5 Jenis Sayuran Terbaik untuk Kesehatan

Mengkonsumsi sayuran dan buah-buahan sangat penting bagi kesehatan tubuh. Karena di dalam sayuran terdapat nutrisi yang tidak bisa didapatkan dari sumber makanan lain seperti daging dan ikan.

Namun tentu saja tidak semua jenis sayuran memiliki nutrisi tinggi. Karena itu berikut ini kami pilihkan untuk anda, lima jenis sayuran terbaik yang mengandung nutrisi tinggi.

Brokoli

Brokoli dianggap sebagai makanan ajaib karena kemampuannya mencegah kanker. Sayuran ini dianjurkan bagi mereka yang menderita masalah jantung dan stroke. Brokoli mengandung zat besi, yang sangat ideal dikonsumsi penderita anemia. Memasaknya cukup direbus atau dikukus saja sehingga nutrisi yang terkandung di dalamnya tidak hilang.

Kubis

Dimakan secara mentah atau dimasak, kubis ternyata memiliki banyak manfaat. Kubis yang kaya akan vitamin A, berguna untuk kesehatan kulit dan mata. Fitonutrisi pada sayuran ini membantu tubuh melawan radikal bebas. Kubis juga membantu kesehatan paru-paru, perut, dan kanker prostat. Yodium pada kubis bagus untuk mereka yang ingin memperkuat otot.

Kecambah

Taburkan pada salad atau dimakan sebagai camilan, ini termasuk cara terbaik untuk mendapatkan nutrisi dari kecambah ini. Sayuran ini kaya vitamin C dan beberapa dosis kecambah segar bisa memberikan tiga perempat kebutuhan harian vitamin C. Selain itu, kecambah juga mengandung vitamin A, B, dan E, juga kalsium, zat besi, dan kalium.

Bayam

Ini dia sayuran favorit Popeye yang harus kita konsumsi juga. Bayam mengandung karotenoid yang membantu mencegah kanker. Juga mengandung vitamin C dan A yang membantu penglihatan dan membuat kulit bersinar. Tingginya kadar kalium pada bayam membuatnya berguna bagi penderita tekanan darah tinggi. Bayam juga membuat otot kuat dan membantu memulihkan penderita anemia.

Selada

Tergantung pada varietasnya, nutrisi yang dikandung selada memang bervariasi. Romaine lettuce disebut-sebut sebagai selada yang paling bagus karena mengandung vitamin A, B, C, asam folat, mangan, dan kromium. Selada juga mengandung zat besi yang membantu pembentukan darah. Juga mengandung magnesium, yang penting bagi otak dan saraf.

Manfaat Kacang Panjang Kacang panjang merupakan salah satu sayuran yang sangat sering sekali kita jumpai dan sering sekali digunakan sebagai bahan utama masakan ataupun digunakan sebagai lalapan. Kacang panjang ini sangat mudah ditemukan terutama di kawasan Asia, yaitu Indonesia. Selain mudah ditemukan, kacang panjang merupakan salah satu sayuran yang sangat mudah sekali untuk diolah menjadi berbagai macam makanan sehat dan bergizi. Itu karena kacang panjang memiliki manfaat dan khasiat yang sangat dibutuhkan untuk kesehatan tubuh kita.

Berikut adalah beberapa manfaat kacang panjang yang bisa kita dapatkan dengan rajin mengkonsumsinya :

1. Mengendalikan kadar gula darah.2. Mengatasi hipertensi.3. Membantu memperkecil resiko terkena penyakit stroke.4. Mencegah serangan jantung.5. Meningkatkan fungsi organ pencernaan.6. Mengurangi resiko terserang penyakit kanker.7. Membantu mengatasi sembelit.

Di atas adalah beberapa manfaat utama yang bisa kita dapatkan dengan mengkonsumsi kacang panjang ini secara teratur setiap hari.

