7/23/2019 Pp Identifikasi Jamur Pada Strawberry

1/15

Nama kelompok :1 Agus Ainur Rahman2 Anggi Tiara Dewi3 AdEK Retno4 Dewi Ratna5 Halimatus s i h6 Novita Anggraini7 Siti pujiati8 YULIANI

7/23/2019 Pp Identifikasi Jamur Pada Strawberry

2/15

Kingdom : Plantae

Division : Magnoliophyta

Class : Magnoliopsida

Order : Rosales

Family : Rosaceae

Genus : Fragaria

Species : Fragaria vesca

7/23/2019 Pp Identifikasi Jamur Pada Strawberry

3/15

7/23/2019 Pp Identifikasi Jamur Pada Strawberry

4/15

identifikasi secara makroskopisMenggunakan lup sebagai alat bantu untuk mengamati ciri2

identifikasi secara mikroskopisMengambil kapang pada strawberry dengan ose jarum

Meletakkan jamur pada object glass dan meneteskan KOH 10%, menutupdengan cover glass

Mengamati dibawah mikroskop (hifa, spora)

Penanaman jamur pada media PSAMengambil kapang pada strawberry dengan ose jarum

Menanam pada media PSAMenginkubasi 3-5 hari pada suhu 32C

7/23/2019 Pp Identifikasi Jamur Pada Strawberry

5/15

Koloni jamur berwarna putih ke abu-abuan, dengan permukaankoloni cottony.

7/23/2019 Pp Identifikasi Jamur Pada Strawberry

6/15

Hifa berseptat multikleat

Spora berbentuk konidiaHifa Spora

7/23/2019 Pp Identifikasi Jamur Pada Strawberry

7/15

Koloni jamur berwarana putih, cottony, spora berwarnahitam

TampakDepan

Tampak belakang

7/23/2019 Pp Identifikasi Jamur Pada Strawberry

8/15

Hifa berseptat multikleat

Spora berbentuk konidia

SporaHifa

7/23/2019 Pp Identifikasi Jamur Pada Strawberry

9/15

7/23/2019 Pp Identifikasi Jamur Pada Strawberry

10/15

Hifa dan sporaAspergillusniger

Hifa jamur pada strawberry

Spora jamur pada strawberry

7/23/2019 Pp Identifikasi Jamur Pada Strawberry

11/15

Domain : EukaryotaPhylum :Ascomycota

Class : EurotiomycetesOrdo : EurotialesFamily : TrichocomaceaeGenus :Aspergillus

Spesies :Aspergillus niger

7/23/2019 Pp Identifikasi Jamur Pada Strawberry

12/15

Ph : Ph menunjukan banyaknya ion hidrogen pada buah,

Ph buah berkisar antara 1-7,5, sedangkan jamur mamputumbuh pada PH di bawah 3,5

Kandungan air yang terdapat dalam buah

Penanganan buah (dengan/ tanpa pengawet, kelembapanbuah)

7/23/2019 Pp Identifikasi Jamur Pada Strawberry

13/15

Spora Aspergillus niger menempel padastrawberry, spora berkembang menjadi hifa, hifa

mengeluarakn enzim extracelular untukmendekomposisi nitrogen dan carbon yang

selanjutnya digunakan untuk pertumbuhan ataugrowth factor

7/23/2019 Pp Identifikasi Jamur Pada Strawberry

14/15

7/23/2019 Pp Identifikasi Jamur Pada Strawberry

15/15