jaringan tumbuhan4.docx
Post on 05-Mar-2016
16 Views
Preview:
TRANSCRIPT
7/21/2019 Jaringan Tumbuhan4.docx
http://slidepdf.com/reader/full/jaringan-tumbuhan4docx 1/10
BAB IPENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Tumbuhan tersusun dari berbagai organ seperti akar, batang, daun, dan
organ reproduksi. Organ-organ tersebut juga tersusun dari berbagai jaringan,
seperti jaringan meristem, parenkim, sklerenkim, kolenkim, epidermis, dan
jaringan pengangkut.Epidermis merupakan lapisan sel teluar dari daun, bagian bunga, buah dan
biji, serta dari batang dan akar sebelum menjalani penebalan sekunder.
Fungsinya antara lain ialah melindungi jaringan lain yang ada di bawahnya.
Epidermis berasal dari jaringan meristem, lebih tepatnya yaitu protoderma,
dan berdifferensiasi menjadi jaringan pelindung berupa epidermis. Jaringan
epidermis juga dapat berkembang dan mengalami modifikasi menjadi sel
rambut akar, sel penutup rambut akar, dan spina.Epidermis biasanya terdapat di seluruh kehidupan organ-organ tumbuhan
yang tidak mengalami penebalan sekunder. Pengertian epidermis se ara
khusus dan juga morfologi serta anatominya dan juga jenis dan berbagai
ma am deri!atnya patut ditelaah lebih jauh sebagai tujuan dari pembuatanmakalah ini. Fungsi dan perkembangan serta modifikasi epidermis, juga akan
dibahas dalam laporan ini.
B. Rumusan Masalah"erdasarkan latar belakang di atas, dapat diambil beberapa rumusan
masalah sebagai berikut#"agaimana perbedaan struktur !elamen akar anggrek dan epidermis daun
jagung$
C. Tujuan%dapun tujuan dari praktikum ini sebagai berikut#
&embedakan struktur akar anggrek dan epidermis daun jagung
BAB II
KAJIAN TE RI
Pada embrio tumbuhan spermatophyta akar primer terbentuk dari
meristem apeks akar. Pada dikotil dan gymnospermae, akar primer beserta akar
7/21/2019 Jaringan Tumbuhan4.docx
http://slidepdf.com/reader/full/jaringan-tumbuhan4docx 2/10
lateralnya ber abang- abang membentuk sistem akar tunggang. Pada sistem akar
yang lain, pembentukan akar primer berlangsung singkat dan sistem akar
selanjutnya dibentuk oleh akar ad!entif yang tumbuh di pangkal batang. 'istem
akar seperti itu dinamakan sistem akar serabut dan khas pada monokotil.
Fungsi utama akar adalah melekatkan tumbuhan ke dalam tanah,
menyerap air dan garam-garam dari tanah selanjutnya diangkut ke bagian lain,
juga sebagai organ penyimpan adangan makanan.
'usunan jaringan primer akar berturut-turut dari luar ke dalam adalah
epidermis (sistem jaringan dermal), korteks (sistem jaringan dasar) dan silinder
pembuluh (sistem jaringan pembuluh). 'truktur lain yang juga termasuk ke dalam
jaringan primer akar adalah tudung akar.
*itinjau dari asal katanya, yaitu dari bahasa +unani, epi berarti atas, derma
berarti kulit. Jaringan epidermis pada tumbuhan merupakan jaringan yang
berfungsi sebagai pelindung atau penutup jaringan lainnya, khususnya pada
jaringan yang masih muda yang memungkinkan mengalami pertumbuhan dan
perkembangan. etak jaringan ini berada pada lapisan paling luar akar, batang,
dan daun.
'el epidermis pada akar berdinding tipis. Epidermis pada akar mudaterspesialisasi sebagai jaringan penyerap air. 'ebagian sel epidermis
berdiferensiasi menjadi rambut akar yang berfungsi untuk memperluas permukaan
absorbsi. *i samping itu epidermis yang berkutikula dapat berfungsi sebagai
jaringan protektif. Pada beberapa Or hida eae dan %ra eae, epidermis akar nafas
tersusun berlapis-lapis membentuk !elamen. Peranan !elamen adalah pelindung
mekanik dan untuk mereduksi hilangnya air dalam korteks.
