aklimatisasi pisang (musa paradisiaca l.) pada variasi ...repository.ump.ac.id/2763/1/kiki...
Post on 01-Apr-2019
239 Views
Preview:
TRANSCRIPT
AKLIMATISASI PISANG (Musa paradisiaca L.) PADA
VARIASI VARIETAS DAN DOSIS
FUNGI MIKORIZA ARBUSKULA
SKRIPSI
Diajukan sebagai salah satu syarat untuk kelulusan
Pada Progam Strata (S1)
OLEH :
KIKI ANGGORO
1204020003
PROGAM STUDI AGROTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO
2016
Aklimatisasi Pisang..., Kiki Anggoro, Fakultas Pertanian UMP, 2016
Aklimatisasi Pisang..., Kiki Anggoro, Fakultas Pertanian UMP, 2016
Aklimatisasi Pisang..., Kiki Anggoro, Fakultas Pertanian UMP, 2016
MOTTO HIDUP
“ Waktu itu bagaikan pedang, jika kamu tidak
memanfaatkannya menggunakan untuk memotong,
ia akan memotongmu (menggilasmu)” (H.R. muslim)
Aklimatisasi Pisang..., Kiki Anggoro, Fakultas Pertanian UMP, 2016
PERSEMBAHAN
Skripsi ini dipersembahkan untuk :
1. Kedua orang tua tercinta yang selalu mendidik, bekerjakeras dan
mendoakan disetiap langkah ku dengan ikhlas dan kasih sayang.
2. Adikku tercinta Cita Ihfadaniati yang selalu memberi suport dan
mendoakan.
3. Teman-teman seperjuangan di Suhery’s Family bagian keluarga kecil yang
selalu saling memotivasi dan membantu.
4. Teman-teman sealmamater dan fakultas Pertanian yang telah memberikan
dorongan dan berjuang bersama selama ini.
Aklimatisasi Pisang..., Kiki Anggoro, Fakultas Pertanian UMP, 2016
KIKI ANGGORO : 1204020003AKLIMATISAI PISANG (Musa paradisiaca. L)
PADA VARIASI VARIETAS DAN DOSIS FUNGI MIKORIZA ARBUSKULA.
Pembimbing : Oetami Dwi Hajoeningtijas S.P.,M.P. dan Hamami Alfasani
Dewanto SSi, MSi.
RINGKASAN
Fungi mikoriza arbuskula (FMA) mampu meningkatkan luas permukaan
akar, membantu tanaman untuk menyerap fosfor dalam tanah, meningkatkan daya
tahan terhadap kekeringan, meningkatkan persentase hidup dan pembentukan
xylem bibit hasil kultur jaringan.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui varietas pisang dari kultur
in vitro setelah aklimatisasi yang memberikan respon pertumbuhan paling baik,
dosis FMA yang memberikan respon pertumbuhan paling baik terhadap pisang
dari kultur in vitro setelah aklimatisasi, dan interaksi antara variasi varietas
pisang dari kultur in vitro dan yang memberi respon paling baik setelah
aklimatisasi. Penelitian dilaksanakan di Screen House Fakultas Pertanian
Universitas Muhammadiyah Purwokerto pada ketinggian ± 80 m diatas
permukaan laut dan berlangsung selama 3 bulan dari bulan Februari 2016 sampai
dengan bulan Mei 2016. Faktor yang dicoba adalah : faktor I adalah varietas
pisang Mas dan Raja Bulu Kuning, dan faktor II adalah dosis mikoriza terdiri atas
0 g per polybag; 75 g per polybag; 150 g per polibag. Data yang diperoleh
ditabulasikan dan dianalisis menggunakan uji F (uji anova). Apabila perlakuannya
berpengaruh nyata dan sangat nyata, maka dilanjutkan dengan Uji Beda Nyata
Terkecil (BNT) pada taraf 5%.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa hasil rata – rata variabel pengamatan
luas daun, tinggi tanaman, diameter batang, berat basah brangkas atas dan berat
basah perakaran menunjukan pertumbuhan masing - masing varietas menunjukan
berbeda nyata dan pisang Raja Bulu Kuning menunjukan pertumbuhan paling
baik di bandingkan pisang Mas. Dan pemberian dosis FMA berpengaruh nyata
pada variabel luas daun, tinggi tanaman, diameter batang pada umur 75-90 hari
setelah tanam, serta berat basah brangkas atas, berat basah perakaran, dan
intensitas infeksi, dosis pemberian mikoriza (Acaulospora Tuberculata) yang
paling efektif dari ketiga perlakuan adalah pada dosis 75 g/tanaman. Sedangkan
interaksi pisang Raja Bulu Kuning dengan dosis 75 gr/tanaman merupakan hasil
yang paling baik pada pertumbuhan tanaman pisang dan dosis mikoriza paling
efektif pada berat basah brangkas atas dan berat basah perakaran.
