silabus budidaya edit
TRANSCRIPT
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
1/109
SILABUS MATA PELAJARAN: PRAKARYA (BUDIDAYA)
Satuan Pendidikan : SMA/SMK/MA
Kelas : X Budidaya
Kompetensi Inti (KI) :
1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya
2. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jaa!, peduli, "g#t#ng r#y#ng, kerjasama, t#leran, damai$, santun, resp#nsi% dan pr#akti% damenunjukkan sikap se!agai !agian dari s#lusi atas !er!agai permasalahan dalam !erinteraksi se&ara e%ekti% dengan lingkungan s#sial dan alam serta dalam
menempatkan diri se!agai &erminan !angsa dalam pergaulan dunia.'. Memahami, menerapkan, menganalisis pengetahuan %aktual, k#nseptual, pr#sedural !erdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, tekn#l#gi, sen
!udaya, dan humani#ra dengan aasan kemanusiaan, ke!angsaan, kenegaraan, dan perada!an terkait penye!a! %en#mena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan pr#sedural pada !idang kajian yang spesi%ik sesuai dengan !akat dan minatnya untuk meme&ahkan masalah
(. Meng#lah, menalar dan menyaji dalam ranah k#nkret dan ranah a!strak terkait dengan pengem!angan dari yang dipelajarinya di sek#lah se&ara mandiri, damampu menggunakan met#da sesuai kaidah keilmuan
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aianA!okasi
#akt$S$mer Be!a
1.1 Menghayati ke!erhasilan dan
kegagalan irausahaan danke!eragaman pr#duk
!udidaya di ilayahsetempat dan lainnya se!agai
anugerah )uhan
Keterangan:
*ilai+nilai spiritual dan s#sial merupakan pr#ses pem!elajaran nilai se&ara tidak langsung "indire&t alues tea&hing$. -alam a
!aha keterkaitan K+1 dan K+2 hanya akan terjadi dalam pr#ses pem!elajaran K+' dan K+(
2.1 Menunjukkan m#tiasi
internal dan peduli
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
2/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aianA!okasi
#akt$S$mer Be!a
lingkungan dalam menggali
in%#rmasi tentangke!eragaman pr#duk
!udidaya dan keirausahaandi ilayah setempat dan
lainnya2.2 Menghayati perilaku jujur,
per&aya diri, dan mandiridalam memperkenalkan
pr#duk !udidaya di ilayahsetempat dan lainnya dan
menerapkan irausaha2.' Menghayati sikap
!ekerjasama, g#t#ngr#y#ng, !ert#leransi,
disiplin, !ertanggung jaa!,kreati% dan in#ati% dalam
memahami keirausahaandan melaksanakan !udidaya
di ilayah setempat danlainnya dengan
memperhatikan estetika pr#duk akhir untuk
mem!angun semangat usaha
'.1 Mengidenti%ikasi desain pr#duk dan pengemasan
hasil !udidaya tanaman hias
!erdasarkan k#nsep !erkarya dengan pendekatan
Pr#duk !udidayatananman hias dan
pengemasannya,
meliputi:1. Pengertian
Men%amati:
• Melakukan pengamatan dengan &ara
mem!a&a dan menyimak dari kajian
literatur/media tentang pengetahuan, jenis pr#duk, man%aat dan
Peni!aian T$%as
Ke!ompok&Disk$si'
tentang:
1. Penggalian in%#rmasidan diskusi pada sentra
( jam
pelajaran
Buku pelajara !uku re%ensi y
relean, majal
k#ran, hasil penelitian,
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
3/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aianA!okasi
#akt$S$mer Be!a
!udaya setempat dan
lainnya
(.1 Mendesain pr#duk dan pengemasan hasil !udidaya
tanaman hias !erdasarkank#nsep !erkarya dengan
pendekatan !udayasetempat dan lainnya
tanaman hias.
2. Aneka jenis pr#duk
!udidayatanaman hias
'. Man%aattanaman hias
(. +system !udidaya
tanaman hias0. Standar pr#duk
dan langkahkeselamatan
kerja. )eknik
pengemasanhasil !udidaya
tanaman hias. Menetapkan
desain dan pengemasan
pr#duk !udidaya
tanaman hias
pengemasan pr#duk !udidaya
tanaman hias agar ter!angun rasaingin tahu dan menunjukkan m#tiasi
internal.
Menana:
• Menggali in%#rmasi dan diskusi yang
!erkaitan dengan aneka jenis tanamanhias, man%aat dan pengemasannya
yang !erkem!ang di sentra usaha !udidaya daerah setempat sehingga
dapat mensyukuri anugerah )uhan danter!angun rasa ingin tahu,
!angga/&inta pada tanah air.
• Melakukan k#nsultasi dengan guru
dan sum!er !elajar lainnya dalammem!uat ran&angan gagasan "desain$
pr#duk !udidaya tanaman hias untukmenemukan k#nsep.
Men%$mp$!kan Data
• Melakukan kegiatan #!serasi dengan
teknik aan&ara tentang jenis dan
pengemasan pr#duk !udidayatanaman hias di sentra usaha !udidaya
atau penjualan daerah setempat agarter!angun rasa ingin tahu, m#tiasi
internal, !ersikap santun, !angga/&inta tanah air dan !ersyukur
usaha !udidaya tanaman
hias di daerahsetempattentang aneka
jenis pr#duk, man%aatdan pengemasan
pr#duk !udidayatanaman hias
2. Aspek yang dinilai:a. Apresiasi kemampuan
mengidenti%ikasi jenistanaman hias di
ilayah setempat danlangkah+langkah
!udidayanya,menunjukkan standar
pr#duk !udidayatanaman hias.
a. Keruntutan !erpikirkemampuan
melaksanakan kerja !erdasarkan standar
kerja untukmemper#leh pr#duk
unggul !. Pilihan kata dalam
mengutarakan pendapat dan kualitas
gagasan yang akandiimplementasikan
audi#+isual,
media maya"internet$ tent
desain pr#dukdan pengaas
!udidayatanaman hias,
meliputi:1. Pengertian
tanaman hi2. Aneka jeni
pr#duk !udidaya
tanaman hi'. Man%aat
tanaman hi(. +system
!udidayatanaman hi
0. Standar pr#duk dan
langkahkeselamata
kerja. )eknik
pengemasahasil !udid
tanaman hi. Menetapka
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
4/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aianA!okasi
#akt$S$mer Be!a
se!agai arga !angsa.
Men%asosiasi
• Menyimpulkan hasil
pengamatan/kajian literatur tentang
jenis, !ahan, dan pengemasan pr#duk !udidaya tanaman hias,serta tentang
ke!erhasilan dan kegagalan irausaha !udidaya tanaman hias di lingkungan
ilayah setempat atau nusantara.
• Mem!uat ran&angan gagasan "desain$
dalam !entuk gam!ar skets/tertulisuntuk desain pr#duk !udidaya
tanaman hias dan pengemasannya
!erdasarkan kesimpulan pengamatan/kajian literatur,#risinalitas ide yang jujur, sikap
per&aya diri dan mandiri.
• Mem!uat lap#ran p#rt#%#li# dalam
!er!agai !entuk seperti tulisan, %#t#
dan gam!ar yang mendeskripsikan pengetahuan, jenis,
!ahan,danpengemasan pr#duk !udidaya tanaman hias yang
diper#lehnya dengan tampilanmenarik se!agai pemahaman akan
pengetahuan/k#nseptual.
dalam pem!uatan
desain pr#duk dan pengemasan !udidaya
tanaman hias.&. Penyusunan lap#ran
hasil kerja yang sesuaidengan prinsip yang
telah disepakatise!elumnya.
d. Perilaku mempunyaisikap jujur yang
ditunjukkan #lehkelugasan
mengutarakan pendapat, sikap ter!uka
dalam menerimamasukan dan k#reksi
e.Peni!aian Pen%amatan'
tentan%:
1. Ketekunan menyimak
masalah dari kajianliteratur/media tentang
pengertian, jenis pr#duk,man%aat dan pengemasan
hasil !udidaya tanamanhias
2. Melakukan #!serasi danmenyimpulkan tentang
desain dan
pengemasa pr#duk
!udidayatanaman hi
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
5/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aianA!okasi
#akt$S$mer Be!a
Men%kom$nikasikan
• Memaparkan hasil pengamatan/kajian
literatur tentang jenis, !ahan, dan
pengemasan pr#duk !udidayatanaman hias,serta tentang
ke!erhasilan dan kegagalan irausaha !udidaya di lingkungan ilayah
setempat atau nusantara.
• Mempresentasikan dengan tujuan
untuk mengealuasi/menguji hasil
ran&angan gagasan "desain$ !udidayatanaman hias untuk memperlihatkan
kejujuran dalam !erkarya.
jenis, !ahan dan
pengemasan pr#duk !udidaya tanaman hias.
'. Aspek yang dinilai:a. Kerin&ian menyusun
lap#ran dan hasilrek#nstruksi kerja
!udidaya tanamanhias !erdasarkan
prinsip kemasan hasil. !. Ketepatan
pengetahuan kerjaterhadap te#ri dan
keselamatan kerja&. Mengutarakan
pendapat dan kualitasgagasan yang akan
diimplementasikandalam pem!uatan
desain pr#duk !udidaya tanaman
hias
Peni!aian Kiner"a&
Pem$atan Kara'
tentan%:
1. Laporan portoo!io dandalam !er!agai !entuk
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
6/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aianA!okasi
#akt$S$mer Be!a
seperti tulisan, %#t# dan
gam!ar yangmendeskripsikan
pengetahuan, jenis, !ahan, pengemasan
pr#duk !udidayatanaman hias yang
diper#lehnya dengantampilan menarik se!agai
pemahaman akan pengetahuan/ k#nseptual,
serta dipresentasikan2. Pem!uatan dan
pengujian ran&angangagasan "desain$ dalam
!entuk gam!arskets/tertulis untuk
pem!uatan desain pr#duk dan kemasan !udidaya
tanaman hias dan pengemasannya
'. Aspek yang dinilaia* Pr#ses kegiatan
desain pr#duk dankemasan !udidaya
034- de gagasan
- Kreatiitas- Kesesuaian materi,
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
7/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aianA!okasi
#akt$S$mer Be!a
teknik dan pr#sedur
* Pr#duk jadinya '04- 5ji hasil desain pr#duk
dan kemasan- Kreatiitas !entuk
lap#ran
- Presentasi+* Sikap 104
- Mandiri
- )ekun
- -isiplin- )anggung jaa!
'.' Memahami pr#ses pr#duksi
!udidaya tanaman hias diilayah setempat melalui pengamatan dari !er!agai
sum!er
(.2 Mendesain pr#ses pr#duksi
usaha !udidaya tanamanhias !erdasarkan identi%ikasi
ke!utuhan sum!erdaya dan pr#sedur !erkarya dengan
pendekatan !udayasetempat dan lainnya
Mendesain pr#ses
pr#duksi !udidayatanaman hias,
meliputi:
1. Pengertian
pr#duksi dan pr#ses pr#duksi
2. Pr#ses pr#duksi pada
sentra/perusahaan pr#duk
!udidaya
tanamanhias"teknik
Men%amati:
•
Melakukan pengamatan dengan &aramem!a&a dan menyimak dari kajian
literatur/media tentang pengertian pr#duksi dan pr#ses pr#duksi "teknik,
!ahan, alat$ !udidaya tanaman hiasagar ter!angun rasa ingin tahu dan
menunjukkan m#tiasi internal.
