usaha perbaikan gizi keluarga ppt
DESCRIPTION
USAHA PERBAIKAN GIZI KELUARGA PPTTRANSCRIPT
-
7/14/2019 USAHA PERBAIKAN GIZI KELUARGA PPT
1/28
USAHA PERBAIKANGIZI KELUARGA
-
7/14/2019 USAHA PERBAIKAN GIZI KELUARGA PPT
2/28
Latar Belakang
Tujuan : Peningkatan kualitas SDM yang
dilakukan secara berkelanjutan
Visi : untuk mewujudkan indonesia sehat 2010
-
7/14/2019 USAHA PERBAIKAN GIZI KELUARGA PPT
3/28
Perumusan Masalah
1. Apa yang dimaksud dengan UPKG, tujuan,
sasaran, dasar pemikiran yang melandasi
UPKG, pokok-pokok kegiatan UPKG, dan
langkah-langkah pelaksanaan UPKG?2. Bagaimana dengan masalah perbaikan gizi
dalam masyarakat sekarang ini ?
-
7/14/2019 USAHA PERBAIKAN GIZI KELUARGA PPT
4/28
Definisi
UPGK adalah usaha perbaikan gizi
masyarakat yang berintikan penyuluhan gizi
melalui peningkatan peran serta masyarakat
dan didukung kegiatan yang bersifat lintassektoral, dilaksanakan oleh berbagai sektor
terkait . (Depkes RI 1993:2)
-
7/14/2019 USAHA PERBAIKAN GIZI KELUARGA PPT
5/28
Epidemiologi
Gizi Kurang merupakan salah satu masalah
gizi utama pada balita di Indonesia.
Berdasarkan hasil susenas data gizi kurang
tahun 1999 adalah 26.4 %, sementara itu datagizi buruk tahun 1995 yaitu 11.4 %.
Sedangkan untuk tahun 2000 prevalensi gizi
kurang 24.9 % dan gizi buruk 7.1% .
-
7/14/2019 USAHA PERBAIKAN GIZI KELUARGA PPT
6/28
Tujuan
Tujuan umum
mendorong perubahan sikap danperilaku yang
mendukung perbaikan gizi anak balita dan
keluarga melalui peningkatan pemahaman,partisipasi dan pemerataan hasil kegiatan
untuk mencapai keluarga sadar gizi menuju
terjadinya manusia berkualitas
-
7/14/2019 USAHA PERBAIKAN GIZI KELUARGA PPT
7/28
Tujuan khusus
1. Partisipasi dan pemerataan kegiatan
pada daerah UPGK, kegiatan meluas ke
semua RW (balita, ibu hamil, dan ibu
menyusui tercakup dalam kegiatan)
2. Perubahan tingakh laku yang mendukung
tercapainya perbaikan gizi
-
7/14/2019 USAHA PERBAIKAN GIZI KELUARGA PPT
8/28
Sasaran UPGK
Sasaran langsung
perorangan atau keluarga yang bersedia
melakukan sesuatu terhadap dirinya sendiri
dalam rangka mewujudkan keluarga sadar gizi
ex: keluarga Balita ( ibu, ayah, anggota
keluarga yang ditugasi mengasuh anak, ibu
muda, bumil, ibu menyusui )
-
7/14/2019 USAHA PERBAIKAN GIZI KELUARGA PPT
9/28
Sasaran tidak langsung
perorangan atau institusi yang diharapkan
dapat membantu secara aktif baik sebaga
pengajarm maupun sebagai penyedia jasa
Ex: Intitusi tingkat desa, Kader, sektor
kesehatan ( petugas RS, Puskesmas,dll)
sektor keagamaan ( petugas KUA, motivatorUPGK penyuluh agama, guru agama)
sektor pertanian , BKKBN, pendidikan
-
7/14/2019 USAHA PERBAIKAN GIZI KELUARGA PPT
10/28
Pokok-pokok kegiatan UPGK
Pengawasan gizi balita melalui penimbangan
berat badan secara teratur setiap bulan
dengan menggunakan KMS
Penyuluhan pada ibu sangat penting untukmenumbuhkan perilaku gizi yang positif yang
diperlukan dalam UPGK
-
7/14/2019 USAHA PERBAIKAN GIZI KELUARGA PPT
11/28
Pelayanan pertolongan gizi diberikan untuk
menanggulangi penderita gangguna gizi
terutama penderita defisiensi viteamin A
(sebagai upaya perlindungan terhadapterjadinya defisiensi)
Pemulihan gizi untuk anak-anak penderita
KKP
Imunisasi
Pelayanan KB
-
7/14/2019 USAHA PERBAIKAN GIZI KELUARGA PPT
12/28
Pekarangan mempunyai arti penting untuk
membantu dan mendorong tumbuhnya
swadaya keluarga untuk perbaikan gizi
-
7/14/2019 USAHA PERBAIKAN GIZI KELUARGA PPT
13/28
Langkah-langkah pelaksanaan
UPGK
1. Persiapan masyarakat dan sarana
pelaksanaaan kegiatan
2. Tata cara pelaksanaan kegiatan di panti gizi
desa atau pos penimbangan
3. Posyandu
-
7/14/2019 USAHA PERBAIKAN GIZI KELUARGA PPT
14/28
Masalah perbaikan gizi makro
Masalah gizi makro adalah masalah yang
utamanya disebabkan kekurangan atau
ketidakseimbangan asupan energy dan
Protein.Ex : bila terjadi pada wanita usia subur dan ibu
hamil yang Kurang Energi Kronis (KEK)
adalah berat badan bayi baru lahir yang
rendah (BBLR)
-
7/14/2019 USAHA PERBAIKAN GIZI KELUARGA PPT
15/28
Program perbaikkan gizi makro diarahkan
untuk menurunkan masalah gizi makro yang
utamanya mengatasi masalah kekurangan
energy proein terutama di daerah miskin baikdi pedesaan maupun di perkotaan dengan
meningkatkan keadaan gizi keluarga
-
7/14/2019 USAHA PERBAIKAN GIZI KELUARGA PPT
16/28
Strategi yang dilakukan untuk mengatasi
masalah gizi makro adalah:
melalui pemberdayaan keluarga di bidang
kesehatan dan gizi,
pemberdayaan masyarakat di bidang gizi,
pemberdayaan petugas dan subsidi langsung
berupa dana untuk pembelian makanantambahan dan penyuluhan pada balita gizi
buruk dan ibu hamil.
