pengalaman ibu pekerja dalam memberikan asi eksklusif...

14
PENGALAMAN IBU PEKERJA DALAM MEMBERIKAN ASI EKSKLUSIF Di Wilayah Kerja Puskesmas Kedungkandang Malang Tahun 2015 STUDI KASUS Oleh: LARA ARISABILI (NIM:201210300511052) PROGRAM DIPLOMA III KEPERAWATAN FAKULTAS ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG TAHUN 2015

Upload: vobao

Post on 09-Mar-2019

273 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: PENGALAMAN IBU PEKERJA DALAM MEMBERIKAN ASI EKSKLUSIF …eprints.umm.ac.id/23949/1/jiptummpp-gdl-laraarisab-41398-1... · ii PENGALAMAN IBU PEKERJA DALAM MEMBERIKAN ASI EKSKLUSIF

PENGALAMAN IBU PEKERJA DALAM MEMBERIKAN ASI

EKSKLUSIF

Di Wilayah Kerja Puskesmas Kedungkandang Malang Tahun 2015

STUDI KASUS

Oleh:

LARA ARISABILI

(NIM:201210300511052)

PROGRAM DIPLOMA III KEPERAWATAN

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

TAHUN 2015

Page 2: PENGALAMAN IBU PEKERJA DALAM MEMBERIKAN ASI EKSKLUSIF …eprints.umm.ac.id/23949/1/jiptummpp-gdl-laraarisab-41398-1... · ii PENGALAMAN IBU PEKERJA DALAM MEMBERIKAN ASI EKSKLUSIF

ii

PENGALAMAN IBU PEKERJA DALAM MEMBERIKAN ASI

EKSKLUSIF

Di Wilayah kerja Puskesmas Kedung kandang Malang Tahun 2015

STUDI KASUS

Diajukan Kepada Universitas Muhammadiyah Malang Untuk Memenuhi Salah

Satu Persyaratan Dalam Menyelesaikan Program Ahli Madya Keperawatan

Oleh:

LARA ARISABILI

(NIM: 201210300511052)

PROGRAM DIPLOMA III KEPERAWATAN

FAKULTAS ILMU KESEHATAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

TAHUN 2015

Page 3: PENGALAMAN IBU PEKERJA DALAM MEMBERIKAN ASI EKSKLUSIF …eprints.umm.ac.id/23949/1/jiptummpp-gdl-laraarisab-41398-1... · ii PENGALAMAN IBU PEKERJA DALAM MEMBERIKAN ASI EKSKLUSIF

iii

Page 4: PENGALAMAN IBU PEKERJA DALAM MEMBERIKAN ASI EKSKLUSIF …eprints.umm.ac.id/23949/1/jiptummpp-gdl-laraarisab-41398-1... · ii PENGALAMAN IBU PEKERJA DALAM MEMBERIKAN ASI EKSKLUSIF

iv

Page 5: PENGALAMAN IBU PEKERJA DALAM MEMBERIKAN ASI EKSKLUSIF …eprints.umm.ac.id/23949/1/jiptummpp-gdl-laraarisab-41398-1... · ii PENGALAMAN IBU PEKERJA DALAM MEMBERIKAN ASI EKSKLUSIF

v

Page 6: PENGALAMAN IBU PEKERJA DALAM MEMBERIKAN ASI EKSKLUSIF …eprints.umm.ac.id/23949/1/jiptummpp-gdl-laraarisab-41398-1... · ii PENGALAMAN IBU PEKERJA DALAM MEMBERIKAN ASI EKSKLUSIF

vi

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas

segala rahmat karunia-Nya, terutama kesempatan dan kemampuan untuk

menyelesaikan penyusunan Karta Tulis Ilmiah ini. Penulisan Karya Tulis Ilmiah

ini dibuat untuk memenuhi salah satu syarat untuk mencapai gelar Ahli Madya

Keperawatan pada Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Malang.

