SATUAN ACARA PENYULUHAN KESEHATAN Asi EksklusifProdi Profesi Ners STIKES Hang Tuah Surabaya

Pokok Bahasan

: Keperawatan Komunitas dan KeluargaSub Pokok Bahasan: Promosi Kesehatan Desa Asi EksklusifSasaran: Ibu-Ibu Yang Menyusui Di RW 02 Kelurahan Kenjeran Kecamatan Bulak, SurabayaTempat

: Posyandu Balita RW 02 Kelurahan Kenjeran Kecamatan

BulakHari/tanggal

: Kamis, 08 Januari 2015Waktu

: 30 Menit

I. Tujuan Instruksional UmumSetelah dilakukan penyuluhan promosi kesehatan tentang Asi Eksklusif pada ibu-ibu yang menyusui di RW 02 Kelurahan Kenjeran, Kecamatan Bulak mengerti dan dapat lebih memahami pentingnya pemberian Asi secara eksklusif.II. Tujuan Instruksional Khusus

Setelah dilakukan promosi kesehatan, ibu-ibu yang menyusui di RW 02 Kelurahan Kenjeran Kecamatan Bulak, Surabaya diharapkan mampu:a. Menjelaskan pengertian asi eksklusifb. Menjelaskan komposisi dari asi eksklusifc. Menjelaskan keunggulan asi eksklusifd. Menjelaskan manfaat pemberian asi eksklusife. Menjelaskan hal-hal yang dapat mempengaruhi produksi asi.f. Menjelaskan cara mengetahui kalau anak sudah cukup memperoleh asi.g. Menjelaskan hal-hal yang dapat dilakukan jika ibu sedang bepergian atau bekerja, sedangkan ibu dalam proses menyusui anaknya.III. Materi1. Pengertian asi eksklusif2. komposisi dari asi eksklusif3. keunggulan asi eksklusif4. manfaat pemberian asi eksklusif5. hal-hal yang dapat mempengaruhi produksi asi.6. cara mengetahui kalau anak sudah cukup memperoleh asi.7. hal-hal yang dapat dilakukan jika ibu sedang bepergian atau bekerja, sedangkan ibu dalam proses menyusui anaknya.IV. Metode

1. Ceramah.

2. Diskusi/Tanya jawab.3. Slide Show.V. Media

1. Leafleat2. Laptop dan LCD (Microsoft Power point)VI. Pengorganisasian1. Moderator

: Anis Alriyanti P2. Pemateri

: Tri Wahyuni3. Fasilitator 1

: Muslim Efendi4. Fasilitator 2

: Eka Yenita Sari5. Notulen

: Eva P

Meydita6. Observer 1

: Dian Maulid7. Observer 2

: Sri Harnita8. Sie Konsumsi: Priska

Meydita9. Dokumentasi

: Ekawahyuny M10. Perlengkapan: Ahmad Suprayogi

Rio HudiVII. Setting Tempat

Keterangan :

: Moderator

: Pemateri

: Fasilitator 1

: Fasilitator 2

: Fasilitator 3

: Notulen

: PesertaVIII. Kriteria Evaluasi

1. Evaluasi Struktur

a. Seluruh ibu-ibu yang sedang menyusui di RW 02 Kelurahan Kenjeran Kecamatan Bulak Surabaya ikut dalam kegiatan penyuluhan.

b. Penyelenggaraan penyuluhan dilakukan di Posyandu Balita RW 02 Kelurahan Kenjeran Kecamatan Bulak. Pengorganisasian penyuluhan dilakukan satu hari sebelumnya.2. Evaluasi Prosesa. Para ibu-ibu yang menyusui di RW 02 Kelurahan Kenjeran, Kecamatan Bulak, Surabaya antusias untuk memperhatikan dan mendengarkan penyuluhan.

b. Para mahasiswa Profesi Ners Stikes Hang Tuah Surabaya terlibat aktif dalam kegiatan penyuluhan. 3. Evaluasi Hasil8. Ibu-ibu yang menyusui di RW 02 Kelurahan Kenjeran, Kecamatan Bulak, Surabaya mengerti dan memahami tentang pengertian asi eksklusif, komposisi dari asi eksklusif, keunggulan asi eksklusif, manfaat pemberian asi eksklusif, hal-hal yang dapat mempengaruhi produksi asi, cara mengetahui kalau anak sudah cukup memperoleh asi, hal-hal yang dapat dilakukan jika ibu sedang bepergian atau bekerja, sedangkan ibu dalam proses menyusui anaknya.IX. Kegiatan Penyuluhan