-
7/14/2019 USAHA PERBAIKAN GIZI KELUARGA PPT
17/28
Keadaan gizi dapat dipengaruhi oleh keadaan
fisiologis, dan juga oleh keadaan ekonomi,
sosial, politik dan budaya
Upaya untuk mencegah semakinmemburuknya keadaan gizi masyarakat di
masa datang perlu dilakukan dengan segera
dan direncanakan sesuai masalah daerah
sejalan dengan kebijkan pemerintah dalam
pelaksaan desentralisasi.
-
7/14/2019 USAHA PERBAIKAN GIZI KELUARGA PPT
18/28
Strategi penanggulangan masalah
gizi makro
Pemberdayaan keluarga dibidang kesehatan
dan gizi ( ikut berpartisipasi dalam
memecahakan masalah mereka ),
meningkatkan kemandirian dengan fokuskeluarga mandiri sadar gizi , berikan konseling
gizi
-
7/14/2019 USAHA PERBAIKAN GIZI KELUARGA PPT
19/28
Pemberdayaan masyarakat di
bidang gizi
1. Pemberdayaan ekonomi mikro
kegiatan dilaksanakan secara lintas sektor
terutama dalam rangka income generating
2. Advocacy
kegiatan ini dimaksudkan untuk memperoleh
dukungan scr teknis ataupun nonteknis dari
pemerintiah setempat untuk memobilisasiSDM yang dimiliki.
-
7/14/2019 USAHA PERBAIKAN GIZI KELUARGA PPT
20/28
3. Pemberdayaan Petugas
petugas kesehatan memberikan pelayanan
kesehatan sesusai dengan standar
4. Subsidi langsung
diberikan dalam bentuk paket dana untuk
pembelian makanan tambahan dan
penyuluhan
-
7/14/2019 USAHA PERBAIKAN GIZI KELUARGA PPT
21/28
Pelaksanaan
1. Pemberdayaan keluarga dibidang kesehatan
dan gizi
Tujuan : mengidentifikasi keluarga yang belum
melaksanakan perilaku gizi baik dan benar
Kegiatan : pelatihan kadarzi bagi kader,
pengadaan bahan-bahan
-
7/14/2019 USAHA PERBAIKAN GIZI KELUARGA PPT
22/28
2. Asuhan dan konseling gizi
Tujuan : meningkatkan kemandirian anggota
keluarga dalam pelayanan gizi
Kegiatan : menyusuun standar tatalaksanaasuhan konseling dan gizi, melaksanakan di
tiap sarana pelayanan kesehatan,
melaksanakan kegiatan asuhan dankonseling gizi secara profesional
-
7/14/2019 USAHA PERBAIKAN GIZI KELUARGA PPT
23/28
3. Kampanye keluarga mandiri sadar gizi
Tujuan meningkatkan kepedulian keluarga
untuk selalu menerapkan perilaku gizi yang
baik dan benarKegiatan : pengadaan bahan-bahan, pesan-
pesan Kadarzi melalui media cetak ataupun
elektronik
-
7/14/2019 USAHA PERBAIKAN GIZI KELUARGA PPT
24/28
Evaluasi
Input : ketenagaan ( jumlah, kualitas, fasilitas
dan sarana pelayanan kesehatan )
Proses : menilai pelaksanaan kegiatan apakah
telah mencapai target, mengidentifikasimasalah dan kendala yang dihadapi serta
pemecahannya
Output : menilai pencapain setiap kegiatanpenanggulangan gizi makro
Impact : menilai prevalensi status gizi pada
sasaran
-
7/14/2019 USAHA PERBAIKAN GIZI KELUARGA PPT
25/28
Kegiatan
Dilakukan oleh pihak ke-3 agar tidak terjadi
subjektivitas, dengan tahap:
1. Penunjukkan pelaksana evaluasi, misalnya
LSM di bidang kesehatan universitas2. Evaluasi dilaksanakan secara
berkesinambungan dengan rentang waktu 1
tahun sekali3. Hasil evaluasi digunakan sebagai dasar
dalam perecanaan selanjutnya
-
7/14/2019 USAHA PERBAIKAN GIZI KELUARGA PPT
26/28
Kesimpulan
Tujuan utama pembangunan nasional adalah
peningkatan SDM yang dilakukan secara
berkelanjutan
Visi pembangunan gizi adalah mewujudkankeluarga mandiri sadar gizi untuk mencapai
status gizi keluarga yang optimal
-
7/14/2019 USAHA PERBAIKAN GIZI KELUARGA PPT
27/28
Dalam UPGK adalah usaha perbaikan gizi
masyarakat yang berintikan penyuluhan gizi
melalui peningkatan peran serta masyarakat
dan didukung kegiatan yang bersifat lintassektoral, dilaksanakan oleh berbagai sektor
terakit kesehatan
-
7/14/2019 USAHA PERBAIKAN GIZI KELUARGA PPT
28/28