pemeriksaan secara mikroskopik

8/17/2019 PEMERIKSAAN SECARA MIKROSKOPIK

1/35

IDENTIFIKASI SIMPLISIA SECARA MIKROSKOPIK1 |

KATA PENGANTAR

Puji syukur kita panjatkan atas kehadirat Allah SWT. karena atas

berkah, rahmat, taufk dan inayah-Nya penulis dapat menyelesaikan

penyusunan Laporan Farmakognosi II ini.

Terima kasih yang sebesar-besarnya penulis ucapkan kepada

dosen pembimbing praktikum beserta asisten pembimbing yang telah

memberikan bimbingannya sehingga penulis dapat melakukan

praktikum dan menyusun laporan ini dengan baik.

ritik dan saran yang bersi!at membangun tentu saja penulis

sangat membutuhkannya demi peningkatan kualitas penulisan.

endari, April "#$%

Penulis

NUR AFNI RIDWANLINDA PRIARTI O1A11!"#


2/35

IDENTIFIKASI SIMPLISIA SECARA MIKROSKOPIK# |

PEMERIKSAAN SIMPLISIA SECARA MIKROSKOPIK

A$ P%n&a'()(an1$ La*ar +%)akang

&armakognosi merupakan salah satu ilmu yang mempelajari

tentang bagian-bagian tanaman atau he'an yang dapat digunakan

sebagai obat alami yang telah mele'ati berbagai macam uji

seperti uji !armakodinamik, uji toksikologi dan uji bio!armasetika.

&armakognosi juga sebagai bagian bio!armasi, biokimia dan kimia

sintesa, sehingga ruang lingkupnya menjadi luas seperti yang

diuraikan dalam defnisi &luckiger. Sedangkan di (ndonesia saat ini

untuk praktikum &armakognosi hanya meliputi segi pengamatan

makroskopis, mikroskopis dan organoleptis yang seharusnya juga

mencakup indentifkasi, isolasi dan pemurnian setiap )at yang

terkandung dalam simplisia dan bila perlu penyelidikan dilanjutkan

ke arah sintesa.

Alam memberikan kepada kita bahan alam darat dan laut berupa

tumbuhan, he'an dan mineral yang jika diadakan identifkasi dan

menentukan sistematikanya, maka diperoleh bahan alam

berkhasiat obat. *ika bahan alam yang berkhasiat obat ini dikoleksi,

dikeringkan, diolah, dia'etkan dan disimpan, akan diperoleh bahan

yang siap pakai atau yang disebut dengan simplisia, disinilah

keterkaitannya dengan !armakognosi.

Simplisia adalah bahan alamiah yang dipergunakan sebagai

obat yang belum mengalami pengolahan apapun juga dan kecuali

dinyatakan lain simplisia merupakan bahan yang dikeringkan.

Peman!aatan tumbuhan sebagai bahan berkhasiat obat

merupakan 'arisan nenek moyang sejak dahulu kala. Tumbuhan

obat digunakan dalam kurun 'aktu yang cukup lama hampir di

seluruh dunia. +i (ndonesia obat tradisional yang berasal dari

tumbuhan berupa simplisia dan jamu yang diman!aatkan sebagai

obat untuk menjaga kesehatan dan kecantikan. Praktikum ini



3/35

IDENTIFIKASI SIMPLISIA SECARA MIKROSKOPIK" |

dilakukan untuk mengamati struktur dari tumbuhan berkhasiat

obat secara mikroskopik sebagai salah satu parameter pengujian

mutu simplisia yang harus dipenuhi. +alam rangka penga'asan

mutu tersebut pemeriksaan mikroskopik berguna sebagai alat

identifkasi untuk memastikan kebenaran keberadaan simplisia

yang terdapat dalam suatu sediian obat.

#$ R(m(san Masa)a'

umusan masalah dari percobaan ini adalah agaimana

bentuk sel dan jaringan masing-masing simplisia secara mikroskopi

"$ T(,(an

Tujuan dari percobaan ini adalah untuk bentuk sel dan

jaringan masing-masing simplisia secara mikroskopi

$ Man-aa*

/an!aat dari percobaan ini adalah dapat meningkatkan

pengetahuan dan mengetahui bentuk sel dan jaringan masing-

masing simplisia yang dilakukan secara mikroskopi.



4/35

IDENTIFIKASI SIMPLISIA SECARA MIKROSKOPIK |

+$ LANDASAN TEORI

Simplisia adalah bahan alamiah yang dipergunakan sebagaiobat yang belum mengalami pengolahan apapun juga dan

kecuali dinyatakan lain berupa bahan yang telah dikeringkan.