Menana:
• Menggali in%#rmasi yang !erkaitan
dengan pengertian pr#duksi dan
pr#ses pr#duksi "teknik, !ahan, alat$
dan langkah keselamatan kerja padakegiatan !udidaya tanaman hias yang
Peni!aian T$%as
Ke!ompok&Disk$si' tentang:1. Penggalian in%#rmasi dan
diskusi pada sentra usaha !udidaya tanaman hias di
daerah setempattentang pengertian pr#duksi dan
pr#ses pr#duksi !udidaya tanaman hias
2. Aspek yang dinilai:a. Apresiasi kemampuan
mengidenti%ikasi pr#ses
pr#duksi"teknik, !ahan,alat$!udidaya tanaman
( jam
pelajaran
Buku pelajara
!uku re%ensi yrelean, majal
k#ran, hasil
penelitian,
audi#+isual,
media maya
"internet$ tent
desain pr#ses
pr#duksi
!udidaya
tanaman hias,
meliputi:
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
8/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aianA!okasi
#akt$S$mer Be!a
pemilihan
!ahan, penyiapan
!ahan, teknik pemr#sesan$
'. Menetapkandesain pr#ses
pr#duksi !udidaya
tanaman hias !erdasarkan
pr#sedur !erkarya "jenis,
man%aat, teknik !udidaya,
danpengemasan$
(. 6angkahkeselamatan
kerja
!erkem!ang di tempat pr#duksi
!udidaya setempat sehingga dapatmensyukuri anugerah )uhan,
ter!angun rasa ingin tahu dan !angga/&inta pada tanah air.
• Melakukan k#nsultasi dengan guru
dan sum!er !elajar lainnya dalammem!uat ran&angan gagasan "desain$
pr#ses pr#duksi "teknik, !ahan, alat$ !udidaya tanaman hias untuk
menemukan k#nsep pr#ses pr#duksi.
Men%$mp$!kan Data
• Melakukan kegiatan #!serasi dengan
teknik aan&ara tentang pengertian
pr#duksi dan pr#ses pr#duksi "teknik, !ahan, alat$, dan langkah keselamatan
kerja pada kegiatan !udidaya tanamanhias,serta tentang ke!erhasilan dan
kegagalan pr#ses pr#duksi di daerahsetempat agar ter!angun rasa ingin
tahu, m#tiasi internal, !ersikapsantun, !angga/&inta tanah air dan
!ersyukur se!agai arga !angsa.
Men%asosiasi
• Menyimpulkan hasil pengamatan/kajian literatur tentang
hias di ilayah
setempat dan langkah+langkah !udidayanya,
menunjukkan standar pr#duk !udidaya
tanaman hias. !. Keruntutan !erpikir
kemampuanmelaksanakan kerja
!erdasarkan standarkerja untuk
memper#leh pr#dukunggul
1. Pengertian
pr#duksi2. Pr#ses
pr#duksi psentra/peru
aan !udidatanaman
hias"teknik pemilihan
!ahan, penyiapan
!ahan, tekn pemr#sesa
'. Menetapkadesain pr#s
pr#duksi !udidaya
tanaman hi !erdasarka
pr#sedur !erkarya
"jenis,man%aat,
teknik !udidaya,
pengemasa
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
9/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aianA!okasi
#akt$S$mer Be!a
pengertian pr#duksi dan pr#ses
pr#duksi "teknik, !ahan, alat$ !udidaya tanaman hias yang ada di
daerah setempat atau nusantara.• Mem!uat ran&angan gagasan
"desain$dalam !entuk gam!arskets/tertulis untuk kegiatan pr#ses
pr#duksi "teknik, !ahan, alat$ pada !udidaya tanaman hias !erdasarkan
kesimpulan pengamatan/ kajianliteratur, #risinalitas ide yang jujur,
sikap per&aya diri dan mandiri.
• Mem!uat lap#ran p#rt#%#li# dalam
!er!agai !entuk seperti tulisan, %#t#dan gam!ar yang mendeskripsikan,
pengertian pr#duksi dan pr#ses pr#duksi "teknik, !ahan, alat$
!udidaya tanaman hias yang ada didaerah setempat, serta pengemasan+
nya dengan tampilan menarik se!agai pemahaman akan pengetahuan/
k#nseptual
Men%kom$nikasikan
• Memaparkan hasil pengamatan/kajian
literatur tentang, pengertian pr#duksidan pr#ses pr#duksi "teknik, !ahan,
alat$ !udidaya tanaman hias, sertatentang ke!erhasilan dan kegagalan
&. Pilihan kata dalam
mengutarakan pendapatdan kualitas gagasan
yang akandiimplementasikan
dalam pem!uatandesain pr#ses pr#duksi
!udidaya tanaman hias.d. Penyusunan lap#ran
hasil kerja yang sesuaidengan prinsip yang
telah disepakatise!elumnya.
e. Perilaku mempunyaisikap jujur yang
ditunjukkan #lehkelugasan
mengutarakan pendapat, sikap ter!uka
dalam menerimamasukan dan k#reksi
Peni!aian Pen%amatan'
tentan%:
1. Ketekunan menyimakmasalah dari kajian
literatur/media tentang pr#ses pr#duksi !udidaya
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
10/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aianA!okasi
#akt$S$mer Be!a
pr#ses pr#duksi terse!ut dilingkungan
ilayah setempat atau nusantara.
• Mempresentasikan dengan tujuan
untuk mengealuasi/menguji hasilran&angan gagasan "desain$pr#ses
pr#duksi !udidaya tanaman hias untuk memperlihatkan kejujuran dalam
!erkarya.
tanaman hias
2. Melakukan #!serasi danmenyimpulkan pr#ses
pr#duksi !udidayatanaman hias
'. Aspek yang dinilai:a. Kerin&ian menyusun
lap#ran dan hasilrek#nstruksi kerja
!udidaya tanamanhias !erdasarkan
prinsip pr#ses pr#duksi.
!. Ketepatan pengetahuan kerja
terhadap te#ri dankeselamatan kerja
&. Mengutarakan pendapat dan kualitas
gagasan yang akandiimplementasikan
dalam pem!uatandesain pr#ses pr#duksi
pr#duk !udidayatanaman hias
Peni!aian Kiner"a&Pem$atan Kara'
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
11/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aianA!okasi
#akt$S$mer Be!a
tentan%:
1. Laporan portoo!io dandalam !er!agai !entuk
seperti tulisan, %#t# dangam!ar yang
mendeskripsikan pr#ses pr#duksi pr#duk
!udidaya tanaman hiasyang diper#lehnya
dengan tampilan menarik se!agai pemahaman akan
pengetahuan/ k#nseptual,serta dipresentasikan
2. Pem!uatan dan pengujian ran&angan
gagasan "desain$ dalam !entuk gam!ar
skets/tertulis untuk pr#ses pr#duksi !udidaya
tanaman hias'. Aspek yang dinilai
a. Pr#ses kegiatan pem!uatan desain pr#ses
pr#duksi !udidaya 034- de gagasan
- Kreatiitas- Kesesuaian materi,
teknik dan pr#sedur !. Pr#duk jadinya '04
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
12/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aianA!okasi
#akt$S$mer Be!a
- 5ji hasil desain pr#ses
pr#duksi
- Kreatiitas !entuk
lap#ran- Presentasi
+* Sikap 104
- Mandiri
- )ekun
- -isiplin- )anggung jaa!
'.2 Mengidenti%ikasi sum!er
daya yang di!utuhkandalam mendukung pr#ses
pr#duksi !udidaya tanamanhias
(.' Mempraktikan !udidaya
tanaman hias yang !erkem!ang di ilayah
setempat dan lainnya sesuaiteknik dan pr#sedur
Sum!erdaya
usaha!udidaya
tanaman hias,
meliputi:
1. Pengelel#laansum!erdaya
usaha dikenaldengan istilah
M, yakni Man"manusia$,
Money "uang$, Material
"!ahan$, Machine
( peralatan$, Method "&ara
kerja$ dan Market "pasar$.
Men%amati:
• Melakukan pengamatan dengan &ara
mem!a&a dan menyimak dari kajian
literatur/media tentang pengertian danke!utuhan sum!erdaya usaha!udidaya
tanaman hias agar ter!angun rasaingin tahu dan menunjukkan m#tiasi
internal.
Menana:
• Menggali in%#rmasi yang !erkaitan
dengan pengertian dan ke!utuhansum!erdaya usaha !udidaya tanaman
hias yang !erkem!ang di daerahsetempat sehingga dapat mensyukuri
anugerah )uhan.
• Melakukan diskusi tentang pengertian
dan ke!utuhan sum!erdaya usaha !udidaya tanaman hias agar ter!angun
Peni!aian T$%as
Ke!ompok&Disk$si' tentang:
1. Penggalian in%#rmasi dandiskusi pada sentra usaha
!udidaya tanaman hias didaerah setempattentang
pengel#laan sum!erdaya,identi%ikasi ke!utuhan
sum!erdaya dan kegiatan !udidaya tanaman hias
2. Aspek yang dinilai:a. Apresiasi kemampuan
pengel#laansum!erdaya,
identi%ikasi ke!utuhansum!erdaya dan
kegiatan pem!enihanikan k#nsumsi di
jam
pelajaran
Buku pelajara
!uku re%ensi y
relean, majal
k#ran, hasil
penelitian,
audi#+isual,
media maya
"internet$,sent
usaha !udiday
tanaman hias
tentang
sum!erdaya
usaha !udiday
tanaman hias,
meliputi:
1. Pengertian
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
13/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aianA!okasi
#akt$S$mer Be!a
2. denti%ikasi
ke!utuhansum!erdaya
pada usaha !udidaya
tanaman hias'. Praktek
!udidayatanaman hias
!erdasarkanke!utuhan
sum!erdaya"!ahan,
peralatan,keterampilan
!ekerja 7pasar$dan pr#sedur
yangditetapkannya
"jenis, man%aat,teknik
!udidaya, dan pengemasan$
(. Standar pr#dukdan pr#ses kerja
0. Penerapankeselamatan
kerja
rasa ingin tahu sehingga !angga/&inta
pada tanah air.
• Melakukan k#nsultasi dengan guru
dan sum!er !elajar lainnya dalammempraktekan !udidaya tanaman hiassesuai dengan sum!erdaya dan pr#ses
pr#duksi
Men%$mp$!kan Data
• Melakukan kegiatan #!serasi dengan
teknik aan&ara tentang pengertian
dan ke!utuhan sum!erdaya usaha !udidaya tanaman hias yang ada di
daerah setempat agar ter!angun rasaingin tahu, m#tiasi internal, !ersikap
santun, !angga/&inta tanah air dan !ersyukur se!agai arga !angsa.
• Men&atat dan menyusun standar
pr#duk dan standar pr#ses kerja
!udidaya tanaman hias
Men%asosiasi
• Menyimpulkan hasil
pengamatan/kajian literatur tentang pengertian dan ke!utuhan sum!erdaya
usaha !udidaya tanaman hias yang ada
di lingkungan ilayah setempat ataunusantara.
ilayah setempat dan
langkah+langkah !udidayanya,
menunjukkan standar pr#duk !udidaya
tanaman hias. !.Keruntutan !erpikir
kemampuanmelaksanakan kerja
!erdasarkan standarkerja untuk
memper#leh pr#dukunggul
&. Pilihan kata dalammengutarakan pendapat
dan kualitas gagasanyang akan
diimplementasikandalam pelaksanaan
kegiatan !udidayatanaman hias.
d.Penyusunan lap#ranhasil kerja yang sesuai
dengan prinsip yangtelah disepakati
se!elumnya.e. Perilaku mempunyai
sikap jujur yangditunjukkan #leh
sum!erday
usahadikendengan isti
M, yakni Man
"manusia$, Money "ua
Material"!ahan$,
Machine( peralatan$
Method "&akerja$ dan
Market"pasar$.
2. denti%ikaske!utuhan
sum!erday pada
sentra/usah !udidaya
tanaman hi'. Praktek
!udidayatanaman hi
!erdasarkake!utuhan
sum!erday"!ahan,
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
14/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aianA!okasi
#akt$S$mer Be!a
• Mem!uat ran&angan gagasan "desain$
dalam !entuk gam!ar skets tertulisuntuk kegiatan!udidaya tanaman hias
!erdasarkan kesimpulan pengamatan/kajian literatur, #risinalitas ide yang
jujur, sikap per&aya diri dan mandiri.