Kata kunci : Aklimatisasi, Fungi Mikoriza Arbuskula, Pisang.
Aklimatisasi Pisang..., Kiki Anggoro, Fakultas Pertanian UMP, 2016
KIKI ANGGORO : 1204020003 BANANA (Musa paradisiaca. L)
ACLIMATIZATION ON VARIETY OF VARIATION AND DOSAGE OF
ARBUSCULAR MYCORRHIZAL FUNGI. Under Supervision of: Oetami Dwi
Hajoeningtijas S.P.,M.P. dan Hamami Alfasani Dewanto SSi, MSi.
SUMMARY
Arbuscular Mycorrhizal Fungi (AMF) have ability increase the absorbtion
area of roots, help plants to absorb phosphorus in the soil, in crease plant
resistance from drought, increase the percentage of survival and formation of
xylem in tissue culture seedlings.
This study aimed to determine the varieties of bananas from in vitro cultur
after acclimatization that were on the best growth response, the dosage of AMF
which showed best growth respond on bananas from in vitro culture after
acclimatization, and the interaction between the variety of bananas from in vitro
culture who showed the best response after acclimatization. The study was
conducted in Screen House of Faculty of Agriculture, University of
Muhammadiyah Purwokerto at a height of ±80 m above sea level and lasted for
three months, from February to May 2016. Factors that tried were as follow : the
first factors were banana variety of Mas and Raja Bulu Kuning, and the second
factors is mychorrizal dose of 0 g/polybag, 75 g/polybag, 150 g/polybag. The date
were the tabulated and analyzed by using F test (ANOVA test). If the treatment is
significant then it is continued by Least Significant Difference Test (BNT) at 5%
level.
The result shows that the average variables of observation on leaves area,
plant height, stem diameter, top wet weight and wet weight of rooting shows
significantly different growth on each variety. Banana Raja Bulu Kuning shows
the better growth compared with banana Mas. The dosage of AMF gives real
effect on the variable of leaf area, plant height, stem diameter at the age 75-90
days after planting, as well as top wet weight, rooting wet weight, and the
intensity of infection. The dosage of mychorrizal (Acaolospora tuberculata) that
is the most effective from the third treatment is at a dose of 75 g/plant. While
banana Raja Bulu Kuning with a dose of 75 g/plant is the best result in the growth
of bananas. Mychorrizal dose is the most effective dose of wet weight and rooting
wet weight.
Keywords : aclimatization, arbuscular mychorrizal fungi, banana
Aklimatisasi Pisang..., Kiki Anggoro, Fakultas Pertanian UMP, 2016
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr.Wb.
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah
melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan
skripsi yang berjudul Aklimatisasi Pisang (Musa paradisiaca L.) Pada Variasi
Varietas Dan Dosis Fungi Mikoriza Arbuskula.
