new pengaruh berbagai konsentrasi air limbah …eprints.umm.ac.id/60308/1/pendahuluan.pdf · 2020....

PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI AIR LIMBAH RENDAMAN

KEDELAI TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN BAYAM

(Amaranthus tricolor L)

(Dimanfaatkan Sebagai Sumber Belajar Biologi pada Siswa SMA/MA Kelas XII

Materi Pertumbuhan dan Perkembangan)

SKRIPSI

Oleh :

AULIA OKTAVIANA PRAYOGIANTO

201310070311102

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2020

ii




(Dimanfaatkan Sebagai Sumber Belajar Biologi pada Siswa SMA/MA Kelas XII

Materi Pertumbuhan dan Perkembangan)

SKRIPSI

Diajukan kepada Fakultas

Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Universitas Muhammadiyah Malang

Sebagai Salah Satu Prasyaratan untuk Mendapatkan

Gelar Sarjana Pendidikan Biologi

Oleh :


201310070311102

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2020

iii

LEMBAR PERSETUJUAN

Skripsi dengan Judul :




OLEH :


NIM:

201310070311102

Telah memenuhi persyaratan untuk dipertahankan didepan Dewan Penguji dan

disetujui pada tanggal 15 Januari 2020

Menyetujui,

Pembimbing I, Pembimbing II,

(Dr. Dra. Elly Purwanti, MP) (Dr. Dra. Iin Hindun, M.Kes)

vii

KATA PENGANTAR

Puji syukur kehadirat Allah SWT atas segala rahmat, taufiq, hidayah, serta

inayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul

“Pengaruh Berbagai Konsentrasi Limbah Rendaman Kedelai Terhadap

Pertumbuhan Tanaman Bayam (Amaranthus tricolor L)”. Shalawat dan salam

semoga tercurahkan kepada teladan kita Sang Pelopor Ilmu Pengetahuan untuk

membaca tanda-tanda kekuasaan-Nya, Nabi Muhammad SAW.

Selama proses penyusunan hingga selesainya skripsi ini penulis telah

banyak mendapat bantuan, bimbingan, pengarahan dan motivasi dari berbagai

pihak. Oleh karena itu penulis menyampaikan terima kasih yang sebesar-besarnya

kepada:

1. Bapak Dr. Poncojari Wahyono, M.Kes., selaku Dekan Fakultas Keguruan dan

Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang.

2. Ibu Dr. Iin Hindun, M.Kes., selaku ketua Program Studi Pendidikan Biologi

dan pembimbing II yang telah memberikan bimbingan dan motivasi dalam

penyusunan skripsi ini.

3. Ibu Dr. Elly Purwanti, M.P., selaku Pembimbing I yang telah memberikan

bimbingan dan motivasi dalam penyusunan skripsi ini.

4. Ibu Dr. Iin Hindun, M.Kes., selaku pembimbing II yang telah memberikan

bimbingan dan motivasi dalam penyusunan skripsi ini.

5. Bapak/Ibu Dosen Pendidikan Biologi FKIP Universitas Muhammadiyah

Malang yang telah memberikan bekal ilmu dan pengetahuan selama kuliah.

6. Kedua Orang tua Ayah Sugeng Prayogianto dan Mama Rismiati atas segala

jasa-jasanya, kasih sayang, kesabaran, do’a, motivasi, semangat, dan memberi

cinta yang tulus dan ikhlas kepada penulis semenjak kecil.

7. Saudara-saudariku Nabila Maharani, Kinanti, Alfina, Alfian, Naysa, Mbak

Dwi, Mas Yusuf, Om Fajar, Bidara, Indah Mustika, Ginuv Vira serta

viii

Keluarga Besar Ali Soerya dan Keluarga Kasmoredjo yang telah membantu

dan memberikan support dalam menyelesaikan skripsi.

8. Teman-teman kelas C Biologi (BIONIC) angkatan 2013 yang telah banyak

membantu dan saling mendukung selama perkuliahan hingga sekarang.

9. Pihak lain yang tidak dapat disebutkan satu persatu.

Semoga Allah SWT memberikan balasan yang berlipat ganda kepada

semuanya. Akhirnya tak ada gading yang tak retak, penulis menyadari bahwa

skripsi ini masih jauh dari kata sempurna. Oleh karena itu diharapkan saran dan

kritik yang membangun. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi penulis dan

bagi kita semua.

