sap diit hipertensi

5
Satuan acara penyuluhan Diit hipertensi pada lansia di Desa Pulutan Disusun oleh : Gilisara Pamela bonika Program Profesi Ners Stikes Ngudi Waluyo Ungaran 20!

Upload: dwipujis

Post on 03-Mar-2018

222 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: SAP Diit Hipertensi

7/26/2019 SAP Diit Hipertensi

http://slidepdf.com/reader/full/sap-diit-hipertensi 1/5

Satuan acara penyuluhan

Diit hipertensi pada lansia di Desa Pulutan

Disusun oleh :

Gilisara Pamela bonika

Program Profesi Ners

Stikes Ngudi Waluyo

Ungaran

20!

Page 2: SAP Diit Hipertensi

7/26/2019 SAP Diit Hipertensi

http://slidepdf.com/reader/full/sap-diit-hipertensi 2/5

Pokok bahasan : Diit hipertensi

Sub pokok hipertensi :

1. Pengertian diit hipertensi

2. Tujuan diit hipertensi3. Hal-hal yang perlu diperhatikan pada diit hipertensi

4. a!a"-"a!a" diet hipertensi

Sasaran : #ansia

$a" : 1%.3& '()

Hari : *abu

Tanggal : 3& aret 2&1+

Te"pat : *u"ah ibu *T &1 Desa Pulutan

,. T$,

Setelah "endapatkan penyuluhan diharapkan lansia "a"pu "e"aha"i dan

"enerapkan "ateri yang dijelaskan dala" kehidupan sehari-hari.

). T$, /HSS

Setelah "endapatkan penyuluhan diharapkan lansia "a"pu :

1. e"aha"i pengertian diit hipertensi

2. e"aha"i tujuan dari diit hipertensi3. e"aha"i hal-hal yang perlu diperhatikan pada diit hipertensi

4. e"aha"i "a!a"-"a!a" diet hipertensi

0. ,T*( P#H, T*#,P(*

1. Pengertian diit hipertensi

2. Tujuan diit hipertensi

3. Hal-hal yang perlu diperhatikan pada diit hipertensi

4. a!a"-"a!a" diet hipertensi

D. T5D P#H,

1. 0era"ah

2. Tanya ja6ab

. D(,1. #ea7let

2. Po6er Point

8. STT(9 TP,T

/T*,9, :

: pe"bi!ara P/S

: #ansia

9. /9(,T, P#H,

1

Page 3: SAP Diit Hipertensi

7/26/2019 SAP Diit Hipertensi

http://slidepdf.com/reader/full/sap-diit-hipertensi 3/5

 o

.

Tahap

kegiatan

'aktu /egiatan penyuluhan Sasaran edia

1. Pe"bukaan % "enit a. engu!apkan

sala"

 b. e"perkenalkan

diri

!. enya"paika

tujuan pokok

"ateri

d. enya"paikan

 pokok

 pe"bahasan

e. /ontrak 6aktu

a. enja6ab sala"

 b. endengarkan dan

"enyi"ak

!. endengarkan dan

"e"aha"i

d. e"aha"i dan

"endengarkan

e. enja6ab

 pertanyaan dan

"e"aha"i

/ata

dan

kali"at

2. (si 2& "enit a. enya"paikan

"ateri

 b. enjelaskan

 pengertian diit

hipertensi

!. enjelaskan

tujuan diit

hipertensi

d. enjelaskan hal-

hal yang perlu di

 perhatikan pada

diit hipertensi

e. enjelaskan"a!a"-"a!a"

diit hipertensi

a. endengarkan dan

"e"aha"i

 b. endengarkan dan

"e"aha"i serta

"enanyakan yang

 belu" jelas

!. endengarkan dan

"e"aha"i

d. e"aha"i dan

"endengarkan

e. endengarkan dan

"e"aha"i

#ea7let

dan

 po6er

 point

3. Penutup % "enit a. elakukan

ealuasi

 b. enya"paikan

kesi"pulan

"ateri

!. engakhiri

a. Sasaran dapat

"enja6ab

 pertanyaan yang di

ajukan

 b. endengarkan dan

"e"aha"i

/ali"at

Page 4: SAP Diit Hipertensi

7/26/2019 SAP Diit Hipertensi

http://slidepdf.com/reader/full/sap-diit-hipertensi 4/5

 perte"uan dan

"enja6ab sala"

d. e"berikan

sala" penutup

!. e"perhatikan

d. enja6ab sala"