Khasiat Kacang PanjangSelain beberapa manfaat kacang panjang diatas, masih ada beberapa manfaat dan khasiat dari mengkonsumsi kacang panjang ini, seperti membantu mengobati rematik, arthritis dan gangguan saluran kemih, mengatasi diare, gangguan penyakit ginjal dan mengurangi gatal - gatal. Dan untuk kecantikan, mampu menjaga kulit dari jerawat dan penyembuhan luka bakar. Untuk mengkonsumsi kacang panjang ini, anda bisa mengolahnya menjadi berbagai macam makanan seperti oseng – oseng kacang, sebagai lalapan, dan beberapa campuran masakan bergizi lainnya. Itulah beberapa manfaat dan khasiat yang bisa kita dapatkan dengan mengkonsumsi kacang panjang ini secara teratur setiap hari.

7 Manfaat mengonsumsi kembang kol untuk kesehatan

Kembang kol adalah jenis sayuran yang dengan mudah ditemui di Indonesia. Sayuran berbentuk bunga ini mudah diolah menjadi berbagai macam makanan.

Selain memiliki rasa yang lezat, kembang kol juga mempunyai banyak manfaat untuk kesehatan seperti dilansir dari boldsky.com.

Baik untuk kesehatan jantungMengonsumsi kembang kol secara rutin bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan jantung serta sistem kardiovaskular Anda.

Mencegah sembelitJika Anda sedang sembelit, cobalah untuk mengonsumsi jus kembang kol. Serat di dalamnya bermanfaat untuk menghilangkan sembelit dan menurunkan kolesterol.

Meningkatkan kesehatan kehamilanSelama hamil, ada baiknya ibu hamil mengonsumsi kembang kol. Sayuran ini kaya akan folat, vitamin A, vitamin B, serta vitamin C yang bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan janin yang dikandung.

Meningkatkan sistem kekebalan tubuhKembang kol kaya akan zat antioksidan yang bermanfaat sebagai agen anti inflamasi untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda.

Menguatkan tulangKembang kol ternyata juga bermanfaat untuk menguatkan tulang Anda sebab kembang kol kaya akan kalsium yang dibutuhkan untuk meningkatkan kesehatan tulang.

Mengurangi resiko kankerBeberapa penelitian menunjukkan bahwa kembang kol mampu mengurangi resiko kanker terutama kanker payudara, kanker paru-paru, dan kanker kandung kemih.

Menurunkan berat badanSedang menjalankan program diet? Cobalah untuk mengonsumsi kembang kol secara rutin sebab kembang kol mengandung folat yang bermanfaat untuk menurunkan berat

badan Anda.

Kembang kol ternyata menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan Anda. Jadi jangan ragu untuk memasukkan kembang kol sebagai salah satu menu sehat Anda.

MANFAAT KUBISKubis merupakan sayuran yang umum dikonsumsi seluruh orang di dunia. Berbagai cara untuk mengonsumsinya mulai dari dimakan mentah, direbus, dikukus, ditumis, hingga difermentasi. Kubis kaya akan vitamin K, vitamin C dan serat.

Walaupun belum didukung pengujian ilmiah, kubis sudah umum digunakan sebagai tanaman obat, seperti untuk mengobati sakit perut, asam lambung berlebih, ulkus (borok) pada lambung dan usus, dan kondisi gangguan perut lainnya. Kubis juga sering digunakan untuk mengobati asma, morning sickness pada ibu hamil, mencegah tulang lemah (osteoporosis), serta kanker paru-paru, lambung, usus besar, payudara dan beberapa jenis kanker lainnya. Sedangkan pengobatan Yunani Kuno menganjurkan mengonsumsi jus kubis sebagai penangkal keracunan jamur, sebagai salep mata, dan untuk membantu menyembuhkan memar.

Ibu yang menyusui juga sering didapati menerapkan daun atau ekstrak daun kubis di payudara mereka untuk mengurangi pembengkakan dan rasa sakit pada payudara mereka.