Malang, 18 Januari 2020

Penulis,

Aulia Oktaviana Prayogianto

xi

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL .......................................................................................... ii

LEMBAR PERSETUJUAN ............................................................................... iii

LEMBAR PENGESAHAN ............................................................................... iv

SURAT PERNYATAAN ................................................................................... v

MOTTO DAN PERSEMBAHAN ...................................................................... vi

KATA PENGANTAR ....................................................................................... vii

ABSTRAK ......................................................................................................... ix

ABSTRACT ....................................................................................................... x

DAFTAR ISI ...................................................................................................... xi

DAFTAR TABEL .............................................................................................. xiii

DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... xiv

DAFTAR LAMPIRAN………………………………………………………….xv

BAB I. PENDAHULUAN ................................................................................ 1

1.1 Latar Belakang .................................................................................... 1

1.2 Rumusan Masalah .............................................................................. 3

1.3 Tujuan Penelitian ................................................................................ 3

1.4 Manfaat Penelitian .............................................................................. 4

1.5 Batasan Masalah ................................................................................. 5

BAB II. TINJAUAN PUSTAKA ..................................................................... 7

2.1 Landasan Teori ................................................................................... 7

2.1.1 Tanaman Bayam ............................................................................... 7

2.1.1.1 Taksonomi Tanaman Bayam......................................................... 7

2.1.1.1.2 Morfologi Tanaman Bayam ........................................................ 7

2.1.1.1.3 Parameter Pertumbuhan Tanaman Bayam ................................. 8

2.1.1.1.4 Syarat Tumbuh Tanaman Bayam ................................................ 9

2.2 Sumber Limbah Tanaman Kedelai .................................................... 13

2.2.1Pemanfaatan Limbah Cair Tempe Untuk Pertumbuhan Tanaman ... 13

2.3 Mekanisme Penyerapan Unsur Hara .................................................... 15

2.4 Penelitian Sebagai Sumber Belajar ...................................................... 16

2.5 Kerangka Konseptual .......................................................................... 19

2.6 Hipotesis .............................................................................................. 20

BAB III. METODE PENELITIAN ................................................................ 21

3.1 Jenis dan Pendekatan Penelitian ......................................................... 21

3.2 Tempat dan Waktu Penelitian ............................................................ 21

3.3 Populasi dan Sampel ........................................................................... 21

3.3.1 Populasi………………………………………………………….21

3.3.2 Sampel…………………………………………………………...21

3.3.3 Teknik Sampling………………………………………………...22

3.4 Jenis Variabel Penelitian .................................................................... 22

3.5 Definisi Operasional Variabel ............................................................ 23

3.6 Rancangan Percobaan ......................................................................... 24

3.7 Prosedur Penelitian ............................................................................. 25

3.7.1 Tahap Persiapan…………………………………………………25

3.7.2 Tahap Pelaksanaan………………………………………………25

xii

3.7.3 Tahap Pengamatan………………………………………………26

3.8 Kerangka Kerja Penelitian....................................................................27

3.9 Teknik Pengumpulan Data...................................................................28

3.10 Teknik Analisis Data………………………………………………...29

BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ........................................................ 30

4.1 Hasil Penelitian .................................................................................. 30

4.1.1 Konsentrasi Limbah Perendaman Kedelai terhadap Tinggi

Tanaman Bayam ..............................................................................30

4.1.2 Konsentrasi Limbah Perendaman Kedelai terhadap Jumlah Daun...31

4.1.3 Konsentrasi Limbah Perendaman Kedelai terhadap Luas Area

Daun ................................................................................................. 32

4.1.4 Konsentrasi Limbah Perendaman Kedelai terhadap Berat Basah .... 33

4.2 Hasil Analisis Data ............................................................................. 35

4.2.1.1.1 Uji Normalitas ......................................................................... 35

4.2.1.1.2 Uji Homogenitas ...................................................................... 36

4.2.1.1.3 Uji One Way Anova ................................................................. 37

4.2.1.1.4 Uji Tukey .............................................................................. 38

4.2.1 Syarat Pemanfaatan Hasil Penelitian Sebagai Sumber Belajar Biologi

SMA/MA XII……………………………………………………….42

4.3 Pembahasan ........................................................................................ 44

4.3.1 Pengaruh Konsentrasi Limbah Rendaman Kedelai Terhadap Tinggi

Tanaman Bayam ............................................................................44

4.3.2 Pengaruh Konsentrasi Limbah Rendaman Kedelai Terhadap Jumlah

Daun Tanaman Bayam ................................................................... 45

4.3.3 Pengaruh Konsentrasi Limbah Rendaman Kedelai Terhadap Luas

Area Daun Tanaman Bayam .......................................................... 46

4.3.4 Pengaruh Konsentrasi Limbah Rendaman Kedelai Terhadap Berat

Basah Tanaman Bayam .................................................................. 46