Pada kesempatan ini, penulis ingin menyampaikan terimakasih yang
sebesar-besarnya kepada semua pihak yang telah mendukung dan memberikan
bentuan baik moral maupun material. Serta kepada semua pihak yang sudah
memberikan bimbingan dan pengarahan dalam menyusun skripsi ini hingga
selesai. Oleh kerena itu, dengan ketulusan dan kerendahan hati penulis
menyampaikan banyak terimakasih kepada :
1. Ir. Bambang Nugroho, MP selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas
Muhammadiyah Purwokerto yang memberi izin untuk melaksanakan
skripsi yang telah diberikan.
2. Oetami Dwi Hajoeningtijas SP, MP., selaku Dosen Pembimbing I,
Ketua Program studi Agroteknologi dan pembimbing akademik
Agroteknologi angkatan 2012, yang telah banyak memberikan
bimbingan, saran, dan pengarahan hingga penulis dapat menyelesaikan
penyusunan skripsi ini.
Aklimatisasi Pisang..., Kiki Anggoro, Fakultas Pertanian UMP, 2016
3. Hamami Alfasani Dewanto SSi , Msi., selaku Dosen Pembimbing II
yang telah memberikan bimbingan, saran, dan pengarahan hingga
penulis dapat menyelesaikann penyusunan skripsi ini.
4. Kedua orang tua tercinta yang selalu mendidik, bekerja keras dan
mendoakan disetiap langkah penulis sehingga bisa menyelesaikan
penyusunan skripsi ini.
5. Rizky Galuh Tiara Muninggar yang selalu memberi semangat,
mendoakan dan selama penyusunan skripsi banyak membantu sehingga
penulis bisa menyelesaikan skripsi ini.
6. Keluarga kecil Suhery’s Family yang banyak membantu, saling
mengingatkan, memberi motivasi, suport dan berjuang bersama
sehingga penulis bisa menyelesaikan penyusunan skripsi ini.
7. Teman-teman satu angkatan 2012 Fakultas pertanian dan Agroteknologi
yang telah memberikan bantuan, semangat, motivasi dan doanya dalam
menyelesaikan penyusunan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan Skripsi ini masih banyak
kekurangan dan jauh dari sempurna, oleh karena itu penulis mengharapkan saran
dan kritik yang bersifat membangun sebagai perbaikan dan masukan agar dapat
bermanfaat dalam pelaksanaannya.
Semoga Allah SWT memberikan balasan yang setimpal kepada semua
pihak yang ikut dalam membantu menyelesaikan penyusunan skripsi ini. Akhir
kata penulis berharap skripsi ini dapat bermanfaat bagi para pembaca.
Aklimatisasi Pisang..., Kiki Anggoro, Fakultas Pertanian UMP, 2016
Amin Ya Rabbalaalamin.
Wassalamu’alaikum Wr.Wb.
Purwokerto, 19 Agustus 2016
Kiki Anggoro
Aklimatisasi Pisang..., Kiki Anggoro, Fakultas Pertanian UMP, 2016
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ..................................................................................... i
HALAMAN PERSETUJUAN ..................................................................... ii
HALAMAN PENGESAHAN ....................................................................... iii
SURAT PERNYATAAN .............................................................................. iv
MOTO ............................................................................................................ v
PERSEMBAHAN .......................................................................................... vi
RINGKASAN ................................................................................................ vii
SUMMARY ................................................................................................... ix
KATA PENGANTAR ................................................................................... x
DAFTAR ISI .................................................................................................. xiv
DAFTAR TABEL ......................................................................................... xvi
DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................. xvii
DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... xviii
BAB I. PENDAHULUAN .............................................................................
1.1 Latar Belakang ............................................................................... 1
1.2 Perumusan Masalah ........................................................................ 4
1.3 Tujuan Penelitian ............................................................................ 6
Aklimatisasi Pisang..., Kiki Anggoro, Fakultas Pertanian UMP, 2016
1.4 Manfaat Penelitian .......................................................................... 6
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA ..................................................................
