respon pemberian kapur dolomit dan pupuk · pdf filebesi, mineral kalium, fosfor, asam...

RESPON PEMBERIAN KAPUR DOLOMIT DAN PUPUK ORGANIK GRANULE

MODEREN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL BAWANG MERAH

(Allium ascalonicum L.) PADA TANAH BERPASIR

SKRIPSI

Oleh :

ADI PRAYITNO

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PALANGKARAYA

FAKULTAS PERTANIAN DAN KEHUTANAN

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

2015

RESPON PEMBERIAN KAPUR DOLOMIT DAN PUPUK ORGANIK GRANULE

MODEREN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL BAWANG MERAH

(Allium ascalonicum L.) PADA TANAH BERPASIR

SKRIPSI

Oleh :

ADI PRAYITNO

NIM : 11.31.12479

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PALANGKARAYA

FAKULTAS PERTANIAN DAN KEHUTANAN

PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

2015

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena

berkat rahmad dan karunia-Nya penulis dapat menyelesaikan Penulisan Penelitian

Skripsi yang berjudul “Respon Pemberian Kapur Dolomit dan Pupuk Organik Granule

Moderen Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Bawang Merah (Allium ascalonicum L.)

Pada Tanah Berpasir”

Ucapan terima kasih penulis sampaikan kepada Bapak Ir. M. Hertos dan

Bapak Ir. Fitriadi Yusuf, selaku dosen pembimbing yang telah bersedia meluangkan

waktu, memberikan saran dan bimbingan sehingga terselesaikannya penulisan

Penelitian Skripsi ini.

Penulis menyadari bahwa dalam penulisan Penelitian Skripsi ini masih terdapat

kekurangan dan kelemahan, oleh karena itu saran dan kritik dari semua pihak demi

perbaikan sangat diharapkan.

Palangkaraya, Juni 2015

Penulis

i

DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ................................................................................... i

DAFTAR ISI .................................................................................................. ii

DAFTAR TABEL .......................................................................................... iv

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. v

DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... vi

I. PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang .................................................................................. 1

1.2. Tujuan Penelitian .............................................................................. 3

1.3. Hipotesis ........................................................................................... 3

II. TINJAUAN PUSTAKA

2.1. Botani dan Morfologi Tanaman Bawang Merah .............................. 5

2.2. Syarat Tumbuh Tanaman Bawang Merah ........................................ 6

2.3. Tanah Berpasir .................................................................................. 7

2.4. Kapur Dolomit .................................................................................. 7

2.5. Pupuk Organik Granule Moderen ..................................................... 8

III. METODOLOGI PENELITIAN

3.1. Waktu dan Tempat ............................................................................ 10

3.2. Bahan ................................................................................................ 10

3.3. Alat .................................................................................................... 10

3.4. Metode Penelitian ............................................................................. 10

3.5. Pelaksanaan Penelitian ...................................................................... 11

3.5.1. Lokasi Penelitian ...................................................................... 11

ii

3.5.2. Persiapan Media Tanam ........................................................... 11

3.5.3. Penanaman ............................................................................... 12

3.5.4. Pemupukan ............................................................................... 12

3.5.5. Pemeliharaan ............................................................................ 12

3.5.6. Panen ........................................................................................ 13

3.6. Pengamatan ....................................................................................... 14

3.6.1. Tinggi Tanaman ....................................................................... 14

3.6.2. Jumlah Daun ............................................................................ 14

3.6.3. Jumlah Umbi Per Rumpun ....................................................... 14

3.6.4. Bobot Basah Umbi Per Rumpun .............................................. 14

3.7. Analisa Data ...................................................................................... 14

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1. Hasil Penelitian ................................................................................. 15

4.2. Tinggi Tanaman ................................................................................ 15

4.3. Jumlah Daun ..................................................................................... 17

4.4. Jumlah Umbi dan Bobot Basah Umbi Per Rumpun ......................... 19

4.5. Pembahasan....................................................................................... 21

V. KESIMPULAN DAN SARAN

5.1. Kesimpulan ....................................................................................... 23

5.2. Saran ................................................................................................. 23

DAFTAR PUSTAKA .................................................................................... 24

LAMPIRAN-LAMPIRAN

iii

DAFTAR TABEL

Nomor Halaman

1. Kombinasi Perlakuan .......................................................................... 11

2. Hasil Uji Beda Rata-Rata Tinggi Tanaman Umur 14, 28 dan

42 HST ................................................................................................ 16

3. Hasil Uji Beda Rata-Rata Jumlah Daun Umur 14, 28 dan 42 HST .... 18

4. Hail Uji Beda Rata-Rata Jumlah Umbi dan Bobot Basah Umbi

Per Rumpun Umur 65 HST ................................................................. 20

iv

DAFTAR LAMPIRAN

Nomor Halaman

1. Deskripsi Bawang Merah Varietas Bima ........................................... 26

2. Bagan Percobaan ................................................................................ 27

3. Cara Perhitungan Kebutuhan kapur Dolomit ..................................... 28

4. Cara Perhitungan Kaebutuhan Pupuk organik Granule Moderen ...... 29

5. Hasil Analisis Tanah Berpasir Lahan Kampus II UMP... .................. 30

6. Data Tinggi Tanaman Umur 14 HST................................................. 31



9. Hasil Analisis Ragam Tinggi Tanaman Umur 14, 28 dan 42 HST ... 34

10. Data Jumlah Daun Umur 14 HST ...................................................... 35



13. Hasil Analisis Ragam Jumlah Daun Umur 14, 28 dan 42 HST ......... 38

14. Data Jumlah Umbi Per Rumpun Umur 65 HST ................................ 39

15. Data Bobot Umbi Basah Per Rumpun Umur 65 HST ....................... 40

16. Hasil Analisis Ragam Jumlah Umbi dan Bobot Basah Umbi Per

Rumpun (gram) Umur 65 HST .......................................................... 41

v

DAFTAR GAMBAR

Nomor Halaman

1. Pupuk Organik Granule Modern ......................................................... 42

2. Tempat Penelitian ................................................................................ 43

3. Tinggi Tanaman Umur 14 HST ........................................................... 44



6. Panen Umur 65 HST ........................................................................... 47

vi

I. PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Bawang merah (Allium ascalonicum L.) merupakan komoditi hortikultura yang

tergolong sayuran rempah. Sayuran rempah ini banyak dibutuhkan terutama sebagai

pelengkap bumbu masakan guna menambah cita rasa dan kenikmatan masakan. Selain

sebagai bumbu masak, bawang merah dapat juga digunakan sebagai obat tradisional

yang banyak bermanfaat untuk kesehatan (Estu dkk., 2007).

Selain fungsinya sebagai bumbu dapur penyedap masakan, bawang merah juga

bermanfaat bagi kesehatan diantaranya untuk menyembuhkan sembelit, mengontrol

tekanan darah, menurunkan kolestrol, menurunkan resiko diabetes, mencegah

pertumbuhan sel kanker, dan mengurangi resiko gangguan hati (Wibowo, 2001).

Bawang merah tergolong komoditi yang mempunyai nilai jual tinggi dipasaran.

Daerah sentra produksi dan pengusahaan bawang merah perlu ditingkatkan mengingat

permintaan konsumen dari waktu kewaktu terus meningkat sejalan dengan

pertambahan jumlah penduduk dan peningkatan daya belinya. Mengingat kebutuhan

terhadap bawang merah yang kian terus meningkat maka pengusahaanya memberikan

prospek yang cerah (Estu dkk., 2007).

Ditinjau dari kandungan gizinya, dari 100 gram mengandung air sekitar 80-

85%, protein 1,5%, lemak 0,3% dan karbohidrat 9,2% serta kandungan lain seperti zat

besi, mineral kalium, fosfor, asam askorbat, naisin, riboflavin vitamin B dan vitamin C

(Wibowo, 2001).