Cara Kerja Kubis Mencegah Kanker Payudara

Kubis mengandung bahan kimia yang diperkirakan bisa membantu mencegah kanker. Kubis diperkirakan akan mengubah cara kerja hormon estrogen di dalam tubuh, yang akhirnya dapat mengurangi risiko kanker payudara. Namun, sekali lagi, keefektifan kubis untuk mencegah kanker payudara atau digunakan untuk pengobatan belum didukung secara ilmiah.

Efektifitas Kubis

Kubis diyakini efektif untuk: Mengatasi pembengkakan (keras dan nyeri) payudara pada ibu menyusui apabila daun atau ekstrak daunnya diterapkan langsung pada kulit payudara.

Tidak cukup bukti bahwa kubis efektif untuk:- Mencegah kanker kandung kemih, usus, lambung dan paru-paru- Nyeri perut- Ulkus pada lambung dan usus- Asam lambung berlebih- Asma- Morning sickness- Mencegah osteoporosis dan beberapa kondisi kesehatan lainnya

Masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk menilai efektifitas dan keamanan kubis

untuk pengobatan. Namun, kubis yang dikonsumsi dalam takaran sebagai obat dinilai aman pada kebanyakan orang baik dengan cara dimakan atau diterapkan langsung pada kulit. Belum banyak bukti yang ditemukan mengenai kemungkinan efek samping kubis.

Warning

Belum ditemukan informasi yang cukup mengenai keamanan mengonsumsi kubis dalam takaran obat selama kehamilan atau menyusui. Tetaplah pada jalur yang aman, dan meskipun belum didapati bukti yang kuat mengenai efek buruknya pada kehamilan, lebih baik mengonsumsinya dalam batas kewajaran saja. Namun jika Anda menyusui, jangan makan kubis bahkan dalam jumlah yang wajar. Karena ada beberapa bukti bahwa sang bayi akan terkena kolik apabila disusui dari ibu yang mengonsumsi kubis, meskipun hanya mengonsumsinya satu kali seminggu. Sedangkan, para analis kesehatan menilai bahwa menerapkan daun atau ekstrak daun kubis ke payudara untuk mengurangi pembengkakan dan nyeri akibat menyusui adalah aman, bila dilakukan beberapa kali sehari selama satu atau dua hari.

Terkait kelenjar tiroid, ada beberapa kehawatiran bahwa mengonsumsi kubis dapat membuat kondisi hipotiroidisme (kelenjar tiroid kurang aktif) semakin buruk. Yang terbaik adalah menghindari mengonsumsi kubis apabila Anda terkena hipotiroidisme.

Interaksi Kubis dan Obat Medis

Berhati-hatilah mengkombinasikan kubis bersama obat-obat di bawah ini:

AcetaminophenTubuh akan memecah acetaminophen (paracetamol) untuk menyingkirkannya dari tubuh. Kubis dapat meningkatkan pemecahan acetaminophen. Mengonsumsi kubis bersama acetaminophen dapat menurunkan efektifitas dari acetaminophen.

Obat-obat yang diubah oleh hatiKubis dapat meningkatkan seberapa cepat hati merusak suatu obat. Mengonsumsi kubis bersama dengan jenis obat tertentu yang bisa dirusak oleh hati akan mengurangi keefektifannya. Ketika Anda diberi resep oleh dokter, beritahu bahwa jika memang Anda ingin mengonsumsi kubis.

Beberapa jenis obat yang bisa diubah oleh hati antara lain: clozapine, cyclobenzaprine, fluvoxamine, haloperidol, imipramine, mexiletine, olanzapine, pentazocine, propranolol, tacrine, theophylline, zileuton, zolmitriptan, atorvastatin, diazepam, digoxin, entacapone, estrogen, irinotecan, lamotrigine, lorazepam, lovastatin, meprobamate, morphine, oxazepam dan lainnya.

WarfarinKubis mengandung sejumlah besar vitamin K. Vitamin K digunakan oleh tubuh untuk membantu pembekuan darah. Sedangkan warfarin digunakan untuk memperlambat pembekuan darah. Dengan efeknya yang membantu membekukan darah, maka kubis akan menurunkan efektifitas warfarin.

