spb

7/21/2019 SPB

http://slidepdf.com/reader/full/spb5695d0bd1a28ab9b0293ad2e 1/18

Analisis dan Pengembangan SPB Berbasis

Agroekosistem

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memenuhi Tugas MK Sistem PertanianBerkelanjutan II

Disusun Oleh :

Meuthia Khanza 15511!"#

$%&OT'K(O)O%I * +

P&O%&$M STUDI $%&OT'K(O)O%I

,$KU)T$S P'&T$(I$(

U(I-'&SIT$S P$D.$D.$&$(

!15

7/21/2019 SPB


Survey kedua (Analisis agroekosistem terpilih : eksisting

condition)

A. Analisis dan Pengembangan SPB Berbasis Agroekosistem

D.1 ipe Penggunaan !ahan Agroekosistem !ahan "ering

Nama Responden :Ibu Uum / 62 tahun

Lokasi tempat Kajian : Dusun Pasirkaliki

1 Produksi : !eron"# $a%an" daun# &abai

2 'rientasi pasar : Dijual

( Ukuran dan kon)"urasi lahan*Luas lahan "arapan : +, bata -112, m2.

*tatus kepemilikan : 0ilik sendiri*Kon)"urasi lahan : !erpisah * pisah

Pemodalan :

* umlah : 3 Rp 4,,,,,,* Perolehan modal : Dana sendiri

4 !ena"a kerja manusia

* umlah : oran"/musim* umber tena"a kerja : 'ran" lain -diupah.

6 umber tena"a ternak

* Pen""unaan ternak : -

* tatus kepemilikanternak

: -

* 5lasan pen""unaanternak

:

Pen""unaan 0esin

pertanian* enis mesin 7an"

di"unakan: -

* tatus kepemilikanmesin

: -

* 5lasan pen""unaanmesin

:

+ Pendidikan danpelatihan

* Pendidikan 8ormal : D

* Pelatihan -sekolahlapan"# %orkshop#

pen7uluhan.

: -

* 5pakah hasilpelatihan tersebutditerapkan9

: *

umber pen"etahuanpetani

* umber in8ormasi : 5nak -pen7uluh. dan In8ormasi dari teman-sesama petani.

* Upa7a mendapatkan : -

7/21/2019 SPB


in8ormasi

1,

!eknolo"i budida7a

* Pembibitan * ;arietas 5ntabo"a* Diperoleh dari toko pertanian* $enih diberi perlakuan den"an pemberian

8uradan

* Pola tanam * Dilakukan rotasi tanaman * !anaman 7an" diusahakan adalah teron"

7an" ditumpan"sarikan den"an ba%an"daun# setelah itu ada masa bera selama 1bulan# lalu ditanam <abai

* Pola tanam: tumpan" sari* 5lasan pemilihan tanaman ba%an" daun

adalah untuk meminimalisir tin"katseran"an 'P! pada tanaman teron"

* Pen"olahan lahan * enis olah tanah : minimum tillage* Dilakukan 1 bulan setelah panen* &ara pen"olahan : manual -di<an"kul.

* Pen"airan * Iri"asi saluran pipa paralon 7an" berasaldari =unun"

* Iri"asi teknis

* Pemupukan * 0en""unakan pupuk NPK dan Phonska* Dosis : NPK 1, k" / +, bata -a%al tanam.

dan Phonska 1,, k" / +, bata -dari a%altanam hin""a panen.

* Pupuk diperoleh dari toko pertanian* Petani ju"a men""unakan pupuk kandan"

a7am* Pen"endalian

'r"anismepen""an"u tanaman

* =ulma rumput# teki dan daun lebar* Pen"endalian dilakukan se<ara manual

dan men""unakan pestisida merk ;i<tor7dan 0itindo

* Pen"endalian sudah mulai kuran" e8ekti8karena masih terlihat "ejala*"ejalakerusakan akibat hama dan pen7akit

* Petani tahu men"enai pen"endalian hamadan pen7akit se<ara terpadu dari anakn7a7an" berpro8esi seba"ai pen7uluh

* Pemanenan * Petani memanen den"an <ara manualmen""unakan "untin"

* Pen"elolaan pas<apanen

* Petani lan"sun" menjual hasil panen

* Pen"elolaan sisatanaman

* isa tanaman setelah panen diberikanuntuk pakan ternak

11

Kebutuhan in8rastruktur

7/21/2019 SPB


* Pabrik pen"olahan-pas<a panen.

Diperlukan

* !ena"a pen7uluh/pendampin"

Diperlukan

* alan/sarana transportasi Diperlukan* !empat penampun"an

hasil -"udan"bersama.

