ospm-produk&jasa.ppt

Upload: liza-karina-dyah-puspita

Post on 12-Feb-2018

222 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    1/67

    OPERATION STRATEGIC AND PROCESSMANAGEMENT

    DESAIN PRODUK BARANG & JASAMemahami Perbedaaan Strategi Operasi Untuk Barang dan Jas

    Dr. Venus F. Firdaus, ST, S, MM

    Magister Manajemen, Fa!"tas E#n#mi

    & BisnisKam !s D, Beasi, Ke"as Min !, C%'(

    Agatha Dewi SetyaningrumAgatha Dewi Setyaningrum5511431001955114310019

    Liza Karina Dyah PuspitaLiza Karina Dyah Puspita5511431003755114310037

    Miki arisa DiestyMiki arisa Diesty

    5511431003!5511431003!"armin"armin 5511431004#5511431004#

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    2/67

    PEND

    A)U*

    UAN

    PEND

    A)U*

    UAN

    Ke$era%an se$uah

    Ke$era%an se$uah

    perusahaanpa%apasar

    perusahaanpa%apasar

    g&'$a&a%a&ah

    g&'$a&a%a&ah

    ke$erhasi&anpr'%uk

    ke$erhasi&anpr'%uk

    atau(asayg%isa(ikan

    atau(asayg%isa(ikan

    kepa%amasyarakat)

    kepa%amasyarakat)

    Strategipr'%ukyang

    Strategipr'%ukyang

    kurang$aik%apat

    kurang$aik%apat

    menghan*urkan

    menghan*urkan

    perusahaanterse$ut)

    perusahaanterse$ut)

    +ntukmemaksima&kan

    +ntukmemaksima&kan

    p'tensike$erha,si&an-

    p'tensike$erha,si&an-

    perusahaanunggu&an

    perusahaanunggu&an

    mem.'kuskanhanya

    mem.'kuskanhanya

    pa%a$e$erapapr'%uk

    pa%a$e$erapapr'%uk

    %ank'nsen,trasipa%a

    %ank'nsen,trasipa%a

    pr'%uk,pr'%ukterse$ut)

    pr'%uk,pr'%ukterse$ut)

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    3/67

    Sa&ah satu strategi pr'%uk a%a&ah mem,Sa&ah satu strategi pr'%uk a%a&ah mem,

    $angun k'mpetensi tertentu %a&am kust',$angun k'mpetensi tertentu %a&am kust',misasi suatu pr'%uk atau (asa yg su%ahmisasi suatu pr'%uk atau (asa yg su%aha%a) Pen%ekatan ini memungkinkana%a) Pen%ekatan ini memungkinkanpe&anggan untuk memi&ih /ariasi pr'%ukpe&anggan untuk memi&ih /ariasi pr'%uk

    seka&igus men%'r'ng kekuatan 'rganisasi)seka&igus men%'r'ng kekuatan 'rganisasi) Se$uah strategi pr'%uk yang e.ekti. meng,Se$uah strategi pr'%uk yang e.ekti. meng,

    hu$ungkan keputusan pr'%uk pemi&ihan-hu$ungkan keputusan pr'%uk pemi&ihan-penetapan- %an peran*angan pr'%ukpenetapan- %an peran*angan pr'%uk

    %engan in/estasi- pangsan pasar- %an%engan in/estasi- pangsan pasar- %ansik&us hi%up- serta men(e&askan se$erapasik&us hi%up- serta men(e&askan se$erapa$eragamnya suatu &ini pr'%uk)$eragamnya suatu &ini pr'%uk)

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    4/67

    "u(uan suatu keputusan pr'%uk "u(uan suatu keputusan pr'%uk productproductdecisiondecision a%a&ah mengem$angkan %an a%a&ah mengem$angkan %an

    menerapkan se$uah strategi pr'%uk yangmenerapkan se$uah strategi pr'%uk yang

    %apat memenuhi permintaan pasar %gn%apat memenuhi permintaan pasar %gnkeunggu&an $ersaing)keunggu&an $ersaing)

    Desain pr'%uk atau (asa a%a&ah sa&ah satuDesain pr'%uk atau (asa a%a&ah sa&ah satu%ari sepu&uh keputusan %a&am mana(emen%ari sepu&uh keputusan %a&am mana(emen

    'perasi)'perasi)

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    5/67

    Pemi&ihanpr'%uka%a&ah

    Pemi&ihanpr'%uka%a&ah

    pr'sespemi&ihanpr'%uk

    pr'sespemi&ihanpr'%uk

    atau(asauntuk%apat

    atau(asauntuk%apat

    %isa(ikankepa%a

    %isa(ikankepa%ape&angganatauk&ien)

    pe&angganatauk&ien)

    2'nt'hrumahsakit

    2'nt'hrumahsakit

    me&akukanspesia&i,sasi

    me&akukanspesia&i,sasi

    pa%a$er$agai(enis

    pa%a$er$agai(enis

    pasien%anpr',se%ur

    pasien%anpr',se%ur

    kesehatan) e$erapa

    kesehatan) e$erapa

    rumahsakit%apat

    rumahsakit%apat

    memutuskanuntuk

    memutuskanuntuk

    meng'perasikanrumah

    meng'perasikanrumah

    sakitumum-rumah

    sakitumum-rumah

    sakit$ersa&in-%&&)

    sakit$ersa&in-%&&)