Jaringan epidermis memiliki iri- iri yaitu selnya hidup, terususun rapat, bentuknya balok, dan tidak terdapat klorofil. Jaringan epidermis dapat melakukan
diferensiasi epidermis. Oleh karena itu, jaringan epidermis pada tumbuhan
tertentu terdapat stomata, !elamen, spina, trikomata, sel kersik, sel gabus, dan sel
kipas. *eri!at-deri!at ini dapat dijumpai pada akar, batang, dan daun.
'tomata atau mulut daun adalah lubang ke il yang diapit oleh dua sel
penjaga. Pada sel penjaga terdapat kloroplas, yang merupakan bagian yang
7/21/2019 Jaringan Tumbuhan4.docx
http://slidepdf.com/reader/full/jaringan-tumbuhan4docx 3/10
berperan sebagai tempat terjadinya fotosintesis. 'tomata berfungsi sebagai tempat
terjadinya proses transpirasi (penguapan air) dan respirasi (pertukaran gas).
"entuk diferensiasi epidermis salah satunya yaitu sel kipas. 'el kipas
dapat dijumpai pada epidermis atas daun rumput-rumputan. &isalnya, sel kpas
pada daun bumbu dan rumput teki. 'el kipas berbentuk lebih besar daripada sel
epidermis, dinding selnya tipis dan dapat mengempis.
'el epidermis daun atas juga dapat mengalami diferensiasi. &isalnya
lapisan kutikula, yang merupakan at kutin yang menebal, misalnya pada daun
pohon nangka. apisan lilin bisa dijumpai pada epidermis bagian bawah daun.
ontohnya, lapisan lilin yang terdapat pada daun pisang.
*iferensiasi epidermis yang lainnya yaitu trikoma. Trikoma merupakan
bentuk modifikasi sel epidermis yang berbentuk seperti rambut. etak trikoma
umumnya pada akar, batang, bunga, daun, buah, maupun biji.
Fungsi trikoma berma am-ma am, yaitu untuk membantu penyerbukan
bunga, mengurangi gangguan hewan, dan mengurangi penguapan. 'elain itu,
fungsi trikoma lainnya yaitu membantu penyebaran biji dan meneruskan rangsang
yang berasal dari luar. Trikoma juga memiliki fungsi berupa menyerap air dan
garam mineral yang ada di dalam tanah"entuk diferensiasi epidermis lainnya yaitu duri yang terdapat pada
abang atau batang tumbuhan. *ui (spina) adalah hasil modifikasi dari sel
epidermis yang terdapat pada tumbuhan tertentu. *uri yang terdapat pada
tumbuhan ada / ma am, yaitu duri asli dan duri palsu. *uri asli merupakan duri
yang dibentuk dalam stele batang. ontohnya, duri yang terdapat pada tanaman
bunga kertas. 'edangkan duri palsu dibentuk dari jaringan yang korteksbatang,
yang letaknya di bawang epidermis. *uri palsu misalnya duri pada batangtanaman mawar.
Pada tanaman anggrek, terdapat !elamen. 0elamen yaitu modifikasi sel
epidermis pada akar udara tanaman anggrek. Epidermis akar anggrek dinamakan
multipel epidermis atau epidermis ganda. Fungsi !elamen yaitu sebagai tempat
penyimpanan air. 'elanjutnya yaitu sel kersik, yang merupakan hasil modifikasi
sel epidermis yang terdapat pada batang 1raminae. Pada sel kersik terdapat
7/21/2019 Jaringan Tumbuhan4.docx
http://slidepdf.com/reader/full/jaringan-tumbuhan4docx 4/10
kandungan at kersik atau silika. "atang tebu merupakan tanaman yang banyak
mengandung sel ini. 'ehingga hal ini menyebabkan permukaan batang tabu
menjadi keras.
Pada umumnya epidermis tumbuhan satu lapisan sel saja. Tetapi dapat
pula dijumpai yang berlapis-lapis yang disebut multiple epidermis atau epidermis
berganda, yaitu yang tersusun dari beberapa lapis dapat berkembang untuk
memerankan fungsi penyimpanan air, selain pelindung. Epidermis ganda pada
anggrek dikenal sebagai lapisan !elamen. Epidermis dilapisi kutikula untuk
men egah penguapan yang berlebihan.