!idak

12

Pemasaran >asil

* &ara pemasaran : Lan"sun" dipasarkan sendiri oleh anakn7a ke$o"or# akarta# dan sekitarn7a

* Pen"an"kutan hasil : Pen"an"kutan hasil men""unakan mobil pick up

1(

Pendapatan

* Produkti?itas : !eron" : (, ton/thn/>a$a%an" daun : 14 ton/thn/>a

&abai : 1 ton/thn/>a

* umlah produksi : !eron" : ( ton/+, bata$a%an" daun :1 ton/+, bata&abai : 1#4 ton/+, bata

* Pendapatan : !eron" : Rp ,, @ (,,, k" A Rp 21,,,,,$a%an" daun :Rp 6,,, @ 1,,, k" A Rp6,,,,,,&abai :Rp 12,,, @ 14,, k" A Rp1+,,,,,,

1 $ia7a produksi

* $ia7a untuk benih : Rp ,,,,,* $ia7a untuk pupuk : Rp ( 4,,,,,

* $ia7a untuk pestisida : Rp (,,,,,* $ia7a tena"a kerja : Rp 14,,,,/hari

* $ia7a untukpen"airan -kalau ada.

Rp 2,,,/bata

* $ia7a se%a lahan-kalua ada.

-

* umber pendanaan : Dana sendiri

1(

5nalisis usaha tani : Perhitungan B/C ratio

D#. Potensi Pengembangan !$%SA

•5pakah petani tahu tentan" hal berikut dan man8aatn7a:

* sistem pertanian berkelanjutan : Petani men"etahui sistem pertanian

berkelanjutan dari anakn7a 7an" seoran" pen7uluh# namun belum men"etahui

man8aatn7a lebih mendalam* istem pertanian ramah lin"kun"an terutama LBI5 : *

7/21/2019 SPB


• 5pakah petani tahu atau telah men""unakan teknolo"i terkait budida7a ramah

lin"kun"an antara lain:* Pestisida nabati : ** Pembuatan kompos : Petani telah men"etahui dan men""unakan pupuk kompos

7an" berasal dari kotoran ternakn7a -domba.* 0'L : *

• enis tanaman berpotensi pesnab 7an" ditemukan di lokasi :

* uren* Daun tomat* Daun jeruk purut

• enis bahan berpotensi untuk bahan 0'L 7an" ban7ak ditemukan di lokasi : *

• enis tanaman berbun"a 7an" berpotensi untuk konser?asi musuh alami 7an" ban7ak

ditemukan di lokasi : *

• enis limbah berpotensi untuk diman8aatkan seba"ai pendukun" budida7a ramah

lin"kun"an 7an" ditemukan di lokasi :* Kotoran ternak

* isa tanamanSurvey kedua (Analisis agroekosistem terpilih : eksisting

condition)

B. Analisis dan Pengembangan SPB Berbasis Agroekosistem


Nama Responden :Ibu Dede / 6 tahun


1 Produksi : $rokoli# &abai2 'rientasi pasar : Dijual

( Ukuran dan kon)"urasi lahan

*Luas lahan "arapan : 2 bata -4++ m.

*tatus kepemilikan : 0ilik sendiri

*Kon)"urasi lahan : atu hamparan

Pemodalan :

* umlah : 3 Rp (4,,,,,* Perolehan modal : Dana sendiri

4 !ena"a kerja manusia* umlah : ( oran"/musim

* umber tena"a kerja : 'ran" lain -diupah.

6 umber tena"a ternak* Pen""unaan ternak : -* tatus kepemilikan

ternak: -


:

Pen""unaan 0esinpertanian

* enis mesin 7an" : -

7/21/2019 SPB


di"unakan


: -


:

+ Pendidikan dan

pelatihan* Pendidikan 8ormal : D

* Pelatihan -sekolahlapan"# %orkshop#pen7uluhan.

: -


: *


* umber in8ormasi : In8ormasi dari teman -sesama petani.

* Upa7a mendapatkan

in8ormasi

: -

1,

!eknolo"i budida7a

* Pembibitan * ;arietas : ** Diperoleh dari toko pertanian* ebelum ditanam dilakukan persemaian

tanpa diberi perlakuan terlebih dahulu

* Pola tanam * !idak dilakukan rotasi tanaman * !anaman 7an" diusahakan adalah brokoli

7an" ditumpan"sarikan den"an <abai* Pola tanam: tumpan" sari* 5lasan pemilihan tanaman <abai adalah

untuk meminimalisir tin"kat seran"an 'P!pada tanaman teron"

* Pen"olahan lahan * enis olah tanah : minimum tillageetelah masa panen dan musim hujanberakhir# maka lahan dibiarkan selama musimkemarau* &ara pen"olahan : manual -di<an"kul.


