bab 2 bisnis plan

11 BUSINESS PLAN

1. RINGKASAN EKSEKUTIF

Seiring dengan perkembangan zaman seperti sekarang ini, berkembanglah pula tingkat

kebutuhan masyarakat akan banyak aspek kehidupan. Tren, mode, dan gaya hidup adalah salah

satu dari aspek kehidupan yang semakin disorot oleh masyarakat kita akhir-akhir ini. Apalagi di

kota-kota besar, seperti di Jakarta ini. Bisnis-bisnis pelayanan jasa seperti salon, center spa, dsb

semakin ramai dikunjungi oleh masyarakat yang ingin mempercantik dan memanjakan dirinya.

'Ring-Ring Salon' adalah sebuah bisnis yang kami bangun untuk memenuhi kebutuhan tersebut,

dimana bisnis yang kami bangun ini bergerak di bidang jasa, yaitu jasa salon. Bisnis ini pada

awalnya direncanakan mempunyai lokasi kantor di ruko daerah Tanjung Duren, Jakarta Barat.

Restoran ini diberi nama RING — RING SALON, merupakan salon yang mempunyai

konsep yang berbeda, yaitu datang langsung ke tempat konsumen, selain itu salon ini juga

menawarkan suasa salon yang lebih nyaman yaitu di rumah sendiri.

Dengan manajemen yang handal, diharapkan bisnis ini berkembang dan diharapkan

adanya pembukaan kantor cabang didaerah lain(jangka panjang)

RING — RING SALON berusaha untuk mencapai segala jenis segmen dan target

konsumen. Hal tersebut dilakukan dengan sentiasa melakukan berbagai survey dan riset pada

pengunjung dengan tujuan mengetahui keinginan konsumen.

tt' 2. Konsep Bisnis

9

Pada dasarnya RING -- RING SALON adalah perusasahaan yang berbentuk CV. Seiring

perkembangan waktu, usaha RING- RING SALON akan tumbuh dan berkembang menjadi salon

skala besar Mengingat orientasi bisnis dan pasar yang bergitu terbuka, besar dan dapat diterima.

Perusahaan ini memiliki visi dan misi yang jelas.

Visi dan Misi

Visi :

`Ring-Ring Salon' menjadi salon pertama yang dapat melayani pelanggan di rumahnya

dan memiliki pangsa pasar terbesar di Jakarta, dan bahkan terbesar di Indonesia. Dengan

memberikan pelayanan yang terbaik bagi para pelanggan dengan cara mengutamakan

kepraktisan, kepuasan, serta kenyamanan pelanggan dan membuat pelanggan selalu

tersenyum dengan pelayanan yang penulis berikan.

Misi

1. Selalu berusaha memenuhi keinginan pelanggan dan membuat pelanggan merasa puas.

2. Selalu menjaga dan meningkatkan mutu kualitas pelayanan salon kami.

3 Melakukan inovasi terus menerus dalam menemukan mode-mode baru yang akan

menjadi trend setter.

ri 3. STRATEGI PEMASARAN

A. Analisis Pasar

Di Jakarta, belum ada atau masih jarangnya salon yang dapat melayani pelanggan di

rumahnya. Karena pada saat ini tingkat stress di ibukota dan mobilitas orang-orang yang ada di

dalamnya juga semakin meningkat, maka kami mengharapkan pertumbuhan bisnis kami cukup

pesat seiring meningkatnya mobilitas mereka apalagi pasar yang kami tuju mencakup seluruh

Indonesia.

10

B. Analisis Pelanggan

Target pasar bisnis kami tujukan pada para wanita karier berusia 17 tahun ke atas , dari

kalangan menengah ke atas. Meski demikian tidak menutup kemungkinan bagi pria untuk

menjadi pelanggan kami, mengingat sedang meningkatnya trend 'metrosexual' di kalangan para

pria sehingga para pria pun dapat memanjakan dirinya menggunakan jasa kami Ditambah anak-

anak, apabila hanya ingin merapikan atau memotong rambutnya saja.