• Merek#nstruksi kinerja !udidaya
tanaman hias !erdasarkan standar
kerja dan standar hasil
• Mem!uat lap#ran p#rt#%#li# dalam
!er!agai !entuk seperti tulisan, %#t#
dan gam!ar yang mendeskripsikan pengertian dan ke!utuhan sum!erdaya
usaha !udidaya tanaman hias, yangada di daerah setempat, dan
pengemasannya dengan tampilanmenarik se!agai pemahaman akan
pengetahuan/ k#nseptual.
Men%kom$nikasikan
• Menyusun !ahan presentasi hasil
!udidaya dan langkah kerja sesuai
dengan standar pr#ses dan %asilitas penunjang !udidaya tanaman hias.
• Memaparkan hasil pengamatan/kajian
literatur tentang pengertian, dan
ke!utuhan sum!erdaya usaha
!udidaya tanaman hias di lingkunganilayah setempat atau nusantara.
kelugasan
mengutarakan pendapat, sikap ter!uka
dalam menerimamasukan dan k#reksi
Peni!aian Pen%amatan'
tentan%:
1. Ketekunan menyimak
masalah dari kajianliteratur/media tentang
pengel#laan sum!erdaya,identi%ikasi ke!utuhan
sum!erdaya dan kegiatan
!udidaya tanaman hias2. Melakukan #!serasi danmenyimpulkan
pengel#laan sum!erdaya,identi%ikasi ke!utuhan
sum!erdaya dan kegiatan !udidaya tanaman hias
dikaitkan dengan peluangusaha
'. Aspek yang dinilai:
a. Kerin&ian menyusunlap#ran dan hasil
rek#nstruksi kerja !udidaya tanaman hias
peralatan,
keterampil !ekerja 7
pasar$ dan pr#sedur y
ditetapkann"jenis,
man%aat,teknik
!udidaya d pengemasa
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
15/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aianA!okasi
#akt$S$mer Be!a
• Mempresentasikan dengan tujuan
untuk mengealuasi/menguji hasil praktek !udidaya tanaman hias untuk
memperlihatkan kejujuran dalam !erkarya.
• Memasarkan hasil praktek !udidaya
tanaman hias dengan &aramempr#m#sikan pr#duknya atau
menjualnya di lingkungan/kegiatansek#lah untuk menum!uhkan jia
keirausahaan
!erdasarkan prinsip
pr#ses pr#duksi. !. Ketepatan pengetahuan
kerja terhadap te#ri dankeselamatan kerja
&. Mengutarakan pendapatdan kualitas gagasan
yang akandiimplementasikan
dalam kegiatan !udidaya tanaman hias
Peni!aian Kiner"a&
Pem$atan Kara'
tentan%:,* Laporan portoo!io dandalam !er!agai !entuk
seperti tulisan, %#t# dangam!ar yang
mendeskripsikan pengel#laan sum!erdaya,
identi%ikasi ke!utuhansum!erdaya dan kegiatan
!udidaya tanaman hias
yang diper#lehnyadengan tampilan menarik
se!agai pemahaman akan pengetahuan/ k#nseptual,
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
16/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aianA!okasi
#akt$S$mer Be!a
serta dipresentasikan
-* Pem!uatan dan pengujian pr#duk
!udidaya dalam !entukgam!ar skets/tertulis
untuk hasil kegiatan !udidaya tanaman hias
.* Aspek yang dinilaia. Pr#ses kegiatan
!udidaya 034- de gagasan
- Kreatiitas
- Kesesuaian materi,teknik dan pr#sedur
!. Pr#duk jadinya '04-
5ji pr#duk hasilkegiatan !udidaya- Kreatiitas !entuk
lap#ran
- Presentasi
+* Sikap 104- Mandiri
- )ekun- -isiplin- )anggung jaa!
'.(Memahami k#nsepkeirausahaan dalam K#nsepkeirausahaan, Men%amati:• Melakukan pengamatan dengan &ara Peni!aian T$%asKe!ompok&Disk$si' ( jam pelajaran Buku pelajara !uku re%ensi y
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
17/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aianA!okasi
#akt$S$mer Be!a
menjalankan se!uah
irausaha !udidayatanaman hias
(.( Menyajikan k#nsep
keirausahaan !erdasarkan pengalaman ke!erhasilan
t#k#h+t#k#h irausaha !udidaya tanaman hias
meliputi:
1. -asar+dasarkeirausahaan
!idang !udidaya2. Sytimulasi dan
M#tiasiirausaha
!erdasarkansi%at dan
karakter isi, !entuk dan
kerja pr#duiksi.'. Karakter dan
karakteristik"atak, nilai
dan &iri$keirausahaan
(. 8akt#r+%akt#r penye!a!
ke!erhasilandan kegagalan
irausaha0. Pengertian,
tujuan, man%aat perilaku kerja
prestati% . Penerapan sikap
dan perilakukerja prestati%
mem!a&a dan menyimak dari kajian
literatur/media tentang pengertian,man%aat, karakter dan karakteristik
keirausahaan, serta perilaku kerja prestati% agar ter!angun rasa ingin
tahu dan menunjukkan m#tiasiinternal.
Menana:
• Menggali in%#rmasi yang !erkaitan
dengan pengertian, man%aat, karakter
dan karakteristik keirausahaan, serta perilaku kerja prestati% di sentra
penjualan peng#lahan pangan daerahsetempatsehingga dapat mensyukuri
anugerah )uhan.• Melakukan diskusi tentang pengertian,
man%aat, karakter dan karakteristikkeirausahaan, serta perilaku kerja
prestati% agar ter!angun rasa ingintahu sehingga !angga/&inta pada tanah
air.
• Melakukan diskusi tentang %akt#r
penye!a! ke!erhasilan dan kegagalankeirausahaan dan penerapan sikap
dan perilaku kerja prestati% untukmemahami k#nsep.
Men%$mp$!kan Data
tentang:
1. Penggalian in%#rmasi dandiskusi pada sentra
!udidaya dan penjualantanamn daerah
setempattentang pengertian, man%aat,
karakter dan karakteristik keirausahaan, serta
perilaku kerja prestati% 2. Aspek yang dinilai:
a. Apresiasi !. Keruntutan !erpikir
&. Pilihan katad. Kreatiitas !entuk
lap#rane. Perilaku
Peni!aian Pen%amatan'
tentan%:
1. Menyimak dari kajian
literatur/media tentang pengertian, man%aat,karakter dan karakteristik
keirausahaan, serta perilaku kerja prestati%
2. Melakukan aan&aradan menyimpulkan
relean, majal
k#ran, hasil penelitian,
audi#+isual,media maya
"internet$ tentk#nsep
keirausahaameliputi:
1. Pengertiankeirausah
2. Man%aat !erirausa
se!agaim#tiasi
'. Karakter dkarakterist
"atak, nildan &iri$
keirausah(. 8akt#r+%ak
penye!a!ke!erhasila
dan kegagairausaha
0. Pengertiantujuan,
man%aat perilaku ke
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
18/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aianA!okasi
#akt$S$mer Be!a
"selalu ingin
maju$. Prinsip &ara
kerja prestati%
• Melakukan aan&ara tentang
ke!erhasilan dan kegagalan irausahadan penerapan sikap dan perilaku
kerja prestati% yang ada di tempat pr#duksi peng#lahan daerah setempat
agar ter!angun rasa ingin tahu,m#tiasi internal, !ersikap santun,
!angga/&inta tanah air dan !ersyukurse!agai arga !angsa.
Men%asosiasi
• Menganalisis dan menyimpulkan hasil
pengamatan/kajian literatur dan
diskusi tentang pengertian, man%aat,
karakter dan karakteristikkeirausahaan untuk melatih sikap jujur, kerja keras, dan tanggung jaa!
• Mengaitkan penerapan sikap dan
perilaku kerja prestati% denganke!erhasilan dan kegagalan
!erirausaha melalui penggalianin%#rmasi
• Mem!uat lap#ran p#rt#%#li# dalam
!er!agai !entuk seperti tulisan yang
mendeskripsikan pengertian, man%aat,karakter dan karakteristik
keirausahaan yang diper#lehnyadengan tampilan menarik se!agai
tentang ke!erhasilan dan
kegagalan irausaha dan penerapan sikap dan
perilaku kerja prestati%dikaitkan dengan
ke!erhasilan dankegagalan irausaha
'. Aspek yang dinilai:a. Kerin&ian
a. Ketepatan pengetahuan
!. Pilihan kata&. Kreatiitas !entuk
lap#rand. Perilaku
Peni!aian Kiner"a&
Pem$atan Kara'
tentan%:
1. Laporan portoo!io dandalam !er!agai !entuk
seperti tulisan, %#t# dangam!ar yangmendeskripsikan
pengertian, man%aat,karakter dan karakteristik
keirausahaan yangdiper#lehnya dengan
prestati%
. Penerapansikap dan
perilaku ke prestati%
"selalu ingimaju$
meliputi:+
rja ikhla+
rja ma9
em#si#n+
rja &erd+
rja kera+
rja tunta;. Prinsip &ar
kerja presta
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
19/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aianA!okasi
#akt$S$mer Be!a
pemahaman akan pengetahuan/
k#nseptual.• Merumuskan lap#ran dari penggalian
in%#rmasi tentang kaitan penerapansikap dan perilaku kerja prestati%
dengan ke!erhasilan dan kegagalan !erirausaha
Men%kom$nikasikan
• Mempresentasikan hasil
pengamatan/kajian literatur dan
diskusi tentang pengertian, man%aat,karakter dan karakteristik
keirausahaan yang diper#lehnya
• Mempresentasikan lap#ran penggalian
in%#rmasi tentang kaitan penerapansikap dan perilaku kerja prestati%
dengan ke!erhasilan dan kegagalan !erirausaha
tampilan menarik se!agai
pemahaman akan pengetahuan/ k#nseptual,
serta dipresentasikan2. 6ap#ran tentang kaitan
penerapan sikap dan perilaku kerja prestati%
dengan ke!erhasilan dankegagalan !erirausaha
'. Aspek yang dinilaia* Pr#ses pem!uatan
034- de gagasan
- Kreatiitas
- Kesesuaian materi,
teknik dan pr#sedur * Pr#duk jadinya '04- 5ji karya- Kemasan
- Kreatiitas !entuk
lap#ran- Presentasi
+* Sikap 104- Mandiri- -isiplin
- )anggung jaa!
1.5Mengidenti%ikasi desain pr#duk dan pengemasan
Mengenal pr#dukhasil !udidaya
Men%amati:• Melakukan pengamatan dengan &ara
Peni!aian T$%asKe!ompok&Disk$si'
( jam pelajaran "2
Buku pelajara !uku re%ensi y
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
20/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aianA!okasi
#akt$S$mer Be!a
hasil !udidaya tanaman
pangan !erdasarkan k#nsep !erkarya dengan pendekatan
!udaya setempat dan lainnya
(.0 Mendesain pr#duk dan pengemasan hasil !udidaya
tanaman pangan !erdasarkan k#nsep
!erkarya dengan pendekatan !udaya setempat dan
lainnya
tanaman pangan
dan -esainkemasan pr#duk,
meliputi:1. -asar+dasar
menanamtanamanpangan
2. Aneka jenishasil !udidaya
tanaman pangan "um!i
um!ian, serealiadan ka&ang
ka&angan$'. Man%aat
tanaman pangan(. k#sistem
!udidayatanaman pangan
0. Standar pr#dukhasil tanaman
pangan. )eknik
ngemasan hasil !udidaya
tanaman pangan. Menetapkan
desain dan pengemasan
mem!a&a dan menyimak dari kajian
literatur/media tentang pengetahuan, jenis pr#duk, man%aat dan
pengemasan pr#duk !udidayatanaman pangan agar ter!angun rasa
ingin tahu dan menunjukkan m#tiasiinternal.
