pengaruh marketing public relations dan image · lain, kecuali yang tertulis dengan acuan yang...

15
i PENGARUH MARKETING PUBLIC RELATIONS DAN IMAGE TERHADAP CUSTOMER LOYALTY (Studi Pengaruh Marketing Public Relations dan image “SOCIAL KITCHEN LOUNGE” terhadap Customer Loyalty) TESIS Disusun untuk memenuhi sebagian persyaratan mencapai derajat Magister Program Studi Ilmu Komunikasi Minat Utama Manajemen Komunikasi Oleh : Virginia Ayu Sagita S231408014 PROGRAM MAGISTER ILMU KOMUNIKASI FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS SEBELAS MARET 2017

Upload: dinhnhu

Post on 30-Mar-2019

229 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: PENGARUH MARKETING PUBLIC RELATIONS DAN IMAGE · lain, kecuali yang tertulis dengan acuan yang disebutkan sumbernya, ... Sponsorship 73 Tabel 4.20 Ketertarikan customer ketika mendapatkan

i

PENGARUH MARKETING PUBLIC RELATIONS DAN IMAGE

TERHADAP CUSTOMER LOYALTY

(Studi Pengaruh Marketing Public Relations dan image “SOCIAL KITCHEN

LOUNGE” terhadap Customer Loyalty)

TESIS

Disusun untuk memenuhi sebagian persyaratan mencapai derajat Magister

Program Studi Ilmu Komunikasi

Minat Utama Manajemen Komunikasi

Oleh :

Virginia Ayu Sagita

S231408014

PROGRAM MAGISTER ILMU KOMUNIKASI

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

2017

Page 2: PENGARUH MARKETING PUBLIC RELATIONS DAN IMAGE · lain, kecuali yang tertulis dengan acuan yang disebutkan sumbernya, ... Sponsorship 73 Tabel 4.20 Ketertarikan customer ketika mendapatkan

ii

PENGARUH MARKETING PUBLIC RELATIONS DAN IMAGE

TERHADAP CUSTOMER LOYALTY

(Studi Pengaruh Marketing Public Relations dan image “SOCIAL KITCHEN

LOUNGE” terhadap Customer Loyalty)

Oleh

Virginia Ayu Sagita

S231408014

Telah Disetujui dan Disahkan Oleh Tim Penguji

Jabatan Nama Tanda Tangan Tanggal

Ketua Drs. Prahastiwi Utari, M.Si, Ph.D

NIP. 195408051985031002 ................... ............

Sekretaris Dr. Sutopo JK, M.S

NIP. 195705051983031004 ................... ............

Anggota Sri Hastjarjo, S.Sos., Ph.D

NIP. 19710271998021001 ................... ............

Drs. Yulius Slamet, M.Sc., Ph.D

NIDN. 0016034802 ................... ............

Mengetahui,

DEKAN FISIP Kepala Program Magister Ilmu Komunikasi

FISIP UNS

Prof. Dr. Ismi Dwi Astuti Nurhaeni, M.Si Drs. Prahastiwi Utari, M.Si, Ph.D

NIP. 19610825 198601 2 001 NIP. 19600813198702 2 001

Page 3: PENGARUH MARKETING PUBLIC RELATIONS DAN IMAGE · lain, kecuali yang tertulis dengan acuan yang disebutkan sumbernya, ... Sponsorship 73 Tabel 4.20 Ketertarikan customer ketika mendapatkan

iii

PERNYATAAN KEASLIAN DAN PERSYARATAN

PUBLIKASI

Saya menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa :

1. Tesis yang berjudul : PENGARUH MARKETING PUBLIC RELATIONS

DAN IMAGE TERHADAP CUSTOMER LOYALTY (Studi Pengaruh Marketing

Public Relations dan image “SOCIAL KITCHEN LOUNGE” terhadap Customer

Loyalty) ini adalah karya penelitian saya sendiri dan tidak terdapat karya ilmiah

yang pernah diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar akademik serta

tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang

lain, kecuali yang tertulis dengan acuan yang disebutkan sumbernya, baik dalam

naskah karangan dan daftar pustaka. Apabila ternyata di dalam naskah tesis ini

dapat dibuktikan terdapat unsur-unsur plagiasi, maka saya bersedia menerima

sangsi, baik Tesis beserta gelar magister saya dibatalkan serta diproses sesuai

perundang-undangan yang berlaku.

