pengaruh bauran pemasaran terhadap loyalitas …repository.ump.ac.id/3174/1/cover_mochamad arly...

i

PENGARUH BAURAN PEMASARAN

TERHADAP LOYALITAS TOKO DENGAN KEPUASAN

KONSUMEN (Studi pada Konsumen Rita Bakery Purwokerto)

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Syarat

Mencapai Derajat Sarjana S-1

Oleh:

MOCHAMAD ARLY AKBAR

1102010006

PROGRAM STUDI MANAJEMEN

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO

2016

ii

HALAMAN PERSETUJUAN



KONSUMEN (Studi pada Konsumen Rita Bakery Purwokerto)

Oleh:

MOCHAMAD ARLY AKBAR

1102010006

SKRIPSI

Diperiksa dan disetujui oleh :

Pembimbing,

(Arini Hidayah, S.E., M.Si)

NIK. 2160341

Pengaruh Bauran Pemasaran..., Mochamad Arly Akbar..., Fakultas Ekonomi UMP, 2016

iii

HALAMAN PENGESAHAN



KONSUMEN

(Studi pada Konsumen Rita Bakery Purwokerto)

Oleh:

MOCHAMAD ARLY AKBAR

1102010006

Telah dipertahankan di depan Panitia Ujian Skripsi

Pada hari Senin, 15 Februari 2016

SUSUNAN PANITIA UJIAN SKRIPSI

Ketua

Dekan,

Akhmad Darmawan, S.E., M.Si

NIK. 2160148

Sekretaris,

Kaprodi Manajemen,

Hermin Endratno, S.E., M.Si

NIK. 2160289

Pembimbing,

Arini Hidayah, S.E., M.Si

NIK. 2160341

Penguji I,

M. Agung Miftahuddin, S.E., M.Si

NIK. 2160159

Penguji II,

Dra. Tri Septin MR., M.Si

NIK. 2160128

Mengetahui,

Dekan Fakultas Ekonomi,

Akhmad Darmawan, S.E., M.Si

NIK. 2160148


iv


v

SURAT PERNYATAAN

Yang bertanda tangan dibawah ini, saya:

Nama : Mochamad Arly Akbar

NIM : 1102010006

Program Studi : Manajemen S1

Fakultas/ Universitas : Ekonomi/ Universitas Muhammadiyah Purwokerto

Menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa skripsi ini adalah hasil karya dan

bukan hasil jiplakan dari hasil karya orang lain.

Demikian pernyataan ini, dan apabila kelak kemudian hari terbukti ada unsur

penjiplakan, maka saya bersedia mempertanggungjawabkan sesuai dengan

ketentuan yang berlaku.

Purwokerto, 15 Februari 2016

Yang menyatakan

Mochamad Arly Akbar


vi

PERSEMBAHAN

Skripsi ini ku persembahkan untuk:

Papah, Mamah(Alm), dan Mamih tercinta, terimakasih yang selalu mendukung,

mendoakan dan menasehati. Untuk adikku Renoly dan Arfiando, terimakasih atas

dukungan, dan do’anya.

Serta keluarga besar dan orang-orang terdekatku yang memberikan doa, support,

dan motivasi selama menyelesaikan skripsi ini.


vii

MOTTO

Kebaikan tidak bernilain selama diucapkan, akan tetapi bernilai

sesudah dikerjakan. (Kartini)

Hidup tidak menghadiahkan barang sesuatupun kepada manusia

tanpa bekerja keras. (Kartini)

Kemenangan yang seindah-indahnya dan sesukar-sukarnya yang

boleh direbut oleh manusia ialah menundukan diri sendiri. (Kartini)

Jangan tunda sampai besok apa yang bisa kau kerjakan hari ini,

kegagalan hanya terjadi apabila kita menyerah. (Lessing)


viii

ABSTRAK

Penelitian ini dilakukan pada konsumen Rita Bakery yang bertujuan

untuk menguji pengaruh bauran pemasaran terhadap loyalitas toko dengan

kepuasan konsumen sebagai intervening.

Penelitian ini merupakan penelitian survey dengan menggunakan teknik

pengambilan sampel purposive sampling. Jumlah sampel penelitian ini sebanyak

98 responden. Sumber data yang digunakan adalah data primer dengan

pengumpulan data menggunakan kuesioner. Analisis data menggunakan analisis

Regresi Berganda, Uji t, Uji F, dan Uji Koefisien Determinasi (R Square).

Hasil analisis menunjukan berdasarkan uji statistik bahwa variabel

produk, harga, tempat, promosi secara bersama-sama (simultan) berpengaruh

signifikan terhadap kepuasan konsumen. Dan variabel kepuasan konsumen

berpengaruh signifikan terhadap loyalitas. Berdasarkan uji t variabel produk tidak

berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan, variabel harga tidak

berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan, variabel tempat

berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan, variabel promosi

berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan, dan variabel kepuasan

konsumen berpengaruh signifikan terhadap loyalitas.