2

Produksi bawang merah Nasional pada tahun 2012 sebesar 964.221 ton dengan

luas panen 99.519 Ha, tahun 2013 produksi bawang merah meningkat menjadi

1.010.773 ton dengan luas panen 98.937 Ha ( BPS Nasional, 2013). Sedangkan

produksi bawang merah di Palangka Raya pada tahun 2012 sebesar 2 kuintal dengan

luas penen 1 ha, dan pada tahun 2013 naik menjadi 560 kuintal dengan luas panen 8 ha

hektar (Badan Pusat Statistik, 2013).

Dalam budidaya bawang merah (Allium ascalonicum L.), tanah merupakan

faktor yang penting peranannya sebagai media tumbuh. Tinggi rendahnya

produktivitas tanaman antaralain dipengaruhi oleh iklim, faktor genetik dan tingkat

kesuburan tanah. Iklim dan sifat genetik ini sangat sukar untuk dikendalikan manusia,

sedangkan tingkat kesuburan tanah dapat diperbaiki dengan jalan memperbaiki sifat

fisik, biologis dan kimia tanah.

Tanah berpasir adalah tanah yang bersifat kurang baik bagi pertanian yang

terbentuk dari batuan beku serta batuan sedimen yang memiliki butir kasar dan

berkerikil. Tanah ini mengandung bebatuan. Tanah jenis ini sangat mudah dilalui air

dan mengandung sedikit sekali humus (Anonim.c, 2013).

Salah satu cara untuk menanggulangi masalah pada tanah berpasir adalah

dengan memberikan kapur dolomit dan pupuk organik granule modern.

Kapur dolomit adalah mineral karbonat terdiri dari magnesium dan kalsium.

Kapur dolomit merupakan bahan mineral tanah yang digunakan untuk meningkatkan

pH tanah asam dan membuat tanah lebih basa (Anonim.a, 2012).

3

Pupuk organik Granule modern sangat efektif untuk digunakan pada tanaman

pangan, perkebunan, kehutanan dan hortikultura. Komposi pupuk organik granule

modern yaitu N 0,85%, P2O5 3,20%, K2O 2,28%, C organik 17,41%, Zn 1252,84 ppm,

Cu 432,52 ppm, Mn 830,79 ppm, Co 2,22 ppm, Mo 0,200 ppm, Fe 7551,03 ppm, B

2322, 40 ppm, pH 7,76, C/N ratio 20,48 dan kadar air 14,56%, berfungsi untuk

meningkatkan kuantitas dan kualitas produksi tanaman, melarutkan sisa – sisa pupuk

kimia di dalam tanah, sehingga dapat dimanfaatkan tanaman kembali untuk memacu

pertumbuhan tanaman, merangsang pembungaan dan pembuahan serta mengurangi

kerontokan bunga dan buah sehingga tanaman dapat tumbuh dan berproduksi dengan

hasil yang optimal (Anonim.b, 2012).

Dari permasalahan diatas maka dirasa perlu untuk dilakukan penelitian

pemberian kapur dolomit dan pupuk organik granul modern pada tanah berpasir guna

meningkatkan produktifitas lahan dengan tersedianya unsur hara yang cukup sehingga

dapat meningkatkan produksi bawang merah di Kota Palangka Raya.

1.2.Tujuan Penelitian

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui:

a. Interaksi pemberian kapur dolomit dan pupuk organik granule modern terhadap

pertumbuhan dan hasil bawang merah (Allium ascalonicum L) pada tanah berpasir.

b. Pengaruh pemberian kapur dolomit dan pupuk organik oranule modern secara

tunggal terhadap pertumbuhan dan hasil bawang merah (Allium ascalonicum L.)

pada tanah berpasir.

3

1.3.Hipotesis

Hipotesis dari penelitian ini adalah :

a. Interaksi pemberian kapur dolomit dan pupuk organik granule modern

berpengaruh terhadap pertumbuhan dan hasil bawang merah (Allium ascalonikum

L.) pada tanah berpasir.

b. Pemberian kapur dolomit dan pupuk organik granule modern secara tunggal

berpengaruh terhadap pertumbuhan dan hasil bawang merah (Allium ascalonicum

L.) pada tanah berpasir.

II. TINJAUAN PUSTAKA

2.1. Botani dan Morfologi Tanaman Bawang Merah

Di dalam dunia tumbuhan, tanaman bawang merah diklasifikasikan sebagai

berikut (Estu dkk., 2007).

Divisi : Spermatophyta

Sub Divisi : Angiospermae

Class : Monokotiledonae

Ordo : Liliales/Liliflorae

Family : Liliaceae

Genus : Allium

Spesies : Allium ascalonicum atau Allium cepa var. ascalonicum

Bawang merah merupakan tanaman rendah yang tumbuh tegak dengan tinggi

dapat mencapai 15 – 50 cm, membentuk rumpun dan termasuk tanaman semusim.

Perakarannya berupa akar serabut yang tidak panjang dan tidak terlalu dalam tertanam

dalam tanah (Wibowo, 2001).

Bentuk daun bawang merah bulat kecil dan memanjang seperti pipa, tetapi ada

juga yang membentuk setengah lingkaran pada penampang melintang daun. Bagian

ujung daun meruncing, sedang bagian bawahnya melebar dan membengkak. Daun

berwarna hijau (Estu dkk., 2007).

Kelopak daun sebelah luar selalu melingkar menutup kelopak daun bagian

dalam. Beberapa helai kelopak daun terluar ( 2-3 helai ) tipis dan mongering tetapi

5

cukup liat. Pembengkakan kelopak daun pada bagian dasar akan terlihat mengembung,

membentuk umbi yang merupakan umbi lapis. Bagian yang membengkak ini berisi

cadangan makanan bagi tuans yang akan menjadi tanaman baru (Wibowo, 2001).

Bagian pangkal umbi membentuk cakram yang merupakan batang pokok yang

tidak sempurna (rudimenter). Dari bagian bawah cakram tumbuh akar-akar serabut. Di

bagian atas cakram terdapat mata tunas yang dapat menjadi tanaman baru. Tunas ini

dinamakan tunas lateral, yang akan membentuk cakram baru dan kemudian dapat

membentuk umbi lapis kembali (Estu dkk., 2007).

Bunga bawang merah termasuk bunga sempurna, terdiri dari 5-6 benang sari

dan sebuah putik. Daun bunga berwarna agak hijau bergaris keputih-putihan atau

putih. Bakal buah duduk di atas membentuk bangunan segitiga hingga tampak jelas

seperti kubah. Bakal buah terbentuk dari 3 daun buah (karpel) yang membentuk 3

buah ruang dengan setiap ruang mengandung 2 bakal biji. Biji bawang merah yang

masih muda berwarna putih. Setelah tua, biji akan berwarna hitam (Estu dkk., 2007).

2.2. Syarat Tumbuh Tanaman Bawang Merah

Dalam pertumbuhannya, tanaman bawang merah menyukai daerah yang

beriklim kering. Bawang merah tidak tahan kekeringan karena akarnya yang pendek.

Tanaman bawang merah dapat ditanam di dataran rendah sampai dataran tinggi (0-900

m dpl) dengan curah hujan 300-2500 mm/th, pada suhu 25-320 C (Estu dkk., 2007).

Tanah yang gembur, subur, banyak mengandung bahan organik atau humus

sangat baik untuk bawang merah. Tanah yang gembur dan subur akan mendorong

perkembangan umbi sehingga hasilnya besar-besar. Yang paling baik untuk lahan

6

bawang merah adalah tanah yang mempunyai keasaman sedikit agak asam sampai

normal, yaitu pH-nya berkisar antara 6,0-6,8 (Wibowo, 2001).

2.3. Tanah Berpasir

Tanah berpasir adalah tanah yang bersifat kurang baik bagi pertanian yang

terbentuk dari batuan beku serta batuan sedimen yang memiliki butir kasar dan

berkerikil. Tanah ini mengandung bebatuan. Tanah jenis ini sangat mudah dilalui air

dan mengandung sedikit sekali humus (Anonim.c, 2013).

Tanah berpasir merupakan tanah yang mempunyai struktur yang porositasnya

tinggi. pada tanah ini umumnya bila ditanami, tanaman tidak dapat tumbuh subur,

karena sifat tanah tersebut sangat mudah merembeskan air yang mengangkut unsur

hara jauh kedalam tanah. Akibatnya unsur hara yang dibutuhkan tanaman tidak

terjangkau oleh akar (Lingga dan Marsono, 2008).