C. Analisis Pesaing

Usaha kami ini memanglah bukan usaha yang baru. Banyak salon, dan tempat perawatan

bertebaran dimana-mana, mulai dari yang berkelas, seperti Johnny Andrean, Peter Saerang, Rudy

Hadisuwamo, dsb, hingga salon-salon yang menengah kebawah, yg umumny berlokasi di sekitar

perumahan warga. Adapun karakteristik dari pesaing kami ini adalah, mereka senantiasa

membuka cabang di tempat-tempat ramai, seperti di mal,perumahan, dsb dan menggunakan

produk-produk mahal dan berkualitas. Nama mereka pun sudah cukup dikenal sehingga tidak

perlu lagi bersusah payah mempromosikan salonnya. Namun, dari pengamatan yang kami

lakukan, sampai saat ini belum ada atau mungkin jarang ada salon yang menawarkan jasanya ke

rumah masing-masing. Oleh karena itulah, sebagai bentuk inovasi yg kami buat, kami

mendirikan bisnis ini.

Tyv....111

D. Analisis SWOT

9rtyv, \-\■ Tv,

Strength of 'Ring-Ring Salon' :

o Belum ada atau jarangnya pesaing bisnis

o Memudahkan pelanggan yang tidak mempunyai banyak waktu untuk singgah ke

salon

o Menghemat waktu pelanggan supaya mereka dapat memanjakan dirinya secara

leluasa

11

o Dapat dihubungi kapan saja, pelanggan cukup menelpon kami dan membuat

'appointment' dengan kami

2 Weakness of 'Ring-Ring Salon'

Jika provider telepon yang kami gunakan itu mati, maka bisnis kami juga akan mati.

o Bisnis yang kami geluti ini merupakan bisnis pertama yang ada, jadi bisnis ini masih

belum populer di kalangan masyarakat.

Opportunities of 'Ring-Ring Salon' :

o Memungkinkan untuk mendapatkan laba yang cukup besar, karena belum banyaknya

salon sejenis

o Memungkinkan untuk mendapatkan respon yang positif dan perkembangan yang

pesat bagi salon kami, karena keunikkan dan kemudahan yang kami miliki.

4. Threats of 'Ring-Ring Salon' :

o Kemungkinan timbulnya rasa ketidakpercayaan dari pelanggan, karena ini

merupakan bisnis baru.

o Kemungkinan karyawan yang kami rekrut melakukan tindakan kecurangan.

r\, 20,„1,t I1

3.1. Segmentasi pasar

-0

Wilayah Jakarta

Usia 17 tahun ke atas

Jenis Kelamin Wanita

Pekerjaan Pelajar / Sudah bekerja

Kelas Sosial Menengah ke atas

Perilaku Hobi merawat diri

12

• Segmentasi Geografi (Berdasarkan Wilayah).

Dikarenakan bisnis kami menawarkan jasa langsung datang ke rumah, maka segmentasi

geografi kami boleti dibilang cukup luas, mencakup wilayah Jakarta. Dan kami pun juga

mempunyai rencana pelebaran usaha hingga ke seluruh Indonesia, sehingga segmentasi

geografi bisnis kami ini dapat semakin luas lagi.

• Segmentasi Demografi & Psikogafis (Level Masyarakat).

Kalau kita berbicara mengenai salon, perawatan diri, dsb pastilah berhubungan dengan

wanita. Kebutuhan mereka akan penampilan yang baik sangatlah besar sehingga kami pun

mengincar segmen ini, terutama bagi wanita tingkat menengah ke atas, mengingat segmen

inilah yang paling sering untuk memanjakan din di salon. Namun, bagi pria, dan anak-anak,

pun juga tidak luput dari incaran kami, terutama bagi mereka yang memang membutuhkan

jasa kami.

• Segmentasi Perilaku.

Melihat gaya hidup dan prilaku dari masyarakat Indonesia khususnya daerah Jakarta yang

glamor dan cenderung ingin tampil beda dan menarik, maka kami menyediakan jasa salon

ini. Tentunya dengan ditambah pelayanan praktis langsung datang ke rumah yang kami

tawarkan, akan mempermudah pelanggan.

2. 3.2. Strategi Produk atau Jasa

Produk-produk yang kami gunakan merupakan produk dengan kualitas terjamin dan

merupakan produk yang berkelas. Karena hal ini pula, target pasar kami merupakan kelas

menengah ke atas.

13

Pelayanan yang kami berikan yakni "langsung datang ke rumah" tidak ditemui atau

jarang diberikan oleh salon lain. Sehingga pelanggan yang menginginkan pelayanan seperti ini

dapat menghubungi kami di 'Ring-Ring Salon'. Dan kami pun berusaha dengan sekuat tenaga

agar hanya 'Ring-Ring Salon' lah yang menyediakan produk bermutu dan pelayanan yang

memuaskan.