* Iri"asi teknis

* Pemupukan * 0en""unakan pupuk NPK# C5 dan !P* Dosis : NPK + k" / 2 bata -a%al tanam. # C5

, k" / 2 bata# dan !P , k"/2 bata -daria%al tanam hin""a panen.


a7am

* Pen"endalian'r"anisme

* =ulma rumput# teki dan daun lebar >amaulat dan kupu kupu

7/21/2019 SPB


pen""an"u tanaman * Pen"endalian dilakukan se<ara manual danmen""unakan pestisida merk antrakol

* Pen"endalian kuran" e8ekti8 karena masihterlihat "ejala*"ejala kerusakan akibathama dan pen7akit

* Petani tidak men"etahui pen"endalian

hama dan pen7akit se<ara terpadu

* Pemanenan * Petani memanen den"an <ara manual




* isa tanaman setelah panen dibuan"

11



!idak

* !ena"a pen7uluh/pendampin" Diperlukan

* alan/sarana transportasi Diperlukan

* !empat penampun"anhasil -"udan"bersama.

!idak

12

Pemasaran >asil

* &ara pemasaran : Dijual melalui ten"kulak

* Pen"an"kutan hasil : Pen"an"kutan hasil men""unakan mobil pickup

1(

Pendapatan

* Produkti?itas : $rokoli : 2, ton/thn/>a&abai : 1 ton/thn/>a

* umlah produksi : $rokoli : 1#4 ton/2 bata&abai : 1 ton/2 bata

* Pendapatan : $rokoli : Rp 1,,,, @ 14,, k" A Rp14,,,,,,&abai : Rp 12,,, @ 1,,, k" A Rp 12,,,,,,

1 $ia7a produksi* $ia7a untuk benih : Rp (1,,,,

* $ia7a untuk pupuk : Rp 2 4,,,,,

* $ia7a untuk pestisida : Rp ,,,,

* $ia7a tena"a kerja : Rp 4,,,,/oran"/hari


Rp 2,,,/bata



1(


7/21/2019 SPB




* sistem pertanian berkelanjutan : Petani belum tahu men"enai sistem pertanian

berkelanjutan* istem pertanian ramah lin"kun"an terutama LBI5 : *


lin"kun"an antara lain:* Pestisida nabati : ** Pembuatan kompos : Petani telah men"etahui dan men""unakan pupuk kompos

7an" berasal dari kotoran ternakn7a -domba.* 0'L : *


* uren* Daun tomat

* Daun jeruk purut• enis bahan berpotensi untuk bahan 0'L 7an" ban7ak ditemukan di lokasi : *




lin"kun"an 7an" ditemukan di lokasi :* isa tanaman


condition)

&. Analisis dan Pengembangan SPB Berbasis Agroekosistem


Nama Responden :Pak Didin /4 tahun


1 Produksi : $rokoli# &abai

7/21/2019 SPB




*Luas lahan "arapan : (, bata -2, m.

*tatus kepemilikan : 0ilik sendiri

*Kon)"urasi lahan : atu hamparan

Pemodalan :

* umlah : 3 Rp (4,,,,,* Perolehan modal : Dana sendiri

4 !ena"a kerja manusia* umlah : 2 oran"/musim

* umber tena"a kerja : 'ran" lain -diupah.6 umber tena"a ternak

* Pen""unaan ternak : -* tatus kepemilikan

ternak: -


:

Pen""unaan 0esin

pertanian* enis mesin 7an"

di"unakan: -


: -


:




pen7uluhan.

: -


: *


* umber in8ormasi : In8ormasi dari teman -sesama petani.

* Upa7a mendapatkanin8ormasi

: -

1,

!eknolo"i budida7a

* Pembibitan * ;arietas : *

* Diperoleh dari toko pertanian* ebelum ditanam dilakukan persemaiantanpa diberi perlakuan terlebih dahulu

* Pola tanam * Dilakukan rotasi tanaman * !anaman 7an" diusahakan adalah brokoli

7an" ditumpan"sarikan den"an <abai#setelah itu ada masa bera selama 1 bulan#lalu ditanam tomat

7/21/2019 SPB


* Pola tanam: tumpan" sari* 5lasan pemilihan tanaman <abai adalah

untuk meminimalisir tin"kat seran"an 'P!pada tanaman brokoli

* Pen"olahan lahan * enis olah tanah : minimum tillage

Dilakukan 1 bulan setelah panen* &ara pen"olahan : manual -di<an"kul.


