ria
Post on 03-Feb-2016
222 Views
Preview:
DESCRIPTION
TRANSCRIPT
riahanazaramadini@gmail.com
Food Recall Tanggal 14-16 Juni 2015
Ria Hanaza Ramadini1061050191
riahanazaramadini@gmail.com
• Umur : 23 th• TB : 155 cm• BB : 51 kg
Menu untuk memenuhi kebutuhan kalori
• BBI : 90% (TB-100)90% (155-100)= 90% X 55 = 49,5 kgWanita : BBI X 25 Kalori/KgPria : BBI X 30 Kalori/Kg
• Penentuan kebutuhan kalori basal = 49,5 X 25 = 1237,5• Kebutuhan kalori sesuai penyesuaian aktivitasRingan : + 20%Sedang : + 30 % X 1237,5 = 371,25 + 1237,5 =1600,75 kal/hariBerat : +40 %
Menu Makan
• Sarapan Pagi• Makanan selingan I• Makan Siang• Makanan selingan II• Makan Malam
Makan Pagi
• Telur ayam (1 butir/ 60 gr) = 95 kal• Sayur Bayam (100 gr) = 82 kal• Pisang (1 buah/100 gr) = 75 kal
Makanan Selingan
• Jus Jambu biji (100 gr) = 65 Kal
Makan Siang
• Nasi (100 gr/ ¾ gelas ) = 175 Kal• Ayam (100 gr/ 1 potong sedang) = 190 Kal• Tempe (50 gr/ 1 potong) = 128 Kal• Minyak goreng (50 gr) = 125 Kal• Sayur singkong (100 gr) = 50 Kal• Semangka (150 gr) = 50 Kal
Makan Selingan II
• Roti putih (4 keping/ 100 gr) = 150 Kal• Teh manis (1 gelas) = 75 Kal
Makan Malam
• Ikan teri ( 2 sendok makan ) = 55 Kal• Tahu (100 gr) = 80 Kal• Tumis Kacang panjang (100 gr) = 50 Kal• Minyak (25 gr) = 75 Kal• Pepaya (100 gr) = 40 Kal
Total Kalori
252 + 65 + 903 + 225 +225 = 1458 kal
riahanazaramadini@gmail.com
MAKAN PAGI
• Roti putih (4 keping/ 100 gr) = 150 Kal• Teh manis (1 gelas) = 75 Kal
riahanazaramadini@gmail.com
SELINGAN 1
• Biskuit (4 buah/ 40 gr) = 140 kal• Jus Jambu biji (100 gr) = 65 Kal
riahanazaramadini@gmail.com
MAKAN SIANG
• Nasi (100 gr/ ¾ gelas ) = 175 Kal
• Ayam (100 gr/ 1 potong sedang) = 190 Kal• Ikan bandeng goreng (½ ekor/100 gr) = 180 kal• Tempe (50 gr/ 1 potong) = 128 Kal• Minyak goreng (50 gr) =
125 Kal• Sayur singkong (100 gr) = 50 Kal• Jus jambu biji (1 gelas/200gr) = 100 kkal
riahanazaramadini@gmail.com
MAKAN MALAM
• Bubur ayam (1 mangkuk/200gr) = 180 kal• Jus jambu biji (1 gelas/200gr) = 100
kal
riahanazaramadini@gmail.com
TOTAL KALORI
225 + 205 + 948 + 280 = 1658 kal
riahanazaramadini@gmail.com
MAKAN PAGI
• Bubur ayam (1 mangkuk/200gr) = 180 kal• Jus Jambu biji (100 gr) = 65 Kal
riahanazaramadini@gmail.com
MAKAN SIANG
• Nasi (100 gr/ ¾ gelas ) = 175 Kal
• Ayam (100 gr/ 1 potong sedang) = 190 Kal• Tempe (50 gr/ 1 potong) =
128 Kal• Minyak goreng (50 gr) =
125 Kal• Jus jambu biji (1 gelas/200gr) =
100 Kal
riahanazaramadini@gmail.com
MAKAN MALAM
• Ayam goreng (100 gr/ 1 potong sedang) = 180 Kal
• Tumis buncis (1 mangkuk kecil/100gr) = 80 Kal
• Nanas (½ mangkuk/50 gr)= 20 kal
riahanazaramadini@gmail.com
TOTAL KALORI
• 245 + 718 + 280 = 1243 kal
top related