Menana:
• Menggali in%#rmasi dan diskusi yang
!erkaitan dengan aneka jenis tanaman
pangan, man%aat dan pengemasannyayang !erkem!ang di sentra usaha
!udidaya tanaman pangan daerahsetempat sehingga dapat mensyukuri
anugerah )uhan dan ter!angun rasaingin tahu, !angga/&inta pada tanah
air.
• Melakukan k#nsultasi dengan guru
dan sum!er !elajar lainnya dalammem!uat ran&angan gagasan "desain$
pr#duk !udidaya tanaman panganuntuk menemukan k#nsep.
Men%$mp$!kan Data
• Melakukan kegiatan #!serasi dengan
teknik aan&ara tentang jenis dan
pengemasan pr#duk !udidayatanaman pangan di sentra usaha
tentang:
1. Penggalian in%#rmasi dandiskusi pada sentra usaha
!udidaya tanaman pangan di daerah
setempattentang aneka jenis pr#duk, man%aat
dan pengemasannya2. Aspek yang dinilai:
a. Apresiasi kemampuanmengidenti%ikasi jenis
!udidaya tanaman pangan di ilayah
setempat dan langkah+langkah !udidayanya,
menunjukkan standar pr#duk !udidaya
tanaman pangan. !. Keruntutan !erpikir
kemampuanmelaksanakan kerja
!erdasarkan standarkerja untuk
memper#leh pr#dukunggul
&. Pilihan kata dalammengutarakan pendapat
dan kualitas gagasanyang akan
mgu < 2 jp$ relean, majal
k#ran, hasil penelitian,
audi#+isual,media maya
"internet$ tentdesain pr#duk
dan pengaas !udidaya
tanaman pangmeliputi:
1. -asar+dasamenanam
tanamanpan
2. Aneka jenihasil !udid
tanaman pangan "um
um!ian,serealia da
ka&angka&angan$
'. Man%aattanaman
pangan(. k#sistem
!udidayatanaman
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
21/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aianA!okasi
#akt$S$mer Be!a
pr#duk
!udidayatanaman pangan
penanaman tanaman pangan atau
penjualan di daerah setempat agarter!angun rasa ingin tahu, m#tiasi
internal, !ersikap santun, !angga/&inta tanah air dan !ersyukur
se!agai arga !angsa.
Men%asosiasi
• Menyimpulkan hasil
pengamatan/kajian literatur tentang jenis, !ahan, dan pengemasan pr#duk
!udidaya tanaman pangan,dilingkungan ilayah setempat atau
nusantara.
• Mem!uat ran&angan gagasan "desain$
dalam !entuk gam!ar skets/tertulisuntuk kegiatan pelaksananaan
!udidaya tanaman pangan dan pengemasannya !erdasarkan
kesimpulan pengamatan/kajianliteratur, #risinalitas ide yang jujur,
sikap per&aya diri dan mandiri.
• Mem!uat lap#ran p#rt#%#li# dalam
!er!agai !entuk seperti tulisan, %#t#
dan gam!ar yang mendeskripsikan pengetahuan, jenis,
!ahan,danpengemasan pr#duk !udidaya tanaman pangan yang
diimplementasikan
dalam pem!uatandesain pr#duk dan
pengemasan !udidayatanaman pangan.
d. Penyusunan lap#ranhasil kerja yang sesuai
dengan prinsip yangtelah disepakati
se!elumnya.e. Perilaku mempunyai
sikap jujur yangditunjukkan #leh
kelugasanmengutarakan
pendapat, sikap ter!ukadalam menerima
masukan dan k#reksi
Peni!aian Pen%amatan'
tentan%:
1. Ketekunan menyimakmasalah dari kajianliteratur/media tentang
pengertian, jenis pr#duk,man%aat dan pengemasan
hasil !udidaya tanaman pangan
pangan
0. Standar pr#duk has
tanaman pangan
. )eknikngemasan
hasil !udidtanaman
pangan. Menetapka
desain dan pengemasa
pr#duk !udidaya
tanaman pangan
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
22/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aianA!okasi
#akt$S$mer Be!a
diper#lehnya dengan tampilan
menarik se!agai pemahaman akan pengetahuan/k#nseptual.
Men%kom$nikasikan
• Memaparkan hasil pengamatan/kajian
literatur tentang jenis, !ahan, dan
pengemasan pr#duk !udidayatanaman pangan,di lingkungan
ilayah setempat atau nusantara.
• Mempresentasikan dengan tujuan
untuk mengealuasi/menguji hasil
ran&angan gagasan "desain$ !udidayatanaman pangan untukmemperlihatkan kejujuran dalam
!erkarya.
2. Melakukan #!serasi dan
menyimpulkan tentang jenis, !ahan dan
pengemasan pr#duk !udidaya tanaman
pangan'. Aspek yang dinilai:
a. Kerin&ian menyusunlap#ran dan hasil
rek#nstruksi kerja !udidaya tanaman
pangan !erdasarkan prinsip kemasan hasil.
!. Ketepatan pengetahuankerja terhadap te#ri dan
keselamatan kerja&. Mengutarakan pendapat
dan kualitas gagasanyang akan
diimplementasikandalam pem!uatan
desain pr#duk !udidayatanaman pangan
Peni!aian Kiner"a&
Pem$atan Kara'
tentan%:1. Laporan portoo!io dan
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
23/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aianA!okasi
#akt$S$mer Be!a
dalam !er!agai !entuk
seperti tulisan, %#t# dangam!ar yang
mendeskripsikan pengetahuan, jenis,
!ahan, pengemasan pr#duk !udidaya
tanaman pangan yangdiper#lehnya dengan
tampilan menarik se!agai pemahaman akan
pengetahuan/ k#nseptual,serta dipresentasikan
2. Pem!uatan dan pengujian ran&angan
gagasan "desain$ dalam !entuk gam!ar
skets/tertulis untuk pem!uatan desain pr#duk
dan kemasan !udidayatanaman pangan dan
pengemasannya'. Aspek yang dinilai
a* Pr#ses kegiatan desain pr#duk dan kemasan
!udidaya 034- de gagasan
-Kreatiitas
- Kesesuaian materi,
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
24/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aianA!okasi
#akt$S$mer Be!a
teknik dan pr#sedur
* Pr#duk jadinya '04- 5ji hasil desain pr#duk
dan kemasan
- Kreatiitas !entuklap#ran
- Presentasi+* Sikap 104
- Mandiri
- )ekun
- -isiplin- )anggung jaa!
'. Memahami pr#ses pr#duksi !udidaya tanaman pangan di
ilayah setempat melalui pengamatan dari !er!agai
sum!er(. Mendesain
pr#sespr#duksi!udidayatanaman pangan !erdasarkan
identi%ikasi ke!utuhansum!erdaya dan pr#sedur
!erkarya dengan pendekatan !udaya setempat dan lainnya
Pr#ses pr#duksi
!udidaya tanaman
pangan
!erdasarka!n stndar
isi dan pr#ses kerja,
meliputi:
1. Pr#ses pr#duksi
padasentra/usaha
!udidayatanaman pangan
"teknik
pemilihan !ahan,
Men%amati:
• Melakukan pengamatan dengan &ara
mem!a&a dan menyimak dari kajian
literatur/media tentang pengertian pr#duksi dan pr#ses pr#duksi "teknik,
!ahan, alat$ !udidaya tanaman panganagar ter!angun rasa ingin tahu dan
menunjukkan m#tiasi internal.
Menana:
• Menggali in%#rmasi yang !erkaitan
dengan pengertian pr#duksi dan
pr#ses pr#duksi "teknik, !ahan, alat$,dan langkah keselamatan kerja pada
kegiatan !udidaya tanaman pangan
Peni!aian T$%as
Ke!ompok&Disk$si'
tentang:1. Penggalian in%#rmasi dan
diskusi pada sentra usaha !udidaya tanaman
pangan di daerahsetempattentang
pengertian pr#duksi dan pr#ses pr#duksi
!udidaya tanamn pangan2. Aspek yang dinilai:
a. Apresiasi kemampuanmengidenti%ikasi pr#ses
pr#duksi"teknik, !ahan,
( jam
pelajaran
Buku pelajara
!uku re%ensi y
relean, majal
k#ran, hasil
penelitian,
audi#+isual,
media maya
"internet$ tent
Mendesain pr
pr#duksi
!udidaya
tanaman pang
meliputi:
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
25/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aianA!okasi
#akt$S$mer Be!a
penyiapan
!ahan, teknik pemr#sesan$
2. Menetapkandesain pr#ses
pr#duksi !udidaya
tanaman pangan !erdasarkan
pr#sedur !erkarya "jenis,
man%aat, teknik !udidaya, dan
pengemasan$'. 6angkah
keselamatankerja
yang !erkem!ang di tempat pr#duksi
!udidaya setempat sehingga dapatmensyukuri anugerah )uhan,
ter!angun rasa ingin tahu dan !angga/&inta pada tanah air.
• Melakukan k#nsultasi dengan guru
dan sum!er !elajar lainnya dalammem!uat ran&angan gagasan "desain$
pr#ses pr#duksi "teknik, !ahan, alat$ !udidaya tanaman pangan untuk
menemukan k#nsep pr#ses pr#duksi.
Men%$mp$!kan Data
• Melakukan kegiatan #!serasi dengan
teknik aan&ara tentang pengertian
pr#duksi dan pr#ses pr#duksi "teknik, !ahan, alat$, dan langkah keselamatan
kerja pada kegiatan !udidaya tanaman pangan,serta tentang ke!erhasilan dan
kegagalan pr#ses pr#duksi di daerahsetempat agar ter!angun rasa ingin
tahu, m#tiasi internal, !ersikapsantun, !angga/&inta tanah air dan
!ersyukur se!agai arga !angsa.
Men%asosiasi
•
Menyimpulkan hasil pengamatan/kajian literatur tentang
alat$ !udidaya tanaman
pangan di ilayahsetempat dan langkah+
langkah !udidayanya,menunjukkan standar
pr#duk !udidayatanaman pangan.
!. Keruntutan !erpikirkemampuan
melaksanakan kerja !erdasarkan standar kerja
untuk memper#leh pr#duk unggul
&. Pilihan kata dalammengutarakan pendapat
dan kualitas gagasanyang akan
diimplementasikandalam pem!uatan desain
pr#ses pr#duksi !udidayatanaman pangan.
d. Penyusunan lap#ran hasilkerja yang sesuai dengan
prinsip yang telahdisepakati se!elumnya.
e. Perilaku mempunyaisikap jujur yang
ditunjukkan #lehkelugasan mengutarakan
1. Pr#ses
pr#duksi psentra/ usa
!udidayatanaman
pangan "te pemilihan
!ahan, penyiapan
!ahan, tekn pemr#sesa
2. Menetapkadesain pr#s
pr#duksitanaman
pangan !erdasarka
pr#sedur !erkarya
"jenis,man%aat,
teknik peng#lahan
dan pengemasa
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
26/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aianA!okasi
#akt$S$mer Be!a
pengertian pr#duksi dan pr#ses
pr#duksi "teknik, !ahan, alat$, danlangkah keselamatan kerja pada
kegiatan !udidaya tanaman panganyang ada di daerah setempat atau
nusantara.
• Mem!uat ran&angan gagasan "desain$
dalam !entuk gam!ar skets/tertulisuntuk kegiatan pr#ses pr#duksi
"teknik, !ahan, alat$ !udidaya tanaman pangan !erdasarkan kesimpulan
pengamatan/ kajian literatur,#risinalitas ide yang jujur, sikap
per&aya diri dan mandiri.
• Mem!uat lap#ran p#rt#%#li# dalam
!er!agai !entuk seperti tulisan, %#t#dan gam!ar yang mendeskripsikan,
pengertian pr#duksi dan pr#ses pr#duksi "teknik, !ahan, alat$
!udidaya tanaman pangan yang ada didaerah setempat, serta pengemasan+
nya dengan tampilan menarik se!agai pemahaman akan pengetahuan/
k#nseptual.
