SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM ( SSA ) Analisis Hg dalam Seafood1. 2. 3. 4.

Disusun oleh : Inneke Devi Permatasari Lucia Ari Wahyuningtyas Sonia Efrina Agusta S Fransisca Niken Pratiwi

108114051 108114060 108114066 108114070

FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS SANATA DHARMA YOGYAKARTA 2011

INSTRUMENTASI ALAT

Pada SSA terjadi penyerapan sumber radiasi ( sinar tampak atau ultraviolet ) oleh atom-atom netral dalam keadaan gas yang berada dalam nyala

PRINSIP SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM ( SSA )

Untuk menjadi atom netral dalam keadaan gas butuh perlakuan khusus dipanaskan pada suhu tinggiNyala digunakan untuk membuat atom netral dalam keadaan gas

Penentuan kadar Merkuri (Hg) pada seafood

Metode Cold Vapor

Senyawa raksa ( Hg ) dalam contoh uji dioksidasikan dengan penambahan KmnO4 menjadi Hg2+ pada proses destruksi ( dengan waterbath ) pada suhu 950 C

Proses destruksi dilakukan dalam suasana asam Hg2+ yang terbentuk direduksi oleh SnCl2 menjadi Hg0 ( uap Hg ).

Atom netral tersebut akan menguap sebagai atom-atom bebas dan didorong oleh udara ke sel

Jika cahaya dengan panjang gelombang lampu katoda Hg melalui sel, maka sinar yang diabsorbsi oleh Hg berbanding lurus dengan kadar Hg.

Ma4A7iiiiHHH @NG44TTT :-*