Dari penelitian ini variabel kepuasan konsumen diperoleh nilai

Adjusted R Square sebesar 0,490 hal tersebut berarti bahwa 49% variabel

kepuasan pelanggan dapat dijelaskan oleh variabel independennya yaitu produk,

harga, tempat, dan promosi, sedangkan sisanya sebesar 51% dijelaskan oleh

variabel-variabel lain di luar penelitian ini. Dan variabel loyalitas diperoleh nilai

Adjusted R Square sebesar 0,430 hal tersebut berarti bahwa 43% variabel loyalitas

dapat dijelaskan oleh variabel independennya yaitu kepuasan konsumen,

sedangkan sisanya sebesar 57% dijelaskan oleh variabel-variabel lain di luar

penelitian ini.

Kata Kunci : produk, harga, tempat, promosi, kepuasan konsumen, dan loyalitas.


ix

ABSTRACT

This study was conducted on Rita Bakery customers aimed to examine the

effect of marketing mix on store loyalty with customer’s satisfaction as

intervening.

This is a survey study using purposive sampling technique. The samples

were 98 respondents. The source of data used was primary data with data

collection using a quetionnaire. The data analysis used multiple regretion

analysis, t test, F test, and Coefficient of determination test (R square).

Based on statistical test, the analysis result showed the product, price,

place, and promotion variables conformity (simultanneously) affected customer’s

satisfaction significantly. And customer’s satisfaction variable significantly

affected loyality. Based on t test, product variable did not significantly affect

customer’s satisfaction, price variable did not significantly affect customer’s

satisfaction, place variable significantly affect customer’s satisfaction, promotion

variable significantly affect customer’s satisfaction, and customer’s satisfaction

variable significantly affect loyalty.

From this study, customer’s satisfaction variable obtained adjusted R

square value of 0.490, it meant 49% customer’s satisfaction variable was able to

be explained by its independent variable as product, price, place, and promotion,

while the rest 51% was explained by other variables out of the study. And loyalty

variable obtained adjusted R square value of 0.430, it meant 43% loyalty variable

was able to be explained by its independent variable as customer’s satisfaction,

while the rest 57% was explained by other variables out of the study.

Keywords: Product, Price, Place, Promotion, Consumer’s satisfaction, And

Loyalty.


x

KATA PENGANTAR

Assalamuaaikum wr. wb.

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas segala karunia

dan hidayahnya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan judul

“Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Loyalitas Toko Dengan Kepuasan

Konsumen (Studi Pada Konsumen Rita Bakery Purwokerto)”.

Penulisan skripsi ini dimaksudkan untuk menyelesaikan Studi Strata Satu

(S1) jurusan Manajemen pada Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah

Purwokerto. Penulisan ini tidak akan terwujud tanpa adanya dorongan dan

bimbingan dari berbagai pihak, oleh karena itu penulis mengucapkan terima kasih

kepada yang terhormat:

1. Bapak Akhmad Darmawan, S.E., M.Si, selaku Dekan Fakultas Ekonomi

Universitas Muhammadiyah Purwokerto yang telah memberikan kesempatan

untuk menyusun skripsi ini.

2. Ibu Arini Hidayah, S.E., M. Si, selaku Dosen Pembimbing skripsi yang telah

memberikan bimbingan dan arah dengan penuh kesabaran dan ketelitian

sehingga skripsi ini dapat tersusun dengan baik.

3. Bapak Hermin Endratno, S.E., M. Si, selaku Kaprodi Manajemen S1 Fakultas

Ekonomi Universitas Muhammadiyah Purwokerto.

4. Bapak M. Agung Miftahudin, S.E., M. Si, selaku Dosen Pembimbing

Akademik.


xi

5. Seluruh Dosen Akademika Universitas Muhammadiyah Purwokerto yang telah

memberikan bekal ilmu pengetahuan dalam penyusunan skripsi.

6. Pimpinan dan karyawan Rita Bakery yang telah memberikan ijin peneliti

menyebar kuesioner di Rita Bakery.

7. Papah, mamah (Alm), dan mamih, untuk semua pengorbanannya baik moral

maupun material selama penulis menempuh studi di Fakultas Ekonomi

Universitas Muhammadiyah Purwokerto dan memberikan cinta serta kasih

sayang yang tiada habisnya.

8. Adik-adikku Renoly Puspa Rancar dan M. Arfiando Zulfa untuk setiap

pengertian, motivasi dan canda tawa yang membuat penulis bersemangat dalam

menyelesaikan skripsi ini.

9. Fella Permanasari yang senantiasa selalu membantu, mendukung, mendoakan,

memberi perhatian selama penulis menyelesaikan skripsi ini.

10. Teman-teman seperjuangan satu angkatan terutama Manajemen B angkatan

2011, kakak angkatan, adik angkatan dan teman-teman yang tidak dapat

penulis sebutkan satu persatu, terimakasih atas persahabatan dan dorongan

dalam menyelesaikan skripsi ini.

