PERANGKAT PEMBELAJARAN BIOTEKNOLOGI

KELAS XII SEMESTER GENAP

Disusun Oleh:

Ira Ari Nuraini

UNIVERSITAS NEGERI SURABAYA

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

JURUSAN BIOLOGI

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

2016RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN(RPP) Satuan Pendidikan

: Sekolah Menengah Atas (SMA) Mata Pelajaran

: Biologi

Kelas/Semester

: XII/ Genap Materi Pokok

: Bioteknologi Alokasi Waktu

: 2 x 45 menit

A. KOMPETENSI INTI1. KI 1: Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya.2. KI 2: Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab,peduli (gotong-royong, kerjasama, toleran, damai), santun, responsif dan pro-aktif dan menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagaipermasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosialdan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalampergaulan dunia.3. KI 3: Memahami, menerapkan, menganalisis dan mengevaluasi pengetahuanfaktual, konseptual, prosedural, dan metakognitif berdasarkan rasa ingintahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah.4. KI 4: Mengolah, menalar, menyaji, dan mencipta dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri serta bertindak secara efektif dan kreatif, dan mampu menggunakan metoda sesuai kaidah keilmuan.B. KOMPETENSI DASAR 1.1 Mengagumi keteraturan dan kompleksitas ciptaan Tuhan tentang struktur dan fungsi DNA, gen dan kromosom dalam pembentukan dan pewarisan sifat serta pengaturan proses pada makhluk hidup. 1.2 Menyadari dan mengagumi pola pikir ilmiah dalam kemampuan mengamati bioproses.1.3 Peka dan peduli terhadap permasalahan lingkungan hidup, menjaga dan menyayangi lingkungan sebagai manisfestasi pengamalan ajaran agama yang dianutnya.2.1.Berperilaku ilmiah: teliti, tekun, jujur terhadap data dan fakta, disiplin, tanggung jawab, dan peduli dalam observasi dan eksperimen, berani dan santun dalam mengajukan pertanyaan dan berargumentasi, peduli lingkungan, gotong royong, bekerjasama, cinta damai, berpendapat secara ilmiah dan kritis, responsif dan proaktif dalam dalam setiap tindakan dan dalam melakukan pengamatan dan percobaan di dalam kelas/laboratorium maupun di luar kelas/laboratorium.2.2 Peduli terhadap keselamatan diri dan lingkungan dengan menerapkan prinsip keselamatan kerja saat melakukan kegiatan pengamatan dan percobaan di laboratorium dan di lingkungan sekitar.3.10 Memahami tentang prinsip-prinsip bioteknologi yang menerapkan bioproses dalam menghasilkan produk baru untuk meningkatkan kesejahteraan manusia dalam berbagai aspek kehidupan.4.10Merencanakan dan melakukan percobaan dalam penerapan prinsip-prinsip bioteknologi konvensional untuk menghasilkan produk dan mengevaluasi produk yang dihasilkan serta prosedur yang dilaksanakan.C. INDIKATOR 1.1.1. Menunjukkan rasa kagum terhadap kemampuan mikroorganisme dalam melakukan kegiatan bioproses pada bioteknologi.2.1.1. Menunjukkan sikap bekerjasama dengan anggota kelompok selama melakukan kegiatan praktikum2.1.2. Menunjukkan sikap jujur dan bertanggungjawab saat mengisi jawaban pada LKS.2.2.1. Menunjukkan sikap keselamatan kerja selama melakukan praktikum pembuatan nata. 3.10.1. Menjelaskan konsep penting bioteknologi (Mengamati)3.10.2.Mengklasifikasi perbedaan bioteknologi konvensional dan modern (Mengklasifikasi)3.10.3. Menganalisis perbedaan bioteknologi konvensional dan bioteknologi modern.