Men%kom$nikasikan
• Memaparkan hasil pengamatan/kajian
literatur tentang, pengertian pr#duksidan pr#ses pr#duksi "teknik, !ahan,
pendapat, sikap ter!uka
dalam menerimamasukan dan k#reksi
Peni!aian Pen%amatan'
tentan%:
1. Ketekunan menyimak
masalah dari kajianliteratur/media tentang
pr#ses pr#duksi !udidayatanaman pangan
2. Melakukan #!serasi danmenyimpulkan pr#ses
pr#duksi !udidayatanaman pangan
dikaitkan dengan peluangusaha
'. Aspek yang dinilai:a. Kerin&ian menyusun
lap#ran dan hasilrek#nstruksi kerja
!udidaya tanaman pangan !erdasarkan prinsip pr#ses pr#duksi.
!. Ketepatan pengetahuankerja terhadap te#ri dan
keselamatan kerja&. Mengutarakan pendapat
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
27/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aianA!okasi
#akt$S$mer Be!a
alat$ !udidaya tanaman pangan, serta
tentang ke!erhasilan dan kegagalan pr#ses pr#duksi terse!ut dilingkungan
ilayah setempat atau nusantara.
• Mempresentasikan dengan tujuan
untuk mengealuasi/menguji hasilran&angan gagasan "desain$pr#ses
pr#duksi !udidaya tanaman panganuntuk memperlihatkan kejujuran
dalam !erkarya.
dan kualitas gagasan
yang akandiimplementasikan
dalam pem!uatan desain pr#ses pr#duksi pr#duk
!udidaya tanaman pangan
Peni!aian Kiner"a&
Pem$atan Kara'
tentan%:
1. Laporan portoo!io dandalam !er!agai !entuk
seperti tulisan, %#t# dangam!ar yang
mendeskripsikan pr#ses pr#duksi pr#duk
!udidaya tanaman pangan yang
diper#lehnya dengantampilan menarik se!agai
pemahaman akan pengetahuan/ k#nseptual,serta dipresentasikan
2. Pem!uatan dan pengujian ran&angan
gagasan "desain$ dalam !entuk gam!ar
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
28/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aianA!okasi
#akt$S$mer Be!a
skets/tertulis untuk
pr#ses pr#duksi !udidayatanaman pangan
'. Aspek yang dinilaia* Pr#ses kegiatan
pem!uatan desain pr#ses pr#duksi !udidaya 034
- de gagasan
- Kreatiitas- Kesesuaian materi,
teknik dan pr#sedur * Pr#duk jadinya '04
- 5ji hasil desain pr#ses
pr#duksi- Kreatiitas !entuk
lap#ran- Presentasi+* Sikap 104- Mandiri- )ekun- -isiplin
- )anggung jaa!
1. Mengidenti%ikasi sum!erdaya yang di!utuhkan
dalam mendukung pr#ses pr#duksi !udidaya tanaman
pangan
Sum!erdaya usaha
!udidaya tanaman
pangan meliputi:
1. denti%ikasi
Men%amati:
• Melakukan pengamatan dengan &ara
mem!a&a dan menyimak dari kajianliteratur/media tentang pengertian dan
ke!utuhan sum!erdaya usaha!udidaya
Peni!aian T$%as
Ke!ompok&Disk$si'
tentang:1. Penggalian in%#rmasi dan
diskusi pada sentra usaha
jam
pelajaran
Buku pelajara
!uku re%ensi y
relean, majal
k#ran, hasil penelitian,
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
29/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aianA!okasi
#akt$S$mer Be!a
(. Mempraktikan !udidaya
tanaman pangan sesuaiteknik dan pr#sedur.
ke!utuhan
sum!erdaya pada
sentra/usaha"dikenal dengan
istilahM$!udidaya
tanaman pangan2. Praktek
!udidayatanaman pangan
!erdasarkanke!utuhan
sum!erdaya"!ahan,
peralatan,keterampilan
!ekerja 7 pasar$ dan
pr#sedur yangditetapkannya
"jenis, man%aat,teknik
peng#lahan, dan penyajian/penge
+masan$'. Pemeliharaan
dan peningkatan pr#gram
tanaman pangan agar ter!angun rasa
ingin tahu dan menunjukkan m#tiasiinternal.
Menana:
• Menggali in%#rmasi yang !erkaitan
dengan pengertian dan ke!utuhan
sum!erdaya usaha !udidaya tanaman pangan yang !erkem!ang di daerah
setempat sehingga dapat mensyukurianugerah )uhan.
• Melakukan diskusi tentang pengertian
dan ke!utuhan sum!erdaya usaha !udidaya tanaman pangan agarter!angun rasa ingin tahu sehingga
!angga/&inta pada tanah air.• Melakukan k#nsultasi dengan guru
dan sum!er !elajar lainnya dalammempraktekkan !udidaya tanaman
pangan sesuai dengan sum!erdaya dan pr#ses pr#duksi
Men%$mp$!kan Data
• Melakukan kegiatan #!serasi dengan
teknik aan&ara tentang pengertian
dan ke!utuhan sum!erdaya usaha !udidaya tanaman pangan yang ada di
daerah setempat agar ter!angun rasaingin tahu, m#tiasi internal, !ersikap
!udidaya tanaman
pangan di daerahsetempattentang
pengel#laan sum!erdaya,identi%ikasi ke!utuhan
sum!erdaya dan kegiatan !udidaya tanaman
pangan2. Aspek yang dinilai:
a. Apresiasi kemampuan pengel#laan sum!erdaya,
identi%ikasi ke!utuhansum!erdaya dan kegiatan
!udidaya tanamn pangandi ilayah setempat dan
langkah+langkah !udidayanya,
menunjukkan standar pr#duk !udidaya
tanaman pangan. !. Keruntutan !erpikir
kemampuanmelaksanakan kerja
!erdasarkan standar kerjauntuk memper#leh
pr#duk unggul&. Pilihan kata dalam
mengutarakan pendapatdan kualitas gagasan
audi#+isual,
media maya
"internet$ tent
Sum!erdayausaha !udiday
tanaman pang
meliputi:
1. denti%ikaske!utuhan
sum!erday pada
sentra/usah"dikenal
dengan isti
M$!udidatanaman
pangan
2. Praktek !udidaya
tanaman pangan
!erdasarkake!utuhan
sum!erday"!ahan,
peralatan,keterampil
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
30/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aianA!okasi
#akt$S$mer Be!a
intensi%ikasi dan
ekstensi%ikasitanaman pangan
sesuai denganstandar pr#duk.
(. Penerapankeselamatan
kerja
santun, !angga/&inta tanah air dan
!ersyukur se!agai arga !angsa.
• Men&atat dan menyusun standar
pr#duk dan standar pr#ses kerja !udidaya tanaman pangan
Men%asosiasi
• Menyimpulkan hasil
pengamatan/kajian literatur tentang
pengertian dan ke!utuhan sum!erdayausaha !udidaya tanaman pangan yang
ada di lingkungan ilayah setempatatau nusantara.
• Mem!uat ran&angan gagasan "desain$
dalam !entuk gam!ar skets tertulisuntuk kegiatan!udidaya tanaman
pangan !erdasarkan kesimpulan pengamatan/ kajian literatur,
#risinalitas ide yang jujur, sikap per&aya diri dan mandiri.
• Merek#nstruksi kinerja !udidaya
tanaman pangan !erdasarkan standar
kerja dan standar hasil
• Mem!uat lap#ran p#rt#%#li# dalam
!er!agai !entuk seperti tulisan, %#t#dan gam!ar yang mendeskripsikan
pengertian dan ke!utuhan sum!erdayausaha !udidaya tanaman pangan, yang
yang akan
diimplementasikandalam pelaksanaan
kegiatan !udidayatanaman pangan.
d. Penyusunan lap#ran hasilkerja yang sesuai dengan
prinsip yang telahdisepakati se!elumnya.
e. Perilaku mempunyaisikap jujur yang
ditunjukkan #lehkelugasan mengutarakan
pendapat, sikap ter!ukadalam menerima
masukan dan k#reksi
Peni!aian Pen%amatan'
tentan%:
1. Ketekunan menyimakmasalah dari kajian
literatur/media tentang pengel#laansum!erdaya,
identi%ikasi ke!utuhansum!erdaya dan
kegiatan !udidayatanaman pangan
!ekerja 7
pasar$ dan pr#sedur y
ditetapkann"jenis,
man%aat,teknik
peng#lahandan penge+
masan$
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
31/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aianA!okasi
#akt$S$mer Be!a
ada di daerah setempat, dan
pengemasannya dengan tampilanmenarik se!agai pemahaman akan
pengetahuan/ k#nseptual.
Men%kom$nikasikan
• Menyusun !ahan presentasi hasil
!udidaya dan langkah kerja sesuaidengan standar pr#ses dan %asilitas
penunjang !udidaya tanaman pangan.
• Memaparkan hasil pengamatan/kajian
literatur tentang pengertian dan
ke!utuhan sum!erdaya usaha !udidaya tanaman pangan dilingkungan ilayah setempat atau
nusantara.• Mempresentasikan dengan tujuan
untuk mengealuasi/menguji hasil praktek !udidaya tanaman pangan
untuk memperlihatkan kejujurandalam !erkarya.
• Memasarkan hasil praktek !udidaya
tanaman pangan dengan &aramempr#m#sikan pr#duknya atau
menjualnya di lingkungan/kegiatansek#lah untuk menum!uhkan jia
keirausahaan
2. Melakukan #!serasi
dan menyimpulkan pengel#laan
sum!erdaya,identi%ikasi ke!utuhan
sum!erdaya dankegiatan !udidaya
tanaman pangandikaitkan dengan
peluang usaha'. Aspek yang dinilai:
a. Kerin&ian menyusunlap#ran dan hasil
rek#nstruksi kerja !udidaya tanaman
pangan !erdasarkan prinsip pr#ses pr#duksi.
!. Ketepatan pengetahuankerja terhadap te#ri dan
keselamatan kerja&. Mengutarakan pendapat
dan kualitas gagasanyang akan
diimplementasikandalam kegiatan
!udidaya tanaman pangan
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
32/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aianA!okasi
#akt$S$mer Be!a
Peni!aian Kiner"a&
Pem$atan Kara'
tentan%:
,* Laporan portoo!io dan dalam !er!agai
!entuk seperti tulisan,%#t# dan gam!ar yang
mendeskripsikan pengel#laan
sum!erdaya,identi%ikasi ke!utuhan
sum!erdaya dankegiatan !udidaya
tanaman pangan yangdiper#lehnya dengan
tampilan menarikse!agai pemahaman
akan pengetahuan/k#nseptual, serta
dipresentasikan-* Pem!uatan dan
pengujian pr#duk !udidaya dalam !entuk
gam!ar skets/tertulisuntuk hasil kegiatan
!udidaya tanaman pangan
.* Aspek yang dinilaia. Pr#ses kegiatan
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
33/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aianA!okasi
#akt$S$mer Be!a
!udidaya 034
- de gagasan
- Kreatiitas- Kesesuaian materi,
teknik dan pr#sedur !. Pr#duk jadinya '04
- 5ji pr#duk hasil
kegiatan !udidaya- Kreatiitas !entuk
lap#ran
- Presentasi&. Sikap 104- Mandiri- )ekun- -isiplin
- )anggung jaa!
'.; Menganalisis sikap dan perilaku irausaha !udidaya
tanaman pangan yang dapatmendukung ke!erhasilan
dalam menjalankan se!uahusaha
(.; Menyajikan hasil analisasikap dan perilaku
irausaha !udidayatanaman pangan
1. Ber!agai sikapmem!angun
semangat usaha"n#ati%,
Kreati%itas,M#tiasi, Sikap
!ekerja e%ekti%dan e%isien$
2. 8akt#r+%akt#ryang
menunjukkan
Men%amati:
• Melakukan pengamatan dengan &ara
mem!a&a dan menyimak dari kajianliteratur/media tentang !er!agai sikap
mem!angun semangat usaha dan%akt#r yang menunjukkan k#mitmen
tinggi agar ter!angun rasa ingin tahudan menunjukkan m#tiasi internal.
