Presented by :Adhika Brilian R (071181)Anggo Hapsoro P. (071223)Bagus Purwantoro (071189)Irsansyah Putra (071243)Rikzan Bahrul Ulum (071263)

PENGENDALIAN DAN MANAJEMEN MUTU

GKM SCATTER

Profil GKM GKM : SCATTERPerusahaan : KOPMATEK (Istana Kertas)Alamat : Lt. 1 Gedung Perkuliahan Kampus FT. UNTIRTA,

CILEGONNama Fasilitator: Pak Udin dan Pak Dadang

NO JADWAL KEGIATANWAKTU (Dalam Minggu)

1 2 3 41 Menentukan tema dan judul

2 Menganalisa penyebab

3 Menguji dan menentukan penyebab dominan

4 Membuat rencana dan melaksanakan perbaikan

5 Meneliti hasil perbaikan

6 Menyusun standard baru

7 Mengumpulkan data baru dan menentukan rencana berikutnya

Tahap

Menentukan Tema dan Judul

Jumlah Keluhan Pada Kopmatek (Istana Kertas)

No Nama Masalah Frekuensi Jumlah Data (%)1 Waktu pelayanan yang lama. IIII IIII IIII IIII IIII IIII IIII IIII I 41 48.8 %2 Harga relatif mahal IIII IIII IIII IIII I 21 25 %3 Adanya kesalahan saat foto copy (reject) IIII III 8 9.5 %4 Lay Out tempat kurang baik IIII I 6 7.1 %5 Jam buka kurang lama (tidak buka untuk NR) IIII 5 6 %6 Variasi makanan kurang III 3 3.6 %

No Formulasi Jenis Masalah Data % Komparatif %Kumulatif1 1, 3, 4 Metode saat Pelayanan 55 65 % 65 %2 2, 5, 6 Kebijakan pengurus terhadap produk 29 35 % 100 %

1 20%

20%40%60%80%

65%35%

Diagram Pareto Penetapan Tema

Inventarisasi Masalah Keluhan

Stratifikasi Masalah

TEMA :Memperbaiki Metode

Pelayanan yang kurang baik di KOPMATEK (Istana

Kertas)

Judul :Mengurangi Jumlah

Keluhan Konsumen sebesar 30% dengan Memperbaiki Pelayanan yang lama pada KOPMATEK (Istana Kertas)

ANALISA PENYEBAB

TAHAP

No Penyebab DominanAnggota Gugus

Total RankingRikzan Adhika Anggo Bagus Irsan

1 Tidak ada supplier kertas yang tetap 5 5 5 5 4 24 1

2 Pendingin ruangan yang kurang 4 4 4 4 5 21 2

3 Tidak ada jadwal maintenance diluar jam pelayanan 2 1 2 1 2 8 4

4 Tidak ada kasir tetap 3 3 3 3 3 15 3

5 Tata ruang kurang baik 1 2 1 2 1 7 5

Penetapan Penyebab yang diduga Dominan (menggunakan NGT)

KESIMPULAN1. Tidak ada supplier kertas yang tetap.2. Pendingin ruangan yang kurang3. Tidak ada jadwal maintenance diluar jam pelayanan4. Tidak ada kasir tetap

MENGUJI DAN MENETAPKAN PENYEBAB DOMINAN

TAHAP

No

Penyebab Dominan Data

1 Tidak ada supplier kertas yang tetap 142 Pendingin ruangan yang kurang 33 Tidak ada kasir tetap 34 Tidak ada jadwal maintenance diluar jam pelayanan 1