Tanah berpasir mempunyai lapisan solum yang dangkal, yaitu antara 40 – 100

cm, berwarna coklat pucat atau keputih-putihan hingga warna coklat kekuning-

kuningan. Reaksi tanah berpasir umumnya (pH) berkisar 3,5 (sangat masam) – 5,5

(masam) dengan Kapasitas Tukar Kation (KTK) dan Kejenuhan Basa (KB) yang

rendah. Tanah berpasir mempunyai kandungan bahan organik yang rendah, peka

terhadap erosi yang disebabkan rendahnya kemampuan menahan air (Sarief, 1990).

Adanya pemberian kapur dolomit dan pupuk organik granul moderen

diharapkan dapat meningkatkan kesuburan dan produktivitas tanah.

7

2.4. Kapur Dolomit

Kapur merupakan suatu bahan alamiah yang mengandung Kalsium (Ca 30%)

dan Magnesium (Mg 22%). Kapur dolomit adalah pupuk yang memiliki kandungan

hara Kalsium (CaO) dan Magnesium (MgO) tinggi dan sangat bermanfaat untuk

pengapuran tanah masam dan dan juga srbagai pupuk bagi tanah dan tanaman yang

berfungsi menyuplai unsur Kalsium (CaO) dan Magnesium (MgO) untuk kebutuhan

tanaman (Anonim.b, 2012).

Pengapuran merupakan suatu usaha untuk menurunkan tingkat keasaman

tanah, hal ini disebabkan karena kapur dapat memperbaiki sifat fisik, kimia dan

biologi tanah. Pupuk atau kapur dolomit adalah mineral karbonat terdiri dari

magnesium dan kalsium. Dolomit merupakan kondisioner tanah yang digunakan untuk

menaikan pH tanah asam dan membuat tanah lebih basa. Karena kapur dolomit sangat

bekerja lambat, maka harus ditambahkan ke dalam tanah dengan baik sebelum

penanaman untuk mendapatkan manfaat yang diinginkan (Anonim.a, 2012).

Kapur dolomit mengandung unsur hara Magnesium (Mg) dan unsur kalsium

berbentuk tepung (Ca), dengan rumus kimia CaMg (CO3)2. Dengan kata lain

pemberian dolomit dapat menambah ketersediaan Ca dan Mg dalam tanah. Untuk

menetralkan pH tanah sehingga akan menambah tingkat kesuburan tanah, serta

memperbaiki sifat fisik tanah (Anonim.b, 2012).

Berdasarkan hasil penelitian Gofur (2004) bahwa pemberian kapur dengan

dosis 6 ton/ha dapat meningkatkan tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah umbi serta

bobot basah umbi bawang merah.

8

2.5. Pupuk Organik Granule Modern

Pupuk organik granule modern merupakan pupuk khusus untuk segala jenis

tanaman dengan bahan dasar murni dari bahan-bahan organik. Penggunaan pupuk

organik Granule modern cukup dengan dosis 50 kg/ Ha. Sangat efektif untuk

digunakan pada tanaman pangan, perkebunan, kehutanan dan hortikultura. Komposi

pupuk organik granule modern yaitu N 0,85%, P2O5 3,20%, K2O 2,28%, C organik

17,41%, Zn 1252,84 ppm, Cu 432,52 ppm, Mn 830,79 ppm, Co 2,22 ppm, Mo 0,200

pmm, Fe 7551,03 ppm, B 2322, 40 ppm, pH 7,76, C/N ratio 20,48 dan kadar air

14,56% (Anonim.d, 2013).

Pupuk organik granule modern berfungsi untuk: meningkatkan kuantitas dan

kualitas produksi tanaman, melarutkan sisa – sisa pupuk kimia di dalam tanah,

sehinggga dapat dimanfaatkan tanaman kembali untuk memacu pertumbuhan tanaman,

merangsang pembungaan dan pembuahan serta mengurangi kerontokan bunga dan

buah sehingga tanaman dapat tumbuh dan berproduksi dengan hasil yang optimal,

meningkatkan kesuburan fisik dengan memperbaiki tanah yang keras berangsur -

angsur menjadi gembur, memberikan semua jenis unsur makro, unsur mikro, enzim

dan ZPT yang dibutuhkan bagi tanaman, membantu perkembangan mikroorganisme

tanah yang bermanfaat bagi tanaman, mengurangi jumlah penggunaan pupuk NPK

(Anonim.b, 2013).

III. METODOLOGI PENELITIAN

3.1. Waktu dan Tempat

Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Februari sampai bulan Mei 2015, yang

berlokasi di kebun percobaan Kampus II Universitas Muhammadiyah Palangkaraya,

Jl. Mahir Mahar, Kelurahan Kereng Bengkirai, Kecamatan Sebangau, Kota

Palangkaraya.

3.2. Bahan

Bahan yang digunakan pada penelitian ini adalah kapur dolomit, pupuk organik

granule modern, bibit bawang merah varietas Bima, pupuk kandang kotoran ayam,

polybag ukuran 40 cm X 50 cm, rak kayu dan tanah berpasir.

3.3. Alat

Alat yang digunakan pada penelitian ini adalah cangkul, parang, jaring, palu,

gergaji, pisau, penggaris, ayakan 16 mesh, gembor, kamera, soil tester, timbangan

analitik, dan alat tulis.

3.4. Metode Penelitian

Penelitian ini merupakan percobaan faktorial dengan 2 faktor, yang disusun

berdasarkan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 ulangan.

Faktor I : Pemberian Kapur Dolomit (D) terdiri dari 4 taraf, yaitu:

D0 = 0 ton/ha (0 g/polybag)

D1 = 3 ton/ha (9,740 g/polybag)



10

Faktor II : Pemberian Pupuk Organik Granule Modern (G) terdiri dari 4 taraf,

yaitu:

G0 = 0 kg/ha (0 g/polybag)

G1 = 50 kg/ha (1,623 g/polybag)



Dari perlakuan tersebut di atas, setelah dikombinasikan diperoleh 16 kombinasi

perlakuan seperti pada Tabel 1.

Tabel 1. Kombinasi perlakuan pemberian kapur dolomit (D) dan pupuk organik

granule modern (G).

Kapur dolomit

(D)

Pupuk organik Granule modern (G)

G0 G1 G2 G3

D0

D1

D2

D3

D0G0

D1G0

D2G0

D3G0

D0G1

D1G1

D2G1

D3G1

D0G2

D1G2

D2G2

D3G2

D0G3

D1G3

D2G3

D3G3

3.5. Pelaksanaan Penelitian

3.5.1. Lokasi Penelitian

Penelitian dilaksanakan di green house Universitas Muhammadiyah

Palangkaraya, yang berlokasi di kebun percobaan Kampus II Universitas

Muhammadiyah Palangkaraya, Jl. Mahir Mahar, Kelurahan Kereng Bengkirai,

Kecamatan Sebangau, Kota Palangka Raya.

11

3.5.2. Persiapan Media Tanam

Media yang digunakan adalah tanah berpasir yang diambil di kebun percobaan

kampus II Universitas Muhammadiyah Palangkaraya, Jl. Mahir Mahar, Kelurahan

Kereng Bengkirai, Kecamatan Sebangau, Kota Palangkaraya dengan kedalaman

pengambilan 0 – 20 cm.

Tanah berpasir diayak dengan ukuran ayakan 16 mesh, kemudian diisikan

kedalam polybag dan ditimbang masing-masing polybag seberat 10 kg lalu dicampur

dengan pupuk kandang 30 ton/ha (180 g/polibag) sebagai pupuk dasar. Berdasarkan

hasil penelitian Gofur (2004) bahwa pemberian pupuk kandang dengan dosis 30 ton/ha

(180 g/polibag) memberikan hasil terbaik pada pertumbuhan dan hasil tanaman

bawang merah. Kemudian dilanjutkan dengan pemberian kapur dolomit pada masing-

masing polybag dengan dosis sesuai dengan perlakuan dan diinklubasi selama dua

minggu sebelum tanam.