Simplisia nabati adalah simplisia berupa tananman utuh, bagian

tanaman atau eksudat tanaman. 0ksudat tanaman adalah isi sel

yang secara spontan keluar dari tanaman atau isi sel dengan

cara tertentu dipisahkan dari tanamannya dan belum berupa )at

kimia murni. Simplisia he'ani yaitu simplisia yang berupa he'an

utuh, bagian he'an atau )at-)at berguna yang dihasilkan oleh

he'an dan belum berupa )at kimia murni. Simplisia mineral atau

pelican adalah simplisia yang berupa bahan mineral atau pelican

yang belum diolah atau telah diolah dengan cara sederhana dan

belum berupa )at kimia murni 1 +epkes (, $2324.Simplisia nabati harus bebas dari serangga, !ragmen, atau

kotoran he'an, tidak boleh menyimpang bau dan 'arnanya,

tidak boleh mengandung lendir dan cenda'an atau menunjukkan

tanda-tanda pengotoran lain, tidak boleh mengandung bahan lain

yang beracun dan berbahaya. Simplisia he'ani harus bebas dari

!ragmen he'an asing atau kotoran he'an, tidak boleh

menyimpang bau dan 'arnanya, tidak boleh mengandung

cenda'an atau tanda-tanda pengotor lainnnya, tidak boleh

mengandung bahan lain yang beracun dan berbahaya. Simplisia

pelican harus bebas dari pengotoran oleh tanah, batu, he'an,

!ragmen he'an, dan bahan asing lainnya 1+epkes (, $2254.

Pada umumnya proses pembuatan simplisia terdiri dari

sartasi atau pemilahan, pencucian, perajangan, atau pengirisan

dan pengeringan. Penyortiran dilakukan untuk memperoleh

simplisia sesuai yang dikehendaki baik kemurnian maupun

kebersihannya. Tahap sortasi memerlukan ketelitian yang tinggi.

Pencucian bertujuan untuk menghilangkan kotoran kotoran yang

melekat pada tanaman, yang akan digunakan. Pencucian harus

dilakukan dengan cepat untuk menghindari terlarutnya )at akti!.



5/35

IDENTIFIKASI SIMPLISIA SECARA MIKROSKOPIK. |

Perajangan pada simplisia bertujuan untuk mempermudah proses

berikutnya. Proses pengeringan bertujuan untuk mendapatkan

simplisia yang tidak mudah rusak, sehingga dapat disimpan

dalam 'aktu yang lebih lama 1Tilaar, "##24.Pemeriksaan mutu simplisia dapat dilakukan dengan cara

makroskopik dan mikroskopik. Anlisis mikroskopik dapat

dilakukan dengan cepat dan sederhana setelah sedikit berlatih,

untuk itu diperlukan pengetahuan tentang peralatan tersebut

maupun prosedur yang harus dilakukan. 6ntuk mencegah

keletihan, maka diperlukan pengamatan 7santai8 hal ini

memerlukan antara lain penjagaan jarak antara mata dan okuler.

6ntuk mementukan jarak ini, mata mendekati okuler dari suatu

jarak maksimum sekitar $ cm. *arak optimum dipakai saat medan

tampak sebesar-besarnya dan setajam-tajamnya. /etode

mikroskopi yang digunakan untuk mengetahui ada tidaknya

masuknya simpleks, namun terbatas pada segi kualitati! saja.

6ntuk maksud ini penganalisa harus memahami betul cirri khas

dari setiap simplisia secara mikroskopi 1+epkes (, $2324.



6/35

IDENTIFIKASI SIMPLISIA SECARA MIKROSKOPIK/ |

C$ +A0AN

ahan-bahan yang digunakan dalam percobaan ini adalah

sebagai berikut9

$. unga kesumba 1Carthami fos4". unga cengkeh 1Syzygii Flos4:. uah ketumbar 1CoriaIndri Fructus4;. uah merica 1Piperi nigri ructus)5. iji kacang hijau 1Phaseoli semen4%. +aun belimbing 'ulu 1Bilimbii olium43. +aun alpukat 1Perseae olium4


7/35

IDENTIFIKASI SIMPLISIA SECARA MIKROSKOPIK |

C$ KLASIFIKASI TANAMAN

1$ Tanaman K%s(m2a 3Bixa orellana4 3Pras%*5o &an En*ang6#!1"4

egnum 9 Plantae

+i=isi 9 /agnoliophyta

elas 9 /agnoliopsida

>rdo 9 ?iolales

&amili 9 i@aceae

enus 9 i@a

Spesies 9 Bi(a orellana

#$ Tanaman C%ngk%' 3Syzigium aromaticum L.4 3Pras%*5o &an

En*ang6 #!1"4

egnum 9 Plantae

+i=isi 9 Spermatophyta

elas 9 +icotyledoneae

>rdo 9 /yrtales

&amili 9 /yrtaceae

enus 9 Sy)igium

Spesies 9 Syzigium aromaticum B.

