pendahuluan - manajemen industri
TRANSCRIPT
7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri
http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 1/21
Manajemen IndustriDr.Ir.Didik Purwadi,M.Ec
Novita Erma Kristanti,STP,MP
7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri
http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 2/21
PERTEMUANMANAJEMENINDUSTRI1. Pendahuluan2. Budaya dan Lingkungan Industri
3. Konsep perencanaan
4. Konsep pengorganisasian
5. Wewenang, delegasi dan desentralisasi
6. Perubahan dan pengembangan organisasi
7. Kepemimpinan dan dinamika kelompok
8. Konsep pengendalian
9. Penyusunan strategi dan kompetisi
10. Perancangan produk
11. Pemilihan proses (manufaktur dan jasa)
12. Peningkatan dan pengendalian Mutu
13. Supply Chain Management
14. Just In Time
7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri
http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 3/21
Manajemen Industri
pengelolaan suatuperusahaan /industri
7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri
http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 4/21
Perusahaan industri dapat dijelaskan melalui penjabaranproses kegiatan ekonomi dasar yang meliputi :
industri primer
proses manufaktur / pengolahan
proses distribusi dari produsen ke produsen
dari produsen ke konsumen
industri jasa
7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri
http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 5/21
Industrial production / Operation◦ transformasi bahan mentah menjadi sesuatu
yang dibutuhkan
producers goods / services industries
consummers goods / services industries
7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri
http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 6/21
FasePrimiti
f
Barter
Trade
Perekono
mian
kota
Internati
onalTrade
7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri
http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 7/21
•Barang dibuat dengan
tangan, dibatu beberapaorang
Handycraft
System
•Ada pedagang yang
merupakan perantara
antara pembeli dan
penjual
Domestic
System •Produksi terus menerus,
menggunakansumberdaya dan fasilitas
untuk produksi
Factory System
7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri
http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 8/21
1. Kelompok Industri bernilai posisi strategismendorong usaha industri lainnya. (industribahan kimia, indutri penunjang pertanian)
2. Industri sekunder
3. Industri berdasarkan ketrampilan tradisional4. Industri yang menghasilkan benda seni
5. Industri pedesaan kegiatan tambahan parapetani, pemasaran terbatas, umunya
mengarah pada penyediaan jasa
7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri
http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 9/21
Perusahaan industri :
dipimpin oleh manajemen
mengkombinasikan inputsumber daya secaraproporsional untukmenghasilkan barang / jasa
7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri
http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 10/21
Manajemen perusahaan industri
Perusahaan industri sebagai suatu organisasi
Organisasi memiliki tiga pilar :
Distinct goals
Deliberate structure
People
7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri
http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 11/21
Fungsi utama perusahaan industri(Rigs, 1980:33-36) :
pengembangan produkpembelian (pemesanan, mencari, subkontrak)
hubungan industrialproses manufaktur, pada umumnya ada 3aspek :
teknik industri (perencanaan, standarisasi, metoda)plant service (penerimaan, shipping, gudang,
transportasi internal)plant engineering (mesin, listrik, peralatan, sumber
daya, perawatan)
pemasaran
keuangan internal dan pelayanan administrasi
7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri
http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 12/21
Manajemenperusahaan industri
Beberapa hal penting dalam pembahasan maknamanajemen :
siapa manajer itu ?
apa itu manajemen ?
Apa yang dilakukan manajemen ?
Siapa manajer itu ?
Anggota organisasi yang mengintegrasikan /mengkoordinasikan aktivitas kerja yang lain
Level manajer : top, middle dan first line manajer
7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri
http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 13/21
Apa manajemen itu ?
Proses koordinasi dan integrasi aktivitas kerja sehingga bisa
mencapai efisiensi dan efektivitas melalui orang lain Efisiensi
hubungan input dan output serta tujuan agar meminimasi biayasumber daya
Efektivitas
pencapaian tujuan
7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri
http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 14/21
MANAJEMEN INDUSTRI
Manajemenindustri
sumberdaya
personalia
organisasi
produksi
7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri
http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 15/21
Tugas Manajer
Planning
Organizing
Leading
Controlling
7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri
http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 16/21
Planning
mendefinisikan tujuan / sasaran membangun strategi
mengembangkan rencana untuk koordinasi aktivitas
Organizing, menentukan :
apa yang perlu dilakukan
siapa yang melakukannya
bagaimana melakukannya
siapa dan kepada siapa melaporkan
7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri
http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 17/21
Leading :
mengarahkan dan memotivasi
memilih komunikasi yang paling efektif
menyelesaikan konflik
Controlling :
memonitor aktivitas apakah sesuai dengan rencana
memperbaiki penyimpangan
7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri
http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 18/21
The managerial roles
7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri
http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 19/21
• Management skills
•
technical skills• pengetahuan dan kemampuan bidang yang spesifik
• human skills
• kemampuan bekerja bersama orang lain, baik individumaupun kelompok
• conceptual skills
• kemampuan untuk berfikir dan mengkonsep suatusituasi yang abstrak
• mampu melihat suatu organisasi secara keseluruhan
• mampu memvisualisasi bagaimana menyesuaikanorganisasi dengan lingkungan
7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri
http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 20/21
• Manajemen perusahaan / industri dapat dipandang terdiri dari 5hal :
• Manajemen Operasi
• struktur manajemen
• analisa operasi
• resiko dan peramalan
• keuangan dan modal
• Perencanaan sumber daya
• riset dan pengembangan
• fasilitas fisik
• perencanaan produksi
• produktivitas
7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri
http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 21/21
• Pengendalian produksi
• aliran produk
• aliran bahan
• pengendalian kuantitas
• pengendalian kualitas
• Manajemen personalia
• penarikan dan pelatihan
• hubungan industrial
• job dan penggajian
• motivasi