skema kerja 29 sept 2010
DESCRIPTION
skema aktivitas proteaseTRANSCRIPT
1. Metode Cross Streak Isoalsi Bacillus Sp. Terhadap Bakteri Indikator (Metode Cross-Streak, Menurut Chytanya et. al. 2002) Jurnal: Aktivitas Antimikroba Bacillus Sp. Yang Diisolasi Dari Tambak Udang
Pengarang: Ikan Suparnika
2. Pengujian Aktivitas Protease Metode Walter`Jurnal: Isolasi Bacillus Penghasil Protein Dari Saluran Pencernaan Ayam KampungPengarang: Sumardi dan Dewi Lengkana
Menentukan Nilai Absorbansi dengan Spektrofotometer
3. Dibandingkan Dengan Menggunakan Metode Double Layer Jurnal: Aktivitas Antimikrob Bacillus Sp. Yang Diisolasi Dari Tambak Udang
Pengarang:
1. Pengkayaan Substrat/ enchrichment
Metode Shiratory et.al., 2006
2. Isolasi dan skrining bakteri proteolitik
Zaffiroh, 2001, Isolasi dan karakterisasi enzim protease Bacillus sp dari n1 ose inokulum Bacillus Sp. Umur 24 jam media SWC Cair
Digoreskan pada media agar - agar
Diinkubasi pada suhu 30oC selama 24 jam
Diukur pada Inkubasi ke-24 jam
Buffer fosfat 0,001 M sebanyak 0,5 ml
Dimasukkan ke dalam 3 tabung reaksi masing-masing blanko, standar, sampel
Ditambahkan substrat kasein 20 mg/ml sebanyak 0,5 ml
Tabung reaksi sampel
Tabung reaksi standar
Tabung reaksi Blanko
Ditambah enzim 0,1 ml
Ditambah tirosin standar
5 mol/ml
Ditambahkan aquadest 0,1 ml
Diinkubasi di shaker incubator selama 10 menit, suhu 37oC
Ditambahkan TCA pada semua tabung reaksi @ sebanyak 1 ml
Tabung reaksi Sampel
Tabung reaksi Standar
Tabung reaksi Blanko
Ditambahkan enzim @ 0,1 ml
Dimasukkan aquades 0,1 ml
Diinkubasi pada shaker incubator 10 menit, suhu 37oC
Disentrifuse 10 menit, kecepatan 3500 rpm
Masing-masing filtrate diambil sebanyak 0,75 ml
Dimasukkan pada tabung reaksi baru
Filtrat yang baru masing-masing ditambahkan Na2CO3 sebanyak 2,5 ml
Ditambahkan @ fenol folin 0,5 ml
Ke-3 tabung reaksi diinkubasi pada suhu 37oC selama 20 menit
Diukur Absorbansinya 578 nm
50 l Bakteri indicator dengan kepadatan sel 108 sel/ml
Disuspensi kedalam 50 ml SWC semisolid
Dituang 10 ml pada permukaan media Padat SWC
Didiamkan hingga beku
Uji aktivitas antimikrob dari filtrate sel Bacillus sp. : Dengan menotolkan filtrate sel secara langsung dengan menggunakan jarum ose pada permukaan media SWC double layer
Aktivitas supernatan bebas sel: Dilakukan dengan meneteskan supernatant sebanyak 20 l pada kertas cakram berdiameter 6 mm
Diinkubasi pada suhu 30oC selama 24 jam
Cakram diletakkan pada permukaan media SWC Double layer
Dibiarkan mongering terlebih dahulu
Diinkubasi pada suhu 30oC selama 24 jam
Dilakukan pengukuran diameter zona hambat yang terbentuk disekitar kertas cakram
Zona hambat yang paling luas menunjukkan waktu produksi antimikrob yang optimum
50 ml media PDA
4,5 ml pepton
25 ml sampel buffer fosfat
Dimasukkan kedalam Erlenmeyer 250 ml
Diinkubasi dengan shaker waterbath, 120 rpm, 48-72 jam 37oC
Suspensi
Dimasukkan dalam tabung reaksi
500 l sampel hasil enrichment
Dihomogenisasi
Larutan sampel 10-1
Dilakukan pengenceran sampai 10-9
Diambil 100 l pd pengenceran 10-3-10-9
Dilakukan spread pada media PDA yang sudah memadat
Diinkubasi terbalik pada suhu 37oC, 24 jam
Diamati ada atau tidak ada koloni bakteri yang menghasilkan zona jernih
Digores pada media agar yang telah memadat dengan goresan kuadran 4
Isolat penghasil protease
Pengamatan morfologi
Dimurnikan sampai diperoleh isolat murni
Pewarnaan gram
Uji katalase
Dipindahkan pada agar miring media sintetik
Isolat murni penghasil protease