    PEMI

    *I)AN

    PEMI

    *I)AN

    PR

    ODUK

    DAN

    PR

    ODUK

    DAN

    JASA

    JASA

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    6/67

    ++"er%apat $anyak pi&ihan %a&am pemi&ihan-"er%apat $anyak pi&ihan %a&am pemi&ihan-penetapan- %an peran*angan pr'%uk)penetapan- %an peran*angan pr'%uk)

    2'nt'h Strategi "'y'ta %a&am meresp'n2'nt'h Strategi "'y'ta %a&am meresp'n%engan *epat %a&am me&ayani pe&anggannya)%engan *epat %a&am me&ayani pe&anggannya)

    Dengan me&akukan pr'ses %esain m'$i&Dengan me&akukan pr'ses %esain m'$i&ter*epat %a&am in%ustri 't'm'ti.) "'y'ta te&ahter*epat %a&am in%ustri 't'm'ti.) "'y'ta te&ahmen(a%ikan ke*epatan pengem$angan pr'%ukmen(a%ikan ke*epatan pengem$angan pr'%ukturun %i $awah ! tahun %a&am se$uah in%ustriturun %i $awah ! tahun %a&am se$uah in%ustri%imana stan%arnya masih men%ekati ! tahun)%imana stan%arnya masih men%ekati ! tahun)

    aktu %esain yang &e$ih singkat memungkinkanaktu %esain yang &e$ih singkat memungkinkan"'y'ta memasarkan m'$i& se$e&um se&era"'y'ta memasarkan m'$i& se$e&um se&erape&anggan $eru$ah %an me&akukan pr'sespe&anggan $eru$ah %an me&akukan pr'ses%esain %gn tekn'&'gi %an in'/asi ter$aru)%esain %gn tekn'&'gi %an in'/asi ter$aru)

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    7/67

    Pr'%uk,pr'%uk%i&ahirkan-

    Pr'%uk,pr'%uk%i&ahirkan-

    merekahi%up%anmati)

    merekahi%up%anmati)

    Mereka%isingkirkan'&eh

    Mereka%isingkirkan'&eh

    ma,syarakatyangterus

    ma,syarakatyangterus

    $eru$ah) Kehi%upan

    $eru$ah) Kehi%upan

    pr'%ukter$agiempat

    pr'%ukter$agiempat

    .ase-yaitu

    .ase-yaitu1)Perkena&an

    1)Perkena&an!)Pertum$uhan

    !)Pertum$uhan3)Kematangan

    3)Kematangan4)Penurunan

    4)PenurunanSIK*US)

    IDUP

    SIK*US)

    IDUP

    PRO

    DUK

    PRO

    DUK

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    8/67

    Sik&us hi%up pr'%uk- pen(ua&an- $iaya- %an keuntunganSik&us hi%up pr'%uk- pen(ua&an- $iaya- %an keuntungan))

    Arus Uang Negatif

    Keuntungan

    Perkenalan Pertumbuhan Kematangan Penurunan

    Penjualan,b

    iaya,

    danarusuang Biaya pengembangan dan produksi Pendapatan Penjualan

    Kerugian

    Arus Uang

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    9/67

    FasePerena"an

    FasePerena"an

    Karenapr'%uk,pr'%ukp%

    Karenapr'%uk,pr'%ukp%

    .aseperkena&anini

    .aseperkena&aninise%ang%isesuaikan%gn

    se%ang%isesuaikan%gn

    k'n%isipasar%anteknik,

    k'n%isipasar%anteknik,

    teknikpr'%uksinya-

    teknikpr'%uksinya-

    mungkin%iper&ukan

    mungkin%iper&ukan

    penge&uaran&ain,&ain

    penge&uaran&ain,&ain

    untukpene&itian-

    untukpene&itian-pengem$an

    ganpr'%uk-

    pengem$anganpr'%uk-

    m'%i,6kasi%anper$aikan

    m'%i,6kasi%anper$aikan

    pr'ses-sertapengem

    pr'ses-sertapengem

    $anganpemas'k)

    $anganpemas'k)SIK

    *US)

    IDUP

    SIK*US)

    IDUP

    DAN

    STRA

    TEGI

    DAN

    STRA

    TEGI

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    10/67

    Fase Pert!m!-anFase Pert!m!-an

    Da&am .ase ini- %esain pr'%uk te&ah mu&aiDa&am .ase ini- %esain pr'%uk te&ah mu&ai

    sta$i& %an %iper&ukan perama&an ke$utuh,sta$i& %an %iper&ukan perama&an ke$utuh,an kapasitas e.ekti.) Penam$ahan kapa,an kapasitas e.ekti.) Penam$ahan kapa,

    sitas atau peningkatan kapasitas yg su%ahsitas atau peningkatan kapasitas yg su%ah

    a%a untuk menampung peningkatan per,a%a untuk menampung peningkatan per,

    mintaan pr'%uk mungkin %iper&ukan)mintaan pr'%uk mungkin %iper&ukan)

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    11/67

    Fase KematanganFase KematanganSaat se$uah pr'%uk men*apai kematang,Saat se$uah pr'%uk men*apai kematang,

    an- pesaing mu&ai $ermun*u&an) Pr'%uksian- pesaing mu&ai $ermun*u&an) Pr'%uksi

    %a&am (um&ah $esar %an in'/ati. sangat&ah%a&am (um&ah $esar %an in'/ati. sangat&ahsesuai pa%a .ase ini) Pengen%a&ian $iayasesuai pa%a .ase ini) Pengen%a&ian $iaya

    yg &e$ih $aik- $erkurangnya pi&ihan %anyg &e$ih $aik- $erkurangnya pi&ihan %an

    pem't'ngan &ini pr'%uk mungkin akanpem't'ngan &ini pr'%uk mungkin akan

    e.ekti. atau %iper&ukan untuk meningkat,e.ekti. atau %iper&ukan untuk meningkat,kan keuntungan %an pangsa pasar)kan keuntungan %an pangsa pasar)

