resep donat 1

Upload: aldo-syah-putranta

Post on 02-Mar-2018

313 views

Category:

Documents


17 download

TRANSCRIPT

  • 7/26/2019 Resep Donat 1

    1/4

    Resep cara membuat kue donat kentang - Donat adalah makanan yang sudah tidak asing lagi di

    telinga kita. Berbentuk bulat dan mempunyai lubang di tengah sekilas berbentuk cincin merupakan ciri

    khas dari makanan ini. Donat umumnya berbahan dasar tepung terigu saja, namun ada juga yang

    memberikan variasi lain dengan menambahkan kentang pada adonannya.

    Lalu bagaimana cara membuat donat kentang ? Berikut resep bagaimana cara membuat donat yang

    bisa anda lakukan sekarang juga di dapur. Oh yah, coba juga resep yang tak kalah enaknya,

    yaitu resep cara membuat pancake super sederhana tetapi nikmat sekali.

    Bahan-bahan yang Dibutuhkan :

    1 ! kg tepung terigu protein tinggi

    " butir telor

    1 " kg kentang

    1 " kg mentega

    11 gram ragi instan

    1 sendok teh garam

    " sendok makan gula #tergantung selera$

    % sendok makan susu bubuk &ull cream

    1 sendok teh baking po'der

    http://www.indirania.com/search/label/Kue%20dan%20Cookieshttp://www.indirania.com/search/label/Kue%20dan%20Cookieshttp://www.indirania.com/2015/06/resep-lengkap-membuat-pancake-sederhana.htmlhttp://www.indirania.com/2015/06/resep-lengkap-membuat-pancake-sederhana.htmlhttp://www.indirania.com/search/label/Kue%20dan%20Cookies
  • 7/26/2019 Resep Donat 1

    2/4

    1 ! gelas air sekitar 1(( ml

    )inyak goreng secukupnya

    Bahan untuk Topping :

    1(( gram Dark *ooking *hocolate #D**$ atau 1 coklat batangan

    ! sendok makan margarin

    )eses atau tepung gula secukupnya

    Cara Membuat Donat Kentang

    1. +otong kentang menjadi beberapa bagian, kemudian rebus sampai matang.

    !. etelah itu, haluskan dengan cara ditumbuk atau diblender. +astikan kentang benar-benarhalus merata

    %. )asukkan tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi, telur, baking po'der dan juga kentang yang

    telah dihaluskan tadi. emudian aduk rata sekitar !( menit.

    ". duk adonan menggunakan alat pengaduk sampai setengah kalis kemudian diamkan selama

    %( menit sampai adonannya mengembang.

    /. 0indari mencampurkan ragi, mentega, dan garam secara bersamaan karena dapat

    menyebabkan adonan tidak mengembang dan terkesan kaku.

    . elanjutnya masukkan garam, mentega, dan juga air lalu aduk hingga benar-benar kalis.

    Lama pengadukan sekitar 1( menit.

    alis adalah kondisi dimana adonan tidak lengket di tangan dan lentur. 2api untuk adonan

    donat agak berbeda. )eskipun sudah benar-benar kalis, adonan donat tetap lengket karena

    ada campuran kentangnya.

    3. emudian bagi adonan menjadi beberapa bagian dan diamkan selama 1/ menit agar adonan

    benar-benar mengembang.

    4. etelah itu, bentuk adonan seperti donat pada umumnya yaitu terdapat lubang ditengahnya.

    nda juga bisa membentuk adonan sesuai selera anda.

    5. 2uangkan minyak ke dalam 'ajan, kemudian goreng adonan donat dalam api kecil hingga

    'arnanya berubah kecoklatan. 6unakan alat bantu seperti sumpit ketika menggoreng donat

    agar mendapat lingkaran sempurna pada lubang donat.

  • 7/26/2019 Resep Donat 1

    3/4

    7ntuk hasil yang bagus, goreng di api kecil dengan banyak minyak agar donat tenggelam

    setengah dan bagian ba'ahnya tidak menyentuh dasar penggorengan.

    Menghiasi Donat dengan Topping

    8ika ingin donat anda lebih enak dan menarik, anda bisa menaburkan meses di atasnya. 7ntuk

    melengketkan meses pada donat, anda bisa melakukannya dengan cara berikut 9

    1. :ris kecil-kecil coklat terlebih dahulu menggunakan pisau.

    !. )asukkan dua sendok margarin dan coklat yang telah di iris kecil-kecil tadi ke 'ajan anti-

    lengket dan masak hingga mencair.

    8angan lupa untuk segera mematikan api, karena mencairkan coklat dengan kondisi api

    menyala dapat membuat rasa coklat jadi gosong.

