7/26/2019 resep kangkung tumis

1/2

Bahan:

1 ikat kangkung

1 lombok merah besar

lombok merah kecil (cabe rawit) sesuai selera

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

Saus tiram 3 sdm

Lengkuas 1/3 ruas jari

Sedikit garam

ula aren/gula pasir secukupn!a

"erasi

"omat

#entega / min!ak

Cara Memasak Tumis Kangkung:

1$ Siapkan adalah kangkung !ang telah dibersihkan dan di petik daunn!a$

2$ %ris bawang merah dan bawang putih& tomat dan cabai

3$ 'anaskan mentega atau min!ak di atas penggorengan& tumis bawang merah dan bawangputih hingga harum$

$ #asukan cabai & terasi& dan lengkuas segera lingkarkan saus tiram di pinggir2 bumbu

!ang sedang ditumis& bukan langsung ke bumbun!a$

5$ Setelah itu masukan kangkung !ang telah di cuci& jangan ditambahkan air$ usahakan

jangan menambahkan air ketika menumis sa!uran$ karena sebenarn!a air akan keluar

sendiri dari kangkung !ang dicuci$ akali dengan mengecilkan api$

$ Setelah matang/atau hampir matang masukan garam dan gula$ tahap terakhir ini usahakan

untuk mencicipi dahulu kuahn!a$ karena biasan!a terasi dan saus tiram sendiri sudah

asin$

*$ #asukan tomat dan siap di hidangkan hangat+hangat$

"ern!ata menu masakan !ang nikmat tidak harus mahal kan ,unda& dengan harga kangkung!ang murah ,unda bisa men!ajikan masakan !ang nikmat untuk keluarga$ "etapi katan!a

kangkung juga bisa bikin orang ngantuk loh& jadi sebaikn!a jangan di makan pada waktu jam

kerja !ah$

7/26/2019 resep kangkung tumis

2/2

Stok kangkung di rumah masih ban!ak- .ntuk masakan dengan bahan kangkung lainn!a esep

0oki sudah siapkan resep kangkung lainn!a "umis 0angkung mpela&"umis 0angkung umi

0has 4ambidan #ie !am 0angkung$

http://resepkoki.co/tumis-kangkung-ampela/http://resepkoki.co/tumis-kangkung-cumi-khas-jambi/http://resepkoki.co/tumis-kangkung-cumi-khas-jambi/http://resepkoki.co/tumis-kangkung-cumi-khas-jambi/http://resepkoki.co/tumis-kangkung-cumi-khas-jambi/http://resepkoki.co/mie-ayam-kangkung/http://resepkoki.co/tumis-kangkung-cumi-khas-jambi/http://resepkoki.co/tumis-kangkung-cumi-khas-jambi/http://resepkoki.co/mie-ayam-kangkung/http://resepkoki.co/tumis-kangkung-ampela/