2. Publikasi sebagian atau keseluruhan isi Tesis pada jurnal atau forum

ilmiah harus menyertakan tim promotor sebagai author dan PPs UNS sebagai

institusinya. Apabila saya melakukan pelanggaran dari ketentuan publikasi ini,

maka saya bersedia mendapatkan sangsi akademik yang berlaku.

Surakarta, - - 2017

Mahasiswa,

Materai Rp.6000,-

Virginia Ayu Sagita

NIM. S231408014

Page 4: PENGARUH MARKETING PUBLIC RELATIONS DAN IMAGE · lain, kecuali yang tertulis dengan acuan yang disebutkan sumbernya, ... Sponsorship 73 Tabel 4.20 Ketertarikan customer ketika mendapatkan

iv

Motto

“Sometimes you have to accept that things may never go back to the way they

used to be”

“Be with someone who respect you, even when you’re not alone”

“Be with someone who is honest and loyal, it’s a rare trait to find”

“Be with someone who loves you, even when you;re not th eeasiest to love”

“Be with someone who is not only grateful to have you, but will do what it takes

to keep you”

“Be with someone who adores you for not just what you look like, but who you

are inside”

“Be more concerned with your character than with your reputation”

“The biggest COMMUNICATION PROBLEM is WE DONT LISTEN TO

UNDERSTAND, but We Listen to REPLY”

Persembahan

Yang Utama dari Segala-Nya...

ALLAH SWT

Saya persembahkan karya sederhana ini kepada orang yang sangat saya sayangi

dan selalu mensupport dalam keadaan titik paling lemah dalam hidup, Daddy,

Mommy, Adik Rizal and My lil brother Raldi.

Ini semua untuk kalian.....

Page 5: PENGARUH MARKETING PUBLIC RELATIONS DAN IMAGE · lain, kecuali yang tertulis dengan acuan yang disebutkan sumbernya, ... Sponsorship 73 Tabel 4.20 Ketertarikan customer ketika mendapatkan

v

KATA PENGANTAR

Alhamdulillah, segala puji syukur kepada Allah SWT atas segala rahmat,

taufik dan hidayah hingga penulis dapat merampungkan penyusunan dan

menyelesaikan tesis dengan judul “Pengaruh Marketing Public Relations dan

Image terhadap Customer Loyalty (Studi Pengaruh Marketing Public

Relations dan image “Social Kitchen Lounge” terhadap Customer Loyalty)”.

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh marketing public

relations dan image social kitchen lounge terhadap customer loyalty di Solo.

Lounge merupakan tempat yang menyediakan live dj, minuman beralkohol, dan

dance floor. Di solo terdapat beberapa lounge, social kitchen lounge adalah salah

satu lounge yang menjangkau seluruh kalangan. Nah dalam hal ini penulis ingin

mengetahui bagaimana pengaruh marketing public relations dan image “social

kitchen lounge” secara bersama-sama terhadap customer loyalty.

Namun demikian, walaupun prosesnya cukup panjang, alhamdulillah

penulis bisa menyelesaikan berkat bantuan berbagai pihak dengan dorongan

kepada penulis sehingga kendala dalm proses penyelesaian dapat dilewati dengan

sangat baik. Penulis menyadari bahwa penulisan ini masih banyak kekurangan,

kurang lengkap dan mungkin masih ada kesalahan. Maka dari itu, penulis banyak

mendapatkan bantuan dari berbagai pihak, untuk itu penulis mengucapkan terima

kasih setulusnya atas segala bantuan dan dukungannya kepada yang terhormat:

1. Dra. Prahastiwi Utari, M.Si, Ph.D, sebagai Ketua Program Studi S2 Ilmu

Komunikasi, sekaligus sebagai Penguji pada Seminar Proposal dan Seminar

Hasil Penelitian, yang telah memberikan dukungan, petunjuk, semangat untuk

Penulis dalam mengikuti Program S2 dan menyelesaikan tesis.

