Mengenal Bahan Baku

BAKPAO

www.bungasari.com

Bakpao kini sudah semakin

populer di Indonesia.

www.bungasari.com

Teksturnya yang lembut dan rasanya yang netral cocok

dipadukan dengan aneka bahan isian yang bercita rasa

gurih maupun manis.

Tak heran jika bakpao memiliki banyak penggemar.

www.bungasari.com

Apakah Anda salah satu penggemar bakpao

dan tertarik untuk membuatnya di rumah?

Sebelum mulai membuatnya, yuk ketahui dulu bahan baku utama dalam resep bakpao

berikut ini!

www.bungasari.com

Penggunaan tepung terigu protein rendah akan menghasilkan bakpao yang lembut dan empuk.

1. Tepung terigu protein rendah

www.bungasari.com

Sumber lemak seperti mentega putih atau margarin akan membuat adonan semakin lembut dan tidak

mudah kering.

2. Mentega putih atau margarin

www.bungasari.com

Untuk menghasilkan teksur bakpao yang halus, gunakan air atau susu yang masih dalam keadaan

dingin.

3. Air atau susu cair

www.bungasari.com

Penggunaan ragi khusus bakpao akan membantu adonan mengembang dan menghasilkan tekstur

bakpao yang empuk

4. Ragi Bakpao

www.bungasari.com

Setelah mengetahui bahan baku pada resep bakpao, jangan lupa untuk memilih bahan-bahan yang

berkualitas, ya.

Siap berkreasi dengan resep bakpao favorit Anda?

www.bungasari.com

www.bungasari.com