Penulis banyak mendapat bimbingan, bantuan, dan dukungan dari berbagai pihak

selama proses penyusunan Karya Tulis Ilmiah ini. Pada kesempatan ini penulis

menyampaikan terima kasih kepada:

1. Bapak Yoyok Bekti Prasetyo, M.Kep., Sp.kom, selaku Dekan Fakultas

Ilmu Kesehatan Universitas Muhammdaiyah Malang.

2. Ibu Reni Ilmiasih, S.Kep.Ns., M.Kep., Sp,Kep.An., selaku Kepala

Program Diploma III Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas

Muhammdaiyah Malang serta pembimbing institusi sangat bijaksana

dalam meluangkan waktu dan cermat dalam memberikan masukan,

bimbingan serta arahan demi kesempurnaan Karya Tulis Ilmiah ini.

3. Ibu Ririn Harini, S.Kep.Ns., M.Kep. selaku pembimbing I yang telah sangat

bijaksana dalam meluangkan waktu dan membimbing peneliti dengan sabar,

tekun, dan cermat dalam memberikan masukan, bimbingan serta arahan demi

kesempurnaan Karya Tulis Ilmiah ini.

4. Ibu Iin Susana, S.Kep.Ns selaku petugas puskesmas Kedung Kandang yang

membantu dalam kelancaran pengambilan data selama penelitian.

5. Ibu dr. Endah Listya Anggraini selaku kepala puskesmas kedung kandang yang

telah memberikan izin dalam melakukan penelitian.

6. Semua Bapak/Ibu Dosen Program Diploma III Keperawatan Universitas

Muhammadiyah Malang yang telah membimbing dan mendidik ananda

selama menempuh pendidikan di Program Diploma III Keperawatan

Universitas Muhammadiyah Malang.

7. Orang tua tercinta, adik-adik, kakak dan keluarga saya yang telah

memberikan bantuan dukungan material, moral dan spiritual selama

Ananda menempuh pendidikan di Program Diploma III Keperawatan

Page 7: PENGALAMAN IBU PEKERJA DALAM MEMBERIKAN ASI EKSKLUSIF …eprints.umm.ac.id/23949/1/jiptummpp-gdl-laraarisab-41398-1... · ii PENGALAMAN IBU PEKERJA DALAM MEMBERIKAN ASI EKSKLUSIF

vii

Universitas Muhammadiyah Malang yang sangat berharga dan takkan

pernah ternilai dan tergantikan oleh apapun dalam hidup saya.

8. Sahabat yang telah banyak membantu dalam menyelesaikan Karya Tulis

Ilmiah ini terutama Siti chodijah, Baiq Mikyal, yang bantuannya tidak

akan saya lupakan, akan selalu terkenang dalam benak saya.

9. Teman-teman mahasiswa Program Diploma III Keperawatan, terutama

kelas A angkatan 2012 yang telah membantu dalam penyelesaian Karya

Tulis Ilmiah ini, perjalanan hidup kita selama tiga tahun akan terkenang

selalu.

10. Teman-teman kos Jl. Bendungan Tangga No.18, kos salon Fajar, serta Kos

51 yang banyak sekali membantu dalam perjalanan kehidupan saya.

11. Responden yang telah berpartisipasi dan bekerjasama dalam penelitian ini

dari awal hingga akhir sehingga Karya Tulis Ilmiah ini dapat diselesaikan.

Semoga Allah SWT memberikan balasan atas semua kebaikan yang telah

dilakukannya.

12. Dan seluruh pihak yang turut membantu, yang tidak dapat disebutkan satu-

persatu Bapak/Ibu/Saudara/i berikan dan mudah-mudahan dapat Karya Tulis

Ilmiah akhir ini dapat memberikan manfaat.