3.3. Strategi Harga

Kami menyediakan paket-paket yang dapat dipilih oleh pelanggan dan juga menyediakan

fasilitas member 'Ring-Ring Salon'. Paket-paket tersebut merupakan paket-paket yang

menguntungkan bagi para pelanggan, karena harganya lebih ekonomis. Dan fasilitas member

tersebut memberikan diskon kepada pelanggan sebesar 10% untuk semua servis yang kami

sediakan.

3.4. Strategi Penjualan

Strategi penjualan kami yaitu menempatkan kepuasan pelanggan sebagai prioritas utama

kami. Kami melakukan pelayanan yang ramah dan baik kepada setiap pelanggan. Produk yang

kami gunakan terjamin kualitasnya dan sudah terdaftar di BPOM serta merupakan produk yang

berkelas. Karena kami tahu apabila pelanggan merasa puas, maka mereka pasti akan

menggunakan jasa kami lagi.

3.5. Strategi Promosi dan Ikian

14

Pada tahap awal, kami akan melakukan promosi 'mouth-to mouth' (dari mulut ke mulut).

Selanjutnya, kami akan memasang iklan di berbagai media yang ada. Seperti di radio, televisi,

koran, majalah, dan flyer. Dan kemudian kami akan mengajak Public Figure (selebritis) untuk

memasarkan bisnis kami ini agar lebih menarik para calon pelanggan untuk menggunakan jasa

kami

4. STRATEGI OPERASIONAL

Pelanggan dapat memakai jasa kami dengan cam langsung menelpon ke kantor kami.

Lalu bagian front desk kami akan mengambil data pelanggan, seperti alamat, telepon yang bisa

dihubungi, waktu datangnya, dan hal-hal yang diperlukan lainnya. Pelanggan hams melakukan

pemesanan sehari sebelumnya atau H-1 untuk membuat "appointment", yaitu layanan apa saja

yang akan dipesan oleh pelanggan. Dan kami tentunya hanya akan melayani layanan sesuai apa

yang sudah dipesan oleh pelanggan. Lalu, untuk transaksi pembayarannya sendiri, bisa dilakukan

pelanggan setelah selesai menerima layanan kami, dimana nanti akan diberikan bon pembayaran

oleh karyawan kami. Dan kami akan datang tepat waktu sesuai dengan "appointment" yang telah

dibuat.

Kami selalu memantau pergerakan maupun perubahan pasar baik itu perubahan harga

dan para pesaing maupun perubahan harga dari produk yang digunakan serta harga dari hal-hal

yang berkaitan dengan bisnis kami ini. Selain itu kami juga selalu memantau keinginan

pelanggan dan mencari tahu akan kelemahan kami dimata pelanggan, agar kami dapat

memperbaikinya sehingga pelanggan pun tidak akan mengalami kekecewaan yang sama.

15

Kami juga menyediakan hotline sms yang dapat digunakan oleh pelanggan yang berguna

sebagai kritik dan saran agar kami dapat mengerti dan memahami keinginan pelanggan, sehingga

kami dapat meningkatkan kepuasan pelanggan dan meningkatkan jumlah pelanggan kami.

A. Jam Operasional

Salon kami ini buka setiap hari dengan jadwal sebagai berikut:

Senin — Jumat : 10.00 — 22.00 (panggilan terakhir)

Sabtu — minggu : 9.00 — 20.00 (panggilan terakhir)

B. Alur Produk Barang Dan Jasa

Salon kami, menggunakan peralatan import yang sudah terjamin kualitasnya dan

menggunakan tenaga ahli yang sudah profesional di bidangnya.

-4--

0 5. Strategi Sumber Daya Manusia

A. Peran Faktor Sumber Daya Manusia

1, Karyawan

A. Owner

B. Salon Manager

C Operational Manager

D. Financial Manager

E HRD Manager

16

F Advertising Manager

2. Deskripsi Kerja (pembagian tugas)H

o Bagian operasional

Bertugas untuk mengurusi operasional 'Ring-Ring Salon', meliputi setiap transaksi yang

terjadi, mulai dari proses pemesanan yang dilakukan oleh pelanggan (appointment),

pembayaran yang dilakukan pelanggan, hingga saran dan kritik yang diberikan oleh

pelanggan.

o Bagian advertising dan promotion :

Bertugas untuk melakukan promosi dan pemasaran terhadap bisnis 'Ring-Ring Salon',

agar dapat diterima di masyarakat. Bagian ini akan terjun langsung ke lapangan untuk

mengadakan promosi, seperti melakukan pendekatan dengan para pelanggan (melakukan

promosi 'mouth-to-mouth'), ataupun mencari media untuk mengiklankan bisnis ini.