2.1 Klasifikasi Tanaman Pisang .............................................................. 7
2.2 Morfologi Tanaman Pisang ............................................................... 7
2.3 Ekologi dan Adaptasi Tanaman Pisang ........................................... 9
2.4 Pengelompokkan Tanaman Pisang ................................................... 16
2.5 Aklimatisasi Pisang ............................................................................ 22
2.6 Fungi Mikoriza Arbuskula (FMA) ..................................................... 23
BAB III. METODE PELAKSANAAN ........................................................
3.1 Tempat Dan Waktu ........................................................................... 30
3.2 Alat Dan Bahan ................................................................................. 30
3.3 Rancangan Percobaan ....................................................................... 31
3.4 Pelaksanaan Penelitian ...................................................................... 32
3.5 Variabel Pengamatan ........................................................................ 33
3.6 Analisis Data ..................................................................................... 35
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ......................................................
4.1 Hasil .................................................................................................. 36
4.2 Pembahasan ....................................................................................... 43
4.2.1 Pengaruh Varietas Terhadap Variabel Pengamatan ................. 43
4.2.2 Pengaruh Dosis Mikoriza Terhadap Variabel Pengamatan ..... 45
4.2.3 Pengaruh interaksi antara variasi varietas pisang dari
kultur in vitro dengan FMA yang memberi respon paling
baik setelah aklimatisasi ........................................................... 51
Aklimatisasi Pisang..., Kiki Anggoro, Fakultas Pertanian UMP, 2016
BAB V KESIMPULAN ................................................................................
5.1 Simpulan ........................................................................................... 54
5.2 Saran ................................................................................................ 54
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................... 55
LAMPIRAN ................................................................................................... 56
Aklimatisasi Pisang..., Kiki Anggoro, Fakultas Pertanian UMP, 2016
DAFTAR TABEL
Nomor Judul Halaman
Tabel 3.1 Kombinasi Perlakuan ..................................................................... 31
Tabel 4.1 Matrik Hasil Sidik Ragam Aklimatisasi Pisang (Musa
paradisiaca L.) Pada Variasi Varietas dan Dosis
Fungi Mikoriza Arbuskula............................................................... 37
Tabel 4.2 Rerata Pertambahan Luas Daun (cm2) Pisang pada
Variasi Varietas dan Dosis Fungi Mikoriza Arbuskula ................... 38
Tabel 4.3 Rerata Pertambahan Tinggi Tanaman Pisang (cm2) pada
Variasi Varietas dan Dosis Fungi Mikoriza Arbuskula ................... 39
Tabel 4.4 Rerata Pertambahan Diameter Batang (cm2) Pisang pada Variasi
Varietas dan Dosis Fungi Mikoriza Arbuskula ............................... 40
Tabel 4.5 Rerata Jumlah Daun Pisang pada Variasi Varietas dan Dosis
Fungi Mikoriza Arbuskula............................................................... 41
Tabel 4.6 Rerata Hasil Analisa Beberapa Variabel Pengamatan Tanaman
Pisang pada Perlakuan Varietas Pisang dan Dosis
Fungi Mikoriza Arbuskula............................................................... 42
Aklimatisasi Pisang..., Kiki Anggoro, Fakultas Pertanian UMP, 2016