11. Semua pihak yang namanya tidak tersebutkan satu persatu yang telah

membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini

Semoga Allah SWT melimpahkan berkah dan rahmatnya kepada kita atas

kebaikan beliau-beliau diatas. Penulis menyadari bahwa penyusunan skripsi ini

masih terdapat kekurangan, karena itu penulis sangat berharap masukan yang


xii

sifatnya membangun. Namun demikian skripsi ini berguna bagi semua pihak yang

membutuhkannya.

Wassalamu’alaikum wr. wb.

Purwokerto, Februari 2016

Mochamad Arly Akbar


xiii

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL ....................................................................................... i

HALAMAN PERSETUJUAN ........................................................................ ii

HALAMAN PENGESAHAN .......................................................................... iii

HALAMAN PERNYATAAN ........................................................................ iv

PERSEMBAHAN ............................................................................................ v

MOTTO............................................................................................................ vi

ABSTRAK ....................................................................................................... vii

ABSTRACT ..................................................................................................... viii

KATA PENGANTAR ..................................................................................... ix

DAFTAR ISI .................................................................................................... xii

DAFTAR TABEL ............................................................................................ xv

DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... xvi

DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... xvii

BAB I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah ............................................................ 1

B. Perumusan Masalah ................................................................... 6

C. Batasan Masalah ........................................................................ 6

D. Tujuan Penelitian ....................................................................... 6

E. Manfaat Penelitian ..................................................................... 7


xiv

BAB II. TINJAUAN PUSTAKA

A. Bauran Pemasaran ...................................................................... 8

1. Produk .................................................................................. 8

2. Harga .................................................................................... 12

3. Tempat ................................................................................. 13

4. Promosi ................................................................................ 14

B. Loyalitas Terhadap Produk ......................................................... 15

C. Kepuasan Konsumen ................................................................. 17

D. Kerangka Pemikiran .................................................................. 18

E. Hipotesis .................................................................................... 19

BAB III. METODOLOGI PENELITIAN

A. Jenis Penelitian .......................................................................... 21

B. Prosedur Pengumpulan Data ...................................................... 21

C. Populasi dan Teknik Pengambilan Sampel ................................. 21

D. Definisi Operasional .................................................................. 23

E. Uji Reliabilitas dan Uji Validitas Instrumen .............................. 26

F. Uji Hipotesis .............................................................................. 28

1. Persamaan Struktur Regresi Berganda ................................ 28

2. Uji t ....................................................................................... 29

3. Koefisien Determinasi (R Square) ....................................... 30


xv

BAB IV. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A. Gambaran Umum Perusahaan ................................................... 31

B. Deskripsi Responden ................................................................. 31

C. Uji Instrumen Penelitian ............................................................ 34

D. Analisis Data .............................................................................. 35

E. Pembahasan ............................................................................... 41

F. Keterbatasan Penelitian .............................................................. 46

BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan ................................................................................ 48

B. Saran .......................................................................................... 49

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN


xvi

DAFTAR TABEL

Tabel: Halaman

4. 1. Respon responden terhadap kuesioner (respon rate) ............................ 32

4. 2. Karakteristik Responden (98 responden) ............................................... 32

4. 3. Hasil Perhitungan Uji Validitas ............................................................. 34

4. 4. Hasil Perhitungan Uji Reliabilitas ......................................................... 35

4. 5. Hasil Perhitungan Regresi Berganda Variabel Bauran Pemasaran

Dengan Variabel Kepuasan Konsumen ................................................. 36

4. 6. Hasil Perhitungan Regresi Berganda Variabel Kepuasan Konsumen

Dengan Variabel Loyalitas ..................................................................... 36

4. 7. Hasil Perhitungan Uji t Variabel Bauran Pemasaran Terhadap

Variabel Kepuasan Konsumen .............................................................. 38

4. 8. Hasil Perhitungan Uji t Variabel Kepuasan Konsumen Terhadap

Variabel Loyalitas ................................................................................... 40

4. 9. Hasil Uji Koefisien Determinasi (R Square) Variabel Bauran

Pemasaran Terhadap Variabel Kepuasan Konsumen ............................ 40

4. 10. Hasil Uji Koefisien Determinasi (R Square) Variabel Kepuasan

Konsumen Terhadap Variabel Loyalitas ............................................... 41


xvii

DAFTAR GAMBAR

Gambar: Halaman

2. 1. Kerangka Pemikiran .......................................................................... 18

3. 1. Persamaan Struktur Regresi Berganda .............................................. 28


xviii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman

1. Kuesioner ............................................................................................ 52

2. Data Penelitian .................................................................................... 56

3. Uji Validiats ........................................................................................ 61

4. Uji Reliabilitas .................................................................................... 64

5. Uji Regresi Berganda dan Uji t ........................................................... 66

6. Uji Koefisien Determinasi (R Square) ................................................ 67

7. Tabel R Statistika ................................................................................ 68


pengaruh bauran pemasaran terhadap loyalitas …repository.ump.ac.id/3174/1/cover_mochamad arly...

Documents