Bagian ini merupakan bagian penting dalam bisnis, karena berhubungan langsung dengan

pelanggan untuk membangun relasi yang baik dengan para pelanggan .

It o Bagian financial :

Bertugas untuk mengurusi administrasi dan keuangan 'Ring-Ring Salon', mulai dan

pendapatan sampai biaya-biaya yang dikeluarkan. Bagian ini harus memberikan laporan

keuangan setiap bulannya kepada keenam pemilik lainnya untuk mencegah

kesalahpahaman dan membuat laporan keuangan yang transparan.

NL,

Bagian HRD

Bertugas untuk merekrut tenaga ahli yang berkompeten ,ramah dan memiliki karakter

yang baik untuk menjadi karyawan di 'Ring-Ring Salon' Bagian ini juga hams

memantau kerja dari setiap karyawan yang dipekerjakan dan bertanggung jawab atas

semua keluhan yang ditimbulkan atas kesalahan karyawan. 17

B. Struktur Organisasi

Bagan Manajemen 'Ring-Ring Salon'

Owner

`Ring-Ring Salon'

HRD Operasional Advertising&Promotion Financial

Karyawan Karyawan Karyawan

C. Penggajian SDM

Bisnis ini adalah bisnis yang baru akan berjalan sehingga kami memutuskan dalam tahun

pertama ini management utama tidak mendapatkan gaji, melainkan hanya mendapat keuntungan

sesuai dengan presentase modal yang ditanamkan.

Berikut rincian biaya administrasi karyawan

18

Jabatan Jumlah Gaji / bulan Total Gaji

Front Desk 1 orang Rp. 500.000,00 Rp. 500.000,00

Karyawan 6 orang Rp. 2.250.000,00 Rp.13.500.000,00

Supir 3 orang Rp. 500.000,00 Rp. 1.500.000,00

Cleaning service 1 orang Rp. 300.000,00 Rp 300.000,00

6. Strategi Keuangan

A. Modal Awal

Modal awal usaha ini berasal dari 7 orang investor, berikut rincian modal awal

Investor adalah penulis sendiri

Total Modal Rp. 112.800.000,00

B. Pengeluaran Awal

Berikut ini merupakan rincian dana awal :

Inventaris

3 unit mobil Milik Investor

Sewa Bangunan 1 tahun Rp. 25.000.000,00

19

1 unit Komputer Rp. 7.000.000,00

1 unit TV + DVD Player Rp. 5 400.000,00

Hair Dryer Rp. 450 000,00

Catokan lurus Rp. 1.000.000,00

Catokan Kriting Rp. 1.000,000,00

1 unit Lemari Pendingin Rp. 5. 000.000,00

Meja dan kursi Rp. 5.500.000,00

3 set gunting Rp. 5.000.000,00

1 unit Air conditioner Rp. 5.250.000,00

Seragam Karyawan Rp. 1.000.000,00

Kursi Keramas Rp. 6.000.000,00

Mat Facial Rp. 10.000.000,00

Total inventaris Rp. 72.200.000,00

Kebutuhan Awal

Cream Rp. 7.000.000,00

Kutex Rp. 500.000,00

Perlatan Make Up Rp. 5.000.000,00

Semir Rambut Rp. 6.000.000,00

Lain — lain Rp. 3. 500.000,00

Total kebutuhan awal Rp. 22.000.000,00

20

Biaya awal operasional

Biaya promosi dan iklan Rp. 5.000.000,00

Biaya lain-lain Rp. 4.000.000,00

Biaya air Rp. 200.000,00

Biaya listrik Rp. 500.000,00

Biaya air bersih Rp. 300.000,00

BBM Rp. 3.200.000,00

Total biaya awal operasional Rp. 13.200.000,00

Total pengeluaran awal Rp. 112.800.000,00

C. Pengeluaran Tiap Bulan

Berikut ini rincian biaya operasional per bulan yang dikeluarkan :