Penggunaan Kubis untuk Pengobatan

Dosis penggunaan kubis berikut ini sudah diteliti dan didukung secara ilmiah yaitu untuk digunakan pada kulit. Di luar hal itu belum didukung secara ilmiah.

Untuk mengobati payudara yang membengkak atau sakit selama menyusi, pengompresan daun atau ekstrak daun kubis langsung pada payudara adalah aman. Bisa dikompres di bawah handuk dingin atau di dalam bra. Kompres selama 20 menit atau sampai suhunya menjadi sama dengan suhu tubuh. Prosedur ini diulang 1-4 kali sehari selama 1-2 hari. (Web MD, Wiki, Lifescript)

Manfaat Bunga Melati Putih untuk Kesehatan

Melati (Jasminum sambac, Ait.) merupakan bunga yang terkenal karena baunya yang harum. Di Indonesia, pohon bunga melati sering dijumpai di pekarangan rumah atau sebagai pembatas pagar. Bunga melati memiliki banyak manfaat dan sudah digunakan untuk berbagai keperluan sejak zaman dahulu. Baunya yang wangi menjadikan melati sebagai bunga yang wajib untuk hajatan dan ritual-ritual tertentu. Dari yang berbau adat, agamis, hingga mistis.

Namun hanya sebagian aja yang mengetahui manfaat bunga melati untuk kesehatan dan pengobatan tradisional. Padahal, nenek moyang kita sudah menggunakan khasiat dari bunga melati ini untuk obat tradisional. Diantaranya menghentikan keluarnya ASI berlebihan, obat sakit mata, sakit kepala, demam dan sesak nafas.

Khasiat bunga melati sebagai obat tak lepas dari kandungan senyawa yang ada di dalamnya. Kandungan kimia yang ada tersebut antara lain indol, benzyl, dan livalylacetaat. Bagian yang digunakan untuk pengobatan adalah daun, akar dan bunganya.

Berikut ini cara pengobatan tradisional menggunakan bunga melati:

1. Sesak NafasRebuslah 20 lembar daun melati dan garam secukupnya dengan menggunakan 3 gelas air hingga tersisa 2 gelas. Setelah dingin, air rebusan daun melati tersebut disaring. Minum airnya dua kali sehari tiap pagi dan sore.

2. Demam dan Sakit KepalaJika Anda atau keluarga Anda ada yang mengalami demam, jangan panik. Ambillah

segenggam daun melati dan 10 kuntum bunga melati, kemudian diremas-remas dengan tangan. Setelah layu dan agak hancur, rendam dalam air. Air rendaman ini digunakan untuk mengompres dahi. Cara ini juga bisa dilakukan untuk mengobati sakit kepala ringan.

3. Disengat Lebah atau Serangga LainJika Anda tiba-tiba disengat lebah, ambillah satu genggam bunga melati, kemudian diremas-remas sampai halus. Tempelkan bunga melati yang sudah diremas tersebut ke bagian tubuh yang digigit serangga atau disengat lebah.

4. Sakit MataAnda pernah mengalami sakit mata, seperti mata merah karena iritasi ataupun belekan? Sebenarnya kondisi tersebut bisa diatasi dengan daun melati. Caranya, ambil satu genggam daun melati, kemudian dipipis halus. Tempelkan pada dahi diatas mata, kalau kering ganti dengan ramuan baru.

5. Menghentikan ASI BerlebihanTerkadang, ada ibu menyusui yang ASI-nya keluar terlalu banyak. Bahkan saat sang bayi tidak menyusu pun ASI tetap keluar. Hal ini tentu cukup merepotkan, namun bisa diatasi dengan ramuan bunga melati. Caranya, satu genggam daun melati dipipis halus, kemudian ditempelkan pada sekitar buah dada. Lakukan setiap pagi sebelum mandi.

