pendahuluan - manajemen industri

20
 Manajemen Industri Dr .Ir .Didik Purwadi,M.Ec Novita Erma Kristanti,STP ,MP

Upload: rizaldananjaya

Post on 04-Feb-2018

238 views

Category:

Documents


1 download

TRANSCRIPT

7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri

http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 1/21

Manajemen IndustriDr.Ir.Didik Purwadi,M.Ec

Novita Erma Kristanti,STP,MP

7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri

http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 2/21

PERTEMUANMANAJEMENINDUSTRI1. Pendahuluan2. Budaya dan Lingkungan Industri

3. Konsep perencanaan

4. Konsep pengorganisasian

5. Wewenang, delegasi dan desentralisasi

6. Perubahan dan pengembangan organisasi

7. Kepemimpinan dan dinamika kelompok

8. Konsep pengendalian

9. Penyusunan strategi dan kompetisi

10. Perancangan produk

11. Pemilihan proses (manufaktur dan jasa)

12. Peningkatan dan pengendalian Mutu

13. Supply Chain Management

14. Just In Time

7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri

http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 3/21

Manajemen Industri

pengelolaan suatuperusahaan /industri

7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri

http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 4/21

Perusahaan industri dapat dijelaskan melalui penjabaranproses kegiatan ekonomi dasar yang meliputi :

industri primer

proses manufaktur / pengolahan

proses distribusi dari produsen ke produsen

dari produsen ke konsumen

industri jasa

7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri

http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 5/21

 Industrial production / Operation◦ transformasi bahan mentah menjadi sesuatu

yang dibutuhkan

producers goods / services industries

consummers goods / services industries

7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri

http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 6/21

FasePrimiti

Barter

Trade

Perekono

mian

kota

Internati

onalTrade

7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri

http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 7/21

•Barang dibuat dengan

tangan, dibatu beberapaorang

Handycraft

System

•Ada pedagang yang

merupakan perantara

antara pembeli dan

penjual

Domestic

System •Produksi terus menerus,

menggunakansumberdaya dan fasilitas

untuk produksi

Factory System

7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri

http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 8/21

1. Kelompok Industri bernilai posisi strategismendorong usaha industri lainnya. (industribahan kimia, indutri penunjang pertanian)

2. Industri sekunder

3. Industri berdasarkan ketrampilan tradisional4. Industri yang menghasilkan benda seni

5. Industri pedesaan kegiatan tambahan parapetani, pemasaran terbatas, umunya

mengarah pada penyediaan jasa

7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri

http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 9/21

Perusahaan industri :

dipimpin oleh manajemen

mengkombinasikan inputsumber daya secaraproporsional untukmenghasilkan barang / jasa

7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri

http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 10/21

Manajemen perusahaan industri

Perusahaan industri sebagai suatu organisasi

Organisasi memiliki tiga pilar :

Distinct goals

Deliberate structure

People

7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri

http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 11/21

Fungsi utama perusahaan industri(Rigs, 1980:33-36) :

pengembangan produkpembelian (pemesanan, mencari, subkontrak)

hubungan industrialproses manufaktur, pada umumnya ada 3aspek :

teknik industri (perencanaan, standarisasi, metoda)plant service (penerimaan, shipping, gudang,

transportasi internal)plant engineering (mesin, listrik, peralatan, sumber

daya, perawatan)

pemasaran

keuangan internal dan pelayanan administrasi

7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri

http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 12/21

Manajemenperusahaan industri

Beberapa hal penting dalam pembahasan maknamanajemen :

siapa manajer itu ?

apa itu manajemen ?

Apa yang dilakukan manajemen ?

Siapa manajer itu ?

Anggota organisasi yang mengintegrasikan /mengkoordinasikan aktivitas kerja yang lain

Level manajer : top, middle dan first line manajer

7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri

http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 13/21

Apa manajemen itu ?

Proses koordinasi dan integrasi aktivitas kerja sehingga bisa

mencapai efisiensi dan efektivitas melalui orang lain Efisiensi

hubungan input dan output serta tujuan agar meminimasi biayasumber daya

Efektivitas

pencapaian tujuan

7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri

http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 14/21

MANAJEMEN INDUSTRI

Manajemenindustri

sumberdaya

personalia

organisasi

produksi

7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri

http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 15/21

 Tugas Manajer

Planning

Organizing

Leading

Controlling

7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri

http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 16/21

Planning

mendefinisikan tujuan / sasaran membangun strategi

mengembangkan rencana untuk koordinasi aktivitas

Organizing, menentukan :

apa yang perlu dilakukan

siapa yang melakukannya

bagaimana melakukannya

siapa dan kepada siapa melaporkan

7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri

http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 17/21

Leading :

mengarahkan dan memotivasi

memilih komunikasi yang paling efektif 

menyelesaikan konflik

Controlling :

memonitor aktivitas apakah sesuai dengan rencana

memperbaiki penyimpangan

7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri

http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 18/21

 The managerial roles

7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri

http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 19/21

•  Management skills

 technical skills•   pengetahuan dan kemampuan bidang yang spesifik

•  human skills

•   kemampuan bekerja bersama orang lain, baik individumaupun kelompok

•  conceptual skills

•   kemampuan untuk berfikir dan mengkonsep suatusituasi yang abstrak

•   mampu melihat suatu organisasi secara keseluruhan

•   mampu memvisualisasi bagaimana menyesuaikanorganisasi dengan lingkungan

7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri

http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 20/21

•   Manajemen perusahaan / industri dapat dipandang terdiri dari 5hal :

•   Manajemen Operasi

•   struktur manajemen

•   analisa operasi

•   resiko dan peramalan

•  keuangan dan modal

•   Perencanaan sumber daya

•   riset dan pengembangan

•  fasilitas fisik

•   perencanaan produksi

•   produktivitas

7/21/2019 Pendahuluan - Manajemen Industri

http://slidepdf.com/reader/full/pendahuluan-manajemen-industri 21/21

•   Pengendalian produksi

•  aliran produk

•  aliran bahan

•  pengendalian kuantitas

•  pengendalian kualitas

•  Manajemen personalia

•   penarikan dan pelatihan

•  hubungan industrial

•   job dan penggajian

•   motivasi