sanitasi uap kelompok.docx

8/18/2019 sanitasi uap kelompok.docx

1/9

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Air adalah salah satu kebutuhan esensial yang kedua setelah udara untuk keperluan

hidup manusia, karena di dalam air terdapat unsur mineral yang diperlukan untuk

perkembangan pertumbuhan fisik manusia. Air juga merupakan sumber daya alam yang vital

tetapi terbatas kesediaannya, untuk itu harus dikelola dengan bijaksana karena tanpa

pengolahan yang baik maka air akan menjadi bahan yang sukar diperoleh, baik dari segi

kualitas maupun kuantitasnya. Ditinjau dari segi kuantitasnya, air harus mencukupi semua

kebutuhan dan kegiatan hidup sehari-hari sesuai dengan tingkat kehidupan masyarakat. Dan

dari segi kualitasnya maka air harus memenuhi syarat kualitas air bersih sesuai Peraturan

Menteri Kesehatan epublik !ndonesia "o. #$%&M'"K'(&!)&$**+ tentang syarat-syarat

kualitas air minum baik secara fisika, microbiologi, kimia, dan radioaktif.

Kebutuhan akan air bersih di daerah pedesaan dan pinggiran kota untuk air minum,

memasak dan mencuci harus diperhatikan. Pada daerah bencana, terutama bencana banjir

ketersediaan air bersih untuk minum sangat kurang, padahal di tempat tersebut air sangat

berlimpah, sehingga dibutuhkan suatu unit pengolah air kotor yang dapat memproses air banjir tersebut menjadi air bersih. ahapan-tahapan proses yang ada pada unit pengolahan air

yaitu koagulasi, penyaringan pasir, pertukaran ion, dan everse smosis. Proses

pengendapan berkaitan dengan proses koagulasi dan flokulasi. Koagulasi adalah peristia

pembentukan atau penggumpulan partikel-partikel kecil menggunakan /at koagulan.

0lokulasi adalah peristia pengumpulan partikel-partikel kecil hasil koagulasi menjadi flok

yang lebih besar sehingga cepat mengendap.

Penjernihan air dapat dilakukan dengan cara kimia dan proses penyaringan. 1ahan

kimia yang dapat digunakan untuk menjernihkan air salah satunya adalah taas. aas

2Al3(#45 merupakan /at koagulan dan flokulan yang telah banyak digunakan dalam proses

koagulasi. !on Al56 yang terdapat pada taas tersbut akan terhidrolisis membentuk partikel

koloid Al2745 yang bermuatan positif , setelah itu Al2745 menghilangkan muatan-muatan

negatif dai partikel koloid tanah liat&lumpur dan terjadikoagulasi pada lumpur. 8umpur

tersebut kemudian mengendap bersama taas yang juga mengendap karena pengaruh

gravitasi. (elain itu, taas juga akan mengdsorbsi /at-/at seperti arna , detergen, pestisida

dan lain-lain yang terdispersi dalam air keruh.


2/9

aas yang terdapat dipasaran umumnya berbentuk bubuk putih dan berbentuk

bongkahan besar. 9ntuk proses penjernihan air sebaiknya menggunakan taas yang telah

berbentuk bubuk.

1.2 Tujuan

Adapun tujuan dari praktikum yaitu:

a. Mengetahui proses penjernihan air dengan menggunakan metode sederhana

b. Menjernihkan air dengan menggunakan metode kogulasi

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

A. Air

Air adalah /at atau materi atau unsur yang penting bagi semua bentuk kehidupan yang

diketahui sampai saat ini di bumi, tetapi tidak di planet lain. Air menutupi hampir ;$<

permukaan bumi. erdapat $,# triliun kubik 255+ juta mil=4 tersedia di bumi.


3/9

Air adalah /at cair yang tidak mempunyai rasa, arna dan bau, yang terdiri dari

hidrogen dan oksigen dengan rumus kimiai 73. Karena air merupakan suatu larutan yang

hampir-hampir bersifat universal, maka /at-/at yang paling alamiah maupun buatan manusia

hingga tingkat tertentu terlarut di dalamnya. Dengan demikian, air di dalam mengandung /at-

/at terlarut. >at-/at ini sering disebut pencemar yang terdapat dalam air 28insley, $**$4.