2. Sri Hatjardjo, S.Sos., Ph.D, sebagai pembimbing I yang telah meluangkan

waktu dan kesempatan untuk berdiskusi, memberikan arahan, dukungan,

semangat, dan berbagai buku sumber dan jurnal yang mudah untuk peneliti

akses demi kemajuan dan kelancaran penyelesaian tesis.

Page 6: PENGARUH MARKETING PUBLIC RELATIONS DAN IMAGE · lain, kecuali yang tertulis dengan acuan yang disebutkan sumbernya, ... Sponsorship 73 Tabel 4.20 Ketertarikan customer ketika mendapatkan

vi

3. Drs. Yulius Slamet, M.Sc., Ph.D, sebagai pembimbing II yang telah

memberikan waktu, kesempatan, diskusi, masukkan, dan arahan-arahan yang

menuntun peneliti untuk membangun kerangka berpikir dan metodologi dalam

menyusun dan menyelesaikan tesis.

4. Dosen Penguji pada seminar proposal tesis dan seminar hasil yang telah

memberikan pertanyaan, kritik, dan saran-saran yang baik demi

penyempurnaan tesis ini.

5. Bapak Hatma selaku Public Relations Social Kitchen Lounge yang telah

memberikan ijin, kesempatan dan bantuan untuk Penulis melakukan penelitian

di Social Kitchen Lounge.

6. Seluruh Responden dan Informan yang telah bersedia dan berpartisipasi dalam

proses penelitian di Social Kitchen Lounge, terima kasih atas waktu dan

informasinya.

7. Semua pihak yang belum Penulis sebutkan namanya dalam lembar ini, yang

dengan caranya sendiri telah membantu Penulis.

Akhirnya, sebagai manusia biasa Penulis mempunyai kesalahan,

kekurangan dan kekhilafan selama menjalani proses belajar pada Program

Pascasarjana Program Studi Ilmu Komunikasi Universitas Sebelas Maret Solo,

untuk itu Peneliti mohon maaf. Penulis berharap untuk mendapatkan masukan dan

perbaikan demi kesempurnaan tesis ini. Terima Kasih atas bantuan, bimbingan,

dukungan dan doa kalian semua yang sungguh amat tidak ternilai, semoga Allah

SWT membalas semuanya.

Surakarta, 2017

Penulis

Page 7: PENGARUH MARKETING PUBLIC RELATIONS DAN IMAGE · lain, kecuali yang tertulis dengan acuan yang disebutkan sumbernya, ... Sponsorship 73 Tabel 4.20 Ketertarikan customer ketika mendapatkan

vii

HALAMAN PERSEMBAHAN

1. Buat Daddy, Mommy, Adik Rizal dan Adik Raldi yang selalu memberikan

semangat dan dukungan dari jauh untuk menyelesaikan tesis. Ini untuk kalian.

2. Someone special dalam hidup, one and only, always in mind and in my heart.

Thank you so much Buyung Akbar Velayati, thanks calon pilot buat semangat dari

udara untuk menyelesaikan tesis dan untuk bimbingan kedewasaan yang selalu

bikin kuat. I love you.

3. Manis Manja group, Kak Hendra, kak Aul, Kak Idrus, Kak Adam, Kak Arthur,

Toni, Raisa, Dea, Linda, Rara, Dyah dan Yana, kalian semangatku dan bahagiaku

selama 24 jam di Solo. I love you all. Perjuangan kita selama menempuh S2 tidak

sia-sia.

4. Buat sahabat-sahabat di Surabaya, Elvina, mommy nya Elvina, Ida, Ana. Thank

you untuk dukungannya dan semangat yang selalu dilontarkan. I love you.

