tugas 2 teknologi pengolah hasil perkebunan
TRANSCRIPT
-
7/26/2019 Tugas 2 Teknologi Pengolah Hasil Perkebunan
1/5
TUGAS 2 TEKNOLOGI PENGOLAH HASIL PERKEBUNAN
NAMA : FAISAL AFIF
NIM : 130401079
KELAS : B
Perbedaa dar! Te"#$ Ub! B!a%a da Te"#$ Ub! Pa&!'
Ba$a A(!r Pe)b#a&a Te"#$ Ub! B!a%a*Te"#$ Ka%a+a
K#(!& Ub! ,!b#a$
B#&!ra Te"#$ Ka%ar
,IKUPAS
,I-U-I
,IIRIS
,IKERINGKAN
,IGILING
,IA.AK
UBI KA.U*SINGKONG
TEPUNG UBI
-
7/26/2019 Tugas 2 Teknologi Pengolah Hasil Perkebunan
2/5
Ba$a A(!r Pe)b#a&a Te"#$ Ub! P a&!*Te"#$ Ta"!/a
K#(!& Ub! ,!b#a$
A!r
Pa&!
B#&!ra Te"#$ Ka%ar
,IPERAS
TEPUNG UBI
,IGILING
UBI KA.U*SINGKONG
,IKUPAS
,IA.AK
,I-U-I
,IHAN-URKAN*
,IPARUT
,IKERINGKAN
-
7/26/2019 Tugas 2 Teknologi Pengolah Hasil Perkebunan
3/5
B!(a d!(!a& %e!(a% &e"#$ da "a&! aa &a)"a %a)a da &!da ada "erbedaa'
Padaa( ed#a e!% baa !! &!da(a %a)a' Sa)"a! %aa& !! baa a$ )a%! e(!r# da
)e$a$$a" "a&! %a)a de$a &e"#$' Te"#$ da "a&! ada(a d#a e!% baa a$ berbeda'
Me%!"# &erb#a& dar! baa a$ %a)a a)# ed#aa e(a% berbeda ba! ! dar! %e$!
5ara &e%r ad#$a $!6! %er&a "e$$#aaa da(a) "r/%e% "e$/(aa'
Pr/%e% "e)b#a&a "a&! da &e"#$ e(a% berbeda da a%!( a$ d!"er/(e #$a aa
berbeda' U )eda"a&a &e"#$ )!%a(a &e"#$ %!$/$ "r/%e%a ada(a %!$/$
a$ %#da d!#"a% da d!#! ber%! e)#d!a d!!r!% &!"!% da d!e)#r !$$a er!$ (a(#
d!$!(!$ %a)"a! a(#% a%!( $!(!$a !!(a a$ d!%eb#& de$a &e"#$'
Seda$a "a&! "r/%e%a (eb! "aa$ area &e"#$ ar#% d!/(a (a$! de$a ara
d!eda"a' Te"#$ d!eda"a de$a a!r %e(a)a bebera"a 5a !$$a ada ba$!a a$
&!da (ar#& da )e$eda" d! ba$!a da%ar 5ada' Ha%!( eda"a !! e)#d!a d!e)#r
e)ba(! !$$a er!$ %e&e(a er!$ !!(a a$ d!%eb#& de$a "a&!' Pa&! b!%a #$a d!%eb#&
%eba$a! %ar! dar! &e"#$' ,a &!da %e)#a &e"#$ )e$ad#$ "a&!'
Sa(a %a /&/ "a&! a$ "a(!$ %er!$ d!#)"a! ada(a &a"!/a' Te"#$ da "a&! b!%a
d!bedaa dar! !r! 8!%!a' !a d!(!a& dar! 5araa "a&! )e)!(!! 5ara a$ (eb! "#&!
da (eb! ber%!' Seda$a dar! &e%ra "a&! )e)!(!! &e%r a$ (eb! a(#% da
(e)b#& d!bad!$a &e"#$'
Pa&! ada(a %a(a %a %#b%&a%! "e&!$ d! d#!a a$ da"a& d!"erbaar#! da
)er#"aa %#)ber daa a$ &!da &erba&a%' Pa&! d!a%!(a dar! b!! b!!a a&a# #)b! aar'
Seba$!a be%ar dar! Pa&! d!$#aa %eba$a! baa "a$a a)# de$a berba$a! "r/%e%
8!%!a !)!a da b!/(/$! da"a& d!/+er%! )ead! bera$a) "r/d# (a!' Saa& !! Pa&!
d!$#aa %eba$a! baa "a$a er&a% &e%&!( "erea& )!#)a 8ar)a%! da baa
ba$#a'
S!$/$)e)!(!! baa ara&er!%&! #$$#( %eba$a! baa da%ar Pa&! a&ara (a! :
T!$a& e)#r!a a$ &!$$!
Kara&er Pe$e&a( a$ %a$a& ba!
Te%r (e)b#&
Mer#"aa baa )e&a a$ )#ra %ea(!$#% )e$ad#$ adar Pa&! a$ &!$$!
M#da d!e%&ra de$a "r/%e% a$ )#da d!bad!$a de$a %#)ber "a&! a$(a! %e!$$a (aa # d!"r/d#%! de$a %a(a e!( da a"!&a( a$ &erba&a%
Leb! d!)!a&! /(e !d#%&r! "erea& area )e)b#a& "erea& (eb! a!r a(#% da
%&ab!(
Pa%&a a$ Leb! er!
Pa&! M#r! ; Na&!+e S&ar