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    12/67

    Fase Pen!r!nanFase Pen!r!nan

    Mana(emen mungkin per&u se%ikit ke(amMana(emen mungkin per&u se%ikit ke(ampa%a pr'%uk yg sik&us hi%upnya men%ekatipa%a pr'%uk yg sik&us hi%upnya men%ekati

    akhir) Pr'%uk yg hampir mati $iasanyaakhir) Pr'%uk yg hampir mati $iasanya

    a%a&ah pr'%uk yg $uruk $agi in/estasia%a&ah pr'%uk yg $uruk $agi in/estasi

    sum$er%aya %an kemampuan mana(eria&-sum$er%aya %an kemampuan mana(eria&-ke*ua&i (ika pr'%uk yg hampir mati inike*ua&i (ika pr'%uk yg hampir mati ini

    mem$erikan k'ntri$usi yg unik $agimem$erikan k'ntri$usi yg unik $agi

    reputasi perusahaan atau &ini pr'%uknyareputasi perusahaan atau &ini pr'%uknya

    atau $isa %i(ua& %gn harga yg tinggi- makaatau $isa %i(ua& %gn harga yg tinggi- maka

    pr'%uksi pr'%uk sema*am ini haruspr'%uksi pr'%uk sema*am ini harus

    %ihentikan)%ihentikan)

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    13/67

    Mengurutkanpr'%uk

    Mengurutkanpr'%uk

    se*aramenurun$er,

    se*aramenurun$er,

    %asarkank'ntri$usi%'&&ar

    %asarkank'ntri$usi%'&&ar

    setiappr'%uk$agi

    setiappr'%uk$agi

    perusahaan%an(uga

    perusahaan%an(uga

    k'ntri$usi%'&&artahunan

    k'ntri$usi%'&&artahunan

    t'ta&%arisuatupr'%uk)

    t'ta&%arisuatupr'%uk)

    Mana(er'perasiyge.ekti.

    Mana(er'perasiyge.ekti.

    memi&ihpr'%ukygter&ihat

    memi&ihpr'%ukygter&ihat

    pa&ingmen(an(ikan)a&ini

    pa&ingmen(an(ikan)a&ini

    sesuai%enganprinsip

    sesuai%enganprinsip

    paret'.akuspa%a

    paret'.akuspa%a

    permasa&ahanygse%ikit-

    permasa&ahanygse%ikit-

    ttppenting%an$ukan

    ttppenting%an$ukan

    se$a&iknyayg%iterapkan

    se$a&iknyayg%iterapkan

    p%$auranpr'%uk)

    p%$auranpr'%uk)ANA*I

    SIS

    PR

    ODUK

    ANA*I

    SIS

    PR

    ODUK

    BER

    DASA

    RKAN

    BER

    DASA

    RKAN

    NI*AI

    NI*AI

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    14/67

    Pr'%uk,pr'%ukygt%kper&u

    Pr'%uk,pr'%ukygt%kper&u

    harus%i$uang%an

    harus%i$uang%an

    %igantikan-karena

    %igantikan-karena

    perusahaanmenghasi&kan

    perusahaanmenghasi&kan

    hampirsemuapen%apatan

    hampirsemuapen%apatan

    %ankeuntungan%ari

    %ankeuntungan%ari

    pr'%uk,pr'%uk$aru)

    pr'%uk,pr'%uk$aru)

    Pemi&ihanpr'%uk-%e6nisi-

    Pemi&ihanpr'%uk-%e6nisi-

    %an%esainharus%i&akukan

    %an%esainharus%i&akukan

    terusmenerus)Misa&nya

    terusmenerus)Misa&nya

    peru$ahan"8men(a%i

    peru$ahan"8men(a%i

    D"8-ra%i'men(a%ira%i'

    D"8-ra%i'men(a%ira%i'

    sate&it-te&ep'nka$e&

    sate&it-te&ep'nka$e&

    men(a%ite&ep'ngemgam

    men(a%ite&ep'ngemgam

    %an$&a*k$erry-wa&kman

    %an$&a*k$erry-wa&kman

    men(a%iiPD-%s$)

    men(a%iiPD-%s$)MEN

    G)A

    SI*KA

    MEN

    G)A

    SI*KA

    NP

    RO

    DUK

    NPRO

    DUK

    BARU

    B

    ARU

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    15/67

    Pengem$angan pr'%uk $aru yg agresi.Pengem$angan pr'%uk $aru yg agresi.

    menghasi&kan 'rganisasi mem$angunmenghasi&kan 'rganisasi mem$angunstruktur interna& yg mem$uka k'munikasistruktur interna& yg mem$uka k'munikasi