H. ;,#,S(

Diharapkan lansia "a"pu:

1. e"aha"i pengertian diit hipertensi

2. e"aha"i tujuan diit hipertensi

3. e"aha"i hal-hal yang perlu diperhatikan pada diit hipertensi

4. e"aha"i "a!a"-"a!a" diet hipertensi

D""# $"P%&#%NS"

,. Pengertian diit hipertensi

Diit hipertensi adalah !ara untuk "en!egah tekanan darah tinggi tanpa e7ek 

sa"ping karena "enggunakan bahan "akanan yang lebih ala"i dari pada

"enggunakan obat penurun darah tinggi yang "enyebabkan ketergantungan.

). T$, D((T H(P*TS(

Tujuan uta"a diit hipertensi adalah "engatur tentang "akanan sehat yang

dapat "engontrol tekanan darah tinggi dan "engurangi resiko penyakit jantung dan

stroke.

Se!ara garis besar< diit hipertensi bertujuan untuk "enanggulangi atau

"e"pertahankan tekanan darah yang nor"al.

0. H,#-H,# ,9 P*# D(P*H,T(/, P,D, D((T H(P*TS(

1. paya "e"pertahankan berat badan yang nor"al atau ideal yang jika diukur

"enggunakan (T tidak "elebihi angka 22

2. Penerapan diet yang kaya akan serat pangan dan "ineral

3. e"batasi asupan gara" dapur 3 gra"=hari seperti natriu" dan kaliu"

Page 5: SAP Diit Hipertensi

7/26/2019 SAP Diit Hipertensi

http://slidepdf.com/reader/full/sap-diit-hipertensi 5/5

- engurangi konsu"si "akanan yang "engandung natriu" biskuit<keju dan

sosis karena dapat "engha"bat terapi hipertensi

- ,supan kaliu" yang "e"adahika!ang hijau< singkong< kentang daging

aya" karena sangat penting untuk "e"pertahankan tekanan darah nor"al

4. e"batasi bahan aditi7 yang kaya akan natriu" S9 dan sodiu" seperti ikan

asap< a!ar< sayur asin< sup kaleng< ikan asin< sna!k< saus.

%. 5lahraga se!ara teratur

D. ,0, ,0, D(T H(P*TS(

1. Diet rendah gara"

Tujuannya adalah untuk "enurunkan tekanan darah dan untuk "en!egah

 penyakit jantung atau jantung "ele"ah. Diit rendah gara" ini bukan hanya

"engurangi asupan rendah gara" akan tetapi juga "e"batasi "akanan yang

"engandung sodiu". Su"ber sodiu" yang di"aksud adalah soda kue< baking

 po6der< S9<saus< ke!ap< selai< jelly dan "akanan yang dibuat dari "ertega.

2. Diit rendah kolesterol dan le"ak terbatas

Tubuh "e"peroleh kolesterol dari "akanan sehari-hari< kolesterol ini bisa

 berbahaya jika dikonsu"si terlalu banyak. $ika konsu"si terlalu banyak 

"engkonsu"si "akanan yang "engandung kolesterol akan dapat "enyebabkan

kolesterol "enjadi tinggi.

3. Diit tinggi serat

Terdapat 2 serat dala" "akanan yaitu serat kasar pada sayuran atau buah serta

serat "akanan pada "akanan yang berkarbohidrat singkong<kentang<ka!ang

hijau. Serat tersebut ber7ungsi untuk "en!egah tekanan darah tinggi karena serat

kasar "a"pu "enghan!urkan kolesterol dala" tubuh yang akan di buang bersa"a

kotoran.

4. Diet rendah kalori

Dianjurkan bagi orang yang "e"punyai kelebihan berat badan atau ge"uk.

a. ,supan le"ak dapat dikurangi seperti "akanan yang "engandung le"ak

gorengan< sayuran yang bersantan untuk "enurunkan berat badan

 b. enu "akanan harus sei"bang dengan kebutuhan gi>i tidak boleh kurang dan

tidak boleh berlebihan

!. #akukan olahraga ringan "ini"al 1 "inggu 2 kali seperti jalan-jalan