Kebutuhan bulanan

Cream Rp. 5.000.000,00

Peralatan Make Up Rp. 3 000.000,00

Kutex Rp. 300.000,00

Semir Rambut Rp. 4.000.000,00

Lain — lain Rp. 2.800.000,00

21

Total kebutuhan bulanan Rp. 15.100.000,00

Biaya Operasional

Biaya promosi dan iklan Rp. 5.500.000,00

Biaya lain-lain Rp. 2.000.000,00

Biaya air Rp. 200.000,00

Biaya listrik Rp. 500.000,00

Biaya air bersih Rp. 300.000,00

BBM Rp. 5.200.000,00

Gaji Karyawan Rp. 15.800.000,00

Total Biaya Operasional Rp. 29.500.000,00

Total pengeluaran bulanan Rp. 44.600.000,00

D. Pendapatan dan BEP

Terdapat 3 skenario yang terjadi :

o Skenario terbaik

Asumsi dalam satu hari melayani 5 paket lavender, 2 paket jasmine, 2 paket orchid,

dan 1 paket rose. Dan dalam 1 bulan, ada 1 hair extension.

Berikut rincian pendapatan dalam 1 hari

Pendapatan dari 5 paket lavender @ Rp. 50.000,00 Rp. 250.000,00

Pendapatan dari 2 paket jasmine @ Rp. 90.000,00 Rp. 180 000,00

22

Pendapatan dari 2 paket orchid @ Rp. 135.000,00 Rp. 270.000,00

Pendapatan dari 1 paket rose @ Rp,1 000.000,00 Rp. 1.000.000,00

Total Pendapatan dalam 1 hari : Rp. 1.700.000,00

Pendapatan dalam 1 bulan 30 * Rp. 1.700.000,00 = Rp 51.000.000,00

Pendapatan dari 1 hair extension = Rp 3.000.000,00

Total Pendapatan dalam 1 bulan = Rp 54.000.000,00

Biaya Operasional dalam 1 bulan = Rp 44.600.000,00

Total keuntungan bersih 1 bulan = Rp. 9.400.000,00

Total keuntungan bersih dalam 1 tahun pertama = Rp.112.800.000,00

Pada skenario terbaik ini BEP akan tercapai kurang lebih dalam 12 bulan.

o Skenario menengah





Pendapatan dari 1 paket jasmine @ Rp. 90.000,00 Rp. 90.000,00


23

Pendapatan dari 1 paket rose @Rp.1.000.000,00 Rp. 1 000.000,00

Total Pendapatan dalam 1 hari Rp. 1.510.000,00

Pendapatan dalam 1 bulan 30 * Rp. 1.510.000,00 = Rp 45.300.000,00



Biaya Operasional dalam 1 bulan Rp 44.600.000,00

Total keuntungan bersih 1 bulan = Rp. 3.700.000,00

Total keuntungan bersih dalam 1 tahun pertama = Rp. 44.400.000,00

Pada skenario menengah ini BEP akan tercapai kurang lebih dalam 31 bulan.

o Skenario terburuk





Pendapatan dari 1 paket jasmine @ Rp. 90.000,00 Rp. 90.000,00


Pendapatan dari 1 paket rose @ Rp.1.000.000,00 Rp. 1.000.000,00

Total Pendapatan dalam 1 hari : Rp. 1.275.000,00 24

Pendapatan dalam 1 bulan 30 * Rp. 1.275.000,00 = Rp 38 250.000,00



Biaya Operasional dalam 1 bulan Rp 44.600.000,00

Total keuntungan bersih 1 bulan = Rp. - 3.350.000,00

Kerugian dalam 3 bulan : Rp. 10.050.000,00

Met yang bisa dijual Harga Beli Harga Jual

1 unit Komputer Rp. 7.000.000,00 Rp. 6.500.000,00

1 unit TV + DVD Player Rp. 5.400.000,00 Rp. 4. 900.000,00

1 unit Lemari Pendingin Rp. 5.000.000.00 Rp. 4.500.000,00

Meja dan kursi Rp. 5.500.000.00 Rp. 5.000.000,00

1 unit Air conditioner Rp. 5.250.000,00 Rp 4.750.000,00

Total asset yang dijual Rp 25.650.000,00

Strategi keluar dari bisnis yang kami lakukan yaitu hanya membatasi skenario terburuk

berjalan 3 bulan. Dengan strategi ini pemilik modal masih mempunyai sisa modal

dengan menjual asset yaitu

Total aset yang terjual Rp. 25 650,000,00

Kerugian dalam 3 bulan Rp. 10 050 000,00 -

Sis a modal Rp. 15 600.000,00

25

bab 2 bisnis plan

Documents