    %gn pe&anggan- $u%aya 'rganisasi yg%gn pe&anggan- $u%aya 'rganisasi yg

    in'/ati.- pene&itian %an pengem$angannyain'/ati.- pene&itian %an pengem$angannya

    serta kepemimpinannya kuat- $'nusnyaserta kepemimpinannya kuat- $'nusnya

    $ersi.at .'rma&- serta pe&atihan) aru$ersi.at .'rma&- serta pe&atihan) aru

    sesu%ah itu perusahaan %apat menghasi&,sesu%ah itu perusahaan %apat menghasi&,

    kan keuntungan %an memusatkan perhati,kan keuntungan %an memusatkan perhati,an %engan semangat pa%a pe&uang terten,an %engan semangat pa%a pe&uang terten,

    tu yg %iuraikan s$$ tu yg %iuraikan s$$

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    16/67

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    17/67

    Pentingnya pr'%uk $aru ti%ak %apat %i,Pentingnya pr'%uk $aru ti%ak %apat %i,pungkiri) Perusahaan yang memimpinpungkiri) Perusahaan yang memimpin

    pasar men%apatkan se$agian $esarpasar men%apatkan se$agian $esar

    pen(ua&annya %ari pr'%uk yang $erumurpen(ua&annya %ari pr'%uk yang $erumur

    kurang %ari 5 tahun)kurang %ari 5 tahun) anyaknya upaya yang terus %i&akukananyaknya upaya yang terus %i&akukan

    %a&am memperkena&kan pr'%uk $aru%a&am memperkena&kan pr'%uk $aru

    untuk %apat tetap hi%up) Diantaranyauntuk %apat tetap hi%up) Diantaranya

    a%a&ah pemi&ihan- %e6nisi- %an peran*ang,a%a&ah pemi&ihan- %e6nisi- %an peran*ang,

    an pr'%uk yang $eru&ang,u&ang)an pr'%uk yang $eru&ang,u&ang)

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    18/67

    PENG

    EMBANGA

    PENG

    EMBANGA

    N

    PRO

    DUK

    N

    PRO

    DUK

    Sistempengem$angan

    Sistempengem$angan

    pr'%uka%a&ahse$uah

    pr'%uka%a&ahse$uah

    strategipr'%ukyge.ekti.

    strategipr'%ukyge.ekti.

    menghu,$ungkan

    menghu,$ungkan

    keputusanpr'%uk%engan

    keputusanpr'%uk%engan

    arusuang-%inamikapasar-

    arusuang-%inamikapasar-

    sik&ushi%uppr'%uk%an

    sik&ushi%uppr'%uk%an

    kemampuan'rganisasi)

    kemampuan'rganisasi)

    Se$uahperusahaanharus

    Se$uahperusahaanharus

    mempunyai%anauntuk

    mempunyai%anauntuk

    mengem$angkanpr'%uk-

    mengem$angkanpr'%uk-

    memahamiperu$ahanyg

    memahamiperu$ahanyg

    teruster(a%i%ipasar-

    teruster(a%i%ipasar-

    mempunyaip'tensiyg

    mempunyaip'tensiyg

    %iper&ukan-%an

    %iper&ukan-%ansum$er%aya)

    sum$er%aya)

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    19/67

    ++Ta-a$an.ta-a$an Pengemangan Pr#/!Ta-a$an.ta-a$an Pengemangan Pr#/! ++

    /a&uasi erhasi& =

    Kerja Tim

    pengembangan produk

    Kerja Tim desain dan

    rekayasa

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    20/67

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    21/67

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    22/67

    ; Langkah untuk mem$uat rumah kua&itas-; Langkah untuk mem$uat rumah kua&itas-

    yaitu yaitu

    1) Kena&i keinginan pe&anggan1) Kena&i keinginan pe&anggan

    !) Kena&i $agaimana pr'%uk:(asa akan!) Kena&i $agaimana pr'%uk:(asa akan

    memuaskan keinginan pe&anggan)memuaskan keinginan pe&anggan)3) u$ungkan keinginan pe&anggan %gn3) u$ungkan keinginan pe&anggan %gn

    $agaimana pr'%uk akan %i$uat untuk$agaimana pr'%uk akan %i$uat untuk

    memenuhi pe&anggan terse$ut)memenuhi pe&anggan terse$ut)

    4) Kena&i hu$ungan antara se(um&ah4) Kena&i hu$ungan antara se(um&ah

    $agaimana pa%a perusahaan)$agaimana pa%a perusahaan)

    5) uat tingkat kepentingan5) uat tingkat kepentingan

    ;) >/a&uasi pr'%uk pesaing;) >/a&uasi pr'%uk pesaing

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    23/67

    Nilainilai sasaran !atribut teknis"

    #$aluasi teknis

    Apa yang dapat kita lakukan

    !bagaimana organisasi akan

    menterjemahkan keinginan

    pelanggan pada atributatribut

    produk dan proses serta

    sasaran desain

    Nilainilai dengan

    pembobotan

    Apa yang diinginkan pelanggan

    %ubungan antara halhal yang

    dapat kita lakukan

    Seberapa baik hal

    hal yang kita

    kerjakan memenuhi

    keinginan

    pelanggan !matriks

    hubungan"

    Penilaian kompetitif

    & ' baik

    ( ' sedang

    P ' jelek

    Tingkat kepentingan

    pelanggan !) ' tertinggi"

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    24/67

    Nilainilai sasaran !atribut teknis"

    #$aluasi teknis

    Apa yang dapat kita lakukan

    !bagaimana organisasi akan

    menterjemahkan keinginan

    pelanggan pada atributatribut

    produk dan proses serta

    sasaran desain

    Nilainilai dengan

    pembobotan

    Apa yang diinginkan pelanggan

    %ubungan antara halhal yang

    dapat kita lakukan

    Seberapa baik hal

    hal yang kita

    kerjakan memenuhi

    keinginan

    pelanggan !matriks

    hubungan"

    Penilaian kompetitif

    & ' baik

    ( ' sedang

    P ' jelek

    Tingkat kepentingan

    pelanggan !) ' tertinggi"

    *ingan

    +udah digunakan

    ,apat diandalkan

    +udah dipegang dengan stabil

    Koreksi -arna

    Kebutuhanhematlistr

    ik

    Komponenaluminium

    Autofo.us

    Autoe/posure

    Paintpallet

    esainergonomis

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    25/67

    5 ' %ub yg tinggi !)"