"$ Tanaman K%*(m2ar 3Coriandrum sativum L4 3Pras%*5o &an

En*ang6 #!1"4

egnum 9 Plantae


elas 9 +icotyledonae

>rdo 9 Apiales

&amili 9 Apiaceae

enus 9 Coriandrum

Spesies 9 Coriandrum sati*um &

$ Tanaman M%ri7a 3Piper nigrum L4 3Sarpian6 #!!"4egnum 9 Plantae



>rdo 9 Piperales



8/35


&amili 9 Piperaceae

enus 9 Piper

Spesies 9 Piper nigrum &

.$ Tanaman Ka7ang 0i,a( 3Vigna radiata L.4 3Pras%*5o &an

En*ang6 #!1"4

egnum 9 Plantae



>rdo 9 osales

&amili 9 Beguminasaeenus 9 ?igna

Spesies 9 +igna radiata B.

/$ Tanaman +%)im2ing 9()( 3 Averrhoa bilimbi L$4 3Pras%*5o &an

En*ang6 #!1"4

egnum 9 Plantae



>rdo 9 eraniales

&amili 9 >@alidaceae

enus 9 A=errhoa

Spesies 9 A*errhoa bilimbi B.

$ Tanaman A)p(ka* 3Persea americana Mi).4 3Pras%*5o &an

En*ang6 #!1"4

egnum 9 Plantae



>rdo 9 anales

&amili 9 Bauraceae

enus 9 Persea

Spesies 9 Persea americana P !ill

8$ Tanaman :am2( M%*% 3 Anacardium occidentale L4

3Pras%*5o &an En*ang6 #!1"4

egnum 9 Plantae



9/35

IDENTIFIKASI SIMPLISIA SECARA MIKROSKOPIK; |



>rdo 9 Sapindales

&amili 9 Anacardiaceae

enus 9 Anacardium

Spesies 9 Anacardium occidentale &

;$ Tanaman P%pa5a 3Carica papaya L.4 3Pras%*5o &an En*ang6

#!1"4

egnum 9 Plantae

+i=isi 9 /agnoliophytaelas 9 /agnoliopsida

>rdo 9 ?iolales

&amili 9 Caricaceae

enus 9 Carica

Spesies 9 Carica papaya &

1!$ Tanaman Asam ,a9a 3Tamarindus indica L.4 3Pras%*5o &an

En*ang6 #!1"4

egnum 9 Plantae



>rdo 9 &abales

&amili 9 &abaceae

enus 9 Tamarindus

Spesies 9 Tamarindus indica B.

11$ Tanaman :am2( +i,i 3Psidium guaava L$4 3Parimin6 #!!.4

egnum 9 Plantae



>rdo 9 /yrtales

&amili 9 /yrtaceae

enus 9 Psidium

Spesies 9 Psidium gua,a*a &



10/35

IDENTIFIKASI SIMPLISIA SECARA MIKROSKOPIK1! |

1#$ Tanaman K%m2ang S%pa*( 3!ibiscus rosa

sinensis L$4 3Pras%*5o &an En*ang6 #!1"4

egnum 9 Plantae



>rdo 9 /al=ales

&amili 9 /al=aceae

enus 9 Dibiscus

Spesies 9 Hibiscus rosa sinensis B.

1"$ Tanaman U2i ,a)ar 3"pomea batatas L$4 3Pras%*5o &anEn*ang6 #!1"4

egnum 9 Plantae


elas 9 +icotyledoneae

>rdo 9 Solanales

&amili 9 Co=ol=ulaceae

enus 9 (pomea

Spesies 9 Ipomea batatas B.

1$ Tanaman M%ngk(&( 3#orinda citri$olia L$4 3Pras%*5o &an

En*ang6 #!1"4

egnum 9 Plantae



>rdo 9 ubiales

&amili 9 ubiaceae

enus 9 /orinda

Spesies 9 !orinda citriolia B.

1.$ Tanaman Kangk(ng 3"pomoea reptans4 3Pras%*5o &an

En*ang6 #!1"4

egnum 9 Plantae



>rdo 9 Solanales



11/35


&amili 9 Con=o=ulceae

enus 9 (pomea

Spesies 9 Ipomoea reptans

1/$ Tanaman K%)or 3#oringa olei$era L$4 3Pras%*5o &an

En*ang6 #!1"4

egnum 9 Plantae



>rdo 9 rassicales&amili 9 /oringaceae

enus 9 /oringa

Spesies 9 !oringa oleiera B.