Malang, 07 Agustus 2015

Penulis

Page 8: PENGALAMAN IBU PEKERJA DALAM MEMBERIKAN ASI EKSKLUSIF …eprints.umm.ac.id/23949/1/jiptummpp-gdl-laraarisab-41398-1... · ii PENGALAMAN IBU PEKERJA DALAM MEMBERIKAN ASI EKSKLUSIF

viii

DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL ................................................................................................... ...i

HALAMAN JUDUL..........................................................................................................i

LEMBAR PERSETUJUAN.............................................................................................ii

LEMBAR PENGESAHAN.............................................................................................iii

ABSTRAK ...................................................................................................................... ..iv

ABSTRACT.......................................................................................................................iv

KATA PENGANTAR.......................................................................................................v

DAFTAR ISI....................................................................................................................vi

DAFTAR TABEL...........................................................................................................vii

DAFTAR LAMPIRAN..................................................................................................viii

BAB 1 PENDAHULUAN .............................................................................................. 1

1.1 Latar Belakang ............................................................................................ 1

1.2 Rumusan Masalah ....................................................................................... 3

1.3 Tujuan Penelitian ......................................................................................... 3

1.4 Manfaat Penelitian ....................................................................................... 4

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA ..................................................................................... 5

2.1 Konsep ASI ............................................................................................... 5

2.1.1 Definisi ASI ................................................................................. 5

2.1.2 Fisiologi Laktasi ........................................................................... 5

2.1.3 Komposisi ASI ............................................................................. 6

2.1.4 Manfaat ASI ................................................................................. 9

2.1.5 Faktor- faktorPendukung Keberhasilan Ibu Pekerja dalam

pemberian ASI Eksklusif .......................................................... 11

2.1.6 Cara pemberian ASI eksklusif pada ibu pekerja .......................... 11

2.2 Konsep Pengalaman dan Ibu Pekerja....................................................... 13

2.2.1 Definisi Pengalaman........................................................................ 13

2.2.2 Ibu pekerja....................................................................................... 14

2.3 Pengalaman Ibu Pekerja Dalam Memberikan ASI Eksklusif ................... 14

2.3.1 Pengalaman ibu dalam mendapatkan Informas tentang ASI

Eksklusif….................................................................................... 14

2.3.2 Pengalaman Ibu Pekerja dalam Melakukan Teknik Menyusui... 15

2.3.3 Pengalaman Psikologis Ibu Pekerja dalam Memberikan ASI

Eksklusif...................................................................................... 16

2.3.4 Pengalaman Ibu Pekerja dalam Mengatasi Hambatan Menyusui

secara Eksklusif........................................................................... 16

2.3.5 Pengalaman Ibu Pekerja dalam Mendapatkan Dukungan untuk

Menyusi secara Eksklusif............................................................. 17

BAB 3 METODOLOGI PENELITIAN ....................................................................... 19

3.1 Desain Penelitian ...................................................................................... 19

3.2 Tempat dan Waktu Penelitian ................................................................... 19

3.3 Setting Penelitian ...................................................................................... 19

3.4 Subyek Penelitian ..................................................................................... 20

3.5 Metode Pengumpulan Data ....................................................................... 21

Page 9: PENGALAMAN IBU PEKERJA DALAM MEMBERIKAN ASI EKSKLUSIF …eprints.umm.ac.id/23949/1/jiptummpp-gdl-laraarisab-41398-1... · ii PENGALAMAN IBU PEKERJA DALAM MEMBERIKAN ASI EKSKLUSIF

ix

3.6 Metode Uji Keabsahan Data ..................................................................... 21

3.7 Analisa Data .............................................................................................. 22

3.8 Etika Penelitian ......................................................................................... 22

BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN .......................................................................... 24

4.1 Informasi Umum Partisipan ...................................................................... 24

4.2 Hasil Penelitian dan Observasi ................................................................. 25

4.2.1 Pengalaman Mendapatkan Informasi ........................................... 25

4.2.2 Pengalaman Ibu Melakukan Teknik Menyusui............................ 26

4.2.3 Pengalaman Psikologis ibu dalam Memberikan ASI Eksklusif ... 27

4.2.4 Pengalaman Ibu dalam Mengatasi Hambatan Menyusui secara

Eksklusif...................................................................................... 28