3.10.4. Menyebutkan produk inovasi bioteknologi konvensional.

3.10.5. Menganalisis alternatif permasalahan pengolahan kulit nanas menjadi produk bioteknologi konvensional.

4.10.1. Merencanakan kegiatan praktikum bioteknologi konvensional dengan kulit nanas.

4.10.2. Melaksanakan praktikum bioteknologi konvensional melalui pembuatan Nata de Pina (Mengamati, Mengukur)

4.10.3. Menganalisis dan menyimpulkan hasil nata yang telah dibuat ditinjau dari ketebalan, warna, tekstur, bau (Mengamati, Mengukur, Menyimpulkan)4.10.4. Melaporkan dan mengevaluasi hasil praktikum pembuatan Nata de Pina (Mengkomunikasikan).D. MATERI PEMBELAJARANE. METODE PEMBELAJARAN Pendekatan

: Saintifik F. MEDIA, ALAT DAN SUMBER PEMBELAJARAN

Media

: Papan tulis, Nata de PinaAlat

: Alat dan bahan praktikum, alat tulisSumber belajar: Buku paket, LKSG. LANGKAH-LANGKAH KEGIATAN PEMBELAJARANNoLangkah - Langkah Kegiatan PembelajaranKeterampilan GuruKeterampilan siswa

1Kegiatan Pembukaan

1) Mengucapkan salam dan mengecek

kehadiran apakah ada siswa yang

tidak hadir

2) Melakukan apersepsi dengan Mengecek pemahaman awal mengenai bioteknologi dengan membagikan lembar pratest.3)Guru menyampaikan tujuan pembelajaran dan mengarahkan siswa untuk berkelompok Keterampilan membuka pelajaran

2Kegiatan inti

4) Menyampaikan petunjuk kegiatan yang akan dilakukan siswa.Keterampilan menjelaskan

5) Mengorganisasikan siswa untuk membentuk kelompok heterogen

yang berjumlah antara 3-4 siswa6) Siswa telah duduk sesuai dengan kelompoknya kemudian guru membagikan LKS Bioteknologi yang akan mendukung pengetahuan siswa selama proses pembelajaran.

7) Menyampaikan instruksi pengerjaan pada LKS 1.

8) Secara berkelompok siswa mulai mengerjakan kegiatan yang terdapat dalam LKS 1.

9) Guru memantau pengerjaan yang dilakukan siswa dan memberikan solusi pada siswa yang kesulitan menjawab soal.

10) Guru meminta siswa untuk melaporkan hasil pengerjaan pada LKS melalui presentasi tiap kelompok.

11) Guru membagikan LKS 2 dan memberikan pengarahan materi terkait kegiatan yang dilakukan

12) Siswa merencanakan dan melaksanakan praktikum Nata de Pina.

13) Siswa mengamati hasil percobaan yang dilakukan dan menganalisisnya

14) Siswa melaporkan hasil percobaan melalui presentasi ke depan kelas

Keterampilan mengelola kelas, keterampilan diskusi kelompok kecil

Mengamati, mengklasifikasi, mengukur, menyimpulkan,mengkomunikasi

3Kegiatan penutup

15) Mengecek pemahaman siswa terkait dengan materi yang sudah diajarkan dengan menginstruksikan siswa mengisi lembar pascatest16) Mengakhiri pembelajaran dengan

mengajak siswa untuk

menyimpulkan pembelajaran yang

telah dilakukan serta mengajak

siswa untuk berdoa.

13) Guru mengakhiri pembelajaran dan

meninggalkan kelas.Keterampilan menutup pelajaran

H. PENILAIAN

Teknik dan Bentuk InstrumenTeknikBentuk Instrumen

Penilaian Sikap Lembar Pengamatan Aktivitasi Siswa Lembar Angket Respon Siswa

Penilaian Pengetahuan Lembar Kegiatan Siswa 1 Lembar Kegiatan Siswa 2 Lembar Penilaian Hasil Belajar (Pratest-Pascatest)

Penilaian Keterampilan Lembar Penilaian Keterampilan Proses Dasar Sains Rubrik Penilaian Keterampilan Proses Dasar Sains

Lampiran 2