1$ Tanaman K(mis K(7ing 3%rthosiphon spicatus4 3S(nar*o6

#!!;4

egnum 9 Plantae


elas 9 Asteridae

>rdo 9 Bamiales&amili 9 Bamiaceae

enus 9 >rthosiphon

Spesies 9 #rthosiphon spicatus

18$ Tanaman :arak ,arak 3 &atropha curcas4 3Pras%*5o &an

En*ang6 #!1"4

egnum 9 Plantae



>rdo 9 0uphorbiales

&amili 9 0uphorbiaceae

enus 9 *atropha

Spesies 9 $atropha curcas

1;$ Tanaman :a'% 3 'ingiber o(cinale Ros7$4 3R(kmana6 #!!!4

egnum 9 Plantae




12/35

IDENTIFIKASI SIMPLISIA SECARA MIKROSKOPIK1# |

elas 9 /onocotyledoneae

>rdo 9 Eingiberales

&amili 9 Eingiberacea

enus 9 Eingiber

Spesies 9 %ingiber o-cinale osc.

#!$ Tanaman L%ngk(as 3 Alpinia galanga4

egnum 9 Plantae


elas 9 Biliopsida

>rdo 9 Eingiberales&amili 9 Alpiniae

enus 9 Alpinia

Spesies 9 Alpinia galanga

#1$ Tanaman K(n5i* 3Curcuma domestica rdo 9 Eingiberales

&amili 9 Eingiberaceae

enus 9 aemp!eria

Spesies 9 'aemperia galangal B.

#"$ Tanaman T%m()a9ak 3Curcuma xantorrhiza Ro=2$4

3R(kmana6 1;;.4



13/35

IDENTIFIKASI SIMPLISIA SECARA MIKROSKOPIK1" |

egnum 9 Plantae


elas 9 /onocotyledoneae

>rdo 9 Eingiberales

&amili 9 Eingiberaceae

enus 9 Curcuma

Spesies 9 Curcuma (antorrhiza o@b

#$ Tanaman S%7ang 3Caesalpinia sappan L$4 3Pras%*5o &an

En*ang6 #!1"4

egnum 9 Plantae+i=isi 9 Spermatophyta


>rdo 9 &abales

&amili 9 &abaceae

enus 9 Caesalpinia

Spesies 9 Caesalpinia sappan B.

#.$ Tanaman Ka5( Manis 3Cinnamomum burmannii* 3Pras%*5o

&an En*ang6 #!1"4

egnum 9 Plantae



>rdo 9 Baurales

&amili 9 Bauraceae

enus 9 Cinnamomum

Spesies 9 Cinnamomum burmannii



14/35


D$ DESKRIPSI TANAMAN1$ +(nga k%s(m2a 3Carthami +os4

Carthami fos adalah bunga majemuk Carthamus tinctorius

B., anggota Asteraceae. Carthamus tinctorius B. merupakan

terna semusim, yang memiliki bau agak aromatik dengan rasa

agak pahit yang tumbuh tegak, tingginya sampai $:# m,

batangnya hijau pucat, berusuk, licin, percabangnya banyak.

+aun duduk atau bertangkai pendek, bersilang, bentuknya

lonjong hingga lonjong-lanset, bundar telur lonjong, atau elips

dengan ujung yang berbentuk jarum atau tumpul, tepinya

bergigi atau rata, licin pada kedua permukaannya. 6kuran

panjang :-$5 cm dan lebar $-$5 cm. 6rat-urat daunnya nyata.

unga bonggol, keluar diujung cabang-cabangnya. Secara

mikroskopik pada pengamatan tangensial daun mahkota terlihat

sel epidermis berbentuk persegi empat panjang dengan dinding

bergelombang, pembuluh kayu dengan penebalan bentuk spiral

didampingi oleh deretan sel berisi )at 'arna coklat. Pada

pengamatan tangensial kepala sari terlihat sel berbentuk persegipanjang berdinding tebal, bernoktah atau berpenebalan jala9

pembuluh kayu dengan penebalan bentuk spiral didampingi

sederet sel berisi )at 'arna coklat, sel-sel berbentuk memanjang

dengan dinding tipis9 serbuk sari berbentuk hampir bulat dengan

permukaan tidak rata, berbintik dan dengan : tonjolan

berbentuk bulat, garis tengah serbuk sari lebih kurang :# Fm.

