pengelolaan pertanian secara intensif dengan mengandalkan masukan

8/17/2019 Pengelolaan Pertanian Secara Intensif Dengan Mengandalkan Masukan

1/7

Pengelolaan pertanian secara intensif dengan mengandalkan masukan/input bahan-bahan

kimia baik untuk pupuk maupun pestisidanya, contohnya yaitu sistem Revolusi Hijau yang

pernah diterapkan di Indonesia. alaupun Revolusi hijau tersebut memba!a Indonesia ke

s!asembada pangan pada era "rde baru, namun dilihat dari keberlanjutan produktivitas

lahannya sangat tidak baik, dengan adanya input-input kimia!i yang berlebihan mengakibatkan

kesuburan tanah mulai menurun dan banyak permasalahan lainnya.

Praktek pengelolaan pertanian intensif yang mengakibatkan agroekosistem tersebut tidak

sehat #

• Pembukaan Hutan (Alih Guna Lahan)

Pembukaan hutan yang biasanya dijadikan untuk lahan pertanian merupakan

salah satu penyumbang terjadinya pemanasan global. Perubahan lahan hutan

menjadi $groekosistem lahan kering bagi keperluan pertanian menetap dan

sementara demi untuk memenuhi kebutuhan hidup sudah terjadi sejak lama. Hal

ini telah mengakibatkan terjadinya degradasi/penurunan kesuburan lahan.

Pembukaan hutan tersebut merupakan tindakan eksploitasi lahan yang

berlebihan, perluasan tanaman, penggundulan hutan, telah berdampak pada

keberlangsungan hidup biota yang berada di bumi ini. %ila kondisi tersebut diatas

terus berlangsung dengan cara tidak terkendali, maka dikha!atirkan akan

bertambahnya jumlah lahan kritis dan kerusakan dalam suatu !ilayah daerah

aliran sungai &'$(). *erusakan ini dapat berupa degradasi lapisan tanah &erosi),

kesuburan tanah, longsor dan sedimentasi yang tinggi dalam sungai, bencana

banjir, disribusi dan jumlah atau kualitas aliran air sungai akan menurun.

• Pertanian monokultur

• Pertanian monokultur adalah sistem pertanian dengan penanaman satu

jenis tanaman secara terus menerus pada satu lahan. Penerapan sistem

monokultur biasanya digunakan petani-petani baik lahan tegalan, sa!ah,

maupun perkebunan yang mengejar hasil produksi yang tinggi untuk

komoditas tertentu, sehingga dalam satu areal tertentu ditanam satu jenis

tanaman saja.

• Pertanian monokultur tersebut merupakan salah satu penerapan pertanian

intensif yang biasanya menerapkan input-input kimia berlebihan untuk

menunjang produksinya nanti sepertiaplikasi pupuk anorganik dan

penggunaan pestisida sebagai cara menanggulangi hama dan penyakit. Hal

tersebut mengakibatkan ketergantungan petani terhadap pestisida, pupuk


2/7

anorganik dan varietas unggul yang digunakan, selain itu terjadi resistensi

dan resurjensi hama.

*riteria/indikator agroekosistem tersebut dikatakan tidak sehat #

1. Dari Segi Kimia Tanah

a) %ahan "rganik +anah

%ahan organik tanah merupakan penimbunan dari sisa-sisa tanaman dan binatang yang

sebagian telah mengalami pelapukan dan pembentukan kembali. (umber primer bahan

organik tanah dapat berasal dari (eresah yang merupakan bagian mati tanaman berupa

daun, cabang, ranting, bunga dan buah yang gugur dan tinggal di permukaan tanah baik

yang masih utuh ataupun telah sebagian mengalami pelapukan. 'alam pengelolaan bahan organik tanah, sumbernya juga bisa berasal dari pemberian pupuk organik

berupa pupuk kandang, pupuk hijau dan kompos, serta pupuk hayati &inokulan).

Pada sistem pertanian yang diolah secara intensif dengan menerapkan sistem

monokulttur biasanya jumlah bahan organiknya sedikit karena tidak ada atau

minimnya seresah di permukaan lahan, selain itu input bahan organic yang berasal dari

pupuk organic baik pupuk kandang atau pupuk hijau minim karena lebih menekankan

penggunaan input kimia. 'ari hal tersebut dapat diindikasikan pertanian tanpa

penerapan tambahan bahan organic pada lahan pertanain intensif merupakan

pengelolaan agroekosistem yang tidak sehat.

