PENGENDALIAN PRODUKSI

Matakuliah Manajemen Produksi

SUB PEMBAHASAN

Pengertian Pengendalian Produksi

Kebutuhan Pengendalian Produksi

Tujuan Pengendalian Produksi

Tahapan Pengendalian Produksi

Fungsi Pengendalian Produksi

Pengertian Pengawasan Produksi

Sub Pembahasan 1

Pengawasan produksi merupakan suatu

kegiatan mengkoordinir aktivitas-aktivitas

pengerjaan/pengelolaan agar waktu

penyelesaian yang telah ditentukan

terlabih dahulu dapat dicapai dengan

efektif dan efisien.

KEUNTUNGAN PENGAWASAN PRODUKSI

Membantu merencanakan prosedur

pengerjaan yang kacau dan sembarangan,

sehingga dapat lebih sederhana

Penyederhanaan Prosedur

Menggunaan bahan secara minimum dengan

menjaga kerja pada titik minimum.

Efisiensi Penggunaan Bahan

Dapat membantu tercapainya operasi

produksi yang efisien dari suatu perusahaan

pabrik.

Efisiensi Produksi

Menjaga supaya tersedia pekerjaan/kerja yang

dibutuhkan pada titik minimum, sehingga

dapat mengemat penggunaan tenaga kerja.

Penghematan Tenaga Kerja

Kebutuhan Pengawasan Produksi

Sub Pembahasan 2

Pemanfaatan yang

efektif terhadap

sumberdaya

perusahaan

Mencapai target

kualitas, kuantitas,

biaya dan efisiensi

waktu

pengantaran

Mendapatkan alur

produksi yang tak

terputus

Menawarkan

produk dengan

kualitas yang baik

Tujuan Pengawasan Produksi

Sub Pembahasan 3

Pengawasan produksi dijalankan

dengan maksud agar produksi

dijalankan sesuai dengan rencana yang

telah ditetapkan.

TUJUAN UTAMA PENGAWASAN

PRODUKSI

1. Memaksimumkan pelayanan bagi

konsumen

2. Meminimumkan investasi pada

persediaan

3. Pengesahan produksi dan

pengendalian produksi

4. Persediaan dan kapasitas

5. Penyimpanan dan pergerakan

material

6. Peralatan, routing dan proses

planning dll.

Tahapan Pengawasan Produksi

Sub Pembahasan 4

Perencanaan Pra Produksi

Pembuatan produk dan desain produk, perkiraan,

perencanaan secara keseluruhan, dan perencanaan

kebutuhan bahan.

01

Pelaporan Kemajuan

Data dari beberapa pekerjaan di laporkan untuk

membandingkan hasil dari kinerja. Data yang dikumpulkan

seperti bahan reject, variasi proses, kerusakan

peralatan,efisiensi operator, umur peralatan dan lain-lain.

03

Pelaksanaan Perencanaan

Perencanaan proses dan routing, perencanaan bahan,

perencanaan peralatan, loading dan penjadwalan. 02

Tindakan Perbaikan

Tindakan ini bertujuan untuk menyiapkan langkah

alternative untuk sebuah kejadian yang tidak

diharapkan. Tindakan perbaikan seperti fleksibelitas

jadwal, modifikasi jadwal, modiifikasi kapasitas,

keputusan membuat atau membeli dan lain-lain.

04

Tahapan Pengawasan Produksi

Fungsi Pengawasan Produksi

Sub Pembahasan 5

Penentuan dan pengaturan muatan pekerjaan

pada masing masing pusat pekerjaan sehingga

dapat ditentukan berapa lama waktu yang

diperlukan untuk setiap operasi tanpa adanya

penundaa.

Loading dan Scheduling

fungsi penelitian dan pengecekan

terhadap semua aspek yang

mempengaruhi kelancaran kegiatan

pengerjaan atau produksi

Follow up

fungsi yang menentukan dan mengatur urutan

kegiatan pengerjaan yang logis, sistematis dan

ekonomis, melalui urutan mana bahan bahan

dipersiapkan untuk diproses menjadi barang jadi.

Routing

meliputi pelaksanaan dari semua rencana dan

pengaturan dalam bidang routing dan shedulling

Dispatching

Fungsi Pengawasan

Produksi

Kegiatan-Kegiatan Pengawasan

Produksi

• Menerima pesanan-pesanana yang datang/masuk

• Mencatat penerimaan pesanan dan meneruskan kepada bagian

akuntansi untuk dapat dibuat perhitungan dan perkiraan baru.

• Menentukan kepastian data teknik yang diharuskan untuk

pengerjaan tersebut.

• Menentukan bahan-bahan yang dibutuhakn untuk mengerjakan

produksi tersebut.

• Menentukan peralatan yang dibutuhkan untuk mengerjakan

produk tersebut.

• Memberikan perintah atau petunjuk untuk membeli bahan-

bahan yang dibutuhkan tetapi tidak dipunyai.

• Memberikan perintah atau petunjuk untuk membeli peralatan

yang dibutuhkan.

• Memelihara dan mengawasi persediaan bahan mentah.

• Menentukan operasi dan urutan-urutan operasi yang

dibutuhkan untuk membuat suatu produk.

• Menaksi biaya pembuatan produk tersebut.

Lanjutan….

• Menentukan kapan dan bilamana berbagai bagian dari

produk tersebut akan dibuat.

• Merencanakan waktu terakhir dari penyelesaian dan

penyerahan pesanan tersebut.

• Membuat perjanjian penyerahan pesanan tersebut.

• Memberikan perintah pembuatan produk kepada pabrik.

• Membuat surat perintah pengeluaran bahan-bahan yang

dibutuhkan untuk pengerjaan dari Gudang.

• Mengawasi pelaksanaan dan menentukan penyerahan bahan-

bahan selama pengerjaan produk.

Lanjutan…

• Membuat laporan mengenai pelaksanaan rencana dan

kemajuan-kemajuan dari pengerjaan tersebut.

• Membuat perubahan-perubahan pesanan jika diminta oleh

konsumen/pelanggan.

• Memberi wewenang untuk mengubah dalam scheduling dan

prosedur pengerjaannya.

• Memberikan penilaian tentang keadaan pesanan-pesanan yang

dikerjakan di pabrik.

• Memberitahu kepada pemesan bahwa produk yang dipesan

telah selesai dengan baik.

Lanjutan…

Terima KasihSampai Jumpa Minggu Depan