7/21/2019 Jaringan Tumbuhan4.docx
http://slidepdf.com/reader/full/jaringan-tumbuhan4docx 5/10
BAB III
MET DE PERC BAAN
A. Alat !an Bahan". %lat
a. &ikroskop 2 buah b. 'ilet 3 utter 4 buah
. 5a a objek / buahd. 5a a penutup / buahe. Pipet tetes 2 buah
/. "ahana. %kar anggrek se ukupnya
b. *aun tumbuhan jagung se ukupnya
. %6uades se ukupnya
B. Langkah Per#$%aan2. &enyiapkan alat dan bahan yang telah ditentukan./. &en u i obje t glass dan o!er glass dengan al ohol agar terhindar dari
mikroorgnisme lain.7. &enyayat spesimen akar anggrek dan daun jagung se ara melintang dengan
menggunakan silet 3 utter dengan ukuran yang sangat tipis.4. &eletakkan spe imen yang telah disayat pada obje t glass lalu menetesinya
dengan sedikit a6uades, kemudian menutup obje t glass menggunakan
o!er glass dengan tidak meninggalkan gelembung udara pada saat
menutup obje t glass.8. &eletakkan preparat pada mikroskop kemudian mengamatinya dengan
menggunakan kedua mata dan diawali dengan lensa yang perbesarannya
ke il kemudian dilanjutkan pada perbesaran yang lebih besar.9. &enggambarkan hasil berupa struktur epidermis dari preparat yang telah
diamati dan dilengkapi dengan keterangan gambar, tipe irisannya 3
penampangnya, dan perbesaran lensanya.
C. Alur Per#$%aan
7/21/2019 Jaringan Tumbuhan4.docx
http://slidepdf.com/reader/full/jaringan-tumbuhan4docx 6/10
BAB I&
DATA DAN PEMBAHA'AN
A. Data"erdasarkan praktikum yang telah dilakukan, maka diperoleh data hasil
pengamatan jaringan pada tumbuhan yaitu sebagai beriktu#
(am%ar Jar)ngan !an KeteranganPer%asaran*
'a+atan
2::; 3
&elintang
4::; 3
&elintang
B. Anal)s)s
0elamen %kar %nggrek
1. Epidermis / lapis(!elamen)
Epidermis Daun Jagung
1. Epidermis 2 lapis
7/21/2019 Jaringan Tumbuhan4.docx
http://slidepdf.com/reader/full/jaringan-tumbuhan4docx 7/10
"erdasarkan praktikum pengamatan jaringan tumbuhan yang telah
dilakukan, diperoleh / buah gambar jaringan dari spesimen akar bunga
anggrek dan daun jagung. <asil pada pengamatan akar anggrek yang disayat
se ara melintang dan diamati pada mikroskop dengan perbesaran 2::; maka
dapat terlihat bagian !elamen dari akar anggrek tersebut yang merupakan
modifikasi dari jaringan epidermis dan terlihat sangat jelas bagian
epidermisnya tebal terdiri dari / lapis (!elamen). Tetapi struktur keseluruhan
dari akar tidak terlihat. Pada pengamatan jaringan daun jagung yaitu disayat
se ara melintang dengan perbesaran mikroskop 2::; maka =ampak bagian
epidermis daun yang berada dibagian tepi daun. *apat terlihat dengan jelas
epidermisnya hanya satu lapis seperti tumbuhan pada umumnya dan berada di
luar mengelilingi komponen daun.
C. Pem%ahasanLem%ar ,.-
%nggrek merupakan salah satu tumbuhan monokotil. Pada anggrek
terdapat iri yang khas yaitu adanya !elamen yang berfungsi sebagai
pelindung mekanik dan untuk mereduksi hilangnya air dalam korteks. "isa
dilihat dalam gambar bahwa !elamen pada preparat anggrek ini terlihat jelas.Tumbuhan %nggrek merupakan tumbuhan epifit yaitu tumbuhan yang
menempel pada benda lain atau tumbuhan lain. Pada akar tumbuhan epifit,
jaringan epidermis akarnya mengalami modifikasi yang disebut !elamen.