Menana:
• Menggali in%#rmasi yang !erkaitan
Peni!aian T$%as
Ke!ompok&Disk$si'
tentang:1. Penggalian in%#rmasi dan
diskusi pada sentra penjualan peng#lahan
pangan daerahsetempattentang
penerapan kepedulianterhadap mutu hasil kerja
2. Aspek yang dinilai:
( jam
pelajaran
Buku pelajara
!uku re%ensi y
relean, majal
k#ran, hasil
penelitian,
audi#+isual,
media maya
"internet$ tent
1. Ber!agai smem!angu
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
34/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aianA!okasi
#akt$S$mer Be!a
k#mitmen tinggi
'. Bagaimanamenerapkan
perilaku tepat
aktu, tepat janji
(. Penerapan
kepedulianterhadap mutu
hasil kerja0. Penerapan
k#mitmen tinggiterhadap
pengendaliandiri
dengan penerapan kepedulian
terhadap mutu hasil kerja sehinggadapat mensyukuri anugerah )uhan.
• Melakukan diskusi tentang penerapan
perilaku tepat aktu, tepat janji agar
ter!angun rasa ingin tahu sehingga !angga/&inta pada tanah air.
• Melakukan diskusi tentang penerapan
k#mitmen tinggi terhadap
pengendalian diri untuk memahamik#nsep.
Men%$mp$!kan Data
• Melakukan aan&ara tentang sikap
yang mem!angun semangat usaha,
penerapan perilaku tepat aktu, tepat janji, kepedulian terhadap mutu hasil
kerja dan k#mitmen tinggi terhadap pengendalian diri agar ter!angun rasa
ingin tahu, m#tiasi internal, !ersikapsantun, dan !ersyukur se!agai arga
!angsa.
Men%asosiasi
• Menganalisis dan menyimpulkan hasil
pengamatan/kajian literatur dan
diskusi tentang sikap yangmem!angun semangat usaha,
a. Apresiasi: sikap dan
perilaku irausaha !. Keruntutan !erpikir :
melalui rek#nstruksi ide
pen&iptaan serta,menunjukkan kelemahandan kekurangannya
&. 6ap#ran Kegiatan=d. Perilaku= kemampuan
menjelaskan se&ara jujur,ter!uka dan
!ertanggungjaa! hasil pem!elajaran.
Peni!aian Pen%amatan'
tentan%:1. Menyimak dari kajian
literatur/media tentang !er!agai sikap
mem!angun semangatusaha dan %akt#r yang
menunjukkan k#mitmentinggi
2. Melakukan aan&ara
dan menyimpulkantentang sikap yang
mem!angun semangatusaha, penerapan
semangat
usaha"n#ati%,
Kreati%itas
M#tiasi,Sikap !ekee%ekti% dan
e%isien$2. 8akt#r+%ak
yangmenunjukk
k#mitmentinggi
'. Bagaimanamenerapka
perilaku teaktu, tepa
janji(. Penerapan
kepedulianterhadap m
hasil kerja0. Penerapan
k#mitmentinggi
terhadap pengendali
diri
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
35/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aianA!okasi
#akt$S$mer Be!a
penerapan perilaku tepat aktu, tepat
janji, kepedulian terhadap mutu hasilkerja dan k#mitmen tinggi terhadap
pengendalian diri untuk melatih sikap
jujur, kerja keras, dan tanggung jaa!
• Menganalisis kaitan penerapan
perilaku tepat aktu, tepat janji, dan
k#mitmen tinggi terhadap pengendalian diri dengan mutu hasil
kerja dan semangat mem!angun usahamelalui penggalian in%#rmasi
• Mem!uat lap#ran p#rt#%#li# dalam
!er!agai !entuk seperti tulisan yangmendeskripsikan sikap yangmem!angun semangat usaha,
penerapan perilaku tepat aktu, tepat janji, kepedulian terhadap mutu hasil
kerja dan k#mitmen tinggi terhadap pengendalian diri yang diper#lehnya
dengan tampilan menarik se!agai pemahaman akan pengetahuan/
k#nseptual.
• Merumuskan lap#ran dari penggalian
in%#rmasi tentang kaitan penerapan perilaku tepat aktu, tepat janji, dan
k#mitmen tinggi terhadap pengendalian diri dengan mutu hasil
kerja dan semangat mem!angun usaha
perilaku tepat aktu,
tepat janji, kepedulianterhadap mutu hasil kerja
dan k#mitmen tinggi
terhadap pengendaliandiri
'. Aspek yang dinilai:
a. Kerin&ian !. Ketepatan
pengetahuan&. Pilihan kata
d. Kreatiitas !entuklap#ran
e. Perilaku
Peni!aian Kiner"a&Pem$atan Kara'
tentan%:
1. Laporan portoo!io dan
dalam !er!agai !entukseperti tulisan, %#t# dan
gam!ar yangmendeskripsikan sikapyang mem!angun
semangat usaha, penerapan perilaku tepat
aktu, tepat janji,kepedulian terhadap
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
36/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aianA!okasi
#akt$S$mer Be!a
Men%kom$nikasikan
• Mempresentasikan hasil
pengamatan/kajian literatur dan
diskusi tentang sikap yangmem!angun semangat usaha,
penerapan perilaku tepat aktu, tepat janji, kepedulian terhadap mutu hasil
kerja dan k#mitmen tinggi terhadap pengendalian diri yang diper#lehnya
• Mempresentasikan lap#ran penggalian
in%#rmasi tentang kaitan penerapan perilaku tepat aktu, tepat janji, dan
k#mitmen tinggi terhadap pengendalian diri dengan mutu hasilkerja dan semangat mem!angun usaha
• Melap#rkan hasil pemasaran
!erdasarkan nera&a p#siti% dan lap#ran
nilai jual.
mutu hasil kerja dan
k#mitmen tinggiterhadap pengendalian
diri yang diper#lehnya
dengan tampilan menarik se!agai pemahaman akan
pengetahuan/ k#nseptual,
serta dipresentasikan2. 6ap#ran tentang kaitan
penerapan perilaku tepataktu, tepat janji, dan
k#mitmen tinggiterhadap pengendalian
diri dengan mutu hasilkerja dan semangat
mem!angun usaha'. Aspek yang dinilai
a. Pr#ses pem!uatan034
- de gagasan- Kreatiitas- Kesesuaian materi,
teknik dan pr#sedur !. Pr#duk jadinya '04
- 5ji karya/rasa- Kemasan/penyajian- Kreatiitas !entuk
lap#ran- Presentasi
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
37/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aianA!okasi
#akt$S$mer Be!a
&. Sikap 104
- Mandiri
- -isiplin- kerjasama
- )anggung jaa!
SILABUS MATA PELAJARAN: PRAKARYA (BUDIDAYA)
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
38/109
Satuan Pendidikan : SMA/SMK/MA
Kelas : X Budidaya
Kompetensi Inti (KI) :
1. Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya
2. Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jaa!, peduli "g#t#ng r#y#ng, kerjasama, t#leran, damai$, santun, ';r#&edural dan pr#+akti% dmenunjukkan sikap se!agai !agian dari s#lusi atas !er!agai permasalahan dalam !erinteraksi se&ara e%ekti% dengan lingkungan ';r#&ed dan alam serta dalam
menenpatkan diri se!agai &erminan !angsa dalam pergaulan dunia.'. Memahami, menerapkan dan menganalisis pengetahuan ';r#&edu, k#nseptual, dan ';r#&edural dan metak#gniti% !erdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu
pengetahuan tekn#l#gi, seni !udaya, dan humani#ra dengan aasan kemanusiaan, ke!angsaan, kenegaraan, dan perada!an terkait penye!a! %en#mena dankejadian, serta menerapkan pengetahuan ';r#&edural pada !idang kajian yang spesi%ik sesuai dengan !akat dan minatnya untuk meme&ahkan masalah.
(. Meng#lah, menalar dan menyaji !er!agai hal dalam ranah k#nkret dan ranah a!strak terkait dengan pengem!angan dari yang dipelajarinya di sek#lah se&aramandiri, !ertindak se&ara e%ekti% dan kreati% serta mampu menggunakan met#de sesuai kaidah keilmuan.
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aian A!okasi #akt$ S$mer Be!a"
1*1 Menghayati ke!erhasilan dan
kegagalan irausahaan dan
ke!eragaman pr#duk !udidaya di
ilayah setempat dan lainnya
se!agai anugerah )uhan
Keterangan:
*ilai+nilai spiritual dan s#sial merupakan pr#ses pem!elajaran nilai se&ara tidak langsung "indire&t alues t ea&hing$. -alam arti !aha keterkait an K
dan K+2 hanya akan terjadi dalam pr#ses pem!elajaran K+' dan K+(
2.1 Menunjukkan m#tiasi internal
dan peduli lingkungan dalam
menggali in%#rmasi tentang
ke!eragaman pr#duk !udidaya dan
keirausahaan di ilayah
setempat dan lainnya
2.2 Menghayati perilaku jujur, per&aya
diri, dan mandiri dalam
memperkenalkan pr#duk !udidaya
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
39/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aian A!okasi #akt$ S$mer Be!a"
di ilayah setempat dan lainnya
dan menerapkan irausaha
2.' Menghayati sikap !ekerjasama,
g#t#ng r#y#ng, !ert#leransi,
disiplin, !ertanggung jaa!,
kreati% dan in#ati% dalam
memahami keirausahaan danmelaksanakan kegiatan !udidaya
di ilayah setempat dan lainnya
dengan memperhatikan estetika
pr#duk akhir untuk mem!angun
semangat usaha
'.1. Mengidenti%ikasi desain pr#duk
dan pengemasan hasil !udidaya
pem!enihan ikan k#nsumsi
!erdasarkan k#nsep !erkarya
dengan pendekatan !udaya
setempat dan lainnya
(.1 Mendesain pr#duk dan pengemasan hasil !udidaya
pem!enihan ikan k#nsumsi
!erdasarkan k#nsep !erkarya
dengan pendekatan !udaya
setempat dan lainnya
Pr#duk !udidaya
pem!enihan ikan
k#nsumsi dan
pengemasannya,
meliputi:
1. Pem!enihan ikan
k#nsumsi
2. Aneka jenis pr#duk
!udidaya pem!enihan ikan
k#nsumsi ">urame,
Baal, Bandeng,
6ele, Belut, dll$
'. Man%aat ikan
k#nsumsi
(. +system
!udidaya
pem!enihan ikan
k#nsummsi
0. )eknik pengemasan
hasil !udidaya
pem!enihan ikan
k#nsumsi
Men%amati:
• Melakukan pengamatan dengan &ara mem!a&a
dan menyimak dari kajian literatur/media
tentang pengetahuan, jenis pr#duk, man%aat
dan pengemasan pr#duk !udidaya pem!enihan
ikan k#nsumsi agar ter!angun rasa ingin tahu
dan menunjukkan m#tiasi internal.
Menana:• Menggali in%#rmasi dan diskusi yang !erkaitan
dengan aneka jenis pem!enihan ikan
k#nsumsi, man%aat dan pengemasannya yang
!erkem!ang di sentra usaha pem!enihan ikan
k#nsumsi daerah setempat sehingga dapat
mensyukuri anugerah )uhan dan ter!angun
rasa ingin tahu, !angga/&inta pada tanah air.
• Melakukan k#nsultasi dengan guru dan sum!er
!elajar lainnya dalam mem!uat ran&angan
gagasan "desain$ pr#duk !udidaya pem!enihan
ikan k#nsumsi untuk menemukan k#nsep.