Bunga melati mempunyai banyak nama dan sebutan. Orang sunda menyebutnya malati, orang jawa menyebutnya melur. Di madura, orang menyebut melati dengan malate dan orang Bali menyebutnya menuh. Sementara orang luar, seperti di Inggris, merek menyebutnya Jasmine, orang arab menyebutnya Yasmin.

Manfaat Dan Khasiat Bunga Kamboja Manfaat Bunga Kamboja untuk Kesehatan belakangan ini mulai banyak di cari orang, Bunga dengan Nama Latin Plumeria Acuminata Ait ini merupakan bunga yang biasanya di jadikan tanaman Hias, atau bahkan sering di jadikan tanaman di Sekitar pemakaman, sejatinya bunga ini adalah bunga yang Indah nan bagus, akan tetapi karena banyak di tenam di pemakaman sehingga bunga ini jadi terlihat Mistis. sehingga banyak orang percaya jika bunga ini memiliki Dunia Ghaib dan Mistik. Lalu Percayakah anda, Akan tetapi kami dari blog Kesehatan tidak membahas itu, karena kami akan membahas Khasiat Bunga Kamboja dari Segi kesehatan.

Bunga Kamboja

Di Bali tanaman atau bunga Kamboja di jadikan sebagai tanaman hias, dan di banyak daerah tanaman ini juga banyak di manfaatkan sebagai Tumbuhan yang bermanfaat untuk Kesehatan tubuh manusia, yuk kita lihat langsung di bawah ini.

Manfaat Dan Khasiat Bunga KambojaManfaat Bunga Kamboja Sebagai Teh bunga kembojaBunga kamboja yang diseduh bersama teh atau tanpa teh dipercaya bermanfaat memberikan efek adem, sejuk dan baik bagi pencernaan. Sehingga teh bunga kamboja ini sangat baik dikonsumsi secara rutin bagi seseorang yang ingin sehat secara alami.

Pelengkap sayuranBunga kamboja segar yang dimasak sebagai pelengkap sayuran memberikan cita rasa sedap, memberikan efek terapi dan bermanfaat bagi kesehatan.

Khasiat Bunga Kamboja Sebagai AntibiotikKarena bersifat racun dan bisa mematikan kuman, getah kamboja dengan dosis yang tepat dapat dimanfaatkan sebagai antibiotik. Dalam getah kemboja terkandung alkaloid, tanin, flavonoid dan tripterpenoid, tapi yang terdeteksi pada ekstrak getah hanya triterpenoid pentasiklik.

Khasiat Bunga Kamboja Mengobati bisulDaun bunga kamboja bisa dimanfaatkan sebagai obat bisul. Cara pemakaian; daun kamboja yang masih muda dan segar dipanaskan diatas api sampai layu, kemudian olesi dengan sedikit minyak zaitun. Selanjutnya daun tersebut ditempelkan pada bisul selagi masih panas. Ulangi hingga bisul mengempes.

Mulai Hari ini jangan ragu lagi untuk memanfaatkan bunga yang satu ini, dan sekrang juga mulai banyak orang yang menjual bunga Kamboja Kering secara Online, hal ini menunjukan pada kita betapa pentingnya bunga yang satu ini dalam dunia kesehatan,

Bayam adalah sejenis tumbuh yang daunnya dapat dikonsumsi menjadi sayuran hijau. Tumbuhan ini berasalah dari Amerika, namun sekarang bayam telah menyebar keseluruh dunia. Bayam kaya akan zat besi dan antioksidan yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh.

BAYAMMengkonsumsi bayam sebagai menu keseharian adalah pilihan yang tepat. Namun jangan sekali-sekali anda memanaskan sayur bayam secara berulang-ulang, hal ini mengakibatkan terjadinya oksidasi kandungan zat besi dalam kandungan bayam menjadi racun, selain itu bila bayam disimpan terlalu lama dalam lemari es, maka akan membuat kandungan nitritnya naik, alhasil bila dikonsumsi oleh tubuh hemoglobin akan kesulitan mengikat oksigen. Terlepas dari bahayanya sayur bayam yang sering dipanaskan, bayam sangat baik untuk dikonsumsi.