0elamen pada akar anggrek berfungsi untuk menangkap dan menyimpan air
yang diperolehnya hal ini sesuai dengan teori yang ada. 'edangkan epidermis
daun jagung merupakan lapisan terluar daun, epidermis pada daun jagung
terdiri dari epidermis atas dan epidermis bawah. "entuk jaringan epidermis pada daun jagung berbentuk persegi panjang dan tidak terdapat ruang antar
sel, karena sususnan sel-selnya rapat, hal ini sesuai dengan teori yang ada.
'edangkan bagian dari jaringan epidermis daun jagung adalah stomata dan
trikoma yang umumnya berbentuk rambut, stomata berfungsi sebagai tempat
terjadinya pertukaran gas dan air, dan trikoma salah satu fungsinya adalah
untuk mengurangi penguapan. Fungsi dari jaringan epidermis sendiri adalah
untuk melindungi bagian dalam tumbuhan dan fungsi khususnya adalah
7/21/2019 Jaringan Tumbuhan4.docx
http://slidepdf.com/reader/full/jaringan-tumbuhan4docx 8/10
sebagai pelindung terhadap hilangnya air karena adanya penguapan, kerusakan
mekanik, perubahan suhu, dan hilangnya at- at makananPerbedaan struktur epidermis akar anggrek dengan epidermis daun jagung
yaitu pada epidermis akar memiliki struktur lebar yang berfungsi untuk menyerap air dan mineral dari dalam tanah. 'edangkan epidermis pada daun
terdiri dari epidermis atas dan epidermis bawah untuk men egah penguapan
yang terlalu besar pada saat fotosintesis. Pada epidermis anggrek mempunyai
lapisan !elamen (epidermis berganda), sedangkan pada daun jagung hanya
terdapat satu lapisan epidermis. 5etebalan dari masing-masing epidermis juga
berdeba. Pada epidermis terdapat stoma atau mulut daun, stoma berguna untuk
tempat berlangsungnya pertukaran gas dari dan ke luar tubuh tumbuhan. 'ifatterpenting daun adalah selnya yang kompak dan adanya kutikula dan stomata.
7/21/2019 Jaringan Tumbuhan4.docx
http://slidepdf.com/reader/full/jaringan-tumbuhan4docx 9/10
BAB &PENUTUP
A. Kes)m ulanEpidermis pada akar anggrek mempunyai lapisan ganda atau disebut
!elamen, sedangkan pada daun jagung hanya mempunyai satu lapis epidermis,
sehingga ketebalan epidermis dari masing-masing tumbuhan berbeda. pada
epidermis akar memiliki struktur lebar yang berfungsi untuk menyerap air dan
mineral dari dalam tanah. 'edangkan epidermis pada daun terdiri dari
epidermis atas dan epidermis bawah untuk men egah penguapan yang terlalu
besar pada saat fotosintesis
B. 'aran>ntuk kelompok selanjutnya yang melakukan praktikum, pada saat
praktikum diusahakan bagian akar =ampak semua.
7/21/2019 Jaringan Tumbuhan4.docx
http://slidepdf.com/reader/full/jaringan-tumbuhan4docx 10/10
DA/TAR PU'TAKA
Fahn %. 2??2. Anatomi Tumbuhan Edisi Ketiga . +ogyakarta # >1& Press
<idayat, Estiti ". 2??8. Anatomi Tumbuhan Berbiji . "andung # @T"@serep, 'umardi. 2??7. Struktur dan Perkembangan Tumbuhan . "andung # @T"&ulyani, 'ri. /::9. %natomi Tumbuhan. +ogyakarta# 5anisius.'a!itri, sandi, E!ika, &P. /::A. Petunjuk Praktikum Struktur Perkembangan
Tumbuhan (Anatomi Tumbuhan). &alang # >@= Press'utrian, +ayan *rs. 2??/. Pengantar Anatomi Tumbuh-Tumbuhan Tentang Sel
dan Jaringan . Jakarta # PT Bineka ipta
top related