Bahan 300 gr coklat masak pekat 300 gr mentega tawar 1/8 sdt garam 6 butir telur ayam 250 gr gula pasir 200 ml susu cairAyak bersama 200 gr tepung terigu 1 sdt baking powder 75 gr coklat bubukLapisan coklat tim hingga meleleh 250 gr coklat masak pekat 125 ml krim kental/heavy creamCara membuat1. Siapkan 2 buah Loyang persegiberukuran 15x30x3 cm yang sudah di olesi mentega dan ditaburi terigu. Sisihkan2. Campur coklat dan mentega. Tim hingga meleleh. Angkat. Bubuhi garam. Aduk rata. Sisihkan3. Kocok telur bersama gula pasir menggunakan mixerhingga mengembang. Masukan coklat leleh dan susu sambil di aduk rata4. Tambahkan terigu secara bertahap sambil diaduk lipat menggunakan spatula karet hingga rata. Tuang adonan ke dalam Loyang. Ratakan.5. Masukkan Loyang berisi adonan brownies ke dalam Loyang yang lebih besar. Tuang air mendidih hingga setengah tinggi Loyang brownies6. Memanggang: panggang dalam oven panas bersuhu 180 derjat celcius hingga matang (+/- 30 menit). Angkat.7. Setelah adonan tidak panas, keluarkan dari Loyang. Olesi bahan lapisan cokelat pada satu permukaan kue, ratakan. Tumpuk dengan kue yang kedua sambil ditekan agar menempel, rapikan8. Potong-potong kue, sajikan.