* Iri"asi teknis

* Pemupukan * 0en""unakan pupuk NPK# C5 dan !P* Dosis : NPK 6 k" / (, bata -a%al tanam. # C5

, k" / (, bata# dan !P , k" -dari a%altanam hin""a panen.


a7am* Pen"endalian'r"anismepen""an"u tanaman

* =ulma rumput# teki dan daun lebar >amaulat dan kupu kupu

* Pen"endalian dilakukan se<ara manual danmen""unakan pestisida merk antrakol


* Petani tidak men"etahui pen"endalianhama dan pen7akit se<ara terpadu






11



!idak


Diperlukan


* !empat penampun"an

hasil -"udan"bersama.

!idak

12

Pemasaran >asil



1(

Pendapatan

7/21/2019 SPB


* Produkti?itas : $rokoli : 2, ton/thn/>a&abai : 1 ton/thn/>a

* umlah produksi : $rokoli : 1ton/(, bata&abai : 1 ton/(, bata

* Pendapatan : $rokoli : Rp 1,,,, @ 1,,, k" A Rp1,,,,,,,

&abai : Rp 12,,, @ 1,,, k" A Rp 12,,,,,,1 $ia7a produksi

* $ia7a untuk benih : Rp (1,,,,

* $ia7a untuk pupuk : Rp ( ,,,,,,




Rp 2,,,/bata



1(




* sistem pertanian berkelanjutan : Petani belum tahu men"enai sistem pertanian



lin"kun"an antara lain:

* Pestisida nabati : ** Pembuatan kompos : Petani telah men"etahui dan men""unakan pupuk kompos

7an" berasal dari kotoran ternakn7a -a7am.* 0'L : *






• enis limbah berpotensi untuk diman8aatkan seba"ai pendukun" budida7a ramahlin"kun"an 7an" ditemukan di lokasi :* isa tanaman

7/21/2019 SPB



condition)

D. Analisis dan Pengembangan SPB Berbasis Agroekosistem


Nama Responden :Pak Eaidi /6( tahun


1 Produksi : !omat# &abai



*Luas lahan "arapan : 6, bata -+, m.

*tatus kepemilikan : 0ilik sendiri*Kon)"urasi lahan : atu hamparan

Pemodalan :* umlah : 3 Rp 4,,,,,,

* Perolehan modal : Dana sendiri4 !ena"a kerja manusia

* umlah : 1( oran"/musim -etiap bekerja berbeda

oran".* umber tena"a kerja : 'ran" lain -diupah.6 umber tena"a ternak

* Pen""unaan ternak : -* tatus kepemilikan

ternak: -


:


* enis mesin 7an"di"unakan

: -

* tatus kepemilikanmesin : -


:




: Pen7uluhan

7/21/2019 SPB


pen7uluhan.


: I7a# diterapkan


* umber in8ormasi : In8ormasi dari pen7uluh dan teman -sesamapetani.

* Upa7a mendapatkanin8ormasi

: -

1,

!eknolo"i budida7a

* Pembibitan * !omat dokter benih* Diperoleh dari toko pertanian* ebelum ditanam dilakukan persemaian


* Pola tanam * Dilakukan rotasi tanaman

* !anaman 7an" diusahakan adalah tomat7an" ditumpan"sarikan den"an <abai* Pola tanam: polikultur* 5lasan pemilihan tanaman <abai adalah

untuk meminimalisir tin"kat seran"an 'P!pada tanaman brokoli

* Pen"olahan lahan * enis olah tanah : minimum tillageDilakukan 1 bulan setelah panen* &ara pen"olahan : manual -di<an"kul.


* Iri"asi teknis

* Pemupukan * 0en""unakan pupuk uper"o# phonska danNPK

* Dosis : uper"o 1#4 liter / 6, bata -pupukdaun. # phonska 4, k" / 6, bata# dan NPK 4k" -dien<erkan.


a7am

* Pen"endalian'r"anismepen""an"u tanaman

* =ulma teki dan kaka%atan >ama ulat dankupu kupu

* Pen"endalian dilakukan se<ara manual dan

men""unakan pestisida merk ;i<tor7 dan0itindo


* Petani men"etahui pen"endalian hama danpen7akit se<ara terpadu


7/21/2019 SPB






11



!idak


Diperlukan



!idak

12

Pemasaran >asil



1(

Pendapatan

* Produkti?itas : !omat : 4 ton/thn/>a&abai : 2, ton/thn/>a

* umlah produksi : !omat : ton/6, bata&abai : 2 ton/6, bata

* Pendapatan : !omat : Rp ,,, @ ,,, k" A Rp 16,,,,,,&abai : Rp 12,,, @ 2,,, k" A Rp 2,,,,,,