4.2.5 Pengalaman Ibu dalam Mendapatkan Dukungan Menyusui secara

Eksklusif....................................................................................... 29

4.3 Pemabahasan ............................................................................................. 29

4.2.1 Pengalaman Mendapatkan Informasi ........................................... 29

4.2.2 Pengalaman Teknik Menyusui ..................................................... 30

4.2.3 Pengalaman Psikologis ibu dalam Menyusui ............................... 31

4.2.4 Pengalaman Ibu dalam Mengatasi Hambatan Menyusui secara

Eksklusif...................................................................................... 31

4.2.5 Pengalaman Ibu dalam Mendapatkan Dukungan Menyusui secara

Eksklusif....................................................................................... 32

BAB 5 PENUTUP .......................................................................................................... 34

5.1 Kesimpulan ............................................................................................... 34

5.2 Saran ......................................................................................................... 34

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

Page 10: PENGALAMAN IBU PEKERJA DALAM MEMBERIKAN ASI EKSKLUSIF …eprints.umm.ac.id/23949/1/jiptummpp-gdl-laraarisab-41398-1... · ii PENGALAMAN IBU PEKERJA DALAM MEMBERIKAN ASI EKSKLUSIF

x

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 : Analisa Data.................................................................................. 40

Lampiran 2 : Transkripsi hasil wawancara P1.................................................... 42

Lampiran 3 : Transkripsi hasil wawancara P2.................................................... 45

Lampiran 4 :Transkripsi hasil wawancara P3..................................................... 47

Lampiran 5 : Daftar pertanyaan P1..................................................................... 49

Lampiran 6 : Daftar pertanyaan P2..................................................................... 50

Lampiran 7 : Daftar pertanyaan P3..................................................................... 51

Page 11: PENGALAMAN IBU PEKERJA DALAM MEMBERIKAN ASI EKSKLUSIF …eprints.umm.ac.id/23949/1/jiptummpp-gdl-laraarisab-41398-1... · ii PENGALAMAN IBU PEKERJA DALAM MEMBERIKAN ASI EKSKLUSIF

xi

DAFTAR PUSTAKA

Arikunto, S. (2006). Prosedur penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta:

Renika Cipta

Baskoro, A. (2008). ASI Panduan Praktis Ibu Menyusui. Yogyakarta: Banyu

Media

Baron, R. A., & Byrne, D. (2005). Psikologis sosial Jilid 1. Edisi 10. Jakarta:

Erlangga

Bobak. 2008. Maternity and gynekology care. 5th

. ed. Philadelphia: Mosby

Bobak., Lowdermik., & Jensen. (2006). Buku Ajar Keperawatan Maternitas. Edisi

4. Jakarta: EGC

BPS. (2010). Badan Pusat Statistik Provinsi Daerah Kota Malang. BPS: Malang

Bungin, B. (2008). Penelitian Kualitatif Komunikasi, Ekonomi, Kebijakan publik,

dan Ilmu Sosial lainnya. Jakarta: Kenca Prenada Media Group

Departemen Pendidikan nasional. (2008). Kamus Besar Bahasa Indonesia.

Jakarta: Depdiknas

Dewi, L. (2011). Asuhan Kebidanan Pada Ibu Nifas. Jakarta: Salemba Medika

Ganong, W. F. (2008). Buku Ajar Fisiologi Kedokteran. Edisi 22. Jakarta: EGC

Hapy S. (2010). Penyebab Keberhasilan dan Kegagalan Praktik Pemberian

ASI Eksklusif. Jurnal Kesehatan Masyarakat Nasional, 4 (3), 120-131.