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor Judul Halaman
Lampiran 1 Denah Percobaan ................................................................... 60
Lampiran 2 Deskripsi Mikoriza Acaulospora Tuberculata ...................... 61
Lampiran 3 Analisis Varian Pertambahan Luas Daun 0 hst ..................... 62
Lampiran 4 Analisis Varian Pertambahan Luas Daun 0-15 hst ................ 62
Lampiran 5 Analisis Varian Pertambahan Luas Daun 15-30 hst .............. 62
Lampiran 6 Analisis Varian Pertambahan Luas Daun 30-45 hst .............. 63
Lampiran 7 Analisis Varian Pertambahan Luas Daun 45-60 hst .............. 63
Lampiran 8 Analisis Varian Pertambahan Luas Daun 60-75 hst .............. 64
Lampiran 9 Analisis Varian Pertambahan Luas Daun 75-90 hst .............. 64
Lampiran 10 Analisis Varian Pertambahan Tinggi Tanaman 0 hst ........... 65
Lampiran 11 Analisis Varian Pertambahan Tinggi Tanaman 0-15 hst ....... 65
Lampiran 12 Analisis Varian Pertambahan Tinggi Tanaman 15-30 hst ..... 65
Lampiran 13 Analisis Varian Pertambahan Tinggi Tanaman 30-45 hst ..... 66
Lampiran 14 Analisis Varian Pertambahan Tinggi Tanaman 45-60 hst ..... 66
Aklimatisasi Pisang..., Kiki Anggoro, Fakultas Pertanian UMP, 2016
Lampiran 15 Analisis Varian Pertambahan Tinggi Tanaman 60-75 hst ..... 66
Lampiran 16 Analisis Varian Pertambahan Tinggi Tanaman 75-90 hst ..... 67
Lampiran 17 Analisis Varian Pertambahan Diameter Batang 0 hst ......... 67
Lampiran 18 Analisis Varian Pertambahan Diameter Batang 0-15 hst ..... 67
Lampiran 19 Analisis Varian Pertambahan Diameter Batang 15-30 hst ... 67
Lampiran 20 Analisis Varian Pertambahan Diameter Batang 30-45 hst......68
Lampiran 21 Analisis Varian Pertambahan Diameter Batang 45-60 hst .... 69
Lampiran 22 Analisis Varian Pertambahan Diameter Batang 60-75 hst .... 70
Lampiran 23 Analisis Varian Pertambahan Diameter Batang 75-90 hst .... 70
Lampiran 24 Analisis Varian Jumlah Daun 15 hst ...................................... 71
Lampiran 25 Analisis Varian Jumlah Daun 30 hst ...................................... 71
Lampiran 26 Analisis Varian Jumlah Daun 45 hst. ..................................... 71
Lampiran 27 Analisis Varian Pertambahan Jumlah Daun 60 hst ................ 71
Lampiran 28 Analisis Varian Pertambahan Jumlah Daun 75 hst ................ 72
Lampiran 29 Analisis Varian Pertambahan Jumlah Daun 90 hst ................ 72
Lampiran 30 Analisis Varian Berat Basah Brangkas Atas .......................... 72
Lampiran 31 Analisis Varian Berat Basah Perakaran .................................. 73
Aklimatisasi Pisang..., Kiki Anggoro, Fakultas Pertanian UMP, 2016
Lampiran 32 Analisis Varian Tingkat Infeksi Mikoriza .............................. 73
Aklimatisasi Pisang..., Kiki Anggoro, Fakultas Pertanian UMP, 2016
DAFTAR GAMBAR
Nomor Judul Halaman
Gambar 1 Akar yang terinfeksi oleh mikoriza menunjukan hifa
eksternal ..................................................................................... 49
Gambar 2 Akar yang terinfeksi oleh mikoriza menunjukan hifa
internal dan vesikula ................................................................... 49
Gambar 3 Persiapan Media Tanam .............................................................. 74
Gambar 4 Autoklaf Media .......................................................................... 74
Gambar 5 Bibit Tanaman Pisang (30hst) .................................................... 75
Gambar 6 Bibit Tanaman Pisang (90 hst) ................................................... 75
Gambar 7 Akar yang sudah Dilakukan Pewarnaan ....................................... 76
Gambar 8 Pengamatan Akar ........................................................................ 76
Aklimatisasi Pisang..., Kiki Anggoro, Fakultas Pertanian UMP, 2016
top related