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    26/67

    Nilainilai sasaran !atribut teknis"

    #$aluasi teknis

    Apa yang dapat kita lakukan

    !bagaimana organisasi akan

    menterjemahkan keinginan

    pelanggan pada atributatribut

    produk dan proses serta

    sasaran desain

    Nilainilai dengan

    pembobotan ' 0)

    !1/2"3!2/4"3!0/)"

    Apa yang diinginkan pelanggan

    %ubungan antara halhal yang

    dapat kita lakukan

    Seberapa baik hal

    hal yang kita

    kerjakan memenuhi

    keinginan

    pelanggan !matriks

    hubungan"

    Penilaian kompetitif

    & ' baik

    ( ' sedang

    P ' jelek

    Tingkat kepentingan

    pelanggan !) ' tertinggi"

    *ingan

    +udah digunakan

    ,apat diandalkan

    +udah dipegang dengan stabil

    Koreksi -arna

    Kebutuhanhematlistrik

    Komponenaluminium

    Autofo.us

    Autoe/posure

    Paintpallet

    esainergonomis

    Tingkat kepentingan kami

    4

    5

    2

    22 9 27 27 32 25

    3

    1

    5

    5

    * *

    *

    5

    5

    5

    55

    5

    *

    ub yg gg !)"

    ' %ub yg sedang !2"

    ' %ub yg rendah !1"

    KantorA

    KantorB

    G P

    PG

    F

    G

    P

    P

    P

    P

    5 ' %ub yg tinggi !)"

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    27/67

    Nilainilai sasaran !atribut teknis"

    #$aluasi teknis

    Apa yang dapat kita lakukan

    !bagaimana organisasi akan

    menterjemahkan keinginan

    pelanggan pada atributatribut

    produk dan proses serta

    sasaran desain

    Nilainilai dengan

    pembobotan ' 0)

    !1/2"3!2/4"3!0/)"

    Apa yang diinginkan pelanggan

    %ubungan antara halhal yang

    dapat kita lakukan

    Seberapa baik hal

    hal yang kita

    kerjakan memenuhi

    keinginan

    pelanggan !matriks

    hubungan"

    Penilaian kompetitif

    & ' baik

    ( ' sedang

    P ' jelek

    Tingkat kepentingan

    pelanggan !) ' tertinggi"

    *ingan

    +udah digunakan

    ,apat diandalkan

    +udah dipegang dengan stabil

    Koreksi -arna

    Kebutuhanhematlistrik

    Komponenaluminium

    Autofo.us

    Autoe/posure

    Paintpallet

    esainergonomis

    Tingkat kepentingan kami

    4

    5

    2

    22 9 27 27 32 25

    3

    1

    5

    5

    * *

    *

    5

    5

    5

    55

    5

    *

    yg gg ! "

    ' %ub yg sedang !2"

    ' %ub yg rendah !1"

    KantorA

    KantorB

    G P

    PG

    F

    G

    P

    P

    P

    P

    6,)A

    7)8

    09untuk:

    0lingkaran

    Kegagala1;16

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    28/67

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    29/67

    Kemampuan untuk %ipr'%uksi %an rekaya,Kemampuan untuk %ipr'%uksi %an rekaya,sa ni&ai akti/itas yg mem$antu meningkatsa ni&ai akti/itas yg mem$antu meningkat

    kan kua&itas- %esain- pr'%uksi- peme&iha,kan kua&itas- %esain- pr'%uksi- peme&iha,raan- %an penggunaan %ari pr'%uk)raan- %an penggunaan %ari pr'%uk)

    Kemampuan untuk %ipr'%uksi %an rekaya,Kemampuan untuk %ipr'%uksi %an rekaya,sa ni&ai menghasi&kan keuntungan &ain sa ni&ai menghasi&kan keuntungan &ain

    a) Mengurangi kerumitan pr'%uka) Mengurangi kerumitan pr'%uk

    $) Stan%ar%isasi tam$ahan %ari $er$agai$) Stan%ar%isasi tam$ahan %ari $er$agai

    k'mp'nenk'mp'nen

    *) Per$aikan aspek,aspek .ungsi'na& %ari*) Per$aikan aspek,aspek .ungsi'na& %ari

    pr'%ukpr'%uk

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    30/67

    %) Peningkatan %esain peker(aan %an%) Peningkatan %esain peker(aan %an

    keamanan peker(aankeamanan peker(aan

    e) Memu%ahkan pr'%uk untuk %irawate) Memu%ahkan pr'%uk untuk %irawat

    %iper$aiki%iper$aiki

    .) Desain yang tangguh.) Desain yang tangguh

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    31/67

    PERM

    ASA*

    A)AN

    PERM

    ASA*

    A)AN

    DESA

    INPRO

    DUK

    DESA

    INPRODUK

    +ntukmengem$angkanse$uah

    +ntukmengem$angkanse$uah

    sistem%anstruktur'rganisasi

    sistem%anstruktur'rganisasi

    untukpengem,$anganpr'%uk-

    untukpengem,$anganpr'%uk-

    a%a7teknikpenting

    a%a7teknikpenting1)Desainygtanggu

    h

    1)Desainygtangguh

    !)Desainm'%u&er

    !)Desainm'%u&er3)2'mputerAi%e%Design2AD

    3)2'mputerAi%e%Design2AD

    4)2'mputerAi%e%

    4)2'mputerAi%e%Manu.a*turing2AM

    Manu.a*turing2AM5)"ekn'