Hegar, B. (2008). Bedah ASI. Jakarta: Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI)

Hidayat, A. A. (2009). Riset keperawatan dan Teknik Penulisan Ilmiah. Jakarta:

Salemba Medika

Kearney, M. H. (2006). Breasfeeding and employment, journal Obstetri

Ginekologi-Neonatal-Nurs, 471-480

Kemenrtian Kesehatan Republik Indonesia. (2010). Strategi peningkatan

pemberian ASI. Jakarta: Kemenkes RI

Kristiyansari. (2009). ASI, Menyusui & SADARI. Yogyakarta: Nuha Medika

Lee, H. M. (2009). Cara Pintar Merawat Bayi 0-12 Bulan Panduan Bagi Ibu

Cerdas. Yogyakarta: 9mounths Publishing

Page 12: PENGALAMAN IBU PEKERJA DALAM MEMBERIKAN ASI EKSKLUSIF …eprints.umm.ac.id/23949/1/jiptummpp-gdl-laraarisab-41398-1... · ii PENGALAMAN IBU PEKERJA DALAM MEMBERIKAN ASI EKSKLUSIF

xii

Lerner, M. (2001). A qualitative study on the breastfeeding experience of first-

time mother in vientiane.Lao PDR. Diakses pada tanggal 16 Desember 2001

dalam http://www.biomedcentral.com

Liefer, G. (2005). Maternity Nursing an Introductory Text, Tenth edition. USA:

Saunders Elsevier

Lowdermik, B. (2008). Buku Ajar Keperawatan Maternitas. Jakarta: EGC

Mannion, C. A. (2013). Maternal Perception of partner Support during

Brestfeeding, diakses pada tanggal 16 Desember 2013 dalam

http://www.internationalbreastfeedingjournal.com

Meadow, S. R. (2006). Lecture Notes Pediatrika. Jakarta: EMS

Mercer, J. (2006). Seri Belajar Cepat Psikologis: Psikologis sosial. Jakarta:

Erlangga

Moleong, L. J. (2010). Metodologi Penelitian kualitatif. Bandung: PT: Remaja

Resdakarya

Murray, S. S., dan McKinney, E. S. (2006). Foundation of Maternal-Newborn

Nirsing, Fourth Edition. USA: Sounders Elsevier

Nainggolan, S. (2009). Keajaiban ASI Makanan Terbaik untuk kesehatan,

Kecerdasan, dan kelincahan sikecil. Yogjakarta: Diva Press

Notoatmodjo, S. (2007). Pengantar pendidikan dan perilaku kesehatan. Jakarta:

Andi offset

Perry, S. E. & Lowdermilk, D. L. (2006) Maternity Nursing Seventh Edition.

USA: Mosby Elsevier, Perry, S. E. & Wong D.L. (2006) Maternal child

nunrsing care, third edition. MOSBY.USA

Presiden Republik Indinesia. (2012). Peraturan Pemerintah Republik Indonesia

Nomor 33 Tahun 2012 Tentang Pemberian Air Susu Ibu Eksklusif. Jakarta.

diakses pada tanggal 20 maret 2013dalam http://www.depkes.go.id

________Undang-Undang Republik Indonesia Tahun 2009 tentang Kesehatan.

Jakarta 2009.diakses pada tanggal 21 maret 2013 dalam

http://www.jkn.kemkes.go.id

________Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 33 Tahun 2012 Pasal

30 Ayat 3 tentang Pemberian ASI Eksklusif ditempat kerja. Jakarta

Page 13: PENGALAMAN IBU PEKERJA DALAM MEMBERIKAN ASI EKSKLUSIF …eprints.umm.ac.id/23949/1/jiptummpp-gdl-laraarisab-41398-1... · ii PENGALAMAN IBU PEKERJA DALAM MEMBERIKAN ASI EKSKLUSIF

xiii

2009.diakses pada tanggal 21 maret 2013 dalam

http://www.jkn.kemkes.go.id

Prakoso H. (2006). Penggunaan ASI dan rawat gabung dalam ilmu kebidanan,

Jakarta: Yayasan Bina Prentic Hall

Prasetyono. (2009). Buku Pintar ASI Eksklusi., Yogyakarta : Diva Press

Rahmawati, I. (2013). Buku Ajar Keperawatan Klinik VII (Sistem Reproduksi).