3.5.3. Penanaman

Bibit bawang merah yang akan ditanam terlebih dahulu dipilih ukurannya yang

seragam, kemudian dilanjutkan dengan membuang kulit umbi yang paling luar dan

mengering. Pada bagian tunas umbi dipotong kira-kira sepertiga bagian dari panjang

umbi, tunggu hingga bekas potongan menjadi kering lalu ditanam satu umbi per

lubang tanam pada satu polybag.

12

3.5.4. Pemupukan

Pupuk organik granule modern diberikan sesuai dengan dosis perlakuan.

Dalam pengaplikasiannya yakni pada saat awal tanam dengan cara ditaburkan di

sekitar tanaman.

3.5.5. Pemeliharaan

Pemeliharaan dilakukan sejak bibit ditanam hingga panen yang meliputi,

penyiraman, penyulaman, penyiangan, dan pembumbunan.

Penyiraman dilakukan pada sore hari, penyiraman menyesuaikan kondisi

media tanam. Penyiraman intensif dilakukan pada awal pertumbuhan. Penyiraman

dilakukan dengan volume yang sama antar semua perlakuan yakni sebanyak 220 ml

untuk mendapatkan media dalam kondisi kapasitas lapang (air tersedia).

Penyulaman dilakukan pada tanaman yang tidak tumbuh dan tidak sehat pada

umur 1 minggu setelah tanam. Tanaman yang digunakan untuk menyulam adalah

tanaman cadangan dengan umur yang sama.

Penyiangan adalah kegiatan membersihkan gulma yang tumbuh pada media

yang sama dengan tanaman penelitian. Penyiangan dilakukan tergantung pada keadaan

populasi gulma yang tumbuh pada media percobaan, guna mengurangi persaingan

dengan tanaman percobaan.

Pembumbunan dilakukan setelah penyiangan gulma, yakni dengan

menggemburkan tanah disekitar tanaman untuk di timbunkan kebagian pangkal

tanaman. Hal ini dimaksudkan untuk menjaga media tanam tidak terlalu padat dan

drainase serta aerasenya menjadi baik.

13

3.5.6. Panen

Pemanenan bawang merah dilakukan pada saat tanaman berumur 65 HST

dengan ciri-ciri fisik daunnya sudah mulai layu serta menguning sekitar 70-80% dari

jumlah tanaman, pangkal batang mengeras, dan sebagian umbi telah tersembul di atas

tanah. Cara panen dilakukan dengan mencabut seluruh bagian tanaman. Pemanenan

bawang merah dilakukan pada pagi hari.

3.6. Pengamatan

3.6.1. Tinggi Tanaman (cm)

Tinggi tanaman (cm) diukur dari pangkal bawah di atas permukaan tanah

sampai ujung daun tertinggi. Pengamatan tinggi dilakukan pada umur 14, 28, dan 42

HST.

3.6.2. Jumlah Daun ( helai )

Jumlah daun ( helai ) dilakukan dengan cara menghitung jumlah daun yang

baik atau tidak rusak dan telah membuka sempurna. Jumlaah daun dihitung pada umur

14, 28, dan 42 HST.

3.6.3. Jumlah Umbi Per Rumpun

Jumlah umbi dihitung pada saat panen. umbi yang dihitung adalah umbi yang

sudah terbentuk (sudah berisi). Dihitung pada umur 65 HST.

3.6.4. Bobot Basah Umbi Per Rumpun ( gram )

Untuk mengetahui bobot basah umbi (gram) adalah pada saat panen yaitu pada

umur 65 HST, dengan cara menimbang bawang merah yang telah dibersihkan dari

kotoran.

14

3.7. Analisa Data

Data dianalisa dengan menggunakan analisis ragam (Uji F) pada taraf 5% dan

1 %. Apabila uji F menunjukan adanya pengaruh perlakuan, maka dilanjutkan dengan

uji BNJ pada taraf 5 %.

IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1. Hasil Penelitian

4.1.1. Tinggi Tanaman

Data hasil pengamatan untuk parameter tinggi tanaman umur 14, 28, dan 42

HST disajikan pada Lampiran 6, 7 dan 8, sedangkan analisis ragamnya disajikan pada

Lampiran 9.

Hasil analisis ragam menunjukan bahwa interaksi pemberian kapur dolomit

dan pupuk organik granule modern berpengaruh sangat nyata terhadap parameter

tinggi tanaman umur 14, 28 dan 42 HST. Hasil uji beda rata-rata untuk parameter

tinggi tanaman disajikan pada Tabel 2.

Tabel 2. Hasil Uji Beda Rata-Rata Tinggi Tanaman Umur 14, 28 dan 42 HST.

Perlakuan Tinggi Tanaman

Umur 14 HST Umur 28 HST Umur 42 HST

D0 G0

D0G1

D0G2

D0G3

D1G0

D1G1

D1G2

D1G3

D2G0

D2G1

D2G2

D2G3

D3G0

D3G1

D3G2

D3G3

4,9 a

4,9 a

4,9 a

5,0 a

5,1 ab

5,2 ab

5,2 ab

5,4 ab

6,1 ab

7,1 bc

7,1 bc

7,2 bc

7,2 bc

8,6 cd

9,6 de

10,7 e

14,6 a

15,4 a

15,8 a

15,9 a

23,6 b

24,1 b

24,1 b

25,3 bc

26,3 bc

29,8 cd

30,0 cd

30,3 cd

32,0 d

32,8 d

39,0 e

40,7 e

15,8 a

19,6 a

20,4 ab

20,9 ab

25,3 bc

26,3 c

30,0 c

26,5 c

35,8 d

39,0 de

39,2 de

40,0 de

42,6 e

43,0 e

43,1 e

79,7 f

BNJ 5% 2,02 5,14 5,15

16

Keterangan : Angka-angka yang didampingi huruf yang sama pada kolom yang sama

tidak berbeda nyata pada uji BNJ 5%.

Berdasarkan Tabel 2, terlihat bahwa rata-rata tinggi tanaman pada umur 14, 28

dan 42 HST dihasilkan oleh perlakuan interaksi pemberian kapur dolomit dengan dosis

sebesar 9 ton/ha ( 29,220 g/polybag) dan pupuk organik granule modern dengan dosis

150 kg/ha ( 4,870 g/polybag), D3G3 dengan rata-rata setinggi 10,7 cm, 40,7 cm dan

79,7 cm. Tetapi umur 14 dan 28 HST perlakuan D3G3 tidak berbeda nyata dengan

perlakuan D3G2.

4.1.2. Jumlah Daun

Data hasil pengamatan untuk parameter jumlah daun tanaman sawi umur 14,

28, dan 42 HST disajikan pada Lampiran 10, 11 dan 12, sedangkan analisis ragamnya

disajikan pada Lampiran 13.



jumlah daun umur 14, 28 dan 42 HST. Hasil uji beda rata-rata untuk parameter jumlah

daun disajikan pada Tabel 3.

17

Tabel 3. Hasil Uji Beda Rata-Rata Jumlah Daun Umur 14, 28 dan 42 HST.

Perlakuan Jumlah Daun

Umur 14 HST Umur 28 HST Umur 42 HST

D0 G0

D0G1

D0G2

D0G3

D1G0

D1G1

D1G2

D1G3

D2G0

D2G1

D2G2

D2G3

D3G0

D3G1

D3G2

D3G3

2,3 a

2,6 a

2,6 a

3,0 ab

4,0 ab

4,3 bc

6,0 cd

6,3 d

6,6 d

6,6 d

6,6 d

7,0 d

7,6 d

7,6 d

10,6 e

11,0 e

4,0 a

7,3 b

7,6 b

7,6 b

8,3 b

8,6 b

9,0 b

9,0 b

9,3 bc

10,bcd

10,3 bcd

12,3 cd

12,6 d

12,6 d

13,0 d

19,0 e

7,3 a

8,0 a

8,0 a

8,3 a

9,0 ab

9,0 ab

9,6 abc

9,6 abc

10,3 abc

10,6 abcd

12,3 bcd

13,3 cd

13,3 cd

14,3 d

14,3 d

20,6 e

BNJ 5% 1,95 3,25 3,72



Berdasarkan Tabel 3 , terlihat bahwa rata-rata jumlah daun terbanyak pada

umur 14, 28 dan 42 HST dihasilkan oleh perlakuan interaksi pemberian kapur dolomit

dengan dosis sebesar 9 ton/ha (29,220 g/polybag) dan pupuk organik granule modern

dengan dosis 150 kg/ha ( 4,870 g/polybag), D3G3 dengan rata-rata jumlah daun

sebanyak 11,0 helai, 19,0 helai dan 20,6 helai. Hanya pada umur 14 HST Perlakuan

D3G3 tidak berbeda nyata dengan perlakuan D3G2.