4.3.5 Analisis Hasil Penelitian Sebagai Sumber Belajar………………..47

BAB V PENUTUP ............................................................................................ 53

5.1 Kesimpulan ......................................................................................... 53

5.2 Saran ................................................................................................... 53

DAFTAR PUSTAKA ....................................................................................... 54

xiii

DAFTAR TABEL

Tabel 4.1 Hasil Ringkasan Uji Normalitas Konsentrasi Limbah Rendaman

Kedelai Terhadap Pertumbuhan Bayam ........................................... 33

Tabel 4.2 Hasil Ringkasan Uji One Way Anova Konsentrasi Limbah Rendaman

Kedelai Terhadap Pertumbuhan Bayam ............................................ 34

Tabel 4.3 Hasil Ringkasan Uji Tukey (HSD) Konsentrasi Limbah Rendaman

Kedelai Terhadap Tinggi Tanaman Hari ke 14 .................................... 35


Kedelai Terhadap Jumlah Daun Hari ke 14 ......................................... 36


Kedelai Terhadap Jumlah Daun Hari ke 21 ......................................... 37


Kedelai Terhadap Luas Area Daun Hari ke 14 ................................... 38


Kedelai Terhadap Luas Area Daun Hari ke 21 .................................... 39


Kedelai Terhadap Luas Area Daun Hari ke 28 .................................... 39

xiv

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Mekanisme Penyerapan Unsur Hara pada Daun……………………16

Gambar 4.1 Diagram rata – rata tinggi tanaman ................................................... 30

Gambar 4.2 Diagram rata – rata jumlah daun ....................................................... 31

Gambar 4.3 Diagram rata – rata jumlah daun ....................................................... 32

Gambar 4.4 Diagram rata-rata luas daun ............................................................. 33

xv

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1. Data Hasil Analisis SPSS ................................................................. 56

Lampiran 2. Foto Kegiatan ................................................................................... 62

Lampiran 3. Data Hasil Pengamatan ..................................................................... 64

Lampiran 4. Surat Penelitian ................................................................................. 68

Lampiran 5. Biro Skripsi ....................................................................................... 69

54

DAFTAR PUSTAKA

Ach K., (2007). Pengolahan Limbah Cair di Sentra Industri Tempe. [Karya Tulis

Ilmiah]. Universitas Muhammadiyah Malang.

Arifin. (1998). Dampak Limbah Cair Pabrik Gula Terhadap Pertumbuhan Dan

Kualitas Tanaman Sawi (Brassica Juncea L). Fakultas Pertanian.

Universitas Brawijaya Malang.

Capah,R. L., (2006). Kandungan Nitrogen Dan Fosfor Pupuk Organik cair dari

Sludge Instalasi Gas Bio Dengan Penambahan Tepung Tulang

Ayam Dan Tepung Darah Sapi. [ Skripsi]. Institut Pertanian Bogor

Dalimartha, S., dr. 2004. Atlas Tumbuhan Obat Indonesia. Trubus Agriwidya:

Jakarta.

Dwi E., (2004). Pengaruh Limbah Cair Tahu Terhadap Pertumbuhan Vegetatif

Tomat (Lycopersicum esculentum Mill) Secara Hydroponik.

[Skripsi]. Universitas Muhammadiyah Malang.

Dwijendroseputo., (1990). Pengantar Fisiologi Tumbuhan. Gramedia:Jakarta.

Ferdinandus, L., (1998). Analisis Dermatosis Akibat Kerja Pada Pekerja Industri

Tempe di Kelurahan Cipulir, Jakarta Selatan. Tesis. Universitas

Indonesia.

Firmansyah, R., Mawardi, A., Riandi, M.U. ( 2009). Mudah dan Aktif Belajar

Biologi untuk Kelas X SMA/MA. Jakarta: Pusat Perbukuan

Departemen pendidikan Nasional.

Hadisoeganda, A. W. (1996). Bayam : Sayuran Penyangga Petani Di Indonesia.

Balai Penelitian Tanaman Sayuran. Balai Penelitian Tanaman

Sayuran. Bandung.

Irwanto. (2010). Pemupukan. (Online), (http://pengertiandefinisi.blogspot.com),

diakses pada tanggal 10 Januari 2018.

Kurniawan A. (2013). Metode Inkuiri Terbimbing Dalam

Pembuatan Media Pembelajaran Biologi Untuk Meningkatkan

Pemahaman Konsep Dan Kreativitas Siswa SMP. Jurnal

Pendidikan IPA Indonesia. 2(1).

Integrated Taxonomic Information System. (2019) form

https://www.itis.gov/about_itis.html

Nur Laili (2019). Pengaruh Berbagai Konsentrasi Air Limbah Monosodium

Glutamat (MSG) terhadap pertumbuhan tanaman kacang tunggak

(Vigna unguiculata) dan kacang merah (Vigna angularis Wills)

Skripsi Fakultas Pendidikan dan ilmu kegeuruan , Universitas

Muhammadiyah Malang.