1 $ia7a produksi

* $ia7a untuk benih : Rp ,,,,,* $ia7a untuk pupuk : Rp ( 4,,,,,

* $ia7a untuk pestisida : Rp (4,,,,



Rp 2,,,/bata


* umber pendanaan : Dana sendiri1(




* sistem pertanian berkelanjutan : Petani tahu men"enai sistem pertanian


7/21/2019 SPB



lin"kun"an antara lain:* Pestisida nabati : Petani telah men"etahui # namun belum

men""unakan pestisida nabati* Pembuatan kompos : Petani telah men"etahui dan men""unakan pupuk kompos








lin"kun"an 7an" ditemukan di lokasi :

* Kotoran ternak* isa tanaman


condition)

$. Analisis dan Pengembangan SPB Berbasis Agroekosistem


Nama Responden :Ibu Fati /41 tahun


1 Produksi : !omat# &abai2 'rientasi pasar : Dijual

( Ukuran dan kon)"urasi lahan*Luas lahan "arapan : (, bata -2, m.

*tatus kepemilikan : 0ilik sendiri*Kon)"urasi lahan : atu hamparan

Pemodalan :* umlah : 3 Rp (4,,,,,

7/21/2019 SPB


* Perolehan modal : Dana sendiri

4 !ena"a kerja manusia

* umlah : 2 oran"/musim

* umber tena"a kerja : 'ran" lain -diupah.

6 umber tena"a ternak

* Pen""unaan ternak : -

* tatus kepemilikanternak

: -


:


* enis mesin 7an"di"unakan

: -


: -


:


* Pendidikan 8ormal : D* Pelatihan -sekolah

lapan"# %orkshop#pen7uluhan.

: *


: *

umber pen"etahuanpetani* umber in8ormasi : In8ormasi dari pen7uluh dan teman -sesama

petani.* Upa7a mendapatkanin8ormasi

: -

1,

!eknolo"i budida7a

* Pembibitan * !omat* Diperoleh dari toko pertanian* ebelum ditanam dilakukan persemaian


* Pola tanam * Dilakukan rotasi tanaman * !anaman 7an" diusahakan adalah tomat

7an" dirotasi den"an <abai* Pola tanam: rotasi tanaman* 5lasan pemilihan tanaman <abai adalah

untuk meminimalisir tin"kat seran"an 'P!pada tanaman tomat

* Pen"olahan lahan * enis olah tanah : minimum tillageDilakukan 1 bulan setelah panen* &ara pen"olahan : manual -di<an"kul.

7/21/2019 SPB



* Iri"asi teknis

* Pemupukan * 0en""unakan pupuk uper"o# phonska danNPK

* Dosis : uper"o ,#+ liter / (, bata -pupukdaun. # phonska 24 k" / (, bata# dan NPK (k"/ (, bata -dien<erkan.


a7am

* Pen"endalian'r"anismepen""an"u tanaman

* =ulma teki >ama ulat* Pen"endalian dilakukan se<ara manual dan

men""unakan pestisida merk ;i<tor7* Pen"endalian kuran" e8ekti8 karena masih

terlihat "ejala*"ejala kerusakan akibathama dan pen7akit

* Petani men"etahui pen"endalian hama danpen7akit se<ara terpadu






11



!idak


Diperlukan



!idak

12

Pemasaran >asil



1(

Pendapatan

* Produkti?itas : !omat : 2, ton/thn/>a&abai : 1, ton/thn/>a

* umlah produksi : !omat : 2 ton/(, bata&abai : 1 ton/(, bata

* Pendapatan : !omat : Rp ,,, @ 2,,, k" A Rp +,,,,,,&abai : Rp 12,,, @ 1,,, k" A Rp 12,,,,,,

1 $ia7a produksi

* $ia7a untuk benih : Rp (4,,,,

7/21/2019 SPB


* $ia7a untuk pupuk : Rp 2 4,,,,,




Rp 2,,,/bata

* $ia7a se%a lahan

-kalua ada.* umber pendanaan : Dana sendiri

1(




* sistem pertanian berkelanjutan : Petani tahu men"enai sistem pertanian



lin"kun"an antara lain:* Pestisida nabati : Petani telah men"etahui # namun belum

men""unakan pestisida nabati* Pembuatan kompos : Petani telah men"etahui dan men""unakan pupuk kompos



* uren* Daun tomat

* Daun jeruk purut• enis bahan berpotensi untuk bahan 0'L 7an" ban7ak ditemukan di lokasi : *




lin"kun"an 7an" ditemukan di lokasi :* Kotoran ternak* isa tanaman

spb

Documents