Jakarta: Trans Info Media (TIM)

Rejeki, S. (2008). Pengalaman menyusui ibu pekerja didaerah Kendal Jawa

Timur. Dalam Media Ners,Volume 2,Nomor 1, 1-44.

Riskesda. (2013). Riset Kesehatan Dasar. Badan Penelitian dan Pengembangan

Kesehatan Kementrian Kesehatan RI Tahun 2013

Roesli, U. (2008). Mengenal ASI Eksklusif. Jakarta: Trubus Agriwidya

Roesli, U. (2005). Panduan Praktis Menyusui. Jakarta: Puspa Swara

Purwanti, S. (2004). Konsep Penerapan ASI Eksklusif. Jakarta: EGC

Saleha, S. (2009). Asuhan Kebidanan pada Masa Nifas. Jakarta: Salemba Medika

Santrock, J. W. (2007). Psikologi Pendidikan. Edisi 2. Jakarta: Prenada Media

Group

Seksi Gizi Dinas Kesehatan Jawa Timur. (2012). Jatim dalam Angka terkini

Tahun 2012 Triwulan I. Jawa Timur. Diakses pada tanggal 18 Desember

2012

Seksi Gizi Dinas Kesehatan Kota Malang Puskesmas KedungKandang. (2012).

Profil kesehatan Kota Malang. Jawa Timur: Kota Malang

Smith, H. (2012). Early Breatfeeding Experiences of Adolescent Mother: A

Qualitative Prosvektive Study. USA

Sudarman, D. (2008). Riset Keperawatan : Sejarah dan Metodologi. Jakarta :

EGC

Sugiyono. (2012). Memahami Penelitian Kualitatif. Bandung: Alfabeta

Syah, M. (2006). Psikologis Belajar. Jakarta: Rajagrafindo Persada

Tucker, C. M., Wilson., & Samandari, G. (2011) Infant feeding experiences

among teen mother in north carolina: Findings from a mixedmethods study,

diakses pada tanggal 18 Desember 2013 dalam

http://www.internationalbreastfeedingjournal.com

Page 14: PENGALAMAN IBU PEKERJA DALAM MEMBERIKAN ASI EKSKLUSIF …eprints.umm.ac.id/23949/1/jiptummpp-gdl-laraarisab-41398-1... · ii PENGALAMAN IBU PEKERJA DALAM MEMBERIKAN ASI EKSKLUSIF

xiv

Turner, C. (2006). Buku Saku Manajemen Laktasi. Jakarta: EGC

Wen, L. M., Louise, A. B., Chris, R., Garth, A., & Judy, S. ( 2006). Intention to

breastfeed and awareness of health recommendations: findings from first-

time mothers in southwest sydney, Australia.diakses pada tanggal 18

Desember 2006 dalam http://www.biomedcentral.com

WHO. (2013). Global Data Bank on Infant and Young Child Feeding (IYCF).

USA: BPS and Macro Internasional

Wong, D. L., Hockenberry. Weinkelstein, G. & Schwart, T. (2009). Buku Ajar

Keperawatan Pediatrik. Edisi 6. Jakarta: EGC

Wong, D. L. (2008). Buku Ajar Keperawatan Pediatrik. Jilid 1&2 Edisi 4. Jakarta:

EGC

Wong, D. L. (2009). Buku Ajar Keperawatan Pediatrik. Edisi 6. Jakarta: EGC

Wood, L., & Haber, S. (2006). Fisiologi Manusia dari Sel ke Sistem. Edisi 8.

Jakarta: EGC