Serbuk9 'arna coklat kemerahan. &ragmen pengenal adalah

!ragmen kepala putik bagian ujung dengan papila pendek

berujung membulat, !ragmen kepala putik diba'ah bagian ujung

dengan papila lebih panjang berujung agak meruncing, !ragmen

tangkai putik, !ragmen tangkai sari, serbuk sari, papila dari

kepala putik, !ragmen mahkota bunga. Pada penambahan asam

sul!at pekat P )at yang ber'arna coklat didalam !ragmen akan

menjadi 'arna biru tua 1+itjen P>/, $2;;4.

#$ C%ngk%' 3Caryophyllum4



15/35

IDENTIFIKASI SIMPLISIA SECARA MIKROSKOPIK1. |

+aun tunggal, ber'arna hijau kecoklatan, helaian daun

berbentuk lanset memanjang, panjang daun % cm sampai $:,5

cm, lebar $,5 cm sampai 5,5 cm, umumnya : cm, ujung dan

pangkal daun runcing, pinggir daun rata, panjang tangkai #,% cm

sampai ",5 cm. Tulang daun menyirip, tiap tulang cabang sejajar

dengan yang lain dan mengarah ke pinggir, ibu tulang daun

menonjol pada permukaan daun, permukaan atas ber'arna hijau

kecoklatan, licin dan mengkilap, permukaan ba'ah ber'arna

lebih muda. unga dan buah cengkeh akan muncul pada ujung

ranting daun dengan tangkai pendek serta bertandan. Pada saatmasih muda bunga cengkeh ber'arna keungu-unguan,

kemudian berubah menjadi kuning kehijau-hijauan dan berubah

lagi menjadi merah muda apabila sudah tua. Sedang bunga

cengkeh kering akan ber'arna coklat kehitaman dan berasa

pedas sebab mengandung minyak atsiri 1+itjen P>/, $2


16/35

IDENTIFIKASI SIMPLISIA SECARA MIKROSKOPIK1/ |

terdapat berkas pembuluh kayu spiral dan cincin, didaerah

rususk sekunder jaringan sklerenkimatik hampir semua terdiri

dari serabut yang tersusun arah tangensial, lapisan terdalam

mesokarp terdiri dari beberapa lapis sel parenkim besar

berbentuk poligonal, dinding tipis tetapi antar sel banyak, pada

daerah komisual tiap merikarp terdapat " saluran minyak

berbentuk jorong dengan epitelium ber'arna coklat, didalam

saluran terdapat minyak atsiri. Pada buah yang masih muda

terdapat juga saluran minyak dimesokarp bagian punggung

yang apabila buah bertambah masak, saluran menjaditermampat dan susut menjadi rongga bentuk pipih arah

tangensial. 0ndokarp terdiri dari satu lapisan sel yang pada

pandangan tangensial tampak terdiri sel-sel. Serbuk9 'arna

coklat mudah kekuningan atau coklat kemerahan, bau khas

aromatik. &ragmen pengenal adalah serabut sklerenkim

misokarp, !ragmen endokarp, !ragmen epikarp dari bagian ujung

buah, !ragmen mesokarp berikut endokarp, spermoderm dan

endosperm, !ragmen pembuluh kayu, hablur kalsium oksalat

berbentuk prisma dan roset. Tidak terdapat rambut penutup

atau butir pati 1+itjen P>/, $2;;4.$ M%ri7a 3Piper nigrum L$4

atang tanaman merica beruas-ruas. 6kuran batang

berdiameter %-"5 mm. +aun merica berbentuk bundar lebar

atau lonjong seperti daunt alas. agian pangkal daun berbentuk

bulat dan semakin ke ujung semakin meruncing. Permukaan atas

daun tanaman merica ber'arna hijau tua mengkilap, sedangkan

permukaan ba'ah ber'arna hijau pucat dan buram.unga lada

termasuk bunga berumah satu dan merupakan bunga

duduk.uah merica berbentuk bulat seperti bola. uah yang

masih muda 1mentah4 memiliki kulit luar 1epikarp4 ber'arna

hijau mengkilap, setelah masak berubah menjadi kuning dan

merah menyala. uah merica memiliki rasa pedas yang berbeda

dengan pedas dari cabai ra'it 1+itjen P>/, $2


17/35


Tanaman kacang hijau memiliki daun ber'arna hijau,

berbentuk jantung dengan ujung runcing, pinggir rata, ke dua

sisi sedikit berambut, panjang ; cm sampai 5 cm, lebar : cm,

lebar : cm sampai :,5 cm kerap kali terdapat bintik H bintik

pucat. erbatang tegak dengan ketinggian sangat ber=ariasi,

antara :#-%# cm, tergantung =arietasnya. Cabangnya

menyamping pada bagian utama, berbentuk bulat dan

berbulu.Polong kacang hijau berebntuk silindris dengan panjang

antara %-$5 cm dan biasanya berbulu pendek. Se'aktu muda

polong ber'arna hijau dan dan setelah tua ber'arna hitam ataucoklat. Setiap polong berisi $#-$5 biji. iji kacang hijau lebih kecil

