan juga merupakan pelindung produk, misalnya pada produk produk elektronik. Salah satu alasan konsumen memilih suatu produk adalah karena tertarik dengan kemasannya. Jika konsumen tertarik dengan kemasannya maka peluang bisnis akan terbuka lebar. Sebaiknya ketika mendesain suatu kemasan produk juga memperhatikan kebutuhan konsumen apakah konsumen membutuhkan produk tersebut dalam berbagai ukuran. Juga sebaiknya memperhatikan target pasar yang dituju sehingga sesuai dengan karakter konsumen. Kemasan produk juga dapat merefleksikan image suatu produk, misalnya awet dan kuat.c. Label ( Labelling )Label adalah sepotong kertas tebal yang diberi tanda berupa tulisan, gambar, simbol atau tanda-tanda lainnya.Macam macam label : Brand LabelMemuat merk, gambar, atau produsen dari produk yang dicantumkan dalam kemasan produk. Informasi ini penting bagi konsumen sehingga mereka dapat membedakan suatu produk dengan produk lainnya. Descriptive LabelMemuat informasi mengenai bahan baku, persentase kandungan, nilai kalori/gizi, cara penggunaan/konsumsi, tanggal pembuatan, tanggal kedaluarsa dll. Grade LabelMemuat informasi penilaian tentang produk.d. Jaminan ( Warranties )Jaminan atau garansi adalah suatu keterangan suatu produk telah teruji kualitasnya. Pernyataan tentang garansi biasa dituliskan atau dilekatkan pada kemasan produk. Jaminan diberikan oleh produsen dalam rangka menyakainkan kepada konsumen bahwa produk yang ditawarkan mempunyai kualitas yang tinggi.

Proses Produksi Produk JasaProses produksi jasa sangat berbeda dengan proses produk barang. Produk jasa sangat erat kaitannya dengan dengan konsumen. Produk jasa berimplikasi kepada proses produk itu sendiri. Karena proses produksi berlangsung bersamaan dengan proses konsumsi. Sebagai contoh, jasa gunting rambut tidak dapat dilaksanakan apabila pelanggan yang akan digunting rambutnya tidak hadir ditempat proses gunting rambut dilaksanakan. Proses produk jasa akan berjalan dengan lancar apabila interaksi antara pemberi jasa dan penerima jasa berjalan dengan baik. Oleh karena itu, proses produksi harus diarahkan agar proses interaksi anatara pemberi dan penerima jasa berjalan menjadi lancar dan menyenangkan. Proses produksi produk jasa sendiri dapat ditata secara sederhananamun memeberikan kenyamanan kepada pelanggan. Beberapa pentunjuk kiranya dapat dilakaukan meliputi :a. Atribut pegawai yang memberikan jasa layananPakaian sewragam pada produk jasa proses produksi dilakukan bersamaan dengan proses konsumsi. Dan pada proses inilah terjadi interaksi anatara pegawai perusahaan pemberi jasa dengan pelanggan penerima jasa. Seragam atau atribut lainnya befungsi juga untuk membedakan dari para pelangganb. Orang (yang berada) disekitar tempat pemberian jasa layananPelanggan yang sedang menunggu bisa mereka yang sebelumnya pernah membeli maupun meraka yang baru dating untuk pertama kalinya Untuk pelanggan yang baru pertama kali tentu belum mengetahui proses produksi itu terjadi oleh karena itu perlunya papan petunjuk atau keterangan disekitar tempat proses produksi jasa itu terjadi.c. Peralatan Pendukung FisikPeralatan pendukung proses produksi sebaiknya dalam kondisi bersih dan berfungsi dengan baik serta mudah cara mengoperasikannya. Apabila peralatan cukup canggih maka perlu adanya petunjuk pengoperasian alat tersebut. Dan perlunya keamanan seperti satpam untuk peralatan yang rawan kejahatan contohnya mesin ATM.d. Kualitas pegawai yang memberikan jasa layananPerlunya pegawai yang mumpuni yang memehami tugas dan tanggung jawabnya. Pegawai yang peduli kepada pelanggan, pegawai yang senantiasa berempati dan setiap saat siap membantu pelanggan yang mengalami kesulitan.