Resep Masakan Pilihan Hari IniResep Kue - Resep Blackforest Resep Kue - Resep Kue Resep Kue - Resep BlackforestBahan: 3butir Telur 100gram Gula 0,5 gram Garam 5gram Emulsiier !0gram Terigu Kun"i #iru 10gram $%klat bubuk &gram #aking s%'a (0gram )usu "air In'%milk *gram +anilla essen"e 15gram Palmia margarine ,'i"airkan-Bahan isi: 11(,5gram .ark $herries 1 gram Ka/u manis bubuk 1 gram Mai0ena 15 gram GulaBahan sirup: )imple s/rup2 gula 3 air ,(21- 4 *5 gram 50 gram RumBahan olesan lapisan sponge 1: 55gram 5hippe' "ream ((,5 gram $%klat "air Bahan olesan lapisan sponge 2: 3*5gram 5hippe' "reamBahan topping: 150gram $%klat serut !buah Re' "herr/Cara Membuat: K%"%k telur, gula, garam, 'an emulsier 'engan ke"epatan tinggi hingga mengembang6 7/ak terigu, "%klat bubuk, 'an baking s%'a, kemu'ian masukkan ke 'alam a'%nan 'i atas se"ara bertahap 'engan menggunakan spatula hingga ter"ampur rata6 Masukkan susu "air 'an 8anilla essen"e ke 'alam a'%nan se"ara bertahap 'engan spatula hingga ter"ampur rata6 Masukkan Palmia margarin ,'i"airkan- se"ara bertahap hingga ter"ampur rata6 Tuangkan a'%nan ke 'alam "etakan /ang telah 'ialasi kertas6 #akar 'i %8en pa'a suhu 1&09$ selama 30 menitCara Menghias: Panaskan 'ark "herries 'an ka/u manis bubuk hingga men'i'ih, kemu'ian masukkan mai0ena /ang telah 'ilarutkan 'an a'uk hingga mengental6 .inginkan6 P%t%ng "ake ,"h%"%late sp%nge- men:a'i 3 lapisan6 Masukkan ;hippe' "ream se"ara bertahap ke 'alam "%kelat "air agar ter"ampur6 7mbil lapisan sp%nge 16 #asahi permukaann/a 'engan sirup, tutup 'engan ;hippe' "ream pa'a bagian atasn/a 'an beri 'ark "herries6 Tutup kembali 'engan lapisan sp%nge (, basahi 'engan sirup, lalu %leskan ;hippe' "ream pa'a bagian atasn/a 'an beri 'ark "herries Tutup 'engan lapisan sp%nge 3, basahi 'engan sirup, 'an tutup seluruh permukaan"ake 'engan ;hippe' "ream6 Hias 'engan "%klat serut 'an re' "herr/6$%mments ,1-

Resep Masakan - Resep Bakpau Resep Masakan - Resep Masakan $hina Resep Masakan - Resep BakpauBahan-bahan: (00"" air hangat 150gr tepung terigu 1 s'k makan gist 1 s'k makan gula pasirBahan isi: (00 gr 'aging sapi, 'i"in"ang 1 siung ba;ang putih, 'ihaluskan ( s'k makan min/ak ;i:en, untuk menumis 1 s'k makan tepung kan:i 100"" air garam, meri"a halus, 'an bumbu pen/e'ap se"ukupn/aCara membuat isi: Panaskan min/ak ;i:en Masukkan ba;ang putih, garam, meri"a halus 'an bumbu pen/e'ap Tumislah hingga berbau harum Masukkan 'aging "in"ang Tambahkan air ke 'alamn/a masukkan tepung kan:i /ang terlebih 'ulu 'ihan"urkan 'engan air6 7'uk-a'uk terus hingga hampir mengering 7ngkatCara membuat kulitnya: Gist 'i"airkan 'egan 50"" air hangat Tambahkan 1 s'k makan gula pasir 'an 3 s'k makan tepung terigu .iamkan selama 15 menit sampai mengembang 'an berbuih $ampurkan a'%nan gist 'engan sisa tepung terigu, gula pasir