dibanding biji kacang-kacangan lain. Warna bijinya kebanyakan

hijau kusam atau hijau mengilap, beberapa ada yang ber'arna

kuning, cokelat dan hitam. Tanaman kacang hijau berakar

tunggang dengan akar cabang pada permukaan 1+itjen P>/,

$2


18/35


panjang $#-"# cm, lebar :-$# cm, panjang tangkai $,5-5 cm. iji

alpukat satu berbentuk bola, garis tengah ",5-5 cm 1P>/,

"##34. Simplisia Persea americana /ill. secara mikroskopik

epidermis atas terdiri dari satu lapis sel berbentuk pipih, pada

penampang tangensial berbentuk piligonal dan berdinding

samping lurus, kutikula tebal, jelas berbintik. 0pidermis ba'ah

terdiri dari satu sel, pada penampang tangensial tampak dinding

samping agak bergelombang, kutikula tebal berbintik. Stomata

tipe anomositik, hanya terdapat pada epidermis ba'ah. ambut

penutup berbentuk kerucut berujung runcing, dinding tebal,lumen ber'arna agak kecoklatan, panjang ;# Fm- /, $2;;4.8$ :am2( m%*% 3 Anacardium occidentale L$4

Delaian daun tunggal, bertangkai, 'arna hijau kekuningan

sampai hijau tua kecoklatan, bentuk bundar telur sungsang,

panjang ;-"" cm, lebar "-$5 cm, ujung daun membundar

dengan lekukan kecil di tengah, pangkal daun runcing, pinggir



19/35


20/35

IDENTIFIKASI SIMPLISIA SECARA MIKROSKOPIK#! |

menyelimuti biji-biji dalam massa ber'arna kuning atau merah

jambu 1+itjen P>/, $2/, $2/, $2/, $2


21/35

IDENTIFIKASI SIMPLISIA SECARA MIKROSKOPIK#1 |

1/$ K%)or 3#oringa olei$era L$4Delaian anak daun ber'arna hijau sampai hijau kecoklatan,

bentuk bundar telur atau bundar telur tebalik, pangjang $-: cm,

lebar ; mm sampai $ cm, ujung daun tumpul, pangkal daun

membulat, tepi daun rata. Tangkai daun $-: mm 1+itjen P>/,

$2/, $2


22/35

IDENTIFIKASI SIMPLISIA SECARA MIKROSKOPIK## |

berbentuk tabung, panjang tabung " cm sampai ",5 cm,

helainya agak sempit, bentuk tajam, ber'arna kuning kehijauan,

panjang $,5 mm sampai ",5 mm, lebar : mm sampai :,5 mm

1+itjen P>/, $2


23/35

IDENTIFIKASI SIMPLISIA SECARA MIKROSKOPIK#" |

terdiri dari sel yang lebih kecil dari sel parenkim, dinding sel

tipis, tidak berisi pati. erkas pembuluh kolateral, tersebar

dalam parenkim, dikelilingi serabut. Serabut kecil memanjang,

dinding sel tebal, tidak berlignin, lebar lumen "# Fm samapai ;#

Fm, bernoktah. Jilem umumnya berupa pembuluh jala,

pembuluh noktah dan pembuluh tangga, lebar "# Fm sampai %#

Fm, tidak berlignin. &loem sedikit tidak jelas. Serbuk9 !ragmen

pengenal adalah jaringan gabus, butir pati, idioblas berisi

minyak dan )at samak, !ragmen parenkim, serabut sklerenkim

dan pembuluh kayu, tidak terdapat serbuk hablur 1+itjen P>/,$2;;4.

