manfaat anggur

Upload: izzahtul

Post on 10-Mar-2016

218 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

free

TRANSCRIPT

10 Manfaat Buah Anggur Bagi Kesehatan Tubuh dan KulitAdvertisement Manfaat anggursudah terkenal sejak dahulu. Anggur biasa disantap begitu saja atau sebagai bahan resep masakan atau dijadikan sirup. Di wilayah Eropa sudah dibudidayakan anggur sekitar 6000 tahun yang lalu. Tanaman perdu ini, biasa hidup didaerah dangan intensitas yang cukup tinggi dengan curah hujan yang rendah. Sekitar 60 jenis varietas anggur, dikonsumsi oleh seluruh dunia.Nilai Gizi Buah AnggurAnggur memiliki kandungan zat gizi yang baik bagi tubuh.Setiap varietas anggur memilikinilai gizi tersendiri, namun secara umum kandungan nutrisi anggur terdiri dari 70 persen air dan 20 persen zat gula, yang menjadikan buah anggur sangat baik untuk metabolisme tubuh. 10 persen zat lain termasuk di dalamnya : Asam galat Glukosida Asam fosfat Mangan zat besi sejumlah vitamin KalsiumSenyawa lain seperti zat polifenol dan resveratol terkandung dalam anggur yang kita kenal sebagai antioksidan. Kandungan antioksidan anggur menangkalradikal bebas yang masuk ke dalam tubuh, untukmencegah terbentuknya sel penyebab terjadinya kanker.Manfaat Anggur Mengatasi Berbagai PenyakitManfaat anggur mampu mencegah timbulnya penyakit pada tubuh. Berikut ini beberapa contohnya :1. Sumber Gula Darah Yang BaikTidak semu buah memiliki regulasi gula darah, seperti yang terdapat di dalam manfaat buah semangka memiliki kadar glikemik yang cukup tinggi sekitar 70-75, yang tidak terlalu cocok untuk dimakan orang yang memiliki masalah keseimbangan gula darah. Pada buah anggur hanya tersaji sekitar 43-53 kadar glikemikyang menunjukkan kadar glikemik yang rendah. Pada studi yang dikembangkan saat ini, keseimbangan gula darah yang baik ini berkaitan dengan kandungan phytonutrisi di dalam anggur.2. Bahan Anti MikrobaKandungan antioksidan umum sepertipiceatannol dan resveratrol, menghasilkan fitonutrien di dalam anggur yang telah banyak dibuktikan sebagai zat anti mikroba. Pada penelitian memang belum menemukan bagaimana zat anti mikroba ini di dapat dari dalam buah anggur. Zat ini membantu tubuh dalam mencegah masalah yangterkait karena mikroba makanan.3. Menjaga Kesehatan JantungPada penelitian pada buah anggur menunjukkan bahwa kandungan zat resveratrol ini, memiliki kegunaan untuk meningkatkan pelebaran pembuluh darah, yang memberikan kesempatan untukdarah dapat mengalir lebih mudah.Penelitian tersebut jugaditunjukkan saat keadaan tubuh yang santai, dengan dinding pembuluh darah yang lebih besar, sehingga menurunkan tekanan darah atau saatdarah mengalir melalui semua area tubuh dengan volume tekanan yang tinggi. hal ini bermanfaat dalampeningkatan oksigen dan nutrisi ke sel-sel tubuh.4. Sumber VitaminBuah anggur merah menyediakansumber vitamin yang baik untuk menjaga kesehatan tubuh. Setiap satu porsi anggur merah, memberikan sekitar 16 mg vitamin C, sekitar 27 persen dari kebutuhan harian, padadiet 2.000 kalori seperti manfaat jeruk. Sejumlah vitamin lain juga ditemukan seperti : 22 mcg vitamin K (sekitar 28% dari nilai diet harian) 0,4 mg thiamin (27 persen dari nilai harian) vitamin E vitamin A, asam pantotenat vitamin B-6 folat beta karoten alpha karotenVitaminmembantu fungsi proses tubuh berjalan dengan benar yang akan mengurangi risiko masalah kesehatan tertentu.4. Kaya MineralManfaat buah anggur kaya akan sejumlahmineral penting. Setiap 1 porsi anggur merah menyediakan mineral seperti : 288 mg kalium (yang juga ditemukan dalam manfaat pisang) 0,2 mg tembaga 0,1 mg mangan 0,5 zat besiAnggur merah juga mengandung beberapa mineral dalam kecil diantaranya kalsium, magnesium, seng dan selenium.5. Manfaat KognitifBuah anggur yang dikonsumsisebagai asupan jus anggur oleh manusia, memberikan manfaat dalammengoptimalkan kekuatan kognitif. Pada sebuah peneitian Concord terhadap konsumsi harian jus anggur sebanyak 1-2 minggu sekitar beberapa bulan, menunjukkan peningkatan nilai pada peserta penelitian di California Verbal Learning Test tersebut.6. Perlindungan Tubuh dari Radiasisponsored links Kandungan nutrisi ampuh yang telah terbukti dapat melindungi tubuh terhadap terapi radiasi, saat digunakan sebagai pengobatan terhadap radiasi kanker.7. Membantu Pemulihan OtotAntioksidan yang kuat dapat mendukung sel-sel dan organ, dalam menghilangkan asam urat dan racun lainnya dari tubuh. Termasuk juga memberi dukungan terhadap pemulihan cidera otot bagi para atlet.ManfaatBuah Anggur Untuk KulitSelain anggur sangat baik bagi kesehatan,manfaat anggurlainnya juga merawat kecantikan, yaitu sebagai berikut :8. Perlindungan Terhadap Kanker KulitPadabanyak penelitian, zat resveratrol menunjukkanpengaruh positif terhadap perkembangan selkanker. Resveratrol memberikan perlindungan pada kulit dari kerusakan sinar UVB dari matahari, sehingga memberikan perlawanan terhadap kanker kulit.9. Melembabkan kulit wajahBuah anggur iris menjadi dua buah bagian, kemudian oleskan pada wajah dan diamkan lima belas menit. Gunakanlah secara rutin setiap dua kali sehari pagi dan malam sebelum tidur dan rasakanlah manfaat anggur yang memberikan kelembaban alami kulit.10. Mencerahkan wajahWajah yang kusam, sangat menggangu penampilan, anggur dapat membantunya. 1 sampai 2 buah anggur ambil dan dikupas kulitnya, lalu remas dengan tangan. Campurkan dengan madu 2-3 tetes, kemudian oleskan ke wajah yang bersih. Diamkan paling kurang 15 menit, lalu bilas dengan air biasa.Anggur adalah salah satubuah dengan kandungan sempurna untuk kesehatan yang memiliki kandungan antioksidan yang baik untuk tubuh manusia. Namun ada beberapa tips bagi anda yang ingin mengkonsumsi anggur