    &'gi8irtua&ea&ity

    5)"ekn'&'gi8irtua&ea&ity

    ;)Ana&isisni&ai

    ;)Ana&isisni&ai7)>tika%an%esainygramah

    7)>tika%an%esainygramah

    &ingkungan

    &ingkungan

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    32/67

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    33/67

    !) Desain M'%u&er !) Desain M'%u&er

    Desain %imana $agian atau k'mp'nenDesain %imana $agian atau k'mp'nen%ari suatu pr'%uk %i$agi,$agi men(a%i%ari suatu pr'%uk %i$agi,$agi men(a%i

    m'%u&,m'%u& yang %apat %ipertukarkanm'%u&,m'%u& yang %apat %ipertukarkan

    %an %iganti %engan mu%ah)%an %iganti %engan mu%ah)

    2'nt'h Semua stere' yang mempunyai2'nt'h Semua stere' yang mempunyaihigh delityhigh delity %ipr'%uksi %an %i(ua& %engan%ipr'%uksi %an %i(ua& %engan

    *ara %esian m'%u&er) ar&ey Da/i%s'n yg*ara %esian m'%u&er) ar&ey Da/i%s'n yg

    menggunakan mesin- gar%an- tangkimenggunakan mesin- gar%an- tangki

    $ensin- %an suspensi yg per$e%aannya$ensin- %an suspensi yg per$e%aannya

    re&ati. se%ikit untuk mempr'%uksi $eragamre&ati. se%ikit untuk mempr'%uksi $eragam

    /ariasi m't'r)/ariasi m't'r)

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    34/67

    3)3) CC!mputer"#ided Design ($#D) %!mputer"#ided Design ($#D) %

    Penggunaan k'mputerPenggunaan k'mputerse*ara interati.se*ara interati.untuk mengem$angkan %an men%'ku,untuk mengem$angkan %an men%'ku,mentasikan pr'%uk)mentasikan pr'%uk)

    Per&uasan %ari 2AD Per&uasan %ari 2AD

    a)a) Design for manufacture and asemblyDesign for manufacture and asembly

    (DFMA)(DFMA)

    $) Pem'%e&an '$(ek tiga %imensi)$) Pem'%e&an '$(ek tiga %imensi)

    *)*) Standard for echange of product dataStandard for echange of product data

    (S!"#)$(S!"#)$

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    35/67

    4)4) Computer Aided Manufacturing (CAM) %Computer Aided Manufacturing (CAM) %

    Penggunaan k'mputer khusus untuk me,Penggunaan k'mputer khusus untuk me,man%u %an mengen%a&ikan pera&atanman%u %an mengen%a&ikan pera&atan

    pr'%uksi)pr'%uksi)

    5) "ekn'&'gi 8irtua& ea&ity 5) "ekn'&'gi 8irtua& ea&ity entuk k'munikasi /isua& %imana $er$a,entuk k'munikasi /isua& %imana $er$a,

    gai *itra %igunakan se$agai penggantigai *itra %igunakan se$agai pengganti

    %ari $en%a as&inya- tetapi masih me,%ari $en%a as&inya- tetapi masih me,

    mengkinkan pengguna untuk meresp'n,mengkinkan pengguna untuk meresp'n,

    nya se*ara interakti.)nya se*ara interakti.)

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    36/67

    ;) Ana&isis ni&ai ;) Ana&isis ni&ai

    Suatu tin(auan atas pr'%uk yang $erhasi&Suatu tin(auan atas pr'%uk yang $erhasi&

    yang %i&akukan se&ama pr'%uksi)yang %i&akukan se&ama pr'%uksi)

    7) >tika %an %esain yang ramah &ingkungan7) >tika %an %esain yang ramah &ingkungan

    Suatu akti/itas mana(er 'perasi yangSuatu akti/itas mana(er 'perasi yang

    pa&ing etis %an peka terha%ap &ingkunganpa&ing etis %an peka terha%ap &ingkungan

    a%a&ah meningkatkan pr'%ukti/itas ketikaa%a&ah meningkatkan pr'%ukti/itas ketika

    mengirimkan $arang %an (asa yg %iingin,mengirimkan $arang %an (asa yg %iingin,kan)kan)

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    37/67

    PERSA

    INGAN

    PERSA

    INGAN

    BE

    RDAS

    ARKAN

    BE

    RDAS

    ARKAN

    5

    AKTU

    5

    AKTU

    Persaingan$er%asarkan

    Persaingan$er%asarkan

    waktua%a&ahpersaingan

    waktua%a&ahpersaingan

    yang%ipengaruhi'&eh

    yang%ipengaruhi'&eh

    waktu-mengem$angkan

    waktu-mengem$angkan

    pr'%uk%engan*epat%an

    pr'%uk%engan*epat%an

    me&emparkannyake

    me&emparkannyake

    pasar)pasar)2'nt'hPerusahaan'$at

    2'nt'hPerusahaan'$at

    mengin/estasi,kanwaktu

    mengin/estasi,kanwaktu

    rata,rata1!,15tahun%an

    rata,rata1!,15tahun%an

    %anase$esarB400(uta

    %anase$esarB400(uta

    se$e&ummen%apatkan

    se$e&ummen%apatkan

    pengesahanuntuksetiap

    pengesahanuntuksetiap

    '$at$aru)1%ari5yang

    '$at$aru)1%ari5yang

    $enar,$enarsukses)