Beberapa Khasiat Bayam Untuk Kesehatan :

1. Melawan Sel Kanker

Bayam mengandung vitamin A dan vitamin C, flavonoid, bermanfaat memerangi tumbuhnya sel kanker salah satunya mencegah terjadinya kanker payudara hingga 34%. Sebelum terjadinya kanker pada usia lanjut, ada baiknya anda sekali-sekali mendapat asupan bayam agar tubuh anda terbebas dari sel-sel kanker.

2. Jantung Lebih Sehat

Berbagai pola hidup yang kurang sehat akan menghasilkan jantung yang tidak sehat, mulai dari pola makan yang berantakan, aktivitas yang sangat padat, tidur yang tidak menentu, terlebih lagi jika anda merokok. Bayam dapat membantu menjaga jantung agar tetap stabil, menjauhi dari resiko penyakit jantung.

3. Mencegah Osteoporosis

Bila anda mengkonsumsi secangkir daun bayam, maka anda memenuhi 200% kebutuhan vitamin K untuk sehari. Vitamin K sangat penting untuk pencegahan keropos tulang. Selain kandungan vitamin K, terdapat mineral antara lain magnesium, fosfor, tembaga yang sangat berguna untuk memperkuat tulang.

4. Mencegah Anemia

Bayam adalah sumber zat besi, sangat membantu bagi penderita anemia. Kandungan zat besi dapat meregenerasi sel darah merah, dan memperbanyak darah merah sehingga cukup membantu membawa oksigen keseluruh tubuh.

5. Mencegah Diabetes

Selain dapat mencegah terjadinya diabetes, mengkonsumsi bayam dapat meringankan diabetes. Magnesium dalam kandungan bayam, diyakini dapat mencegah komplikasi pada penderita diabetes. Mengkonsumsi bayam secara rutin dapat membantu menstabilkan gula darah.

6. Meningkatkan Kemampuan Mata

Kandungan vitamin A pada bayam dapat membantu meningkatkan penglihatan hal ini dikarenakan bayam juga memiliki kandungan lutein, karotenoid yang mampu melindungi mata dari terjadinya katarak.

Padi dan Manfaatnya

Uraian :Padi banyak varietasnya yang ditanam di sawah dan di ladang, sampai ketinggian 1.200 m dpl. Tanaman semak semusim ini berbatang basah, tingginya 50 cm – 1,5 m. Batang tegak, lunak, beruas, berongga, kasar, warna hijau. Daun tunggal berbentuk pita yang panjangnya 15-30 cm, lebar mencapai 2 ern, perabaan kasar, ujung runcing, tepi rata, berpelepah, pertulangan sejajar, hijau. Bunga rnajemuk berbentuk malai. Buahnya buah batu, terjurai pada tangkai, warna hijau, setelah tua menjadi kuning. Biji keras, bulat telur, putih atau merah. Butir-butir padi yang sudah lepas dari tangkainya disebut gabah, dan yang sudah dibuang kulit luarnya disebut beras. Bila beras ini dimasak, maka namanya menjadi nasi, yang merupakan bahan makanan utama bagi sebagian besar penduduk Indonesia. Umumnya beras berwarna putih, walaupun ada beras yang berwarna merah. Tangkai butir 9 padi setelah dirontokkan gabahnya dan dijemur sampai kering, disebut merang. Padi yang termasuk keluarga rumput-rumputan ini ditanam dari bijinya secara langsung atau melalui persemaian dahulu.