18

4.1.3. Jumlah Umbi dan Bobot Basah Umbi Per Rumpun.

Data hasil pengamatan untuk parameter jumlah umbi dan bobot basah umbi per

rumpun disajikan pada Lampiran 14 dan 15 sedangkan analisis ragamnya disajikan

pada Lampiran 16.



jumlah umbi dan bobot basah umbi per rumpun umur 65 HST. Hasil uji beda rata-rata

untuk parameter jumlah umbi dan bobot basah umbi per rumpun disajikan pada Tabel

4.

Tabel 4. Hasil Uji Beda Rata-Rata Jumlah Umbi dan Bobot Umbi Basah Per Rumpun

(Gram) Umur 65 HST.

Perlakuan Jumlah Umbi

Per Rumpun

Bobot Basah Umbi

Per Rumpun

D0 G0

D0G1

D0G2

D0G3

D1G0

D1G1

D1G2

D1G3

D2G0

D2G1

D2G2

D2G3

D3G0

D3G1

D3G2

D3G3

4,0 a

4,3 a

4,3 a

4,3 a

6,3 b

6,6 bc

6,6 bc

6,6 bc

7,0 bcd

8,0 cde

8,3 de

9,0 e

9,3 e

9,6 e

10,3 f

15,0 g

22,3 a

22,6 a

23,4 ab

23,5 ab

23,7 ab

24,3 bc

24,6 bcd

24,8 bcd

25,2 cd

25,5 cde

25,7 cde

26,0 de

26,8 e

29,1 f

32,1 g

35,0 h

BNJ 5% 1,64 1,46



19

Berdasarkan Tabel 4 , terlihat bahwa rata-rata jumlah umbi dan bobot basah

umbi per rumpun tanaman terbesar umur 65 HST dihasilkan oleh perlakuan interaksi

pemberian kapur dolomit dengan dosis sebesar 9 ton/ha (29,220 g/polybag) dan pupuk

organik granule modern dengan dosis 150 kg/ha ( 4,870 g/polybag), D3G3 dengan

rata-rata jumlah umbi sebanyak 15,0 buah umbi dan bobot basah umbi seberat 35 gram

dan berbeda nyata terhadap semua perlakuan lainnya.

4.2. Pembahasan

4.2.1. Pertumbuhan Tanaman

Berdasarkan hasil pengamatan terhadap parameter pertumbuhan tanaman yang

meliputi tinggi tanaman dan jumlah daun, perlakuan interaksi pemberian kapur

dolomit dan pupuk organik granule modern menunjukan pengaruh yang sangat nyata.

Hal ini membuktikan bahwa pemberian kapur dolomit dan pupuk organik granul

modern mampu memberikan lingkungan tumbuh yang baik dan mampu memenuhi

kebutuhan unsur hara untuk menunjang pertumbuhan vegetatif tanaman.

Meningkatnya pertumbuhan vegetatif seperti tinggi tanaman rata-rata umur 14

HST, 28 HST dan 42 HST (10,7 cm, 40,7 cm, dan 79,7 cm), dan jumlah daun umur

14 HST, 28 HST dan 42 HST (11,0 helai, 19,0 helai, dan 20,6 helai) pada perlakuan

interaksi D3G3 erat kaitannya dengan kandungan unsur hara yang terkandung pada

kapur dolomit dan pupuk organik granule modern. Karena seperti diketahui kapur

dolomit dan pupuk organik granule modern secara bersama-sama dapat memperbaiki

sifat fisik, kimia dan biologi tanah, seperti memperbaiki struktur tanah menjadi lebih

remah, menambah unsur hara, meningkatkan daya menahan air serta dapat

20

merangsang perkembangan dan aktivitas jasad renik dalam tanah. Hal ini disebabkan

karena kapur dolomit dan pupuk organik granule modern dapat meningkatkan pH dari

4,5 menjadi 6,4 (Lampiran 5), dan meningkatkan ketersediaan unsur hara N, P, K, Ca

dan Mg (Lingga, P., dan Marsono 2008).

Beberapa keuntungan dari pengapuran adalah : 1) fosfat menjadi lebih tersedia,

2) kalium menjadi lebih efisien dalam unsur hara tanaman, 3) struktur tanahnya

menjadi baik dan kehidupan organisme dalam tanah lebih giat, 4) menambah Ca dan

Mg , dan 5) menaikan pH tanah (Anonim, 2012).

Pengapuran tanah yang mengandung Ca dan Mg akan mengubah atau

menggeser kedudukan H dipermukaan koloid sehingga menetralisasi keasaman tanah

(Kuswandi, 2005). unsur Mg berfungsi sebagai pembentuk klorofil dan karbohidrat

dan dapat berfungsi sebagai aktifator dalam proses fotosintesis, sedangkan unsur Ca

berfungsi mempergiat pembelahan sel meristem dan menambah organ tanaman seperti

jumlah daun dan tinggi tanaman (Anonim, 2012)

Pupuk organik granule moderen adalah pupuk padat yang berbentuk butiran,

terbuat dari bahan organik yang mempunyai kandungan unsur hara makro dan mikro.

(Musnamar, 2006) Pada tanah berpasir, penambahan bahan organik dapat

meningkatkan daya pegang tanah terhadap air dan hara, menjadikan porositas tanah

lebih baik, dan menambah unsur hara makro dan mikro.

Peningkatan pertumbuhan vegetatif pada parameter tinggi tanaman dan jumlah

daun sangat dipengaruhi oleh adanya peranan unsur hara seperti N, P, dan K. Lingga

dan Marsono (2008) menjelaskan bahwa peranan nitrogen bagi tanaman adalah untuk

21

merangsang pertumbuhan secara keseluruhan, khususnya cabang, batang dan daun.

Nitrogen berfungsi sebagai pembentuk klorofil, protein dan lemak. Nitrogen juga

sebagai penyusun enzim yang terdapat dalam sel, sehingga mempengaruhi

pembentukan karbohidrat yang sangat berperan dalam pertumbuhan tanaman.

Sosrosoedjirdjo (2004) menambahkan bahwa karbohidrat merupakan bahan yang

sangat diperlukan dalam pembelahan sel, perpanjangan sel, pembesaran sel dan

pembentukan jaringan untuk perkembangan batang, daun dan akar. Fospor berfungsi

mengatasai pengaruh negatif dari pemberian nitrogen, memperbaiki perkembangan

akar dan memperbaiki kwalitas hasil. Sedangkan kalium berfungsi untuk mengatur

berbagai mekanisme metabolik seperti fotosintesa, translokasi karbohidrat, sintesa

protein, sehingga meningkatkan ketahanan tanaman terhadap penyakit dan mengatur

keseimbangan nitrogen dan phospor.

Rendahnya tinggi tanaman dan jumlah daun pada perlakuan D0G0

dibandingkan perlaukan lainnya karena unsur hara yang tersedia dan dapat diserap

oleh tanaman hanya sedikit. Hal ini disebabkan oleh rendahnya pH yang hanya 4,5

(Lampiran 5), sedangkan menurut Wibowo (2001) untuk mendapatkan hasil yang

baik, tanaman bawang merah memerlukan derajat keasaman (pH 6,0-6,8).

