8/8/2019 Penetapan Kadar Logam Pb Pada Ikan Nila (Trisna Punya)

1/2

PENETAPAN KADAR LOGAM Pb PADA IKAN NILA (Oreochomis niloticus) YANG DI BUDI

DAYAKAN PADA KERAMBA JARING APUNG WADUK JATILUHUR JAWA BARAT

A. Latar Belakang

Waduk atau bendungan jatiluhur dibangun pada 1957, dan merupakan

bendungan pertama dan terbesar yang dibuat di Indonesia. Waduk ini dikelola oleh

PLN untuk pembangkit listrik tenaga air (PLTA). Selain itu, berfungsi juga sebagai

sarana pengairan (irigasi),tempat budi daya ikan, memancing, arena perlombaan

dayung dan juga sebagai tempat wisata dengan suguhan pesona alam yang elok

serta ditambah juga dengan fasilitas pendukung lainnya.(1)

Ekosistem waduk jatiluhur merupakan perairan yang sangat potensial bagi

pengembangan usaha budi daya perikanan air tawar dengan sistem keramba jaring

apung ekosistem tersebut menghadapi ancaman introduksi cemaran logam berat

dari limbah pemukiman, perkotaan, dan industri di sekitarnya, yang dapat

berpengaruh negatif terhadap produktifitas perikanan perairan tersebut.(2)

Cemaran logam berat dapat menimbulkan efek gangguan terhadap

kesehatan, baik manusia maupun hewan. Tergantung pada bagian mana logam berat

terikat dalam tubuh serta besar dosis paparannya.

Efek toksis dari logam berat ini

menghalangi kerja enzim sehingga metabolisme tubuh menjadi terganggu. Atau efek

yang lain sepeti menjadi mutagen, teratogen, dan karsinogen bagi tubuh manusia

dan hewan.

8/8/2019 Penetapan Kadar Logam Pb Pada Ikan Nila (Trisna Punya)

2/2

Logam timbal (Pb) merupakan logam yang sangat populer dan banyak dikenal

oleh masyarakat awam. Hal ini disebabkan oleh banyaknya Pb yang digunakan di

industri nonpangan dan paling banyak menimbulkan keracunan pada makhluk hidup .

Pb adalah sejenis logam yang lunak dan berwarna cokelat kehitaman, serta mudah

dimurnikan dari pertambangan.

Timbal (Pb) dapat masuk ke dalam tubuh melalui pernapasan, makanan, dan

minuman. Accidental poisoning seperti termakannya senyawa timbal dalam

konsentrasi tinggi dapat mengakibatkan gejala keracunan timbal seperti iritasi

gastrointestinal akut, rasa logam pada mulut, muntah, sakit perut, dan diare.

.

Penetapan kadar Pb pada Ikan nila yang di lakukan untuk mengetahui kadar

logam Pb yang terdapat pada ikan nila yang di budidayakan di waduk jatiluhur

apakah masi aman untuk di konsumsu atau tidak oleh masyarakat. Dan pengukuran

kadar Pb dalam ikan nila dapat dijadikan indikator biologis apakah lingkungan di

waduk Jatiluhur tercemar atau tidak.

Untuk mengetahui kadar logam Pb yang terdapat pada ikan nila yang di

budidayakan di waduk jatiluhur sebagai indicator biologis pencemaran lingkungan,

sehingga apakah masi aman atau tidak untuk di konsumsi oleh masyarakat. Sehingga

penelitian ini dapat memberikan informasi kepada masyarakat akan baya logam,

ikan yang di budi dayakan di waduk jatiluhur aman untuk di konsumsi.