Nama Lokal :Pare, pantun, pari, padi (Jawa). pade, rom, r. pedeh, page,; eme, ome, banih, padi, pai, pari, pagri (Sumatera). wanat, ; fasa, alai, ara, fala, hala, ala hutu, ala utu, ala utut, hala,;

alac tuwa, pinge, pinye, samasi, bira (Maluku). ame, eme,; pai, pae, bai, ase (Sulawesi). Pare, kekai, parei, bani, ; Parai, parei, pari (Kalimantan). padi, pantu, pantun, pade,; pare, fare, pari, pane, pare ui, hade aik, ale (N.Tenggara).; Reis (Jerman), riz (Perancis), riyst (Belanda), rice (Inggris).;

Penyakit Yang Dapat Diobati :Tidak napsu makan, gangguan pencernaan, beri-beri, kesemutan; Keguguran, demam, diare, gondongan, rematik, keseleo, bisul,; Radang payudara, radang kulit, rambut kotor, keringat berlebihan;

Pemanfaatan :BAGIAN YANG DIGUNAKAN :Selaput biji, biji, tangkai buah, dan. Selaput biji dijemur sampai kering.

KEGUNAAN :Selaput biji (Gu ya) berkhasiat untuk mengatasi:– lambung dan limpa lemah,– tidak nafsu makan, gangguan pencernaan, rasa penuh di dada danperut,– beri-beri, serta– tangan dan kaki rasa kesernutan, baal.

Tangkai buah (merang) berkhasiat untuk mengatasi:– rambut kotor, dan– keguguran.

Biji (beras) berkhasiat untuk mengatasi:– demam,– diare,– gondongan,– rematik, keselco,– radang payudara, radang kulit, dan– bisul.

Akar (No tao ken) berkhasiat untuk mengatasi:– keringat berlebiban, berkeringat spontan, dan– filariasis.

CARA PEMAKAIAN :Selaput biji (bekatul) sebanyak 10 – 15 g atau akar 15 – 20 g direbus, lalu airnya diminum. Untuk pemakaian luar, beras digiling halus bersama bahan lain, untuk pemakaian setempat. Merang dibakar, lalu tambahkan air. Campuran ini baik untuk mencuci rambut.

CONTOH PEMAKAIAN :1. DiareSegenggam beras merah disangrai sampai kuning, lalu digiling halus.Seduh dengan air panas sambil diaduk merata, sampai menjadi kuah

kental. Ramuan yang disebut air tajin ini lalu ditambah sedikit garam.Setelah dingin siap untuk diminum. Lakukan 2 – 3 kali sehari.

2. Pencuci rambutSebanyak 2 ikat tangkai buah kering (merang) dimasukkan ke dalampanci atau bejana dari tanah liat. Kemudian merang dibakar sampaisemuanya hangus menjadi abu. Tambahkan 1 liter air, laluembunkan di udara terbuka semalaman. Ambil air yang bening untukkeramas. Selesai keramas, bilas dengan air perasan 1 buah jerukpurut yang telah masak dan diencerkan dengan 2 gelas air.Kemudian rambut dikeringkan dengan cara diangin-anginkan.Lakukan 3 kali dalam seminggu.

3. Gondongan :Ambil sekepal nasi panas, urutkan pada bagian pipi yang bengkak.

4. Rematik :Sediakan beras merah 1 sendok, lempuyang sepanjang 1/2 jaritangan, dan cabai rawit 3 buah. Semua bahan tersebut setelahdicuci bersih lalu ditumbuk sampai menjadi seperti bubur. Balurkanke tempat yang sakit.

5. Mematangkan bisul : Untuk bisul yang besar dan keras dikompresdengan bubur nasi.

6. Beri-beri :Siapkan bekatul beras merah sebanyak 3 sendok makan lalu seduhdengan 100 cc susu sapi sambil diaduk merata. Minum selagihangat. Lakukan 2 kali sehari.

Komposisi :SIFAT KIMIAWI DAN EFEK FARMAKOLOGIS : Akar bersifat hangat dan manis. Selaput biji (kulit ari) bersifat manis, netral, serta masuk meridian limpa dan lambung. KANDUNGAN KIMIA : Biji mengandung karbohidrat, dextrin, arabanoxylan, xylan, phytin, glutelin, enzim (phytase, lypase, diastase), dan vitamin B