5. Buat sahabat gila dimanapun, Cinyo, Aziz, Yudha, Yanus, Datta (Yusa), Geri,

Dofa, Prya, Dania, Tri, Lita, Selna. Thanks semangat dari kalian.

6. Buat DJ yang selalu ada Dj Efduk (Jeff), Thank you for all.

7. Buat obie, robbie, zolla, thanks yaa supportnya.

8. Teman-teman S2 Ilmu Komunikasi dari kelas Manajemen komunikasi reguler,

kelas manajemen komunikasi kominfo, kelas riset dan teori komunikasi.

9. Seluruh Staf Administrasi S2 Prodi Ilmu Komunikasi terutama Mbak Sari,

you’re the best. Selalu membantu dan menyiapkan keperluan administrasi.

Page 8: PENGARUH MARKETING PUBLIC RELATIONS DAN IMAGE · lain, kecuali yang tertulis dengan acuan yang disebutkan sumbernya, ... Sponsorship 73 Tabel 4.20 Ketertarikan customer ketika mendapatkan

viii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL i

LEMBAR PERSETUJUAN ii

KATA PENGANTAR v

DAFTAR ISI vii

DAFTAR TABEL x

DAFTAR GAMBAR xiii

ABSTRAK xiv

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah 1

B. Rumusan Masalah 7

C. Tujuan Penelitian 7

D. Manfaat Penelitian 8

BAB II LANDASAN TEORI

A. Marketing Public Relations 9

B. Konsep Citra 15

C. Stimulus-Response Theory (Teori Stimulus-Respon) 22

D. Customer Loyaty (Loyalitas Pelanggan) 24

E. Penelitian Terdahulu yang Relevan 26

F. Kerangka Pikir 31

G. Hipotesa Penelitian 32

BAB III METODE PENELITIAN

A. Jenis Penelitian 33

B. Waktu dan Tempat 34

C. Definisi Konsep 34

D. Definisi Operasional 35

Page 9: PENGARUH MARKETING PUBLIC RELATIONS DAN IMAGE · lain, kecuali yang tertulis dengan acuan yang disebutkan sumbernya, ... Sponsorship 73 Tabel 4.20 Ketertarikan customer ketika mendapatkan

ix

E. Populasi dan Sampel 36

1. Populasi 36

2. Sampel 36

F. Teknik Pengumpulan Data 38

G. Teknik Analisis Data 38

1. Uji Validasi 40

2. Uji Reliabilitas 42

3. Uji Asumsi Klasik 44

4. Analisis Regresi Berganda 48

5. Uji – T 49

6. Uji – F 50

BAB IV HASIL DAN PENELITIAN

A. . Gambaran Umum Perusahaan 53

B. Organisasi, Tugas, dan Tanggung Jawab Social Kichen 54

C. Hasil Penelitian 61

D. Pembahasan 86

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan 90

B. Implikasi 90

C. Saran 91

Page 10: PENGARUH MARKETING PUBLIC RELATIONS DAN IMAGE · lain, kecuali yang tertulis dengan acuan yang disebutkan sumbernya, ... Sponsorship 73 Tabel 4.20 Ketertarikan customer ketika mendapatkan

x

DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 Data pengunjung “SOCIAL KITCHEN LOUNGE” 5