Men%$mp$!kan Data
• Melakukan kegiatan #!serasi dengan teknik
aan&ara tentang jenis dan pengemasan
Peni!aian T$%as
Ke!ompok&Disk$si' tentang:
1. Penggalian in%#rmasi dan
diskusi pada sentra usaha
!udidaya pem!enihan ikan
k#nsumsi di daerah
setempattentang aneka
jenis pr#duk, man%aat dan
pengemasan pr#duk pem!enihan ikan k#nsumsi
2. Aspek yang dinilai:
a. Apresiasi kemampuan
mengidenti%ikasi jenis
pem!enihan ikan
k#nsumsi di ilayah
setempat dan langkah+
langkah !udidayanya,
menunjukkan standar
pr#duk !udidaya
pem!enihan ikan
k#nsumsi.
!. Keruntutan !erpikir
kemampuan
melaksanakan kerja !erdasarkan standar
( jam pelajaran Buku pelajaran, !
re%ensi yang rele
majalah, k#ran, h
penelitian, audi#
isual, media m
"internet$ dan sen
usaha tentang de
pr#duk dan
pengemasaan !udidaya
pem!enihan ikan
k#nsumsi, melipu
1. Pem!enihan
k#nsumsi
2. Aneka jenis
pr#duk !udid
pem!enihan i
k#nsumsi
">urame, Ba
Bandeng, 6e
Belut, dll$
3. Man%aat ikan
k#nsumsi
4. +system !udidaya
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
40/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aian A!okasi #akt$ S$mer Be!a"
pr#duk !udidaya pem!enihan ikan k#nsumsi
di sentra usaha pem!enihan atau penjualan
daerah setempat agar ter!angun rasa ingin
tahu, m#tiasi internal, !ersikap santun,
!angga/&inta tanah air dan !ersyukur se!agai
arga !angsa.
Men%asosiasi
• Menyimpulkan hasil pengamatan/kajian
literatur tentang jenis, !ahan, dan pengemasan
pr#duk !udidaya pem!enihan ikan
k#nsumsi,serta tentang ke!erhasilan dan
kegagalan irausaha !udidaya pem!enihan
ikan k#nsumsi di lingkungan ilayah setempat
atau nusantara.
• Mem!uat ran&angan gagasan "desain$ dalam
!entuk gam!ar skets/tertulis untuk desain
pr#duk !udidaya pem!enihan ikan k#nsumsi
dan pengemasannya !erdasarkan kesimpulan
pengamatan/kajian literatur, #risinali tas ideyang jujur, sikap per&aya diri dan mandiri.
• Mem!uat lap#ran p#rt#%#li# dalam !er!agai
!entuk seperti tulisan, %#t# dan gam!ar yang
mendeskripsikan pengetahuan, jenis,
!ahan,danpengemasan pr#duk !udidaya
pem!enihan ikan k#nsumsi yang diper#lehnya
dengan tampilan menarik se!agai pemahaman
akan pengetahuan/k#nseptual.
Men%kom$nikasikan
• Memaparkan hasil pengamatan/kajian literatur
tentang jenis, !ahan, dan pengemasan pr#duk
!udidaya pem!enihan ikan k#nsumsi,serta
tentang ke!erhasilan dan kegagalan irausaha !udidaya ikan k#nsumsi di lingkungan ilayah
kerja untuk memper#leh
pr#duk unggul
&. Pilihan kata dalam
mengutarakan pendapat
dan kualitas gagasan
yang akan
diimplementasikandalam pem!uatan
desain pr#duk dan
pengemasan !udidaya
pem!enihan ikan
k#nsumsi.
d. Penyusunan lap#ran
hasil kerja yang sesuai
dengan prinsip yang
telah disepakati
se!elumnya.
e. Perilaku mempunyai
sikap jujur yang
ditunjukkan #leh
kelugasan
mengutarakan pendapat,
sikap ter!uka dalam
menerima masukan dan
k#reksi
Peni!aian Pen%amatan'
tentan%:
1. Ketekunan menyimak
masalah dari kajian
literatur/media tentang
pengertian, jenis pr#duk,
man%aat dan pengemasan
hasil !udidaya pem!enihan
ikan k#nsumsi2. Melakukan #!serasi dan
pem!enihan i
k#nsummsi
5. Standar pr#du
dan langkah
keselamatan
6. )eknik
pengemasan !udidaya
pem!enihan i
k#nsumsi
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
41/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aian A!okasi #akt$ S$mer Be!a"
setempat atau nusantara.
• Mempresentasikan dengan tujuan untuk
mengealuasi/menguji hasil ran&angan
gagasan "desain$ !udidaya pem!enihan ikan
k#nsumsi untuk memperlihatkan kejujuran
dalam !erkarya.
menyimpulkan tentang
jenis, !ahan dan
pengemasan pr#duk
!udidaya pem!enihan ikan
k#nsumsi dikaitkan
denganpeluang usaha
'. Aspek yang dinilai:a. Kerin&ian menyusun
lap#ran dan hasil
rek#nstruksi kerja
!udidaya pem!enihan
ikan k#nsumsi
!erdasarkan prinsip
kemasan hasil.
!. Ketepatan pengetahuan
kerja terhadap te#ri dan
keselamatan kerja
&. Mengutarakan pendapat
dan kualitas gagasan
yang akan
diimplementasikan
dalam pem!uatan
pr#duk !udidaya
pem!enihan ikan
k#nsumsi
Peni!aian Kiner"a&
Pem$atan Kara' tentan%:
1. Laporan portoo!io dan
dalam !er!agai !entuk
seperti tulisan, %#t# dan
gam!ar yang
mendeskripsikan
pengetahuan, jenis, !ahan,
pengemasan pr#duk
!udidaya pem!enihan ikank#nsumsi yang
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
42/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aian A!okasi #akt$ S$mer Be!a"
diper#lehnya dengan
tampilan menarik se!agai
pemahaman akan
pengetahuan/ k#nseptual,
serta dipresentasikan
2. Pem!uatan dan pengujian
ran&angan gagasan "desain$dalam !entuk gam!ar
skets/tertulis untuk
pem!uatan desain pr#duk
dan kemasan !udidaya
pem!enihan ikan k#nsumsi
dan pengemasannya
3. Aspek yang dinilai
a. Pr#ses kegiatan desain
pr#duk dan kemasan
!udidaya 034
- de gagasan
- Kreatiitas
- Kesesuaian materi,
teknik dan pr#sedur !. Pr#duk jadinya '04
- 5ji hasil desain pr#duk
dan kemasan
- Kreatiitas !entuk
lap#ran
- Presentasi
& . Sikap 104
- Mandiri
- )ekun
- -isiplin
- )anggung jaa!
'.' Menganalisis pr#ses pr#duksi Mendesain pr#ses Men%amati: Peni!aian T$%as ( jam pelajaran Buku pelajaran, !
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
43/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aian A!okasi #akt$ S$mer Be!a"
!udidaya pem!enihan ikan
k#nsumsi di ilayah setempat
melalui pengamatan dari !er!agai
sum!er
(.2 Mendesain pr#ses pr#duksi usaha
!udidaya pem!enihan ikan
k#nsumsi !erdasarkan identi%ikasi
ke!utuhan sum!erdaya dan
pr#sedur !erkarya dengan
pendekatan !udaya setempat dan
lainnya
pr#duksi !udidaya
pem!enihan ikan
k#nsumsi, meliputi:
1. Standar pr#ses
pr#duksi
2. Menentukan jenisdan kualitas
pr#duk/jasa
"Standar Pr#duk,
analisa teknik mulai
dari pemilihan
!ahan hingga
penyiapan !ahan,
pr#duk dan jasa
'. Pr#ses pr#duksi
pada
sentra/usaha!udiday
a pem!enihan ikan
k#nsumsi"teknik
pemilihan dan penyiapan sarana
pr#duksi, teknik
pemr#sesan$
(. Menetapkan desain
pr#ses pr#duksi
!udidaya
pem!enihan ikan
k#nsumsi
!erdasarkan
pr#sedur !erkarya
"jenis, man%aat,
teknik !udidaya,
danpengemasan$
0. 6angkah
keselamatan kerja
• Melakukan pengamatan dengan &ara mem!a&a
dan menyimak dari kajian literatur/media
tentang pr#ses pr#duksi "teknik, !ahan, alat$,
dan ketentuan keselamatan kerja pada
!udidaya pem!i!itan ikan k#nsumsi agar
ter!angun rasa ingin tahu dan menunjukkan
m#tiasi internal.
Menana:
• Menggali in%#rmasi yang !erkaitan dengan
pr#ses pr#duksi "teknik, !ahan, alat$ dan
ketentuan keselamatan kerja !udidaya
pem!i!itan ikan k#nsumsi yang !erkem!ang
di tempat pr#duksi !udidaya setempat
sehingga dapat mensyukuri anugerah )uhan,
ter!angun rasa ingin tahu dan !angga/&inta
pada tanah air.
• Melakukan k#nsultasi dengan guru dan sum!er
!elajar lainnya dalam mem!uat ran&angan
gagasan "desain$ pr#ses pr#duksi "teknik,
!ahan, alat$ !udidaya pem!enihan ikank#nsumsi untuk menemukan k#nsep pr#ses
pr#duksi.
Men%$mp$!kan Data
• Melakukan kegiatan #!serasi dengan teknik
aan&ara tentang pengertian pr#duksi dan
pr#ses pr#duksi "teknik, !ahan, alat$, dan
ketentuan keselamatan kerja pada !udidaya
pem!enihan ikan k#nsumsi,serta tentang
ke!erhasilan dan kegagalan pr#ses pr#duksi di
daerah setempat agar ter!angun rasa ingin
tahu, m#tiasi internal, !ersikap santun,
!angga/&inta tanah air dan !ersyukur se!agai
arga !angsa.
Ke!ompok&Disk$si' tentang:
1. Penggalian in%#rmasi dan
diskusi pada sentra usaha
!udidaya pem!enihan ikan
k#nsumsi didaerah
setempattentang
pengertian pr#duksi dan pr#ses pr#duksi
pem!enihan ikan
k#nsumsi
2. Aspek yang dinilai:
a. Apresiasi kemampuan
mengidenti%ikasi pr#ses
pr#duksi"teknik, !ahan,
alat$ pem!enihan ikan
k#nsumsi di ilayah
setempat dan langkah+
langkah !udidayanya,
menunjukkan standar
pr#duk !udidaya
pem!enihan ikan
k#nsumsi.
!. Keruntutan !erpikir
kemampuan
melaksanakan kerja
!erdasarkan standar
kerja untuk memper#leh
pr#duk unggul
&. Pilihan kata dalam
mengutarakan pendapat
dan kualitas gagasan
yang akan
diimplementasikan
dalam pem!uatan
desain pr#ses
pr#duksi !udidaya pem!enihan ikan
re%ensi yang rele
majalah, k#ran, h
penelitian, audi#
isual, media m
"internet$ dan sen
usaha tentang de
pr#ses pr#duksi
!udidaya
pem!enihan ikan
k#nsumsi, melipu
1. Pr#ses pr#du
pada
sentra/usaha!
aya pem!enih
ikan
k#nsumsi"tek
pemilihan dan
penyiapan sar
pr#duksi, tek pemr#sesan$
2. Menetapkan
desain pr#ses
pr#duksi
!udidaya
pem!enihan i
k#nsumsi
!erdasarkan
pr#sedur
!erkarya "jen
man%aat, tek
!udidaya,
danpengemas
3. Standar pr#se
kerja
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
44/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aian A!okasi #akt$ S$mer Be!a"
Men%asosiasi
• Menyimpulkan hasil pengamatan/kajian
literatur tentang pr#ses pr#duksi "teknik,
!ahan, alat$, dan ketentuan keselamatan kerja
pada pada !udidaya pem!enihan ikan
k#nsumsi yang ada di daerah setempat ataunusantara.