!ndonesia pada saat ini memiliki masalah mengenai pencemaran lingkungan terutama

pencemaran lingkungan perairan antara lain oleh air limbah, baik limbah industri, pertanian

maupun limbah rumah tangga. Dari semua sumber pencemar lingkungan, pencemaran yang

diakibatkan oleh limbah rumah tangga menempati urutan pertama 2#+


4/9

$. Alum& aas Al3 2(#45. $#7

Kelebihannya mudah menurunkan kadar karbonat dalam air dan mudah didapatkan.

3. Poly Alumuniumhlorideb2PA4 (ebagai coagulant acid

5. 0ero(ulfat 0e3 2(#4 atau0erihlorida 20el54 padaPh ?,+-$$

#. hargepacyaitu coagulant polimer yang menetralisir impurietas jenis organik dan

anorganik, dalam penggunaan digabung dengan taas.

C. Taa!

aas 2Alum4 adalah kelompok garam rangkap berhidrat berupa kristal dan bersifat

isomorf. Kristal taas ini cukup mudah larut dalam air, dan kelarutannya berbeda-beda

tergantung pada jenis logam dan suhu.

Alum merupakan salah satu senyaa kimia yang dibuat dari dari molekul air dan dua

jenis garam, salah satunya biasanya Al32(#45. Alum kalium, juga sering dikenal dengan

alum, mempunyai rumus formula yaitu K3(#.Al32(#45.3#73. Alum kalium merupakan

senyaa yang tidak berarna dan mempunyai bentuk kristal oktahedral atau kubus ketika

kalium sulfat dan aluminium sulfat keduanya dilarutkan dan didinginkan. 8arutan alum

kalium tersebut bersifat asam. Alum kalium sangat larut dalam air panas.

aas telah dikenal sebagai flocculator yang berfungsi untuk menggumpalkan kotoran-

kotoran pada proses penjernihan air. aas sering sebagai penjernih air ,kekeruhan dalam air

dapat dihilangkan melalui penambahan sejenis bahan kimia yang disebut koagulan. Pada

umumnya bahan seperti Aluminium sulfat BAl32(#45.$?73C atau sering disebut alum atau

taas, fero sulfat, Poly Aluminium hlorida 2PA4 dan poli elektrolit organik dapat

digunakan sebagai koagulan. 9ntuk menentukan dosis yang optimal, koagulan yang sesuai

dan p7 yang akan digunakan dalam proses penjernihan air, secara sederhana dapat dilakukan

dalam laboratorium dengan menggunakan tes yang sederhana 2Alearts (antika, $*?#4.

Prinsip penjernihan air adalah dengan menggunakan stabilitas partikel-partikel bahan

pencemar dalam bentuk.

aas sebagai koagulan didalam pengolahan air maupun limbah. (ebagai koagulan alum

sulfat sangat efektif untuk mengendapkan partikel yang melayang baik dalam bentuk koloid

maupun suspensi.

aas atau Al2745 yang digunakan untuk menjernihkan air adalah salah satu contoh

dari koagulasi dalam koloid. Pada penjernihan air, dispersi koloid yang bermuatan positif


5/9

seperti taas 2ionnya positif, Al 564 ditambahkan ke dalam sol padat yang bermuatan negatif,

sehingga partikel yang ada di dalamnya mengendap. 'ndapan tersebut baru bisa dipisahkan

melalui penyaringan.

aas hanya berfungsi untuk mengendapkan partikel lumpur yang ada bersama air,

sehingga jika debet air yang harus dijernihkan itu banyak, maka diperlukan taas dalam

jumlah yang lebih banyak. Agar reaksi lebih cepat maka sebaiknya taas dihancurkan lebih

dulu.

D. Pengen"a#an $ #enjerni%an &

Air kotor yang hendak dipakai diendapkan dalam sebuah tendon besar , dan sediakan

taas E sendok makan halus untuk setiap 3+ liter air. Aduk air dan taas tersebut F menit

saja. (etelah $+-3+ menit akan terlihat hasilnya. Kotoran akan mengendap di baah, dan air

dapat dipakai. Gika ini dilakukan, kira-kira ?+< bakteri akan mati dan air aman digunakan.