b) pH +anah &*emasaman +anah) dan $danya nsur %eracun

pH tanah pada sistem pertanian intensif biasanya agak masam karena seringnya

penggunaan pupuk anorganik seperti rea yang diaplikasikan secara terus-menerus

untuk menunjang ketersediaan unsure hara dalam tanah. +anah bersifat asam dapat

pula disebabkan karena berkurangnya kation *alsium, agnesium, *alium danatrium. nsur-unsur tersebut terba!a oleh aliran air kelapisan tanah yang lebih

ba!ah atau hilang diserap oleh tanaman.

pH tanah juga menunjukkan keberadaan unsur-unsur yang bersifat racun bagi

tanaman. Pada tanah asam banyak ditemukan unsur alumunium yang selain bersifat

racun juga mengikat phosphor, sehingga tidak dapat diserap oleh tanaman. Pada tanah


3/7

asam unsur-unsur mikro menjadi mudah larut sehingga ditemukan unsur mikro seperti

e, 0n, n dan 1u dalam jumlah yang terlalu besar, akibatnya juga menjadi racun bagi

tanaman.

ntuk pengelolaan pH tanah yang berbeda-beda dalam suatu agroekosistem maka

apabila suatu lahan digunakan untuk pertanian maka pemilihan jenis tanamannya

disesuaikan dengan pH tanah apakah tanaman yang diusahakan sesuai dan mampu

bertahan dengan pH tertentu.

c) *etersediaan nsur Hara

nsur hara yang digunakan tanaman untuk proses pertumbuhan dan

perkembangannya diperoleh dari beberapa sumber antara lain # %ahan organik, mineral

alami, unsur hara yang terjerap atau terikat, dan pemberian pupuk kimia.

Pada lahan dengan pengolahan secara intensif sumber unsur haranya berasal dari

input-input kimia!i berupa pupuk anorganik, petani kurang menerapkan tambahan

bahan organic seperti aplikasi pupuk kandang dan seresah dari tanaman yang

diusahkan., sehingga petani sangat berketergantungan dengan pupuk kimia, padahal

penggunaan pupuk kimia berlebihan dapat menyebabkan kesuburan tanah menurun.

+erkadang nampak gejala defisiensi unsur hara pada tanaman yang diusahakan dan

petani mengatasinya dengan aplikasi pupuk kimia yang banyak mengandung unsure

hara yang kurang tadi, misalnya tanaman kekurangan unsure maka petani

mengaplikasikan pupuk urea sebagai penunjang ketersediaan unsure yang kurang

tadi, begitupula dengan unsure-unsur lainnya.

1. Dari Segi Fisika Tanah

a) *ondisi kepadatan tanah

idiarto &2334) menyatakan bah!a, 5%ahan organik dapat menurunkan %I dan tanah

yang memiliki nilai %I kurang dari satu merupakan tanah yang memiliki bahan organik


4/7

tanah sedang sampai tinggi. (elain itu, ilai %I untuk tekstur berpasir antara 6,7 8 6,4

g / m3, ilai %I untuk tekstur berlempung antara 6,9 8 6,: g / m3 dan ilai %I untuk

tekstur berliat antara 6,6 8 6,; g / m3 merupakan nilai %I yang dijumpai pada tanah yang

masih alami atau tanah yang tidak mengalami pemadatan g.cm-9, bila semakin

banyak kandungan %", nilai %= semakin kecil).

Pada lahan dengan sistem pengolahan intensif terkadang memiliki sebaran perakaran

yang cukup tinggi karena tanaman yang diusahakan dalam kurun !aktu yang lama

hanya satu komoditi saja.

c) ?rosi +anah

?rosi adalah terangkutnya atau terkikisnya tanah atau bagian tanah ke tempat lain.

eningkatnya erosi dapat diakibatkan oleh hilangnya vegetasi penutup tanah dan

kegiatan pertanian yang tidak mengindahkan kaidah konservasi tanah. ?rosi tersebut

umumnya mengakibatkan hilangnya tanah lapisan atas yang subur dan baik untuk

pertumbuhan tanaman. "leh sebab itu erosi mengakibatkan terjadinya kemunduran

sifat-sifat fisik dan kimia tanah.


5/7

'i lahan pertanian dengan pengolahan intensif, khususnya praktek penebangan hutan

untuk pembukaan lahan baru memiliki tingkat kerusakan lingkungan yang amat tinggi.

Pembukaan hutan tersebut merupakan tindakan eksploitasi lahan yang berlebihan,

perluasan tanaman, penggundulan hutan, telah berdampak pada keberlangsungan

hidup biota yang berada di bumi ini. %ila kondisi tersebut diatas terus berlangsung

dengan cara tidak terkendali, maka dikha!atirkan akan bertambahnya jumlah lahan

kritis dan kerusakan dalam suatu !ilayah daerah aliran sungai &'$(). *erusakan ini

dapat berupa degradasi lapisan tanah &erosi), kesuburan tanah, longsor dan sedimentasi

yang tinggi dalam sungai, bencana banjir, disribusi dan jumlah atau kualitas aliran air

sungai akan menurun.

