Nevila Nur Faiz10513014

Kelompok 2

TUGAS PENDAHULUAN

PERCOBAAN G-3

TEGANGAN PERMUKAAN CAIRAN CARA CINCIN DU NOUY

1. Berikan uraian singkat timbulnya tegangan permukaan!

2. Sebutkan dua cara penentuan tegangan permukaan! Termasuk yang manakah penentuan

tegangan dengan metode cincin Du Nouy?

3. Tuliskan faktor-faktor yang mempengaruhi tegangan permukaan, jelaskan

Jawaban1. Tegangan permukaan yang merupakan gaya atau tarikan kebawah yang menyebabkan

permukaan cairan berkontraksi dan benda dalam keadaan tegang terjadi karena adanya

gaya-gaya tarik yang tidak seimbang pada permukaan cairan. Pada zat cair yang adesiv

berlaku bahwa besar gaya kohesinya lebih kecil dari pada gaya adesinya dan pada zat yang

non-adesiv berlaku sebaliknya. Salah satu model peralatan yang sering digunakan untuk

mengukur tegangan permukaan zat cair adalah pipa kapiler. Salah satu besaran yang

berlaku pada sebuah pipa kapiler adalah sudut kontak, yaitu sudut yang dibentuk oleh

permukaan zat cair yang dekat dengan dinding. Sudut kontak ini timbul akibat gaya tarik-

menarik antara zat yang sama (gaya kohesi) dan gaya tarik-menarik antara molekul zat

yang berbeda (adesi).

2. Dua cara penentuan tegangan permukaan :

a) Metode kenaikan kapilerTegangan permukaan diukur dengan melihat ketinggian air/cairan yang naik melalui suatu kapiler. Metode kenaikan kapiler hanya dapat digunakan untuk mengukur tegangan permukaan, tidak dapat digunakan untuk mengukur tegangan antar muka.

b) Metode tersiometer Du-NouyPrinsip dari alat ini adalah gaya yang diperlukan untuk melepaskan suatu cincin platina iridium yang diperlukan sebanding dengan tegangan permukaan atau tegangan antarmuka dari cairan tersebut. Metode tersiometer Du-Nouy dapat digunakan untuk mengukur tegangan permukaan maupun tegangan antarmuka.

Penentuan tegangan dengan metode cincin Du Nouy termasuk dalam Metode Tersiometer Du-Nouy

3. Faktor-faktor yang mempengaruhi tegangan permukaan :

Jenis cairan

Besarnya tegangan permukaan cairan bergantung pada gaya tarik antara molekul-

molekulnya. Pada umumnya cairan yang memiliki gaya tarik antara molekulnya besar,

seperti air, maka tegangan permukaannya juga besar. Sebaliknya pada cairan seperti

bensin karena gaya tarik antara molekulnya kecil, maka tegangan permukaannya juga

kecil.

Suhu

Tegangan permukaan cairan turun bila suhu naik, karena dengan bertambahnya suhu

molekul- molekul cairan bergerak lebih cepat dan pengaruh interaksi antara molekul

berkurang sehingga tegangan permukaannya menurun.

Zat terlarut

Adanya zat terlarut pada cairan dapat menaikkan atau menurunkan tegangan

permukaan. Untuk air adanya elektrolit anorganik dan non elektrolit tertentu seperti

sukrosa dan gliserin menaikkan tegangan permukaan. Sedangkan adanya zat- zat

seperti surfaktan dan alkohol adalah efektif dalam menurunkan tegangan permukaan

Surfaktan.

Surfaktan (surface active agents), zat yang dapat mengaktifkan permukaan

berpengaruh pada tegangan permukaan karena cenderung untuk terkonsentrasi pada

permukaan atau antar muka. Surfaktan mempunyai orientasi yang jelas sehingga

cenderung pada rantai lurus. Sabun merupakan salah satu contoh dari surfaktan