BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Teripang adalah istilah yang diberikan untuk hewan invertebrata timun laut (Holothuroidea) yang dapat dimakan. Ia tersebar luas di lingkungan laut diseluruh dunia, mulai dari zona pasang surut sampai laut dalam terutama di Samudra Hindia dan Samudra Pasifik Barat. Di dalam jurnal-jurnal internasional, istilah trepang atau beche-de-mer tidak pernah dipakai dalam topik-topik keanegaragaman, biologi, ekologi maupun taksonomi. Dalam subyek-subyek ini, terminologi yang dipakai untuk menggambarkan kelompok hewan ini adalah sea cucumbers atau holothurians (disebut holothurians karena hewan ini dimasukkan dalam kelas Holothuroidea). Kelompok timun laut yang ada di dunia ini lebih dari 1200 jenis, dan sekitar 30 jenis di antaranya

Teripang adalah hewan yang bergerak lambat, hidup pada dasar substrat pasir, lumpur pasiran maupun dalam lingkungan terumbu. Teripang merupakan komponen penting dalam rantai makanan di terumbu karang dan ekosistem asosiasinya pada berbagai tingkat struktur pakan (trophic levels). Teripang berperan penting sebagai pemakan deposit (deposit feeder) dan pemakan suspensi (suspensi feeder). Di wilayah Indo-Pasifik, pada daerah terumbu yang tidak mengalami tekanan eksploitasi, kepadatan teripang bisa lebih dari 35 ekor per m2, dimana setiap individunya bisa memproses 80 gram berat kering sedimen setiap harinya. Beberapa spesies teripang yang mempunyai nilai ekonomis penting diantaranya: teripang putih (Holothuria scabra), teripang koro (Microthele nobelis), teripang pandan (Theenota ananas), teripang dongnga (Stichopu ssp) dan beberapa jenis teripang lainnya.

Di perairan Indonesia terdapat banyak jenis teripang. Namun demikian, yang memiliki nilai ekonomi tinggi hanyalah beberapa jenis saja. yaitu teripang pasir (Holothuria scabra), teripang perut hitam (H. atra), teripang susuan (H. nobilis), teripang perut merah (H. edulis), dan teripang nanas (Thelenota ananas). Teripang merupakan lauk yang lezat dan disukai masyarakat Cina dan bernilai jual tinggi di pasaran. Teripang diperdagangkan dalam bentuk awetan/kering.

Belum banyak negara di dunia yang membudidayakan teripang, Satu jenis teripang yang sudah banyak dibudidayakan di Indonesia ialah teripang pasir (Holothuria scabs). Budi daya teripang pasir memungkinkan dilakukan oleh masyarakat pantai. Hal ini disebabkan teknik budi dayanya cukup sederhana dan investasi yang diperlukan relatif kecil.

1

Bentuk badan teripang memanjang mirip mentimun. Oleh karena itu, hewan ini biasa disebut mentimun laut atau sea cucumber. Mulut dan anus terdapat di kedua ujung badannya. Bagian punggun-nya berwarna abu-abu dengan pita putih atau kekuningan memanjang secara horizontal. Bagian bawah tubuhnya berwarna putih dan berbintik-bintik hitam/gelap.

Teripang pasir dapat tumbuh sampai ukuran 40 cm dengan bobot 1,5 kg. Kematangan gonad hewan air berumah dua (diosis) ini pertama kali terjadi pada ukuran rata-rata 220 mm. Seekor teripang betina mampu menghasilkan telur dalam jumlah yang sangat banyak hingga mencapai sekitar 1,9 juta butir telur. Daur hidup hewan ini dimulai dengan telur yang dibuahi yang akan menetas dalam waktu seitar 2 hari. Lokasi budi daya teripang yang baik memenuhi kriteria sebagai berikut.