Mahida. U.N, (1986). Pencemaran Air dan Pemanfaatan Limbah Industri.

Jakarta: C.V Rajawali.

Mustofa , U.,N, 1998. Teknologi Pengolahan Limbah. Arcan:Jakarta.

Maxtuitim, I.O., Wisanyi., dan Ambarwati , Reni. (2013). Pengembangan

KomikKeanekaragaman Hayati Sebagai Media Pembelajaran Bagi

Siswa SMA Kelas X. BioEdu. 2(20): 128-133.

Mintono, (2000). Pengaruh Penambahan Limbah Hasil Tahu dan Macam Media

terhadap pertumbuhan dan hasil jamur merang (Volvoriella

http://pengertiandefinisi.blogspot.com/

https://www.itis.gov/about_itis.html

55

volvacea) Skripsi Fakultas Pertanian, Universitas Muhammadiyah Malang.

Pawestri Farrah, D. (2012). Peningkatan Kadar N,P dan K pada Pupuk Organik

Cair dengan Pemanfaatan Bat Guano. [Skripsi].Universitas Negeri

Semarang.

Rahmah, A., Izzati, M., & Parman, S. (2014). Pengaruh pupuk organik cair

berbahan dasar limbah sawi putih (Brassica chinesis L,) terhadap

pertumbuhan tanaman jagung manis (Zea mays L. var Saccharata.

Buletin Anatomi dan Fisiologi, XXXII (1), 65-71.

Ratih, I., Prihanta, W., & Susetyarini, R.E. (2015). Inventarisasi Keanekaragaman

Makrozoobentos di daerah aliran sungai brantas kecamatan ngoro

mojokerto sebagai sumber belajar biologi SMA kelas X , JURNAL

PENDIDIKAN BIOLOGI INDONESIA, I(2), 158-168.

Rosalina, R. (2008). Pengaruh Konsentrasi dan Frekuensi Penyiraman Air Limbah

Tempe Sebagai Pupuk Organik Terhadap Pertumbuhan dan Hasil

Tomat ( Lycopersicum esculentum Mill.). [ Skripsi]. Universitas

Islam Negeri Malang.

Rukmana. (2010). Bayam. Jakarta: Penebar Swadaya.

Pramudyanto, 2001. Penanganan Air Limbah Pabrik Tahu. Yayasan Bina Karya

Lestari Bintari.

Sya’bi, Munnawarah Benazir Tsabita. (2016). Pemanfaatan Limbah Industri

Tempe Dan Rhizobium Untuk Ketersediaan Hara N Dan Pertumbuhan

Tanaman Kedelai (Glycine Max L. Merill.) Di Tanah Inceptisol Kwala

Bekala. [Skripsi].Universitas Sumatera Utara.

Satria, N., Wardati, & Khoiri, M.A (2015). Pengaruh pemberian kompos tandan

kosong kelapa sawit dan pupuk NPK terhadap pertumbuhan bibit

tanaman gaharu (aquilaria malaccencis). Jom faperta, 2(1), 1-4

Simamora, Suhut dan Salundik. (2006). Meningkatkan Kualitas Kompos. Jakarta :

Agromedia Pustaka.

Sudjana. (2002). Metode Statistika. Bandung: Tarsito.

Sulistyowati. (2012). Pengembangan Pusat Sumber Belajar Dalam Upaya

Meningkatkan Mutu Pendidikan. STATEMENT. 2(3):44-45.

Sukmadinata, N.S. (2011). Metode Penelitian Pendidikan. Bandung: PT. Remaja

Rosdakarya.

Supriyadi . (2015). Pemanfaatan Sumber Belajar Dalam Proses Pembelajaran.

Lantanida Jurnal. 3(2).

Sutejo MM. (2002). Pupuk dan Cara Pemupukan. Jakarta:Rineka Cipta.

Sutanto, R. (2002). Penerapan Pertanian Organik. Yogyakarta : Penerbit kanisius

Yusni, B & Nurudin Azis. (2001). Bayam. Penebar Swadaya : Yogyakarta

Zuchrotus, S., Suci, T.W., Listiatie, B., U. (2009). Pemanfaatan Limbah Cair

Industri Tempe Untuk Meningkatkan Pertumbuhan Tanaman Kangkung Darat

(Ipomea reptans, poir) Kultivar Kencana. Prosiding Seminar Penelitian,

Pendidikan dan Penerapan MIPA. Universitas Negeri Yogyakarta.

new pengaruh berbagai konsentrasi air limbah …eprints.umm.ac.id/60308/1/pendahuluan.pdf · 2020....

Documents