4.2.2. Hasil

Terjadinya pertumbuhan tanaman yang baik pada fase vegetatif akan terus

berlanjut sampai fase generatif. Hal ini ditunjukan oleh meningkatnya parameter

jumlah umbi per rumpun rata-rata sebanyak 15,0 umbi dan bobot basah umbi per

22

rumpun rata-rata seberat 35 gram pada perlakuan D3G3 yaitu pemberian kapur dolomit

dengan dosis sebesar 9 ton/ha (29,220 g/polybag) dan pupuk organik granule modern

dengan dosis 150 kg/ha (4,870 g/polybag).

Untuk parameter jumlah umbi per rumpun dan bobot basah umbi per rumpun

perlakuan D3G3 menunjukan hasil tertinggi dan berbeda sangat nyata dibandingkan

dengan perlakuan lainnya, hal ini disebabkan karena syarat tumbuh bawang merah

yang memerlukan pH 6,0-6,8 sudah terpenuhi pada perlakuan D3G3 yaitu pH 6,4.

Selain itu diduga akibat dari kandungan unsur hara pupuk yang tinggi dan

tersedia sehingga mampu diserap tanaman untuk proses metabolisme seperti

pembentukan karbohidrat yang sebagian besar ditraslokasikan untuk pembentukan

umbi. Pada fase ini unsur kalium yang terdapat pada pupuk organik granule modern

berperan dalam pembentukan dan pembesaran umbi.

V. KESIMPULAN DAN SARAN

5.1. KESIMPULAN

Dari hasil penelitian dapat disimpulkan sebagai berikut :

1. Terjadi pengaruh interaksi yang sangat nyata antara perlakuan pemberian kapur

dolomit dan pupuk organik granule moderen terhadap parameter tinggi tanaman,

jumlah daun, jumlah umbi per rumpun dan bobot segar umbi per rumpun.

2. Hasil tertinggi untuk parameter tinggi tanaman umur 14, 28 dan 42 HST (10,7 cm,

40,7 cm dan 79,7 cm), jumlah daun umur 14, 28 dan 42 HST (11,0 helai, 19,0

helai dan 20,6 helai), jumlah umbi umur 65 HST (15,0 buah umbi), dan bobot

basah umbi (35 gram) dihasilkan oleh perlakuan interaksi pemberian kapur

dolomit dengan dosis sebesar 9 ton/ha (29,220 g/polybag) dan pupuk organik

granule modern dengan dosis 150 kg/ha ( 4,870 g/polybag), (D3G3).

5.2. SARAN

Dalam pembudidayaan tanaman bawang merah (Allium ascalonicum L.) pada

tanah berpasir disarankan untuk mempertimbangkan pemakaian kapur dolomit dengan

dosis sebesar 9 ton/ha dan pupuk organik granule moderen dengan dosis 150 kg/ha.

24

DAFTAR PUSTAKA

Anonim.a. 2012. Kapur dolomit. http://fifinsafitri94.blogspot.com/2012/02/pupuk-

dolomit. html. Diakses pada tanggal 12 Februari 2015.

Anonim.b. 2012. Kapur dolomit. http://kapurdolomit.blogspot.com/. Diakses pada

tanggal 12 Februari 2015.

Anonim.a. 2013. http:// npkgresik.blogspot.com/2013/11/ manfaat-pupuk-dolomite-

bagi-tanaman. html. Diakses pada tanggal 12 Februari 2015.

Anonim.b. 2013.Pupuk organik granul moderen. http://www.organiknusantara.com /

2013 /09 / supernasa-organik-granule-modern-nasa.html. Diakses pada


Anonim.c. 2013. Tanah Berpasir. http://puputwahyuni. wordpress. Com / 2013 /01 / 02

/tanah-berpasir/. Diakses pada tanggal 12 Februari 2015.

Anonim.d. 2013. Pupuk granul moderen. http://produk-nasa.blogspot. com/2012/07/

supernasa - granule-modern.html. Diakses pada tanggal 12 Februari 2015.

Badan Pusat Statistik. 2013. Kalimantan Tengah dalam angka 2013. Palangkaraya.

Badan Pusat Statistik Nasional 2013. http://www.bps.go.id/ tab_sub/view.php?

kat=3&tabel =1&daftar=1&id_subyek=55&notab=61. Diakses pada


Estu, Rahayu., dan Berlian VA, Nur. 2007. Bawang Merah. Penebar Swadaya. Jakarta.

Gofur, Abdul. 2004. Pengaruh Pemberian Pupuk Hayati OST Rajawali dan KPT

Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Bawang Merah (Allium ascalonicum L)

Pada Tanah Gambut. Skripsi Jurusan Budidaya Pertanian. Fakultas

Pertanian. UM Palangkaraya.

Kuswandi. 2005. Pengapuran Tanah Pertanian. Kanisus. Yogyakarta.

Lingga, P., dan Marsono. 2008. Petunjuk Penggunaan Pupuk. Penebar Swadaya.

Jakarta.

Mustamar. E. S. 2006. Pembuatan dan Aplikasi Pupuk Organik Padat. Penebar

Swadaya. Jakarta.

http://fifinsafitri94.blogspot.com/2012/02/pupuk-dolomit.html

http://fifinsafitri94.blogspot.com/2012/02/pupuk-dolomit.html

http://kapurdolomit.blogspot.com/

http://www.bps.go.id/

25

Ripianto. 2001. Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang dan KCL Terhadap

Pertumbuhan dan Hasil Bawang Merah (Allium ascalonicum L) Pada

Tanah Gambut. Skripsi Jurusan Budidaya Pertanian. Fakultas Pertanian.

UM Palangkaraya.

Sarief. E. S. 1990. Kesuburan Tanah dan Pemupukan Tanah Pertanian. Pustaka Buana.

Bandung.

Sosrosoedjirdjo, 2004. Ilmu Memupuk.Jilid I.CV.Yasaguna. Jakarta.

Wibowo, S. 2001. Budidaya Bawang ( Bawang Putih, Merah dan Bombay). Penebar

Swadaya. Jakarta.

26

Lampiran 1. Deskripsi Bawang Merah Varietas Bima

Spesifikasi keterangan

Tinggi tanaman

Jumlah anakan

Warna daun

Jumlah daun

Umur panen

Pembungaan

Jumlah biji

Tangkai rumpun

Buah/tangkai

Biji

Bentuk umbi

Potensi produksi

Susut Bobot

Tahan terhadap

25-44 cm

7-12

Hijau

14-50 helai

± 60 - 70 HST

50 hari, agak sukar

12-16

2-4

60-100

Bulat, agak gepeng, berkeriput hitam

Lonjong

9,9 ton/ha

21,5 %

Busuk umbi

27

Lampiran 2. Bagan Percobaan

U

Keterangan :

G = Pupuk Organik Granule Moderen.

D = Kapur Dolomit.

0,1,2 dan 3 = Dosis Masing-Masing Perlakuan.

I,II,dan III = Ulangan.

S

D3 G2

II

D1 G0

I

D0 G3

III

D0 G1

I

D1 G0

II

D2 G3

III

D3 G0

III

D3 G3

II

D3 G2

I

D2 G0

III

D1 G2

III

D1 G3

III

D2 G1

II

D2 G0

I

D3 G1

II

D3 G2

III

D0 G0

II

D2 G1

III

D0 G2

II

D3 G0

II

D0 G0

III

D3 G1

III

D0 G2

I

D1 G3

I

D0 G1

III

D0 G0

I

D1 G2

II

D1 G2

I

D2 G3

I

D3 G0

I

D2 G2

II

D3 G1

I

D2 G2

III

D1 G1

III

D1 G0

III

D1 G1

II

D1 G1

I

D2 G1

I

D0 G2

III

D0 G3

II

D2 G0

II

D3 G3

I

D0 G3

I

D2 G3

II

D0 G1

II

D2 G2

I

D1 G3

II

D3 G3

III

28

Lampiran 3. Cara menghitung kebutuhan kapur dolomit

Rumus konversi dosis pupuk

Berat tanah per polybag x dosis rekomendasi

Berat tanah berpasir per hektar

Berat tanah per polybag : 10 kg

Berat tanah berpasir per hektar : v x bd

K ( kedalaman tanah berpasir yang diambil ) : 0,2 m

V ( volum tanah berpasir per hektar ) adalah:

1 ha = 10.000 m2 = 100 x 100 m

Maka volum tanah berpasir adalah:

P x l x k = 100 x 100 x 0,2 m = 2.000 m3/ha

Bd (bulk density) tanah berpasir lahan kampus 2 ump menurut hasil analisa tanah 11

september 2014 adalah 1,54 cm3

Maka berat tanah berpasir per hektar adalah:

V x bd = 2.000 m3 x 1,54 g/cm

3 = 2.000.000.000 cm

3 x 1,54 g/cm

3 = 3.080.000.000 g

= 3.080 ton/ha

Kapur dolomit ( dosis 3 ton/ha ):

10 kg x 3.000 kg = 0,009740 kg = 9,740 g/polybag.