Dasar perairan terdiri dari pasir. Pasir berlumpur yang ditumbuhi lamun (seagrass). Pada surut terendah masih tergenang air yang dalamnya antara 40-80 cm. Kecerahan air di atas 75 cm dan arus tidak terlalu kuat serta terlindung dari

angin yang kencang. Perairannya tidak tercemar dan mudah dijangkau. Salinitas antara 24-33 ppt serta suhu 25-300 celcius

Di lokasi terpilih dibangun kurung tancap terbuat dari pagar bambu atau kayu. Kurung tancap tersebut berlapis waring nilon ukuran mata 0,2 cm di sebelah dalamnya. Pagar bambu/papan harus tertanam cukup dalam dan kuat ke dasar perairan sehingga tidak terjadi kebocoran pada. kurungan. Luas kurungan sekitar 50 M2 atau disesuaikan dengan kebutuhan. Misalnya, penebaran benih teripang berukuran 40-60 g sebaiknya kepadatannya 6-8 ekor/m2 atau teripang berukuran lebih besar, yaitu antara 70-100 g dengan padat tebar 4-6 ekor/m2.

1.2 Tujuan dan Manfaat

a. Tujuan

1. Untuk mengetahui kandungan yang terkandung dalam teripang

2. Untuk mengetahui manfaat teripang dalam bidang kesehatan

2

b. Manfaat

Dengan adanya amakalah ini diharapakan dapat membantu pembaca untuk menambah wawasan mengenai teripang.

1.3 Rumusan Masalah

1.Apa saja yang terkandung dalam teripang

2.Apa manfaat teripang dalam bidang kesehatan

3

BAB II

PEMBAHASAN

2.1 Pengertian

Teripang adalah hewan yang bergerak lambat, hidup pada dasar substrat pasir, lumpur pasiran maupun dalam lingkungan terumbu. Teripang merupakan komponen penting dalam rantai makanan di terumbu karang dan ekosistem asosiasinya pada berbagai tingkat struktur pakan (trophic levels). Teripang berperan penting sebagai pemakan deposit (deposit feeder) dan pemakan suspensi (suspensi feeder). Di wilayah Indo-Pasifik, pada daerah terumbu yang tidak mengalami tekanan eksploitasi, kepadatan teripang bisa lebih dari 35 ekor per m2, dimana setiap individunya bisa memproses 80 gram berat kering sedimen setiap harinya. Beberapa spesies teripang yang mempunyai nilai ekonomis penting diantaranya: teripang putih (Holothuria scabra), teripang koro (Microthele nobelis), teripang pandan (Theenota ananas), teripang dongnga (Stichopu ssp) dan beberapa jenis teripang lainnya.

Banyak sekali manfaat teripang/Gold Cucumber dalam menyembuhkan berbagai penyakit degeneratif seperti : Stroke, Jantung Koroner, Kencing Manis & Luka Gangren, Kanker (Tumor), Gagal Ginjal, Chirosis Hepatis, Asam Urat, Rhematik, Wasir, Esteoporosis (Pengeroposan Tulang), Alergi Saluran Pernafasan (Bersin, Filek, Sinusitis, Asma), Alergi Kulit (Aksim, Gatal, Darah Tinggi, Darah Rendah, Kolesterol, Penyempitan Pembuluh Darah, Penurunan Fungsi Liver, Rambut Rontok, Pembesaran Prostat dan masih banyak lagi manfaat dari teripang ini

Teripang adalah istilah yang diberikan untuk hewan invertebrata timun laut (Holothuroidea) yang dapat dimakan. Ia tersebar luas di lingkungan laut diseluruh dunia, mulai dari zona pasang surut sampai laut dalam terutama di Samudra Hindia dan Samudra Pasifik Barat. Di dalam jurnal-jurnal internasional, istilah trepang atau beche-de-mer tidak pernah dipakai dalam topik-topik keanegaragaman, biologi, ekologi maupun taksonomi. Dalam subyek-subyek ini, terminologi yang dipakai untuk menggambarkan kelompok hewan ini adalah sea cucumbers atau holothurians (disebut holothurians karena hewan ini dimasukkan dalam kelas Holothuroidea). Kelompok timun laut yang ada di dunia ini lebih dari 1200 jenis, dan sekitar 30 jenis di antaranya adalah kelompok teripang.