#1$ K(n5i* 3Curcuma domestica /, $2


24/35


mm, pelepah terbenam dalam tanah, panjang $,5 cm sampai :,5

cm, 'arna putih 1+itjen P>/, $2/, $2


25/35

IDENTIFIKASI SIMPLISIA SECARA MIKROSKOPIK#. |



26/35

IDENTIFIKASI SIMPLISIA SECARA MIKROSKOPIK#/ |

D$ 0ASIL DAN PEM+A0ASAN

1$ 0asi) P%ngama*an

PRAKTIKUM FARMAKOGNOSILA+ORATORIUM FARMASI

FAKULTAS FARMASIUNI


27/35


3impang

Bengkuas

$.Parenkim

korteks

<+aun

elimbing

$.&ragmen

epidermis

ba'ah

2impang

unyit$.utir pati

$#

impang

Temula'a

k

$.ambut

penutup

$$iji acang

hijau$.0ndosperm

$" +aun elor

$.0pidermis

ba'ah

$:ulit

Seppan

$.Serabut

@ylem


1

1

1

1

1

1

1


28/35

IDENTIFIKASI SIMPLISIA SECARA MIKROSKOPIK#8 |

$;unga

Cengkeh$.0pidermis

$5+aun

*ambu biji

$.Dablur

kalsium oksalat

$%unga

esumba

$.&ragmen

tangkai sari

$3+aun

Asam

$.0pidermis

atas

$<+aun

Alpukat

$.&ragmen

epidermis atas

$2

+aun

embang

sepatu

$./esofl

"#+aun

Pepaya

$.Dablur kalsium

oksalat

"$+aun

/engkudu

$. 0pidermis

atas


1

1

1

1

1

1

1

1


29/35

IDENTIFIKASI SIMPLISIA SECARA MIKROSKOPIK#; |

"" impang *ahe

$.Amilum

": +aun *arak$.0pidermis

ba'ah

";iji Bada

hitam

$.&ragmen

epikarp berikut

hypodermis

"5Akar

roto'ali

$.Dablur

kalsium oksalat

berbentuk

prisma

"%ulit ayu

manis$.Sel batu

#$ P%m2a'asan&armakognosi merupakan cara pengenalan ciri-ciri atau

karakteristik obat yang berasal dari bahan alam. &armakognosi

mencakup seni dan pengetahuan pengobatan dari alam yang

meliputi tanaman, he'an, mikroorganisme, dan mineral.

Perkembangan !armakognosi saat ini sudah melibatkan hasil

penyarian atau ekstrak yang tentu akan sulit dilakukan

indentifkasi )at akti! jika hanya mengandalkan mata. +engan


1

1

1

1

1


30/35

IDENTIFIKASI SIMPLISIA SECARA MIKROSKOPIK"! |

demikian, cara identifkasi juga semakin berkembang dengan

menggunakan alat-alat cara kimia dan fsika.

Simplisia adalah bahan alamiah yang digunakan sebagai

obat yang belum mengalami pengolahan apapun juga dan

kecuali dinyatakan lain, simplisia merupakan bahan yang

dikeringkan. Simplisia dapat berupa simplisia nabat, simplisia

he'ani, dan simplisia pelikan atau mineral. +ari ketiga golongan

tersebut, simplisia nabati merupakan jumlah terbanyak yang

digunakan untuk bahan obat.

Adapun beberapa parameter yang dilakukan sebagai

standar mutu tanaman, meliputi pemeriksaan simplisia secara

mikroskopik untuk mengamati bentuk sel dan jaringan yang diuji

berupa serbuk dari simplisia. +ari pemeriksaan diperoleh pada

anatomi daunnya terdiri dari epidermis, hypodermis, sklerenkim,

trikoma, @ilem, Koem. Pada batang terdiri dari epidermis,

hypodermis, sklerenkim, @ilem, Koem, berkas pengangkut tipe

kolateral. Pada akar terdapat epidermis, eksodermis, parenkim

korteks, Koem, dan @ilem..

Pada penyiapan preparat untuk identifkasi secara

mikroskopik, simplisia yang berupa serbuk diletakkan pada objek

glass dan ditetesi dengan larutan kloralhidrat, kecuali pada

amilum. Dal ini dikarenakan jika digunakan pada amilum dapat

mengakibatkan melarutkan amilum, oleh karena itu pada

amilum digunakan larutan iodium. &ungsi dari kloralhidrat itu

sendiri adalah untuk mempermudah pengamatan karena larutan

ini dapat memisahkan !ragmen-!ragmen yang ada kemudian

melisiskan sel, sehingga kita dapat mengetahui bentuk

spesifknya.

erdasarkan hal tersebut percobaan kali ini dilakukan

Pengamatan secara mikroskopik dilakukan dengan

menggunakan mikroskop yang derajat pembesarannya

disesuaikan dengan keperluan. Simplisia yang diuji dapat berupa

serbuk. Pada uji mikroskopik dicari unsur H unsur anatomi



31/35

IDENTIFIKASI SIMPLISIA SECARA MIKROSKOPIK"1 |

jaringan yang khas. +ari pengujian ini akan diketahui jenis

simplisia berdasarkan !ragmen pengenal yang spesifk bagi

masing H masing simplisia.