3.080.000 kg



3.080.000 kg



3.080.000 kg

29

Lampiran 4. Cara menghitung kebutuhan pupuk organik granule moderen

Rumus konversi dosis pupuk

Berat tanah per polybag x dosis rekomendasi

Berat tanah berpasir per hektar

Berat tanah per polybag : 10 kg

Berat tanah berpasir per hektar : v x bd

K ( kedalaman tanah berpasir yang diambil ) : 0,2 m

V ( volum tanah berpasir per hektar ) adalah:

1 ha = 10.000 m2 = 100 x 100 m

Maka volum tanah berpasir adalah:

P x l x k = 100 x 100 x 0,2 m = 2.000 m3/ha

Bd (bulk density) tanah berpasir lahan kampus 2 ump menurut hasil analisa tanah 11

september 2014 adalah 1,54 cm3

Maka berat tanah berpasir per hektar adalah:

V x bd = 2.000 m3 x 1,54 g/cm

3 = 2.000.000.000 cm

3 x 1,54 g/cm

3 = 3.080.000.000 g

= 3.080 ton/ha

Pupuk organik granule moderen ( dosis 50 kg/ha ):

10 kg x 50 kg = 0,0001623 kg = 1,623 g/polybag.

3.080.000 kg



3.080.000 kg



3.080.000 kg

30

Lampiran 5. Hasil Pengukuran pH Pada Tanah Berpasir

Perlakuan pH Tanah

D0 G0

D0G1

D0G2

D0G3

D1G0

D1G1

D1G2

D1G3

D2G0

D2G1

D2G2

D2G3

D3G0

D3G1

D3G2

D3G3

4,5

4,5

4,5

4,6

4,8

5,0

5,4

5,6

5,3

5,6

5,7

6,3

5,7

6,2

6,3

6,4

31

Lampiran 6. Volume Penyiraman

PERLAKUAN VOLUME PENYIRAMAN (ml)

D0 G0

D0G1

D0G2

D0G3

D1G0

D1G1

D1G2

D1G3

D2G0

D2G1

D2G2

D2G3

D3G0

D3G1

D3G2

D3G3

220

220

220

220

220

220

220

220

220

220

220

220

220

220

220

220

Keterangan: 1. Penyiraman dilakukan pada awal penanaman hingga panen

3. Penyiraman dilakukan pada sore hari

32

Lampiran 7. Data Tinggi Tanaman Umur 14 HST.

PERLAKUAN ULANGAN TOTAL RATA-RATA

I II III

D0 G0

D0G1

D0G2

D0G3

D1G0

D1G1

D1G2

D1G3

D2G0

D2G1

D2G2

D2G3

D3G0

D3G1

D3G2

D3G3

4,8

5,0

5,0

5,0

5,3

5,3

5,0

5,1

7,1

6,1

6,1

5,5

7,1

8,0

9,9

10,5

5,2

4,9

4,8

5,2

5,2

5,2

5,6

5,7

5,0

7,5

7,5

7,9

7,0

8,5

9,3

9,8

4,8

4,8

5,0

4,8

4,9

5,1

4,9

6,3

6,3

7,8

7,8

8,2

7,5

9,4

9,5

11,8

14,8

14,7

14,8

15,0

15,4

15,6

15,5

16,1

18,4

21,4

21,4

21,6

21,6

25,9

28,7

32,1

4,9

4,9

4,9

5,0

5,1

5,2

5,2

5,4

6,1

7,1

7,1

7,2

7,2

8,6

9,6

10,7

TOTAL - - - 313,0 -

33



I II III

D0 G0

D0G1

D0G2

D0G3

D1G0

D1G1

D1G2

D1G3

D2G0

D2G1

D2G2

D2G3

D3G0

D3G1

D3G2

D3G3

15,0

15,7

15,7

15,9

24,6

25,0

24,0

24,6

30,8

29,1

30,0

30,2

34,8

35,0

38,0

40,0

13,8

14,8

15,7

15,9

24,0

24,1

24,1

24,4

26,1

28,1

30,0

29,3

32,1

33,0

39,0

40,0

15,1

15,8

15,9

15,9

22,1

23,3

24,1

26,8

22,1

32,2

30,1

31,5

29,1

30,3

40,0

42,0

43,9

46,3

47,3

47,7

70,7

72,4

72,2

75,8

79,0

89,4

90,1

91,0

96,0

98,3

47,0

122,0

14,6

15,4

15,8

15,9

23,6

24,1

24,1

25,3

26,3

29,8

30,0

30,3

32,0

32,8

39,0

40,7

TOTAL - - - 1.259,1 -

34



I II III

D0 G0

D0G1

D0G2

D0G3

D1G0

D1G1

D1G2

D1G3

D2G0

D2G1

D2G2

D2G3

D3G0

D3G1

D3G2

D3G3

15,7

20,1

20,7

20,7

24,6

30,8

30,0

30,8

35,0

38,0

38,2

40,0

42,2

42,5

42,6

49,5

15,7

18,5

19,7

20,9

24,4

26,1

30,0

26,2

35,6

39,0

39,3

40,0

42,1

42,1

42,1

49,5

15,9

20,2

20,9

21,0

26,8

22,1

30,0

22,5

36,7

40,0

40,1

40,0

43,5

44,5

44,5

50,2

47,3

58,8

61,3

62,6

75,8

79,0

90,0

79,5

107,3

117,0

117,6

120,0

127,8

129,1

129,3

149,2

15,8

19,6

20,4

20,9

25,3

26,3

30,0

26,5

35,8

39,0

39,2

40,0

42,6

43,0

43,1

49,7

TOTAL - - - 1551,6 -

35

Lampiran 10. Hasil Analisis Ragam Tinggi Tanaman Umur 14, 28 dan 42 HST.

SK

DB

JK

KT

F HIT

F TABEL

5% 1%

UMUR 14 HST

PERLAKUAN

PG

KA

PG X KA

GALAT

15

3

3

9

32

148,89

126,67

8,75

13,47

14,13

9,93

42,22

2,92

1,50

0,44

22,57**

95,95**

6,64**

3,41**

1,97

2,90

2,90

2,19

2,62

4,46

4,46

3,01

- - -

TOTAL 47 - - - - -

UMUR 28 HST

PERLAKUAN

PG

KA

PG X KA

GALAT

15

3

3

9

32

2927,73

2717,02

109,65

100,33

91,66

195,18

905,67

36,55

11,15

2,86

68,24**

316,67**

12,78**

3,90**

1,97

2,90

2,90

2,19

2,62

4,46

4,46

3,01

- - -

TOTAL 47 - - - - -

UMUR 42 HST

PERLAKUAN

PG

KA

PG X KA

GALAT

15

3

3

9

32

4907,50

4684,13

129,31

94,00

91,95

327,16

1561,37

43,10

10,45

2,87

113,99**

544,03**

15,02**

3,64**

1,97

2,90

2,90

2,19

2,62

4,46

4,46

3,01

- - -

TOTAL 47 - - - - -

Keterangan : **

berpengaruh sangat nyata terhadap F tabel 1%

36

Lampiran 11. Data Jumlah Daun Umur 14 HST.