Teripang adalah hewan yang bergerak lambat, hidup pada dasar substrat pasir, lumpur pasiran maupun dalam lingkungan terumbu. Teripang merupakan komponen penting dalam rantai makanan di terumbu karang dan ekosistem asosiasinya pada berbagai

4

tingkat struktur pakan (trophic levels). Teripang berperan penting sebagai pemakan deposit (deposit feeder) dan pemakan suspensi (suspensi feeder). Di wilayah Indo-Pasifik, pada daerah terumbu yang tidak mengalami tekanan eksploitasi, kepadatan teripang bisa lebih dari 35 ekor per m2, dimana setiap individunya bisa memproses 80 gram berat kering sedimen setiap harinya. Beberapa spesies teripang yang mempunyai nilai ekonomis penting diantaranya: teripang putih (Holothuria scabra), teripang koro (Microthele nobelis), teripang pandan (Theenota ananas), teripang dongnga (Stichopu ssp) dan beberapa jenis teripang lainnya.

Di perairan Indonesia terdapat banyak jenis teripang. Namun demikian, yang memiliki nilai ekonomi tinggi hanyalah beberapa jenis saja. yaitu teripang pasir (Holothuria scabra), teripang perut hitam (H. atra), teripang susuan (H. nobilis), teripang perut merah (H. edulis), dan teripang nanas (Thelenota ananas). Teripang merupakan lauk yang lezat dan disukai masyarakat Cina dan bernilai jual tinggi di pasaran. Teripang diperdagangkan dalam bentuk awetan/kering.

Belum banyak negara di dunia yang membudidayakan teripang, Satu jenis teripang yang sudah banyak dibudidayakan di Indonesia ialah teripang pasir (Holothuria scabs). Budi daya teripang pasir memungkinkan dilakukan oleh masyarakat pantai. Hal ini disebabkan teknik budi dayanya cukup sederhana dan investasi yang diperlukan relatif kecil.

Bentuk badan teripang memanjang mirip mentimun. Oleh karena itu, hewan ini biasa disebut mentimun laut atau sea cucumber. Mulut dan anus terdapat di kedua ujung badannya. Bagian punggun-nya berwarna abu-abu dengan pita putih atau kekuningan memanjang secara horizontal. Bagian bawah tubuhnya berwarna putih dan berbintik-bintik hitam/gelap.

Teripang pasir dapat tumbuh sampai ukuran 40 cm dengan bobot 1,5 kg. Kematangan gonad hewan air berumah dua (diosis) ini pertama kali terjadi pada ukuran rata-rata 220 mm. Seekor teripang betina mampu menghasilkan telur dalam jumlah yang sangat banyak hingga mencapai sekitar 1,9 juta butir telur. Daur hidup hewan ini dimulai dengan telur yang dibuahi yang akan menetas dalam waktu seitar 2 hari. Lokasi budi daya teripang yang baik memenuhi kriteria sebagai berikut.

Dasar perairan terdiri dari pasir. Pasir berlumpur yang ditumbuhi lamun (seagrass). Pada surut terendah masih tergenang air yang dalamnya antara 40-80 cm. Kecerahan air di atas 75 cm dan arus tidak terlalu kuat serta terlindung dari

angin yang kencang. Perairannya tidak tercemar dan mudah dijangkau.

5

Salinitas antara 24-33 ppt serta suhu 25-300 celcius

Di lokasi terpilih dibangun kurung tancap terbuat dari pagar bambu atau kayu. Kurung tancap tersebut berlapis waring nilon ukuran mata 0,2 cm di sebelah dalamnya. Pagar bambu/papan harus tertanam cukup dalam dan kuat ke dasar perairan sehingga tidak terjadi kebocoran pada. kurungan. Luas kurungan sekitar 50 M2 atau disesuaikan dengan kebutuhan. Misalnya, penebaran benih teripang berukuran 40-60 g sebaiknya kepadatannya 6-8 ekor/m2 atau teripang berukuran lebih besar, yaitu antara 70-100 g dengan padat tebar 4-6 ekor/m2.

2.2 Kandungan Yang Terdapat Dalam Teripang

Terdapat sekitar 50 jenis kandungan aktif biologi yang ditemukan didalam Sea Cucumber. Berikut ini adalah daftar kandungan aktif yang penting beserta manfaatnya :

1. Kalogen , manfaatnya untuk kesehatan:

Mempercepat penyembuhan luka. Memelihara kesehatan sendi dan tulang, mencegah osteoporosis. Membuat kulit menjadi menjadi lebih muda, meningkatkan kecantikan dan

memperlambat penuaan dini Baik untuk paru-paru. Mengurangi masalah lambung/penyakit maag.