NoWaktuKegiatan PenyuluhanKegiatan Peserta

1.5 MenitPembukaan:

Membuka kegiatan dengan mengucapkan salam

Memperkenalkan diri

Menjelaskan tujuan dari penyuluhan

Membagikan leaflet

Menyebutkan materi yang akan diberikan Menjawab salam

Memperhatikan Memperhatikan

Memperhatikan

Memperhatikan

2.15 menitPelaksanaan:

Menggali pengetahuan peserta tentang asi eksklusif Menjelaskan tentang pengertian asi eksklusif Menjelaskan tentang komposisi dari asi eksklusif. Menjelaskan tentang keunggulan asi eksklusif. Menjelaskan tentang manfaat pemberian asi eksklusif. Menjelaskan tentang hal-hal yang dapat mempengaruhi produksi asi. Menjelaskan tentang cara mengetahui kalau anak sudah cukup memperoleh asi Menjelaskan tentang hal-hal yang dapat dilakukan jika ibu sedang bepergian atau bekerja, sedangkan ibu dalam proses menyusui anaknya.

Memperhatikan Memperhatikan Mendengarkan Mendengarkan

3.5 menitEvaluasi:

Menanyakan kepada peserta tentang materi yang diberikan dan reinforcement kepada peserta yang dapat menjawab pertanyaan Menjawab pertanyaan

4.5 menitTerminasi: Mengucapkan terima kasih terhadap peran serta peserta

Mengucapkan salam penutup Mendengarkan

Menjawab salam

MATERI PENYULUHANPENTINGNYA ASI EKSKLUSIF1. Pengertian Asi EksklusifASI adalah emulsi lemak dalam larutan protein, lactose dan garam-garam organis yang disekresi oleh kedua buah kelenjar payudara ibu, sebagai makanan utama ASI.ASI eksklusif adalah air susu ibu yang diberikan kepada bayi sebagai bahan makanan pokok. ASI ekslusif diberikan pada bayi sejak umur 0 6 bulan hanya diberikan ASI saja tanpa makanan tambahan lainnya termasuk susu formula, air gula, madu, air putih atau makanan tambahan apapun.2. Komposisi AsiASI memiliki kandungan yang dibutuhkan oleh bayi seperti :1) ProteinMengandung asam amino esensial, taurin yang tinggi untuk pertumbuhan mata.2) Karbohidrat3) LemakLemak ASI merupakan : Sumber kalori Sumber vitamin yang larut Sumber asam lemak yang esensial4) MineralASI mengandung mineral yang lengkap sampai umur 6 bulan.5) Air88% dari ASI terdiri dari air yang berfungsi untuk meredakan rasa haus untuk melarutkan zat-zat yang ada didalamnya.6) VitaminVitamin dalam ASI lengkap diantaranya vitamin A, D, C.7) Kalori90% dari karbohidrat dan lemak. 10% dari protein.3. Keunggulan Asi1) Mengandung semua zat gizi berkualitas tinggi yang berguna untuk pertumbuhan dan perkembangan kecerdasan bayi2) ASI mengandung zat penolak (antibody) yang dapat melindung bayi dari berbagai penyakit infeksi3) Aman dan dapat diberikan langsung4) Tidak menimbulkan alergi bagi bayi5) Sebagai perantara hubungan kasih sayang antara ibu dan bayi6) Membantu pertumbuhan gizi lebih baik7) Kemungkinan tersedak kecil karena bentuk payudara yang sedemikian rupa8) Ekonomis, praktis (dapat diberikan kapan saja dan dimana saja)9) Tidak akan pernah basi (mempunyai suhu yang tepat).10) Mudah dicerna oleh bayi (tidak memberatkan fungsi saluran cerna dan ginjal)