'engan vegetasi yang hanya satu macam pada satu areal lahan menyebabkan tidak

adanya tutupan lahan lain sehingga tidak dapat melindungi tanah dari daya pukul airhujan secara langsung ke tanah, hal tersebut mengakibatkan laju erosi cenderung tinggi.

1. Dari Segi iologi Tanah

a) *eanekaragaman biota dan fauna tanah, ditunjukkan dengan adanya kascing

%iota tanah memegang peranan penting dalam siklus hara di dalam tanah, sehingga

dalam jangka panjang sangat mempengaruhi keberlanjutan produktivitas lahan. (alah

satu biota tanah yang paling berperan yaitu cacing tanah. Hasil penelitian

menunjukkan bah!a cacing tanah dapat meningkatkan kesuburan tanah melalui

perbaikan sifat kimia, fisik, dan biologis tanah. *ascing &pupuk organik bekas cacing

atau campuran bahan organik sisa makanan cacing dan kotoran cacing) mempunyai

kadar hara , P dan * 2,7 kali kadar hara bahan organik semula, serta meningkatkan

porositas tanah &pori total dan pori drainase cepat meningkat 6,67 kali).

1acing jenis @penggali tanahA yang hidup aktif dalam tanah, !alaupun makanannya

berupa bahan organik di permukaan tanah dan ada pula dari akar-akar yang mati didalam tanah. *elompok cacing ini berperanan penting dalam mencampur seresah yang

ada di atas tanah dengan tanah lapisan ba!ah, dan meninggalkan liang dalam tanah.

*elompok cacing ini membuang kotorannya dalam tanah, atau di atas permukaan

tanah. *otoran cacing ini lebih kaya akan karbon &1) dan hara lainnya dari pada tanah

di sekitarnya. &Hairiah, 233;).


6/7

Pada lahan dengan pengolahan intensif, jarang terdapat seresah pada lahan tersebut

sehingga keberadaan biota tanah seperti cacing tanah sedikit, padahal aktifitas cacing

tanah dapat memperbaiki sifat-sifat fisik, kimia dan biologi tanah, seperti

meningkatkan kandungan unsur hara, mendekomposisikan bahan organic tanah,

mernagsang granulasi tanah dan sebagainya.

v %eberapa (trategi dalam emperbaiki Pengelolaan $groekosistem enjadi (ehat

B ntuk menggunakan lahan pada daerah hulu secara rasional maka diperlukan sistem

penggunaan lahan yang menerapkan kaidah-kaidah konservasi, produktif dan

pemanfatan teknologi yang ramah lingkungan. 'engan demikian akan me!ujudkan

sistem pertanian yang tangguh dan secara menyeluruh menciptakan pengelolaan

sumberdaya alam dalam suatu '$( yang berkelanjutan.

B Pengolahan lahan secara agroforestry untuk daerah hulu karena dapat menerapkan

sistem konservasi tanah dan air, namun apabila petani juga menginginkan hasil

produksi yang tinggi dapat diterapkan sistem multiple cropping seperti tumpang sari.

B elaukuan pengolahan tanah minimum yang merupakan teknik konservasi tanah

dimana gangguan mekanis terhadap tanah diupayakan sesedikit mungkin. 'engan cara

ini kerusakan struktur tanah dapat dihindari sehingga aliran permukaan dan erosi

berkurang. +eknik ini juga mengurangi biaya dan tenaga kerja untuk pengolahan tanah

dan mengurangi biaya / tenaga kerja untuk penyiangan secara mekanik. Pengolahan

tanah minimum cukup efektif dalam mengendalikan erosi, dan biasa dilakukan pada

tanah-tanah yang berpasir dan rentan terhadap erosi.

B eningkatkan aplikasi pemberian bahan organic seperti pupuk anorganik berupa

pupuk kandang maupun puuk hijau untuk memperbaiki pH tanah, kondisi fisik, kimia

dan biologi tanah, serta penambahan seresah yang juga melindungi lahan dari tetesan

air hujan secara langsung sehingga dapat mengurangi laju erosi.

B ntuk mengtasi pH yang masam diperlukan pengapuran bila tanaman yang ditanam

memerlukan pH yang netral, karena tidak semua tanaman dapat beradaptasi dengan

pH yang masam. Pemilihan jenis tanamannya disesuaikan dengan pH tanah apakah

tanaman yang diusahakan sesuai dan mampu bertahan dengan pH tertentu.


7/7

pengelolaan pertanian secara intensif dengan mengandalkan masukan

Documents