vitamin a
TRANSCRIPT
MANFAAT VITAMIN A
MATA
KULIT
MUKOSA MEMBRANE
PENGARUH VITAMIN A
Vitamin A berfungsi untuk
menjaga kesehatan sel
pada berbagai struktur
mata dan dibutuhkan
untuk mengubah cahaya
didalam sinyal saraf pada
bagian mata di bagian
RETINA.
Gejala pertama yang
timbul ketika terjadi
kekurangan vitamin A
adalah kesulitan untuk
menyesuaikan
penglihatan didalam
gelap, disebut rabun
senja (night blindess)
KERATOMALASIA (Kornea kering)RABUN SENJA
(Terjadi penurunanpenglihatan saat
senja)
MATA BUTAXEROFTALMIA
(konjungtiva dankorne kering. Terjadikerutan, kekeruhan
dan pelunakankornea)
DAMPAK KEKURANGAN VITAMIN A
III
III
IV
RESIKO TINGGI KEKURANGAN VITAMIN A
Resiko Tinggi kekurangan vitamin A umumnya
terjadi pada :
USIAKEBUTUHAN VIT-
ABAYI
• 0-6 bulan
• 7-12 bulan
ANAK-ANAK
• 1-3 tahun
• 4-8 tahun
• 9-13 tahun
DEWASA :
• Pria 14 tahun keatas
• Wanita 14 tahun
keatas
400 mcg/hari
500 mcg/hari
300 mcg/hari
400 mcg/hari
600 mch/hari
900 mcg/hari
700 mcg/hari
KEBUTUHAN TUBUH AKAN VITAMIN A
SUMBER VITAMIN ASUMBER HEWANI :
1. HATI SAPI
2. KUNING TELUR
3. KEJU
4. SUSU
SUMBER NABATI :
1. WORTEL
2. BROKOLI
3. UBI
4. LABU KUNING
5. BELEWAH
6. APRIKOT
7. BAYAM
* Vitamin A dari sumber nabati ada dalam bentuk prekusornya yaitu Beta-
Karotene. Beta Karotene didalam tubuh manusia akan diubah menjadi Vitamin A
TERIMA KASIH
VITAMIN A
IMPROVE YOUR EYES