SIKLUS ASAM SITRAT

Piruvat sebagai hasil dari glikolisis dioksidasi menjadi CO2 dan H2O dalam fase aerobic katabolisme disebut respirasi. Respirasi sel terjadi dalam tiga tahap :1. Molekul bahan bakar organik -karbohidrat, asam lemak dan beberapa asam amino- dioksidasi menjadi pecahan 2-atom karbon.2. Gugus asetil, masuk kedalam siklus asam sitrat, yang akan menguraikan molekul ini secara enzimatik, menghasilkan atom hidrogen berenergi tinggi.3. Atom hidrogen dipisahkan menjadi proton (H+) dan elektron berenergi tinggi, yang dipindahkan melalui molekul-molekul pembawa electron, yakni rantai respirasi, menuju molekul oksigen, dan tereduksi menjadi H2O. Selama proses, transport electron, banyak energi yang dibebaskan dan disimpan dalam bentuk ATP, d dalam suatu proses yang disebut fosforilasi oksidatif. Siklus asam sitrat Krebs atau Siklus asam trikarboksilat mrupakan lintas umum terakhir bagi oksidasi gugs asetil, tempat bertemunya molekul bahan bakar organik sel. Karbohidrat, asam lemak, dan asam amino, selama katabolisme.