2. Protein Asam Amino

Terdapat 18 asam amino dengan 9 asam amino esensial. Komponen untuk pertumbuhan sel-sel baru, memperbaiki jaringan. Kaya akan arginin, komponen penyusun sperma dan kolagen. Membentuk anti bodi, enzim, dan hormon.

3. Protein Lektin

Lektin pada Sea Cucumber tidak berpengaruh pada tipe golongan darah. Lektin tersebut memiliki aktifitas anti kanker bahkan memiliki efek positif terhadap perlawanan virus HIV. Bersama asam amino Trypsin Lektin tersebut meningkatkan aktifitas agglutinasi, yaitu aktifitas darah dalam proses pembentukan antibodi dari serangan bakteri / mikroorganisme yang menginfeksi pada darah.

4. Glukosaminoglykan (GAGs)

6

Meningkatkan sistim kekebalan tubuh, anti kanker dan anti tumor. Mencegah inflamasi dan mengurangi rasa sakit, mempercepat penyembuhan

luka. Mengurangi kadar gula darah dan kekentalan darah, mencegah penggumpalan

darah, mengendalikan lemak darah, mengurangi trigliserida dan kolesterol. Mencegah penuaan dini Anti virus dan anti radioaktif. Meringankan arthritis dan sakit persendian. Membantu meningkatkan kadar insulin.

5. Glucosamine dan Chondroiti

Mencegah inflamasi dan mengurangi rasa sakit. Memelihara kesehatan sendi dan tulang, memperbaiki sendi yang rusak,

menyokong kesehatan tulang rawan dan tendon Meningkatkan sistim kekebalan tubuh dan memelihara pertumbuhan dan

perkembangannya. Membantu memelihara jaringan ligmen pada tulang Membantu dan mencegah osteoporosis dan osteoarthritis

6. Mukopolisakarida

Mencegah inflamasi dan mengurangi rasa sakit. Mempercepat penyembuhan luka (3 x lebih cepat). Mengaktifkan pertumbuhan dan aktifitas sel-sel. Membuat kulit menjadi lebih muda, dan meningkatkan kecantikan. Menenangkan dan menstabilkan emosi. Menurunkan & menstabilkan hipertensi/darah tinggi Memelihara sistem jantung

7. Omega 3 , Omega 6 dan Omega 9

Meningkatkan sistim kekebalan tubuh. Menutrisi otak dan jantung. Mengendalikan tekanan darah, mengendalikan lemak darah, memlihara

sirkulasi darah, mencegah penyakit kardiovaskular. Meningkatkan kemampuan belajar dan daya ingat dan mencegah kepikunan Menurunkan kekentalan darah, sehingga mengurangi resiko serangan jantung. Membantu meningkatkan pembakaran energi

7

8. Saponin

Antioksidan, anti mikroba dan anti kanker. Meningkatkan sistim kekebalan tubuh. Merangsang pembentukan sumsum tulang, memproduksi darah dan mencegah

anemia. Bertindak sebagai perangsang untuk membantu masalah impotensi. Meningkatkan metabolisme energi dan mengatasi kelelahan.

9. Vitamin B

a. Vitamin B1 (Thiamin)

Sebagai bagian dari enzim. Membantu fungsi sel syaraf. Diperlukan untuk produksi energi di dalam otak.

b. Vitamin B2 (Riboflavin)

Diperlukan untuk metabolisme energi dan membangun jaringan.

c. Vitamin B3 (Niasin)

Diperlukan untuk metabolisme energi, pencernaan dan sistem syaraf yang sehat.

10. Mineral dan Manfaatnya Terhadap Fungsi-fungsi Tubuh

-  MAGNESIUM

Membantu proses metabolisme utama dalam badan. Menggerakkan enzim-enzim yang penting untuk metabolisme karbohidrat dan

asam amino. Berperan dalam perkembangan syaraf. Mengontrol keseimbangan kandungan garam di dalam badan. Membantu pertumbuhan urat syaraf, termasuk jantung. Membantu penggunaan dan pertukaranglukosa untuk menghasilkan tenaga. Aplikasi : Mengatasi kencing manis, memelihara tekanan darah, mengatasi

masalah pankreas, memperbaiki kerusakan pada syaraf otot, memelihara ginjal, meringankan asam urat, gout / encok, menurunkan tekanan darah tinggi.