Tabel 3.1 Uji Validitas 41

Tabel 3.2 Uji Reliabilitas 42

Tabel 3.3 Uji Normalitas 45

Tabel 3.4 Uji Multikolinieritas 46

Tabel 3.5 Uji Heteroskedastisitas 46

Tabel 3.6 Uji Autokorelasi 47

Tabel 4.1 Terpaan Marketing public relations dengan indikator publikasi

yang melalui instagram 61

Tabel 4.2 Terpaan marketing public relations dengan indikator publikasi

melalui facebook 62

Tabel 4.3 Terpaan marketing public relations dengan indikator publikasi

melalui BBM. 62

Tabel 4.4 Terpaan marketing public relations dengan indikator publikasi

melalui twitter 63

Tabel 4.5 Terpaan marketing public relations dengan indikator publikasi

melalui spanduk 63

Tabel 4.6 Ketertarikan customer ketika mendapatkan terpaan dengan

indikator publikasi melalui Instagram 64

Tabel 4.7 Ketertarikan customer ketika mendapatkan terpaan dengan

indikator publikasi melalui facebook 65

Tabel 4.8 Ketertarikan customer ketika mendapatkan terpaan dengan

indikator publikasi melalui BBM 65

Tabel 4.9 Ketertarikan customer ketika mendapatkan terpaan dengan

Page 11: PENGARUH MARKETING PUBLIC RELATIONS DAN IMAGE · lain, kecuali yang tertulis dengan acuan yang disebutkan sumbernya, ... Sponsorship 73 Tabel 4.20 Ketertarikan customer ketika mendapatkan

xi

Indikator twitter 66

Tabel 4.10 Ketertarikan customer ketika mendapatkan terpaan dengan

Indikator spanduk 67

Tabel 4.11 Intensitas berkunjung setelah tertarik dengan terpaan marketing

public relations menggunakan indikator publikasi melalui instagram 67

Tabel 4.12 Intensitas berkunjung setelah tertarik dengan terpaan marketing

public relations menggunakan indikator publikasi melalui facebook 68

Tabel 4.13 Intensitas berkunjung setelah tertarik dengan terpaan marketing

public relations menggunakan indikator publikasi melalui BBM 69

Tabel 4.14 Intensitas berkunjung setelah tertarik dengan terpaan marketing

public relations menggunakan indikator publikasi melalui twitter 69

Tabel 4.15 Intensitas berkunjung setelah tertarik dengan terpaan marketing

public relations menggunakan indikator publikasi melalui spanduk 70

Tabel 4.16 Terpaan marketing public relations dengan indikator event 71

Tabel 4.17 Ketertarikan customer ketika mendapatkan terpaan marketing

public relations melalui event 71

Tabel 4.18 Intensitas berkunjung setelah tertarik dengan terpaan marketing

public relations melalui event 72

Tabel 4.19 Terpaan marketing public relations dengan indikator

Sponsorship 73

Tabel 4.20 Ketertarikan customer ketika mendapatkan terpaan marketing

public relations menggunakan sponsorship 73

Tabel 4.21 Intensitas berkunjung setelah tertarik dengan terpaan marketing

public relations menggunakan sponsorship 74

Tabel 4.23 Frekuensi pengukuran repeat purchase 76

Tabel 4.24 Frekuensi pengukuran retention 77

Page 12: PENGARUH MARKETING PUBLIC RELATIONS DAN IMAGE · lain, kecuali yang tertulis dengan acuan yang disebutkan sumbernya, ... Sponsorship 73 Tabel 4.20 Ketertarikan customer ketika mendapatkan

xii

Tabel 4.25 Frekuensi pengukuran referalls 77

Tabel 4.26 Frekuensi pengukuran likeability 78

Tabel 4.27 Frekuensi pengukuran competence 79

Tabel 4.28 Frekuensi pengukuran quality 80

Tabel 4.29 Frekuensi pengukuran performance 80

Tabel 4.30 Frekuensi pengukuran responbility 81

Page 13: PENGARUH MARKETING PUBLIC RELATIONS DAN IMAGE · lain, kecuali yang tertulis dengan acuan yang disebutkan sumbernya, ... Sponsorship 73 Tabel 4.20 Ketertarikan customer ketika mendapatkan

xiii

DAFTAR GAMBAR

Gambar 3.1 Scatterplot 48

Gambar 4.1 Diagram Marketing Public Relations 75

Gambar 4.2 Diagram Frekuensi Customer Loyalty 78

Gambar 4.3 Diagram Frekuensi Image 82

Page 14: PENGARUH MARKETING PUBLIC RELATIONS DAN IMAGE · lain, kecuali yang tertulis dengan acuan yang disebutkan sumbernya, ... Sponsorship 73 Tabel 4.20 Ketertarikan customer ketika mendapatkan

xiv

PENGARUH MARKETING PUBLIC RELATIONS DAN IMAGE TERHADAP

CUSTOMER LOYALTY

(Studi Pengaruh Marketing Public Relations “Social Kitchen Lounge” dalam

Membangun Image terhadap Customer Loyalty)