• Mem!uat lap#ran p#rt#%#li# dalam !er!agai
!entuk seperti tulisan, %#t# dan gam!ar yang
mendeskripsikan, pengertian pr#duksi, pr#ses
pr#duksi "teknik, !ahan, alat$, dan ketentuan
keselamatan kerja pada !udidaya pem!enihan
ikan k#nsumsi yang ada di daerah setempat,
serta pengemasan+nya dengan tampilan
menarik se!agai pemahaman akan
pengetahuan/ k#nseptual dan pr#sedural
keselamatan kerja.
• Mem!uat ran&angan gagasan "desain$ dalam
!entuk gam!ar skets/tertulis untuk kegiatan
pr#ses pr#duksi "teknik, !ahan, alat$, danketentuan keselamatan kerja pada !udidaya
pem!enihan ikan k#nsumsi !erdasarkan
kesimpulan pengamatan/ kajian literatur,
#risinalitas ide yang jujur, sikap per&aya diri
dan mandiri.
Men%kom$nikasikan
• Memaparkan hasil pengamatan/kajian literatur
tentang pr#ses pr#duksi "teknik, !ahan, alat$,
dan dan ketentuan keselamatan kerja pada
!udidaya pem!enihan ikan k#nsumsi, serta
tentang ke!erhasilan dan kegagalan pr#ses
pr#duksi terse!ut dilingkungan ilayah
setempat atau nusantara.
k#nsumsi.
d. Penyusunan lap#ran
hasil kerja yang sesuai
dengan prinsip yang
telah disepakati
se!elumnya.
e. Perilaku mempunyaisikap jujur yang
ditunjukkan #leh
kelugasan
mengutarakan
pendapat, sikap
ter!uka dalam
menerima masukan
dan k#reksi
Peni!aian Pen%amatan'
tentan%:
1. Ketekunan menyimak
masalah dari kajian
literatur/media tentang
pr#ses pr#duksi !udidaya
pem!enihan ikan k#nsumsi
2. Melakukan #!serasi dan
menyimpulkan pr#ses
pr#duksi !udidaya
pem!enihan ikan k#nsumsi
dikaitkan dengan peluang
usaha
3. Aspek yang dinilai:
a. Kerin&ian menyusun
lap#ran dan hasil
rek#nstruksi kerja
!udidaya pem!enihan
ikan k#nsumsi !erdasarkan prinsip
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
45/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aian A!okasi #akt$ S$mer Be!a"
• Mempresentasikan dengan tujuan untuk
mengealuasi/menguji hasil ran&angan
gagasan "desain$pr#ses pr#duksi !udidaya
pem!enihan ikan k#nsumsi untuk
memperlihatkan kejujuran dalam !erkarya.
pr#ses pr#duksi.
!. Ketepatan pengetahuan
kerja terhadap te#ri dan
keselamatan kerja
&. Mengutarakan pendapat
dan kualitas gagasan yang
akan diimplementasikandalam pem!uatan desain
pr#ses pr#duksi pr#duk
!udidaya pem!enihan
ikan k#nsumsi
Peni!aian Kiner"a&
Pem$atan Kara' tentan%:
1. Laporan portoo!io dan
dalam !er!agai !entuk
seperti tulisan, %#t# dan
gam!ar yang
mendeskripsikan pr#ses
pr#duksi pr#duk !udidaya
pem!enihan ikan k#nsumsi
yang diper#lehnya dengan
tampilan menarik se!agai
pemahaman akan
pengetahuan/ k#nseptual,
serta dipresentasikan
2. Pem!uatan dan pengujian
ran&angan gagasan "desain$
dalam !entuk gam!ar
skets/tertulis untuk pr#ses
pr#duksi !udidaya
pem!enihan ikan k#nsumsi
3. Aspek yang dinilai
a. Pr#ses kegiatan pem!uatan desain pr#ses
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
46/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aian A!okasi #akt$ S$mer Be!a"
pr#duksi !udidaya 034
- de gagasan
- Kreatiitas
- Kesesuaian materi,
teknik dan pr#sedur
!. Pr#duk jadinya '04
- 5ji hasil desain pr#ses
pr#duksi
- Kreatiitas !entuk
lap#ran
- Presentasi
&. Sikap 104
- Mandiri
- )ekun
- -isiplin
- )anggung jaa!
'.' Memahami sum!er daya yang
di!utuhkan dalam mendukung pr#ses pr#duksi !udidaya
pem!enihan ikan k#nsumsi
(.' Mempraktikan !udidaya
pem!enihan ikan k#nsumsi yang
!erkem!ang di ilayah setempat
dan lainnya sesuai teknik dan
pr#sedur
Sum!erdaya !udidaya
pem!enihan ikan
k#nsumsi, meliputi:
1. denti%ikasi
ke!utuhan
sum!erdaya pada
usaha !udidaya
pem!enihan ikan
k#nsumsi
2. Praktek !udidaya
pem!enihan ikan
k#nsumsi
!erdasarkan
ke!utuhan
sum!erdaya "Myaitu Man/manusia,
Men%amati:
• Melakukan pengamatan dengan &ara mem!a&a
dan menyimak dari kajian literatur/media
tentang !udidaya pem!enihan ikan k#nsumsi
sehingga dapat memahami keterampilan
sum!erdaya yang diperlukan danmenunjukkan
m#tiasi internal untuk men&atat ketentuan
keselamatan kerja yang harus diperhatikan.
Menana:
• Menggali in%#rmasi yang !erkaitan dengan
dengan pem!uatan dan ke!utuhan sum!erdaya
usaha !udidaya pem!enihan ikan k#nsumsi
yang !erkem!ang di daerah setempat sehingga
dapat mensyukuri anugerah )uhan.
Peni!aian T$%as
Ke!ompok&Disk$si' tentang:1. Penggalian in%#rmasi dan
diskusi pada sentra usaha
!udidaya pem!enihan ikan
k#nsumsi di daerah
setempattentang
pengel#laan sum!erdaya,
identi%ikasi ke!utuhan
sum!erdaya dan kegiatan
!udidaya pem!enihan ikan
k#nsumsi
2. Aspek yang dinilai:
a. Apresiasi kemampuan
pengel#laan sum!erdaya,
identi%ikasi ke!utuhansum!erdaya dan kegiatan
jam pelajaran Buku pelajaran, !
re%ensi yang rele
majalah, k#ran, h
penelitian, audi#
isual, media m
"internet$ dan sen
usaha tentang
sum!erdaya
!udidaya
pem!enihan ikan
k#nsumsi melipu
1. Pengertian
sum!erdaya
usahadikenaldengan istilah
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
47/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aian A!okasi #akt$ S$mer Be!a"
Money/ uang,
Material/ !ahan$,
Machine/ peralatan,
Method/ &ara kerja
dan Market/ pasar$
dan pr#sedur yang
ditetapkannya"jenis, man%aat,
teknik, dan penge+
masan$
'. Menerapkan
keselamatan kerja
• Melakukan diskusi tentang resik# ke!erhasilan
dan kegagalan dalam pengel#laan !udidaya
pem!enihan ikan k#nsumsi agar ter!angun
rasa ingin tahu sehingga !angga/&inta pada
tanah air.
• Melakukan k#nsultasi dengan guru dan sum!er
!elajar lainnya dalam mempraktekan !udidaya pem!enihan ikan k#nsumsi sesuai dengan
sum!erdaya dan pr#ses pr#duksi.
Men%$mp$!kan Data
• Melakukan kegiatan #!serasi "surey
lapangan$ dengan teknik aan&ara tentang
identi%ikasi ke!utuhan sum!erdaya pada usaha
!udidaya pem!enihan ikan k#nsumsi yang ada
di daerah setempat agar ter!angun rasa ingin
tahu, m#tiasi internal, !ersikap santun,
!angga/&inta tanah air dan !ersyukur se!agai
arga !angsa.
Men%asosiasi
• Menyimpulkan hasil pengamatan/kajian
literatur tentang ke!utuhan sum!erdayapada
!udidaya pem!enihan ikan k#nsumsi yang ada
di lingkungan ilayah setempat atau
nusantara.
• Mempraktikkan !udidaya pem!enihan ikan
k#nsumsi dengan &ara/teknik dan pr#sedur
yang tepat dengan menunjukkan !ekerjasama,
g#t#ng r#y#ng, !ert#leransi, disiplin,
!ertanggung jaa!, kreati%, dan in#ati% serta
memperhatikan kerapihan dan ke!ersihan
lingkungannya..
• Mem!uat lap#ran p#rt#%#li# dalam !er!agai
pem!enihan ikan
k#nsumsi di ilayah
setempat dan langkah+
langkah !udidayanya,
menunjukkan standar
pr#duk !udidaya
pem!enihan ikank#nsumsi.
!. Keruntutan !erpikir
kemampuan
melaksanakan kerja
!erdasarkan standar kerja
untuk memper#leh
pr#duk unggul
&. Pilihan kata dalam
mengutarakan pendapat
dan kualitas gagasan yang
akan diimplementasikan
dalam pelaksanaan
kegiatan !udidaya
pem!enihan ikan
k#nsumsi.
d. Penyusunan lap#ran hasil
kerja yang sesuai dengan
prinsip yang telah
disepakati se!elumnya.
e. Perilaku mempunyai
sikap jujur yang
ditunjukkan #leh
kelugasan mengutarakan
pendapat, sikap ter!uka
dalam menerima
masukan dan k#reksi
Peni!aian Pen%amatan'tentan%:
M, yakni M
"manusia$,
Money "uang
Material "!ah
Machine
( peralatan$,
Method "&arakerja$ dan
Market "pasa
2. denti%ikasi
ke!utuhan
sum!erdaya p
sentra/usaha
!udidaya
pem!enihan i
k#nsumsi
'. Praktek !udid
ikan k#nsum
!erdasarkan
ke!utuhan
sum!erdaya
"!ahan, peral
keterampilan
!ekerja 7 pa
dan pr#sedur
yang
ditetapkannya
"jenis, man%a
teknik !udida
dan penge+
masan$
-
8/18/2019 Silabus Budidaya Edit
48/109
Kompetensi Dasar (KD) Materi Pokok Peme!a"aran Peni!aian A!okasi #akt$ S$mer Be!a"
!entuk seperti tulisan, %#t# dan gam!ar yang
mendeskripsikan ke!utuhan sum!erdaya
dalam !udidaya pem!enihan ikan k#nsumsi
yang ada di daerah setempat, dan
pengemasannya dengan tampilan menarik
se!agai pemahaman akan
pengetahuan/k#nseptual dan pr#seduralkeselamatan kerja.
Men%kom$nikasikan
• Memaparkan hasil pengamatan/kajian literatur
tentang identi%ikasi ke!utuhan sum!erdaya
pada praktek !udidaya pem!enihan ikan
k#nsumsi di lingkungan ilayah setempat atau
nusantara.
• Mempresentasikan dengan tujuan untuk
mengealuasi/menguji hasil praktek !udidaya
pem!enihan ikan k#nsumsi untuk
memperlihatkan kejujuran dalam !erkarya.
• Memasarkan hasil praktek !udidaya pem!enihan ikan k#nsumsi dengan &ara
mempr#m#sikan pr#duknya atau menjualnya
di lingkungan/kegiatan sek#lah untuk
menum!uhkan jia keirausahaan
1. Ketekunan menyimak
masalah dari kajian
literatur/media tentang
pengel#laan sum!erdaya,
identi%ikasi ke!utuhan
sum!erdaya dan kegiatan
!udidaya pem!enihan ikank#nsumsi
2. Melakukan #!serasi dan
menyimpulkan pengel#laan
sum!erdaya, identi%ikasi
ke!utuhan sum!erdaya dan
kegiatan !udidaya
pem!enihan ikan k#nsumsi
dikaitkan dengan peluang
usaha
3. Aspek yang dinilai:
a. Kerin&ian menyusun
lap#ran dan hasil
rek#nstruksi kerja
!udidaya pem!enihan
ikan k#nsumsi
!erdasarkan prinsip
pr#ses pr#duksi.