8

-  FOSFOR

Dengan Kalsium, untuk pertumbuhan tulang dan gigi. Bersama karbohidrat, lemak dan protein membantu untuk pertumbuhan,

perkembangan dan perbaikan sel, juga untuk mwnghasilkan tenaga. Merangsang perkembangan dan pertumbuhan otot. Aplikasi : Mencegah sakit sendi, memperbaiki nafsu makan, memelihara gusi

dan gigi, melegakan sistim pernafasan, mencegah artherosklerosis (memelihara dinding pembuluh darah dari penyumbatan).

-  ZINC

Sebagai komponen insulin dan memelihara kesuburan sperma pria. Membantu menyembuhkan luka, luka bakar dsb. Aplikasi : Meringankan sakit sendi, mencegah kemandulan, membantu

masalah jerawat, impoten, memperkuat ginjal, meningkatkan gairah seks, mengatasi kencing manis, menyembuhkan luka terbakar.

- SODIUM

Bersama potassium, menstabilkan kandungan garam dan keasaman di dalam darah serta terlibat dalam pengembangan otot-otot dan syaraf.

Membantu melarutkan mineral-mineral yang lain di dalam darah supaya tidak mengendap di dalam darah..

Aplikasi : Mengeluarkan angin dibadan, penurunan berat badan, memelihara email, struktur gigi dan gusi, mengurangi sakit sendi, membantu tubuh dalam kondisi demam.

- KUPRUM

Membantu dalam pembentukan haemoglobin dan sel darah merah. Membantu dalam proses metabolisme protein dan penyembuhan. Bersama vitamin C, membentuk elatin (komponen utama dalam serabut otot /

elastic muscle fibres di dalam tubuh). Aplikasi : Membantu saat terjadi bengkak, lebam, membantu pernafasan,

mengurangi keletihan.

-  POTASIUM

Memelihara otot-otot jantung, sistim syaraf, dan ginjal. Dengan fosforus, menghantar oksigen ke bagian otak. Membantu ginjal mengeluarkan toksin / racun dalam tubuh.

9

Aplikasi : Melegakan sistim pernafasan, membantu masalah kencing manis, meringankan stroke, membantu masalah jerawat, mencegah sembelit.

Telah terbukti Air Gamat Emas ini mampu mengobati berbagai penyakit dan telah digunakan sejak zaman nenek moyang kita sebagai Obat Alternatif yang Ampuh dan Mujarab, diantaranya untuk penyakit :

* Penyakit Diabetes Melitus – Kencing Manis * Menurunkan Kolesterol LDL Dan Trigliserida * Menaikkan HDL * Menurunkan Darah Tinggi dan Menstabilkan * Penyakit stroke * Penyakit Hepatitis * Penyakit Jantung Koroner * Penyakit Lupus Batu Ginjal – Kencing Batu Nyeri Persendian – Arthritis Tulang Masalah Pencernaan – Maag Kronis Masalah Pernafasan – Sesak Nafas – Paru-paru Tumor, Kista dan Kanker Memelihara Kecantikan Kulit Menyembuhkan penyakit kulit – Psoriasis Mengobati dan Menghilngkan Jerawat Sebagai Antiseptic dan Penahan Sakit Alamiah Mempercepat penyembuhan luka sehabis Operasi Mempercepat penyembuhan luka sehabis melahirkan

2.3 Manfaat Teripang dalam Bidang Kesehatan

Berdasarkan hasil penelitian diberbagai Universitas di seluruh dunia, ditemukan bahwa teripang/gamat emas sangat berkhasiat sebagai obat serbaguna dan antiseptik tradisional.

Teripang/gamat kaya akan grow factor sehingga dapat memperbaiki sel-sel rusak. kandungan protein hingga 82% dan asam lemak essensial mujarab memperkuat sel hati untuk mengeluarkan antibiotik. Karena itu juga teripang/gamat kerap disebut Imunomodulator. Lantaran kandungan kologen yang tinggi, teripang atau gamat ampuh melakukan regenerasi sel secara singkat.