    $enar,$enarsukses)

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    38/67

    K'ntinuum Pengem$angan Pr'%uk K'ntinuum Pengem$angan Pr'%uk

    Strategi Pengembangan Eksternal: Aiansi

    !sa"a Pat#ngan

    $emei teknoogi ata# kea"ian &engan

    mengak#isisi pi"ak pengemang

    Strategi Pengemabangan Internal:

    +igrasi produk yang ada

    Perbaikan terhadap produk yang ada

    Pengembangan produk baru se.ara internal

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    39/67

    MEN

    DEFI

    NISIK

    MEN

    DEFI

    NISIK

    AN

    PRO

    DUK

    AN

    PRO

    DUK

    Sete&ahsuatu$arangatau

    Sete&ahsuatu$arangatau

    (asayang$aru%iper,kena&kan

    (asayang$aru%iper,kena&kan

    kepasar-$arangatau(asa

    kepasar-$arangatau(asa

    terse$utharus%i%e6nisikan

    terse$utharus%i%e6nisikan

    1)Se$uah$arang%an(asa

    1)Se$uah$arang%an(asa

    %i%e6nisikan

    %i%e6nisikan %arisegi.ungsinya-yaitu

    %arisegi.ungsinya-yaitu

    apayang

    apayang%apat%i&akukan'&ehnya)

    %apat%i&akukan'&ehnya)

    !)Pr'%ukterse$utharus

    !)Pr'%ukterse$utharus

    %iran*ang%an

    %iran*ang%anperusahaanmenentukan

    perusahaanmenentukan

    $agaimana

    $agaimana.ungsiterse$ut%apat

    .ungsiterse$ut%apat

    %i*apai%i*apai

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    40/67

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    41/67

    Pa%a in%ustri (asa makanan- %a.tar $ahanPa%a in%ustri (asa makanan- %a.tar $ahan

    $aku %iwi(u%kan %a&am stan%ar pengen%a,$aku %iwi(u%kan %a&am stan%ar pengen%a,&ian p'rsi)&ian p'rsi)

    Pa%a pr'%uk $ahan kimia- *at- %an $ahanPa%a pr'%uk $ahan kimia- *at- %an $ahan$akar- %apat %itetapkan %engan rumus$akar- %apat %itetapkan %engan rumus

    atau pr'p'rsi yang menun(ukkan $agaima,atau pr'p'rsi yang menun(ukkan $agaima,na mem$uatnya)na mem$uatnya)

    Pa%a pr'%uk 6&m- %i%e6nisikan %enganPa%a pr'%uk 6&m- %i%e6nisikan %engannaskah 6&m)naskah 6&m)

    Per&in%ungan asuransi- %engan %'kumenPer&in%ungan asuransi- %engan %'kumenhukum yang %ise$ut p'&is)hukum yang %ise$ut p'&is)

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    42/67

    DOK

    UMEN

    DOK

    UMEN

    U

    NTUK

    U

    NTUK

    PROD

    UKSI

    PROD

    UKSI

    Se$uahpr'%uk%ipi&ih%an

    Se$uahpr'%uk%ipi&ih%an

    %iran*angpr',sespr'%uksinya

    %iran*angpr',sespr'%uksinya

    %i$antu'&eh%'kumenyang

    %i$antu'&eh%'kumenyang

    $erma*am,ma*am-antara&ain

    $erma*am,ma*am-antara&ain

    1)Cam$arperakitan

    1)Cam$arperakitanassamblyassambly

    dra&ing)dra&ing)!)Diagramperakita

    n

    !)Diagramperakitanassambly

    assambly

    chartchart3)Lem$arrute

    3)Lem$arruterutesheet

    rutesheet

    4)Perintahker(a

    4)Perintahker(a&or'order

    &or'order

    5)5)"ngeneeringchangenotices

    "ngeneeringchangenotices

    ("C)("C);) Mana(

    emenk'n6gurasi

    ;) Mana(emenk'n6gurasi

    confguration

    confgurationmanagement

    management))

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    43/67

    Missi'n

    Distin*ti/e2'mpeten*e

    $(e*ti/es*'st- ua&ity- EeFi$i&ity- %e&i/ery

    P'&i*iespr'*ess- ua&ity systems- *apa*ity-

    an% in/ent'ry

    perati'ns Strategy

    2'nsistent pattern '. %e*isi'ns

    Fterna&ana&ysis

    2'rp'rate an%$usiness strategy

    @un*ti'na& strategies inmarketing- 6nan*e-engineering- human

    res'ur*es- an%in.'rmati'n systems

    esu&ts

    MD>L S"A">C< P>ASL S"A">C< P>ASL

    M

    9D>L

    S"

    A">CC

    AS

    AS-presi%en-waki&

    2>-presi%en-waki&

    presi%en%enganmasukan

    presi%en%enganmasukan

    utama%ari%an

    utama%ari%anpengu&angan%engantiap

    pengu&angan%engantiap

    $i%ang.ungsi'na&

    $i%ang.ungsi'na&))

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    50/67

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    51/67

    KAAK">

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    52/67

    C

    C

    ASAS.ekti/itas'perasiyang

    3)>.ekti/itas'perasiyang

    tinggitinggi4)