Dasil percobaan simplisia secara mikroskopik yang terdiri

dari "% jenis tumbuhan obat didapat hasil yang berbeda-beda

setiap penampangnya. Ada yang memiliki berkas pembuluh,

butir pati, Parenkim dengan sel ekskresi, serabut, hablur

kalsium, Serabut sklerenkim, Pembuluh kayu parenkim yang

hablur dan epidermis ba'ah, stoma, epidermis atas, butir pati,

endokarp, rambut penutup.erdasarkan percobaan yang telah dilakukan pada simplisia

jambu mete yang diamati diketahui adanya epidermis atas, pada

simplisia tanaman kangkung yang diamati didapatkan adanya

epidermis atas, pada tanaman singkong yang diamati diketahui

adanya epidermis atas dengan stomata, pada tanaman

ketumbar didapatkan adanya endokarp, pada tanaman kencur

yang diamati didapatkan adanya parenkim, pada tanaman kumis

kucing didapatkan adanya epidermis atas, pada tanaman

lengkuas didapatkan adanya parenkim korteks, pada tanaman

belimbing yang diamati didapatkan !ragmen epidermis ba'ah,

pada tanaman kunyit yang diamati dididapatkan adanya butir

pati, pada tanaman temula'ak yang diamati didapatkan adanya

rambut penutup, pada tanaman kacang hijau didapatkan adanya

epidermis, pada tanaman kelor yang diamati didapatkan adanya

epidermis ba'ah, pada tanaman seppan yang diamati

didapatkan adanya serabut @ylem, pada tanaman cengkeh yang

diamati didapatkan adanya epidermis, pada tanaman jambu biji

yang diamati didapatkan adanya hablur kalsium oksalat, pada

tanaman kesumba yang diamati didapatkan adanya !ragmen

tangkai sari, pada tanaman asam yang diamati didapatkan

adanya epidermis atas, pada tanaman alpukat yang diamati

didapatkan adanya !ragmen epidermis atas, pada tanaman

kembang sepatu yang diamati didapatkan mesofl, pada



32/35

IDENTIFIKASI SIMPLISIA SECARA MIKROSKOPIK"# |

tanaman pepaya yang dimati didapatkan adanya hablur kalsium

oksalat, pada tanaman mengkudu yang diamati didapatkan

adanya epidermis atas, pada tanaman jahe yang diamati

didapatkan amilum, pada tanaman jarak yang diamati

didapatkan adanya epidermis ba'ah, pada tanaman lada hitam

yang diamati didapatkan adanya !ragmen epikarp berikut

hipodermis, pada tanaman broto'ali yang diamati didapatkan

adanya hablur kalsium oksalat berbentuk prisma dan pada

tanaman kayu manis yang diamati didapatkan adanya sel batu.

esalah-kesalahan yang sering ditemui pada saatpengamatan simplisia sacara mikroskopi disebabkan karena

kesalahan praktikan saat mengerjakan penyiapan preparat

simplisia, keterbatasan 'aktu yang disediakan, atau dapat juga

dikarenakan bahan simplisia yang terlalu lama disimpan.

/an!aat uji simplisia secara mikroskopik yaitu untuk

mengetahui !ragmen-!ragmen yang terdapat dalam masing-

masing simplisia yang diamati.



33/35

IDENTIFIKASI SIMPLISIA SECARA MIKROSKOPIK"" |

F$ PENUTUP

$. K%simp()anesimpulan yang diperoleh berdasrkan percobaan yang telah

dilakukan dapat disimpulkan bah'a bentuk sel dan jaringan

masing-masing simplisia yang dilakukan diba'ah mikroskopi

berbeda-beda antara bunga, buah, biji, daun, rimpang dan

batang 1kulit kayu4.#$ Saran

Saran dari percobaan ini yaitu agar alat H alat

laboratorium dilengkapi, terutama mikroskop lebih diperbanyak

lagi berhubung banyak kelompok yang ingin menggunakan

mikroskop sehingga proses pengamatan dapat dilakukan

dengan cepat dan efsien. *uga diharapkan praktikan lebih

menguasai penggunaan mikroskop sehingga penggamatan

dapat dilakukan dengan baik.



34/35

IDENTIFIKASI SIMPLISIA SECARA MIKROSKOPIK" |

DAFTAR PUSTAKA

adan P>/ (, "##


35/35

IDENTIFIKASI SIMPLISIA SECARA MIKROSKOPIK". |

Tjitrosoepomo, embong, "###, Ta.sonomi Tumbuhan, adjah /adha

6ni=ersity Press, Gogyakarta.

pemeriksaan secara mikroskopik

Documents