Penyakit degeneratif yaitu penyakit yang ditandai dengan penurunan fungsi organ yang diakibatkan adanya kerusakan sel-sel jaringan yang luas, dengan kemampuan yang dimiliki teripang/gamat untuk memacu regenerasi sel yang tinggi maka

10

teripang/gamat dapat berfungsi mencegah dan membantu mempercepat penyembuhan berbagai macam penyakit.

Penelitian mengungkapkan, teripang/gamat pada konsentrasi 50 mikrogram menggumpalkan dan menghadang sel kanker. oleh sebab itu pengidap kanker banyak yang berharap pada teripang/gamat.

selain itu, kandungan protein tinggi pada teripang/gamat yang mencapai 82%, baik diberikan pada penderita diabetes. Protein tinggi berperan meregenerasi sel beta pankreas yang memproduksi insulin. Hasilnya Produksi insulin meningkat.Banyak sekali manfaat teripang/gamat dalam menyembuhkan berbagai penyakit degeneratif seperti :

Stroke Jantung Koroner Kencing Manis & Luka Gangren Kanker (Tumor) Gagal Ginjal Chirosis Hepatis Asam Urat Rhematik Wasir Esteoporosis (Pengeroposan Tulang) Alergi Saluran Pernafasan (Bersin, Filek, Sinusitis, Asma) Alergi Kulit (Aksim, Gatal) Darah Tinggi Darah Rendah Kolesterol Penyempitan Pembuluh Darah Penurunan Fungsi Liver Rambut Rontok Pembesaran Prostat Dll.

Dapat Berfungsi sebagai Obat

Menurut Prapto Dharsono MSc, peneliti di Pusat Penelitian dan Pengembangan Oseanologi, Jakarta, teripang tidak hanya untuk makanan. Tapi sejak zaman purba teripang stichopus hermanii memang dikenal berkhasiat obat. Itu tak hanya kepercayaan masyarakat Korea dan Cina, tetapi juga berbagai bangsa. Nelayan Malaysia, misalnya, lazim meminum saripati teripang sebelum melaut. Efek toniknya menguatkan badan.

11

Di Pulau Langkawi, Kedah, gamat - teripang dalam Bahasa Malaysia - digunakan sebagai obat luka ringan, sakit sendi, radang, asma, paru-paru, tekanan darah tinggi, dan kencing manis. Sebagai sumber protein teripang mempercepat penyembuhan luka dalam setelah pembedahan, bersalin normal, dan caesar. Teripang atau ketimun emas juga bisa dibuat dalam bentuk jeli gamat. Salah satu jeli gamat bermerek Healin Master yang dibuat Malaysia dan kini beredar di Indonesia.

Suplemen ini menyediakan tiga pilihan rasa, yakni rasa anggur, jeruk dan natural. Di negeri asalnya khususnya di Langkawi Tripang dipercaya memiliki khasiat luar biasa dan telah digunakan sejak ratusan tahun silam. Maklum secara alami kandungan terbesar gamat adalah protein, collagen, dan serabut elastin.

Hadirnya sirup gamat dan aneka produk lainnya tidak lepas dari penelitian Prof. Dr. Hassan Yaakob, Phd dari Universitas Malaysia. Secara klinis, gamat dapat meningkat daya tahan tubuh, mengurangi rasa sakit dan gatal pada permukaan kulit, menurunkan kadar gula, menurunkan kolesterol, merontokkan racun dalam hati, menurunkan tekanan darah, melancarkan peredaran darah, menyembuhkan penyakit maag, dan dapat menyembuhkan penyakit asma kronis. Selain itu gamat juga dapat digunakan sebagai perawatan kecantikan dan penyembuh luka oleh ibu-ibu usai bersalin karena kandungan protein dan collagen.

Teripang mengandung 86% protein. Proteinnya mudah diuraikan oleh enzim pepsin. Dari jumlah itu sekitar 80% berupa kolagen. Itu sebagai pengikat jaringan dalam pertumbuhan tulang dan kulit Dalam pertumbuhan tulang, suplemen kalsium saja tidak cukup, lantaran tulang terdiri dari kalsium fosfat dan kolagen sebagai pengisi. Tanpa kolagen tulang menjadi rapuh dan mudah pecah bak kaca. Sebaliknya bila tanpa kalsium, tulang akan kenyal seperti karet.