Calon penyebab yang diduga dominan

1 2 3 40%

10%20%30%40%50%60%70%

67%

14% 14%5%

Diagram Pareto Penyebab Dominan

Supplier Kertas Tidak Tetap

Keluh

an W

aktu

Pelay

anan

Lama

10987654

2.0

1.8

1.6

1.4

1.2

1.0

Scatterplot of Keluhan Waktu Pe vs Supplier Kertas

Pendingin Ruangan yang kurang

Keluh

an W

aktu

Pelay

anan

Lama

2.01.81.61.41.21.0

2.0

1.8

1.6

1.4

1.2

1.0

Scatterplot of Keluhan Waktu Pe vs Pendingin Ruanga

r = 1, r > 0,714, supplier kertas

tidak tetap, kekuatan

hubunganya erat secara positif dan

merupakan penyebab dominan

r = 1, r > 0,714, pendingin ruangan

yang kurang, kekuatan

hubunganya erat secara positif dan

merupakan penyebab dominan

Tidak ada Kasir Tetap

Keluh

an W

aktu

Pelay

anan

Lama

2.01.81.61.41.21.0

2.0

1.8

1.6

1.4

1.2

1.0

Scatterplot of Keluhan Waktu Pelayanan Lama vs Tidak ada Kasir Tetapr = 1, r > 0,714, Tidak ada kasir tetap, kekuatan

hubunganya erat secara positif dan

merupakan penyebab dominan

Jadwal maintenance di jam pelay

Keluh

an W

aktu

Pelay

anan

Lama

4.03.53.02.52.01.51.0

3.0

2.5

2.0

1.5

1.0

Scatterplot of Keluhan Waktu Pe vs Jadwal maintenanr = 0.866025, r > 0,714, Tidak ada

kasir tetap, kekuatan

hubunganya erat secara positif dan

merupakan penyebab dominan

No Penyebab Dominan Data % %Kumulatif

1 Tidak ada supplier kertas yang tetap 14 67 67

2 Pendingin ruangan yang kurang 3 14 81

3 Tidak ada kasir tetap 3 14 95

4 Tidak ada jadwal maintenance diluar jam pelayanan 1 5 100

67%

14%

14% 5%

Pie Diagram Penyebab Dominan

Tidak ada supplier kertas yang tetapPendingin ruangan yang ku-rangTidak ada kasir tetapTidak ada jadwal maintenance diluar jam pelayanan

MERENCANAKAN DAN MELAKSANAKAN PERBAIKAN

TAHAP

No Penyebab Why what Where When Who How

1

2

3

4

Tidak ada supplier kertas yang tetap

Pendingin ruangan yang kurang

Tidak ada kasir tetap

Tidak ada jadwal maintenance di luar jam pelayanan

Agar kualitas kertas terjaga

Agar pelanggan merasa nyaman

Agar proses transaksi menjadi cepatAgar mesin tetap baik dan awet

Pengecekan supplier kertas

Meletakkan beberpa kipas angin

Memlih sseorang operator sebagai kasirMembuat jadual perawatan

Pasar terdekat

Ditempat dekat mesin fotocopy

Ditempat dekat dengan produk yang dijual Di KOPMATEK

7-18 Juni

7-18 Juni

7-18 Juni

7-18 Juni

Peneliti

Peneliti

Peneliti

Peneliti

Melakukan survey pasar tiap seminggu sekali

Instalasi kipas angin dengan letak yang disesuaikan

Memilih Pak Dadang sebagai kasirMenetapkan hari minggu sebagai jadwal maintenance

MENELITI HASIL PERBAIKAN

TAHAP

Diagram Paretto Sebelum Perbaikan

Diagram Paretto Sesudah Perbaikan

MEMBUAT STANDARD BARU

TAHAP

1. Melayani pelanggan lebih ramah dengan banyak senyum.

2. Memberi koran atau majalah kepada pelanggan yang sedang menunggu.

3. Langsung melayani pelanggan yang datang pertama kali.

4. Memberikan tempat duduk yang layak untuk pelanggan menunggu.

5. Pelanggan menunggu tidak lebih dari 3 menit untuk dilayani.

6. Dalam waktu 5 menit dapat melayani minimal 3 pelanggan dengan baik.

Standard Baru

MEMBUAT RENCANA BERIKUTNYA

TAHAP

No Variabel Masalah Frekuensi Frek. Kum % % Kum

123456

Waktu Pelayanan Yang LamaHarga Relatif MahalAdanya Kesalahan saat foto copy(reject)Lay out Kurang baikJam buka kurang lama (tidak buka untuk NR)Variasi makanan kurang

1075421

101722262829

34.5024.1017.2013.806.903.50

34.5058.6075.8089.6096.50100

JUMLAH 29 100

TEMA : MENURUNKAN WAKTU PELAYANAN YANG LAMA