Virginia, Ayu Sagita, Sri Hastjardjo, Yulius Slamet

[email protected]

Pascasarjana - Magister Ilmu Komunikasi

Universitas Sebelas Maret, Surakarta

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek dari stimulus marketing

public relations dan citra yang dilaksanakan social kitchen lounge di Solo

terhadap customer loyaty. Social kitchen lounge merupakan tempat hiburan

malam di Solo. Image yang negatif pasti ada disetiap lounge, bar, dan nightclub.

Penelitian menekankan pada efek apa yang terdapat setelah menerima stimulus

dari marketing public relations dan image.

Metode yang digunakan adalah kuantitatif. Teknik pengambilan sampel

menggunakan accidental sampling dan didapat 96 responden menggunakan

perhitungan pengambilan sampel yang tidak diketahui populasinya dan

menggunakan analisis jalur dengan variabel X1 (Marketing public relations),

variabel X2 (Image), dan variabel Y (Customer loyalty).

Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengaruh marketing public relations dan

image terdapat pengaruh langsung marketing public relations terhadap customer

loyalty. Diketahui t hitung(1,773) < t tabel (1,985) atau Sig.(0,080) < 0,05.

Sehingga dapat diambil keputusan bahwa H0 ditolak dan H1 diterima yakni

artinya marketing public relations berpengaruh terhadap customer loyalty.

Diketahui F hitung sebesar 93,780 dengan signifikansi 0,000. Sedangkan nilai F table

dengan df 1=2 dan df 2=93 pada signifikansi 5% sebesar 2,700. Dengan demikian

maka diketahui F hitung (29,033) > F tabel (2,700) atau Sig. (0,000) < 0,05.Artinya

adalah bahwa variable independen secara bersama-sama berpengaruh signifikan

terhadap variabel dependen.

Kata Kunci: Marketing public relations, Image, Customer loyalty

Page 15: PENGARUH MARKETING PUBLIC RELATIONS DAN IMAGE · lain, kecuali yang tertulis dengan acuan yang disebutkan sumbernya, ... Sponsorship 73 Tabel 4.20 Ketertarikan customer ketika mendapatkan

xv

THE INFLUENCE OF PUBLIC RELATIONS MARKETING AND IMAGE

TOWARD CUSTOMER LOYALTY

(A Study on the Influence of Public Relations Marketing “Social Kitchen

Lounge” in Building Image toward Customer Loyalty)

Virginia Ayu Sagita, Sri Hastjardjo, Yulius Slamet

[email protected]

Postgraduate - Magister of Communication Science

Sebelas Maret University, Surakarta

Abstract

This study aims to find out the effects of public relations marketing and

image stimulus carried out by social kitchen lounge in Solo toward customer

loyalty. Social kitchen lounge is a nightspot at Solo. Negative image is always

attached to a lounge, bar, and nightclub. The study emphasizes on what effects are

occurred after receiving the stimulus of public relations marketing and image.

Method of the study is quantitative. Sampling technique used is accidental

sampling and 96 respondents are obtained by using sample size calculation for

unknown population and using path analysis with variable X1 (Public relations

marketing), variable X2 (Image), and variable Y (Customer loyalty).

Results show that there is direct influence of public relations marketing and

image toward the customer loyalty. It is known that t statistic (1.773) < t table

(1.985) atau Sig.(0.080) < 0.05. Consequently, it could be decided that H0 is

rejected and H1 is accepted. It means that the public relations marketing

influences the customer loyalty. It is recognized that the value of F statistic is 93.780

with significance of 0.000. Whereas the value of F table with df 1=2 and df 2=93 in

the significance of 5% is 2.700. Thus, it is identified that F statistic (29.033) > F

table (2.700) or Sig. (0.000) < 0.05, which means that the independent variables

influence significantly to the dependent variable.

Keywords: Public relations marketing, Image, Customer loyalty