Penjernih air yang umum dijual dipasaran adalah taas, atau bahasa kimianya

alumunium sulphate Al3(#, atau menggunakan PA singkatan dari Polu Alumunium

hloride. 0ungsi dari bahan kimia ini adalah memperbesar coloid didalam air sehingga

terjadi penggumpalan , dimana coloidal tersebut menjadi besar, berat dan mengendap.

(ebaiknya aas dipakai diluar aHuarium dengan kadar #+ ppm, aduk selama F menitsecara perlahan, dan diamkan selama 3 jam, maka akan terjadi endapan, anda tinggal gunakan

air yang diatas endapan itu dengan cara ditiriskan.

aas akan menurunkan P7 cukup besar, satu bungkus bisa menurunkan P7 air $+++

l dari ; menjadi %.5. P7 dapat dinormalkan kembali dengan penambahan austic (oda

sekitar $+ ppm.

BAB III

'ET(D(L()I

*.1 +aktu "an Te,#at

Praktikum ini dilakukan pada tanggal 3* Desember 3+$F, di 8aboratorium 7P

Politeknik "egeri 8ampung.

*.2 Alat "an Ba%an


6/9

Mempersiapkan alat dan bahan

menimbang ta.as+,+%gr&5++ ml

memasukan ta.as yang kedalam beaker glass yang telah berisi airkali

7omogenkan&aduk hingga tercampur sempurna

menunggu selama % jam hingga ta.as mengendap dan air berubah menjadi jernih

Air yang telah dijernihkan siap untuk digunakan

Alat yang digunakan pada praktikum ini adalah : beaker glass, neraca analitik, spatula,

kaca arloji

1ahan yang digunakan pada praktikum ini adalah : air kali, taas, aHuadest

5.5 Pro!e"ur Kerja

BAB I-

HASIL

Penjernihan air dengan menggunakan taas

(ampel : Air kali

Seelu, Penjerni%an

(ifat fisik

Iarna : Keruh

Aroma : 1au anah

p7 : %


7/9

Alkalinitas : -

Keasamaan : ml titrasi @ 5,$F ml

Keasamaan :mltitrasi x N .NaOH x 50 x 1000

ml sampel

:3,15 x 0,02 x 50 x 1000

50

: %5 mg&l

D( /(w3−w1 )(w2−w1)

x100

:(18,1340−18,157 )(37,1680−18,157)

x 100

: +,+#5F <

Setela% Penjerni%an

(ifat fisik

Iarna : Gernih, terdapat endapan berarna kuning

Aroma : idak 1erbau

p7 : %

Alkalinitas : -

Keasamaan : ml titrasi @ $+,F ml

Keasamaan :mltitrasi x N .NaOH x 50 x 1000

ml sampel

:10.5 x 0,02 x50 x 1000

50

: 3$+ mg&l

D( / (w

3−w

1 )(w2−w1) x 100

:(18,3694−18,3631 )(36,3057−18,3631)

x100

: +,+5F$


8/9

Pro!e"ur Kerja TDS

$. Mempersiapkan alat dan bahan

3. Mengoven caan bersih selama $ jam

5. Angkat dang dinginkan caan kedalam desikator selama $F menit

#. imbang caan 2$4

F. Menambahkan 3+ml sampel

%. Menimbang caan yang telah berisi sampel 234

;. Mengoven caan sampai sampel kering

?. Angkat dan dinginkan didalam desikator

*. Menimbang caan 254

Pro!e"ur Kea!a,an

1. Ambil F+ ml sampel masukkan kedalam 'rlenmeyer

2. ambahkan indicator PP

*. itrasi dengan "a7 +,+3 " sampai arnanya pink seulas


9/9

Ke!i,#ulan

Dari hasil praktikum penjernihan air dengan menggunakan taas dapat disimpulkan

baha :

$. erjadi perubahan sifat fisik setelah adanya penambahan taas yaitu arna air

berubah dari keruh menjadi jernuh , aroma bau tanah menjadi tidak beraroma tetapi

pada p7 tidak terjadi perubahan yaitu tetap %

3. erjadi peningkatan keasamaan air setelah adanya penambahan taas yaitu dari %5

mg&8 menjadi 3$+ mg&8.

3. erjadi penurunan pada total padatan air setelah adanya penambahan taas, yaitu dari

+,+#5F < menjadi +,+5F$

sanitasi uap kelompok.docx

Documents