Kandungan lain adalah mucopolusacharida populer sebagai glycosaminoglycans (GAGs). Dalam bentuk kondritin sulfat memulihkan penyakit-penyakit sendi dan membangun kembali tulang rawan. Zat itu menghilangkan linu sendi akibat duduk terlalu lama. Cara kerjanya dengan merangsang tubuh mensekresikan cairan synovial.

2.4 Jenis-Jenis teripang

Jenis-Jenis Teripang

Beberapa jenis teripang yang bertubuh lunak dan silindris memanjang seperti mentimun. Itu sebabnya teripang disebut mentimun laut, sea cucumber atau teatfsh. Di Jepang anggota famili holothuriidae itu disebut namako, di Thailand pling kao, dan di Perancis, beche de mer

12

Teripang (holothurians) adalah kelompok hewan invertebrata laut dari kelas Holothuroidea (Filum Echinodermata), tersebar luas di lingkungan laut seluruh dunia, mulai dari zona pasang surut sampai laut dalam terutama di lautan India dan lautan Pasifik Barat. Tidak kurang sekitar 1.250 jenis teripang telah dideskripsikan, dibedakan dalam enam bangsa (ordo) yaitu dendrochiwtida, aspidochiwtida, dacty-hchirotida, apodida, molpadida, dan elasipoda.

Beberapa jenisnya hidup membenamkan diri dalam pasir dan hanya menampakan tentakelnya. Sedang jenis-jenis teripang komersil biasanya hidup pada substrat pasir, substrat keras, substrat kricak karang dan substrat lumpur.

Produk teripang umumnya berasal dari jenis-jenis teripang yang hidup di perairan dangkal, sampai kedalaman 50 meter. Teripang yang hidup di perairan dangkal inilah yang dapat ditangkap nelayan. Semua jenis teripang komersil, khususnya dari daerah tropika, termasuk dalam bangsa (ordo) aspidochiwtida dari suku (family) holothuriidae dan stichopodidae, yang meliputi marga (genus) holothuria, actinopyga, bohadschia, thelenota dan stichopus. Sekitar 25 jenis teripang berpotensi komersil diidentifikasikan berasal dari perairan karang di Indonesia. Sepuluh jenis diantaranya mempunyai nilai komersil.

Tidak kurang ada 29 jenis teripang yang saat ini menjadi komoditas perdagangan global. Jenis teripang yang termasuk dalam kategori utama, relatif mahal, yaitu teripang pasir atau teripang putih, holothuria scabra, teripang susuan h. nobilis dan h. fuscogilva, teripang nenas thelenota ananas.

Jenis yang termasuk kedalam kategori sedang yaitu teripang dari marga actinopyga, antara lain teripang lotong (a. miliaris), teripang batu (a. echinites), teripang bilalo (a. lecanora dan a. mauritiana). Pada saat ini perburuan teripang tidak saja pada jenis-jenis yang berharga mahal, tapi juga terhadap jenis-jenis yang murah yang pada awalnya tidak menjadi perhatian.

13

BAB III

PENUTUP

3.1 Kesimpulan

1. Berdasarkan hasil penelitian diberbagai Universitas di seluruh dunia, ditemukan bahwa teripang/gamat emas sangat berkhasiat sebagai obat serbaguna dan antiseptik tradisional

2. Terdapat sekitar 50 jenis kandungan aktif biologi yang ditemukan didalam Sea Cucumber

3. Ada 10 mineral yang terkandung dalam teripang yang bermanfaat bagi kesehatan

4. Selain sebagai makanan teripamng juga bisa dijadikan sebagai obat

14

DAFTAR PUSTAKA

http://undip.ac.id/index.php/teripang-turunkan-trigliserid-darah-penelitian-dosen-fpik-undip.html

http://harian.aprillins.com/534/2010/penyembuhan-rheumatoid-arthritis-dengan-teripang/

http://www.dkp.go.id/content.php?c=3367

http://www.dkp.kalbar.go.id/berita/detil/023/index.shtml

15