I II III

D0 G0

D0G1

D0G2

D0G3

D1G0

D1G1

D1G2

D1G3

D2G0

D2G1

D2G2

D2G3

D3G0

D3G1

D3G2

D3G3

3,0

3,0

2,0

3,0

4,0

4,0

6,0

7,0

6,0

7,0

7,0

7,0

8,0

8,0

10,0

10,0

2,0

3,0

3,0

3,0

4,0

5,0

6,0

6,0

7,0

6,0

7,0

7,0

7,0

6,0

11,0

11,0

2,0

2,0

3,0

3,0

4,0

4,0

6,0

6,0

7,0

7,0

6,0

7,0

8,0

9,0

11,0

12,0

7,0

8,0

8,0

9,0

12,0

13,0

18,0

19,0

20,0

20,0

20,0

21,0

23,0

23,0

32,0

33,0

2,3

2,6

2,6

3,0

4,0

4,3

6,0

6,3

6,6

6,6

6,6

7,0

7,6

7,6

10,6

11,0

TOTAL - - - 286,0 -

37



I II III

D0 G0

D0G1

D0G2

D0G3

D1G0

D1G1

D1G2

D1G3

D2G0

D2G1

D2G2

D2G3

D3G0

D3G1

D3G2

D3G3

4,0

7,0

5,0

8,0

8,0

9,0

9,0

10,0

9,0

10,0

11,0

12,0

11,0

12,0

12,0

18,0

4,0

7,0

9,0

7,0

9,0

8,0

9,0

9,0

10,0

10,0

10,0

11,0

12,0

14,0

14,0

20,0

4,0

8,0

9,0

8,0

8,0

9,0

9,0

8,0

9,0

10,0

10,0

14,0

15,0

14,0

13,0

19,0

12,0

22,0

23,0

23,0

25,0

26,0

27,0

27,0

28,0

30,0

31,0

37,0

38,0

38,0

39,0

57,0

4,0

7,3

7,6

7,6

8,3

8,6

9,0

9,0

9,3

10,0

10,3

12,3

12,6

12,6

13,0

19,0

TOTAL - - - 483,0 -

38



I II III

D0 G0

D0G1

D0G2

D0G3

D1G0

D1G1

D1G2

D1G3

D2G0

D2G1

D2G2

D2G3

D3G0

D3G1

D3G2

D3G3

7,0

6,0

8,0

8,0

9,0

10,0

10,0

10,0

11,0

11,0

14,0

12,0

12,0

13,0

13,0

20,0

8,0

9,0

8,0

8,0

9,0

9,0

10,0

9,0

10,0

11,0

11,0

12,0

12,0

14,0

15,0

20,0

7,0

9,0

8,0

9,0

9,0

8,0

9,0

10,0

10,0

10,0

12,0

16,0

16,0

16,0

15,0

22,0

22,0

24,0

24,0

25,0

27,0

27,0

29,0

29,0

31,0

32,0

37,0

40,0

40,0

43,0

43,0

62,0

7,3

8,0

8,0

8,3

9,0

9,0

9,6

9,6

10,3

10,6

12,3

13,3

13,3

14,3

14,3

20,6

TOTAL - - - 286,0 -

39

Lampiran 14. Hasil Analisis Ragam Jumlah Daun Umur 14, 28 dan 42 HST.

SK

DB

JK

KT

F HIT

F TABEL

5% 1%

UMUR 14 HST

PERLAKUAN

PG

KA

PG X KA

GALAT

15

3

3

9

32

318,59

275,08

24,92

18,59

13,33

21,24

91,69

8,31

2,06

0,41

51,80**

223,63**

20,27**

5,02**

1,97

2,90

2,90

2,19

2,62

4,46

4,46

3,01

- - -

TOTAL 47 - - - - -

UMUR 28 HST

PERLAKUAN

PG

KA

PG X KA

GALAT

15

3

3

9

32

512,15

380,23

73,23

58,69

36,67

34,14

126,74

24,41

6,52

1,14

29,95**

111,17**

21,41**

5,72**

1,97

2,90

2,90

2,19

2,62

4,46

4,46

3,01

- - -

TOTAL 47 - - - - -

UMUR 42 HST

PERLAKUAN

PG

KA

PG X KA

GALAT

15

3

3

9

32

535,98

413,06

62,06

60,86

48,00

35,73

137,68

20,68

6,76

1,50

23,82**

91,78**

13,78**

4,50**

1,97

2,90

2,90

2,19

2,62

4,46

4,46

3,01

- - -

TOTAL 47 - - - - -

Keterangan : **

berpengaruh sangat nyata terhadap F tabel 1%

40

Lampiran 15. Data Jumlah Umbi Per Rumpun Umur 60 HST.


I II III

D0 G0

D0G1

D0G2

D0G3

D1G0

D1G1

D1G2

D1G3

D2G0

D2G1

D2G2

D2G3

D3G0

D3G1

D3G2

D3G3

4,0

4,0

4,0

5,0

6,0

7,0

6,0

7,0

7,0

8,0

9,0

9,0

9,0

10,0

10,0

14,0

4,0

5,0

4,0

4,0

7,0

6,0

7,0

7,0

7,0

8,0

8,0

9,0

10,0

9,0

11,0

16,0

4,0

4,0

5,0

4,,0

6,0

7,0

7,0

6,0

7,0

8,0

8,0

9,0

9,0

10,0

10,0

15,0

12,0

13,0

13,0

13,0

19,0

20,0

20,0

20,0

21,0

24,0

25,0

27,0

28,0

29,0

31,0

45,0

4,0

4,3

4,3

4,3

6,3

6,6

6,6

6,6

7,0

8,0

8,3

9,0

9,3

9,6

10,3

15,0

TOTAL - - - 360,0 -

41

Lampiran 16. Data Bobot Umbi Basah Per Rumpun (Gram) Umur 60 HST.


I II III

D0 G0

D0G1

D0G2

D0G3

D1G0

D1G1

D1G2

D1G3

D2G0

D2G1

D2G2

D2G3

D3G0

D3G1

D3G2

D3G3

22,2

22,6

23,3

23,6

23,8

24,3

24,7

24,9

25,2

25,5

25,5

26,0

26,5

29,0

32,0

33,5

22,3

22,3

23,4

23,5

23,8

24,3

24,5

24,8

25,5

25,5

26,0

26,0

27,0

29,1

32,1

37,0

22,5

22,8

23,5

23,4

23,6

24,2

24,7

24,8

24,9

25,5

25,6

26,0

27,0

29,2

32,2

34,5

67,0

67,7

70,2

70,5

71,2

72,8

73,9

74,5

75,6

76,5

77,1

78,0

80,5

87,3

96,3

105,0

22,3

22,6

23,4

23,5

23,7

24,3

24,6

24,8

25,2

25,5

25,7

26,0

26,8

29,1

32,1

35,0

TOTAL - - - 1.244,1 -

42

Lampiran 17. Hasil Analisis Ragam Jumlah Umbi dan Bobot Umbi Basah Per

Rumpun (Gram) 65 HST.

SK

DB

JK

KT

F HIT

F TABEL

5% 1%

Jumlah Umbi Per Rumpun

PERLAKUAN

PG

KA

PG X KA

GALAT

15

3

3

9

32

364,66

295,00

28,50

41,16

9,34

24,31

98,33

9,50

4,57

0,29

83,83**

339,07**

32,76**

15,76**

-

1,97

2,90

2,90

2,19

-

2,62

4,46

4,46

3,01

-

TOTAL 47 - - - - -

Bobot Umbi Basah Per Rumpun

PERLAKUAN

PG

KA

PG X KA

GALAT

15

3

3

9

32

537,01

416,95

54,59

65,47

7,31

35,80

138,98

18,19

7,27

0,23

155,65**

604,26**

79,09**

31,61**

1,97

2,90

2,90

2,19

2,62

4,46

4,46

3,01

- - -

TOTAL 47 - - - - -

43

GAMBAR 1. Pupuk Organik Granule Moderen

44

GAMBAR 2. Tempat Penelitian

45

GAMBAR 3. Tinggi Tanaman Umur 14 HST

46


47


48

GAMBAR 6. Panen Umur 65 HST

respon pemberian kapur dolomit dan pupuk · pdf filebesi, mineral kalium, fosfor, asam...

Documents