4. Manfaat Asi1) Bagi bayia. Membantu bayi memulai kehidupannya dengan baik.b. Kolostrum/susu jolong/susu pertama mengandung antibodi yang kuat untuk mencegah infeksic. ASI mudah dicerna oleh bayid. Kalori dari ASI memenuhi kebutuhan bayi sampai usia enam bulane. komposisi sesuai kebutuhan bayif. perkembangan psikomotorik bayi lebih cepatg. menunjang perkembangan penglihatanh. memperkuat ikatan bathin antara ibu dan anak2) Bagi Ibua. Pemberian ASI selama beberapa hari pertama membuat rahim berkontraksi dan cepat memperlambat perdarahan.b. Mempercepat penurunan berat badanc. Ibu menyusui yang haidnya belum muncul kecil kemungkinan untuk hamil kembali (menunda kesuburan)d. Penting bagi ibu untuk mencurahkan kasih sayangnya kepada bayie. Mengurangi kemungkinan kanker payudara dan ovariumf. Mencegah anemia defisiensi zat besi3) Bagi keluargaa. Mudah dalam proses pemberiannya (tidak perlu persiapan khusus)b. Mengurangi biaya rumah tanggac. Bayi yang mendapat ASI jarang sakit, sehingga dapat menghemat biaya untuk berobat4) Bagi Negaraa. Penghematan untuk subsidi anak sakit dan pemakaian obat-obatanb. Penghematan devisa dalam hal pembelian susu formula dan perlengkapan menyusuic. ASI selalu bersih dan bebas hama yang menyebabkan infeksi.d. Mendapatkan sumber daya manusia (SDM) yang berkualitas

5. Hal Hal Yang Mempengaruhi Produksi Asi1) Makanan IbuApabila ibu makan secara teratur, cukup mengandung gizi yang dibutuhkan akan membanu terbentuknya ASI. Makanan ibu harus memenuhi jamlah kalori, protein, lemak, vitamin, serta mineral, selain itu minum lebih banyak dari biasanya 8-12 gelas sehari. Bahan makanan yang dibatasi untuk ibu menyusui adalah yang merangsang seperti cabe, merica, kopi, alkohol. Bahan makanan yang membuat kembung seperti ubi, kol, sawi, dan bawang serta bahan makanan yang banyak mengandung gula. Tidak disarankan untuk minum jamu setelah melahirkan. Yang penting tidak ada makanan pantangan untuk ibu menyusui.2) Ketenangan jiwa dan pikiranFaktor kejiwaan akan mempengaruhi produksi ASI misalnya perasaan yang tertekan, sedih, kurang percaya diri, dan berbagai ketegangan jiwa. Volume ASI akan menurun bahkan tidak ada sama sekali.3) Penggunaan alat konrasepsiPenurunan produksi ASI biasanya terjadi pada ibu yang menggunakan kontrasepsi Pil4) Perawatan payudaraPerawatan payudara harus dimulai sejak masa kehamilan sehingga akan memperbanyak dan memperlancar produksi ASI5) Pola menyusui bayiMenyusui bayinya setiap 2 jam, siang, dan malam hari, sementara hal ini akan menambah ketersediaan ASI (menyusui selama 10-15 menit di setiap payudara). Bangunkan bayi jika sudah waktunya untuk disusui. Berikan hanya ASI pada bayi bukan makanan tambahan lainnya.6. Cara Mengetahui Apabila Bayi Cukup Memperoleh AsiIbu yang memberikan ASI pada bayinya kadang-kadang tidak mengetahui apakah ASI yang diberikannya cukup atau tidak. Cara untuk mengetahuinya adalah melakukan penimbangan pada bayi setiap bulan. Cara yang lain adalah dengan mengamati tanda-tanda sebagai berikut :1) Bayi tampak puas dan tertidur lelap setelah menyusu2) Ibu merasakan payudaranya ada perubahan, tegang dan merasakan aliran deras saat menyusui3) Setelah menyusui, payudara ibu akan kosong.7. Yang Harus Dilakukan Bila Ibu Bayi Bekerja Atau Pergi1) Berikan ASI sebelum berangkat dan sesudah pulang kerja.2) Bila payudara terasa penuh, ASI dapat dikeluarkan dan disimpan3) ASI dapat disimpan 6 jam pada suhu kamar 24 jam dalam lemari es4) ASI dimasukkan dalam tempat / gelas / botol yang benar dan bersih.5) ASI tersebut dapat diberikan kepada bayi segera setelah ibu sampai dirumah.6) ASI tidak boleh dipanaskan secara langsung di atas api.

DAFTAR HADIR PESERTA

PENYULUHAN KESEHATAN ASI EKSKLUSIFDI RW 02 KELURAHAN KENJERAN KECAMATAN BULAKSURABAYA

No.NamaTanda Tangan

11.

22.

33.

44.

55.

66.

77.

88.

99.

1010.

1111.

1212.

1313.

1414.

1515.

1616.

1717.

1818.

1919.

2020.

2121.

2222.

2323.

2424.

2525.

2626.

2727.

2828.

2929.

3030.

3131.

3232.

3333.

3434.

3535.

3636.

6

1.

2.

3

4

7

7

.

5

7

7

7

.

7

7

1.

2.

3.

4.

5

6

7

1