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    53/67

    S"A">CAS

    CAS

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    54/67

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    55/67

    ASP>K,AS

    P>K

    +K

    +C

    >DAA S"A">C< +"+KP>>DAA S"A">C< +"+K

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    56/67

    P>>DAA S"A">C< +"+KP>>DAA S"A">C< +"+K

    P>+SAAA AAC DA ASAP>+SAAA AAC DA ASA

    Pr'%usen Pr'%uk arang Pr'%usen Pr'%uk asa

    Desain Pr'%uk Pr'%uk $erwu(u% Pr'%uk ti%ak $erwu(u%

    Kua&itas Kua&itas '$yekti. Kua&itas Su$yekti.Pr'ses %anKapasitas

    K'nsumen ti%ak ter&i$at%a&am pr'ses)Kapasitas $isa me&e$ihipermintaan karena $isa%isimpan %an %ipin%ahkan

    K'nsumen se*ara &angsungter&i$at %a&am pr'ses)Kapasitas harus sesuai%engan permintaan

    L'kasi iasanya %ekat %engan$ahan $aku

    Per&u &e$ih %ekat %enganpe&anggan

    Lay'ut @'kus pa%a peningkatane6siensi

    Dapat meningkatkan ni&aipr'%uk

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    57/67

    P

    >4>DAA

    S

    "A">C+SAAA

    4A

    AC

    DA

    P>+SAAA

    4A

    AC

    DA

    ASA

    ASA

    Satupen%ekatanyang

    Satupen%ekatanyang

    %ikem$angkan'&ehP)

    %ikem$angkan'&ehP)

    i*har%s'nmem$agi

    i*har%s'nmem$agi

    strategike%a&am;

    strategike%a&am;

    ke&'mp'kutama

    ke&'mp'kutama1)1)Arusk'nstanke&uara

    n$aru

    Arusk'nstanke&uaran$aru

    !)!)ersaingsepan(angsik&us

    ersaingsepan(angsik&us

    hi%up%enganpemenang

    hi%up%enganpemenang

    3)3)Me&ayanikek'mp&eksan

    Me&ayanikek'mp&eksan

    4)4)Pem$uatan$er%asarkan

    Pem$uatan$er%asarkan

    pesananuntuksatuharga

    pesananuntuksatuharga

    5)5)8ariasi%enganharga

    8ariasi%enganharga

    murah

    murah

    ;);)argamurahuntuk

    argamurahuntuk

    ke&uaranmatang

    ke&uaranmatang

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    58/67

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    59/67

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    60/67

    KA">

    C9C

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    61/67

    P

    "

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    62/67

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    63/67

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    64/67

    K

    >SS

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    65/67

    Disaat pr'%uk $er(a&an me&intasi sik&usDisaat pr'%uk $er(a&an me&intasi sik&us

    hi%upnya pengena&an- pertum$uhan- ke,hi%upnya pengena&an- pertum$uhan- ke,matangan- %an penurunan- pi&ihan yangmatangan- %an penurunan- pi&ihan yangharus %iam$i& '&eh mana(er 'perasi me,harus %iam$i& '&eh mana(er 'perasi me,nga&ami peru$ahan) aik pr'%uk manu.ak,nga&ami peru$ahan) aik pr'%uk manu.ak,

    tur maupun pr'%uk (asa mempunyaitur maupun pr'%uk (asa mempunyaiteknik yang $er/ariasi untuk mem$antuteknik yang $er/ariasi untuk mem$antumen(a,&ankan akti/itas se*ara e6sien)men(a,&ankan akti/itas se*ara e6sien)

    Spesi6kasi tertu&is- %a.tar $ahan $aku- %anSpesi6kasi tertu&is- %a.tar $ahan $aku- %angam$ar teknik mem$antu menetapkangam$ar teknik mem$antu menetapkanpr'%uk)pr'%uk)

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    66/67

    Cam$ar perakitan- %iagram perakitan-Cam$ar perakitan- %iagram perakitan-&em$ar rute- %an urutan ker(a yang sering&em$ar rute- %an urutan ker(a yang sering

    %igunakan untuk mem$antu pr'%uksi%igunakan untuk mem$antu pr'%uksi

    aktua& pr'%uk)aktua& pr'%uk) Saat pr'%uk mu&ai %ipr'%uksi- ana&isis ni&aiSaat pr'%uk mu&ai %ipr'%uksi- ana&isis ni&ai

    sesuai untuk memastikan ni&ai pr'%uksesuai untuk memastikan ni&ai pr'%uk

    yang maksimum)yang maksimum)

  • 7/23/2019 OSPM-Produk&Jasa.ppt

    67/67

    DA@"A

    P

    +S

    "AKA

    DA@"A

    P

    +S

    "AKA

    eryPrasetyaN@itriLukiastuti-!009-

    Mana(emenperasi

    ayeizerNarryen%er-!010-

    Mana(emenperasiperati'ns

    Managementuku1e%isi9

    ayeizerNarryen%er-!01!-

    Mana(emenperasiperati'ns

    Managementuku!e%isi9

    M)Syamsu&MaOari.Nen%ri"an(ung-

    !00;-Mana(emenperasi

    i&&iam)Ste/ens'nNSum2hee2hu'ng-

    !014-Mana(emenperasiPerspekti.Asia

    perati'nManagementAnAsia

    Perspe*ti/ee%isi9 MariaPampaKuma&aningrum-eni

    Kusumawati-ahmatPur$an%'n'ar%ani-

    !011-Mana(emenperasi

    ige&S&a*kNMi*hae&Lewis-!011-

    perati'nsStrategy3r%e%iti'n

    amesA)@itzSimm'ns-!00;-Ser/i*e

    Management5the%iti'ns