    %. *elupkan sisi atas donat ke dalam coklat cair tadi, kemudian taburkan meses di atasnya.

    ekarang anda bisa menikmati donat kentang buatan anda sendiri dengan santai. emoga resep

    mengenai bagaimana cara membuat donat kentang berman&aat dan berguna bagi anda. imak juga

    beberapa resep berikut ini 9

    ;esep bro'nies kukus

    ;esep pancake sederhana

    ;esep martabak manis

    ;esep kue nastar lembut banget

    ;esep bolu kukus

    Resep Cara Membuat Donat Lembut Dengan Mudah Cara membuat donat dengan mudah danpraktis - cara membuat donat yang lembut, enak dan empuk memang terbilang susah susahgampang. Membuat donat sendiri tentu rasanya lebih enak daripada Bunda harus membeli donatseperti jco dan tempat lainnya. Kita tahu donat merupakan makanan yang banyak digemari diindonesia, dan ada dua macam donat yang sering kita temui salah satunya donat yang bulat dengan

    ada lubang ditengahnya serta ditaburi bermacam bahan seperti mesis ceres, keju, dan lainnya, danyang satu lagi adalah donat yang bulat dengan isi didalamnya, biasanya isinya ada coklat,stra berry, dan rasa kelapa !ah bagi Bunda yang ingin belajar membuat donat baiknyamemperhatikan dengan baik campuran bahan-bahannya, karena jika terjadi sedikit saja salah dalammembuat adonan donat, biasanya jika salah donat akan sulit membengkak dan berbentuk bantat.maka dari itu saat membuat adonan Bunda harus dengan seksama memperhatikannya. "kelangsung saja Bunda, kali ini Bundalita akan menyajikan artikel tentang resep cara membuat donatyang mudah untuk pembaca setia Bundalita Resep Cara Membuat Donat #ederhana Dan $raktis

    http://www.indirania.com/2015/05/resep-membuat-brownies-kukus.htmlhttp://www.indirania.com/2015/06/resep-lengkap-membuat-pancake-sederhana.htmlhttp://www.indirania.com/2015/06/resep-membuat-martabak-manis.htmlhttp://www.indirania.com/2015/06/resep-cara-membuat-kue-nastar.htmlhttp://www.indirania.com/2015/06/resep-cara-membuat-bolu-kukus.htmlhttp://www.indirania.com/2015/05/resep-membuat-brownies-kukus.htmlhttp://www.indirania.com/2015/06/resep-lengkap-membuat-pancake-sederhana.htmlhttp://www.indirania.com/2015/06/resep-membuat-martabak-manis.htmlhttp://www.indirania.com/2015/06/resep-cara-membuat-kue-nastar.htmlhttp://www.indirania.com/2015/06/resep-cara-membuat-bolu-kukus.html
  • 7/26/2019 Resep Donat 1

    4/4

    Bahan % - &epung terigu sebanyak '() kg - *ula sendok pasir sebanyak + #dm - Mentega sebanyak #dm - Ragi instan sebanyak '' gram atau '() bungkus - ir sebanyak ) cc - #usu bubuk dankental sebanyak #dm - *aram sebanyak ) sendo kteh - &elur sebanyak ) butir Caranya Membuatdonat dengan mudah% '. &erlebih dahulu ) butir telur dikocok hingga berbusa, kemudian campurkangaram, gula pasir, susu, tepung terigu dan mentega, setelah itu aduk hingga rata. ). #etelah itu

    masukkan ragi ke dalam air dan adalah hingga merata, kemudian masukkan ragi ke dalam adonanyang sudah dibuat pada poin nomer ', setelah itu uleni adonan tersebut sampai kalis, masukkandalam adah tertutup dan diamkan selama )' menit sampai adonan mengembang . /ika sudah didiamkan selam )' menit dan adonan sudah mengembang, sekarang saatnya ambil adonansebanyak ' sendok makan dan bulatkan. setelah itu campurkan adonan yang sudah dibulatkantersebut ke dalam tepung terigu supaya adonan tersebut tidak lengket. Lakukan cara tersebutberulang-ulang sampai adonan habis, kemudian agar adonan terlihat mengembang, biarkan selama)' menit +. #etelah di diamkan selama )' menit dan adonan yang sudah dicampur tepung terigumengembang, sekarang saatnya Bunda memanaskan minyak goreng, adonan yang sudah diberitepung jangan lupa dikasih lubang. setelah minyak goreng memanas, masukkan adonan donattersebut kedalam minyak goreng, dan gunakan api kecil, tunggu sampai donat berubah

    #umber % http%((bunda-lita.blogspot.com() '+( 0(resep-cara-membuat-donat-lembut-dengan-mudah.htmlMohon untuk sobat yang copy paste artikel ini untuk mencantumkan link sumber ,thanks11..

    http://bunda-lita.blogspot.com/2014/05/resep-cara-membuat-donat-lembut-dengan-mudah.htmlhttp://bunda-lita.blogspot.com/2014/05/resep-cara-membuat-donat-lembut-dengan-mudah.htmlhttp://bunda-lita.blogspot.com/2014/05/resep-cara-membuat-donat-lembut-dengan-mudah.htmlhttp://bunda-lita.blogspot.com/2014/05/resep-cara-membuat-donat-lembut-dengan-mudah.htmlhttp://bunda-lita.blogspot.com/2014/05/resep-cara-membuat-donat-lembut-dengan-mudah.html