MANAJEMEN KEUANGAN PROGRAM LUMBUNG PANGAN DI

BAZNAS KABUPATEN BANJAR

SKRIPSI

OLEH

MUZDHALIFAH

UNIVERSITAS ISLAM NEGERI ANTASARI

BANJARMASIN

2021 M/1442 H

i

MANAJEMEN KEUANGAN PROGRAM LUMBUNG PANGAN DI

BAZNAS KABUPATEN BANJAR

SKRIPSI

Diajukan kepada Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam

untuk Memenuhi Sebagian Syarat

Guna Mencapai Gelar Sarjana

dalam Ilmu Ekonomi

Oleh:

MUZDHALIFAH

1601160323

UNIVERSITAS ISLAM NEGERI ANTASARI

FAKULTS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM

JURUSAN PERBANKAN SYARIAH

BANJARMASIN

2021 M/1442 H

ii

iii

iv

ABSTRAK

Muzdhalifah. 2021 Manajemen Keuangan Program Lumbung Pangan Di BAZNAS Kabupaten

Banjar. Skripsi, Jurusan Perbankan Syariah, Fakltas Ekonomi dan Bisnis Islam.

Pembimbing: (I) Yulia Hafizah, SHI, MEI

Kata Kunci: Manajemen Keuangan, Program Lumbung Pangan, BAZNAS

Kabupaten Banjar

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh keberhasilan program lumbung pangan yang dijalankan oleh

BAZNAS Kabupaten Banjar dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat Kabupaten Banjar

yang berprofesi sebagai petani. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana manajemen

keuangan pada program lumbung pangan yang dijalankan oleh BAZNAS Kabupaten Banjar

sehingga bisa dikatakan sukses dengan sejahteranya salah satu dari petani penerima bantuan

program ini dan mengetahui apa saja kendala yang dihadapi dalam manajemen keuangan program

lumbung pangan yang dijalankan oleh BAZNAS Kabupaten Banjar.

Penelitian ini merupakan penelitian lapangan (field research), yang bersifat deskriptif

kualitatif dengan melakukan wawancara dan dokumentasi secara mendalam dan kemudian hasil

tersebut dapat diringkas berupa simpulan. Dimana informan dalam penelitian ini adalah petugas

Badan Amil Zakat Nasional Provinsi Kalimantan Selatan dan seorang koordinator dari program

lumbung pangan BAZNAS Kabupaten Banjar.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa Manajemen keuangan pada program lumbung pangan

yang dijalankan oleh Badan Amil Zakat Nasional Kabupaten Banjar dilakukan dengan dimulai dari

rapat sekaligus pembuatan proposal anggaran dana yang diperlukan selanjutnya proses penyerahan

dana kepada petani baik berupa alat ataupun pupuk guna menunjang keberhasilan program. Setelah

penyerahan dana kepada petani hal selanjutnya ialah monitoring program dan yang terakhir

pembuatan laporan setelah panen disertai pengevaluasian. Adapun kendala yang dihadapi dalam

manajemen keuangan program lumbung pangan yang dijalankan oleh Badan Amil Zakat Nasional

Kabupaten Banjar ialah kurangnya dana ZIS yang dapat disalurkan, sulitnya menemukan orang yang

bersedia menjadi koordinator program, sedikitnya kelompok tani dan juga beberapa petani yang

tidak memiliki handphone.

v

MOTTO

Pendidikan Senjata Paling Ampuh yang Bisa Kamu

Gunakan Untuk Merubah Dunia

Selama Ada Niat dan Keyakinan Semua Akan

Menjadi Mungkin

Teruslah Berjuang Teruslah Berusaha Jangan Takut

Gagal

Dibalik Kegagalan Pasti Ada Kesuksesan

vi

PERSEMBAHAN

Segala perjuangan saya hingga titik ini saya persembahkan kepada

dua orang yang paling berharga dalam hidup saya, yaitu kedua orang

tua saya.

Terima kasih telah menjadi orangtua yang sangat sempurna terima

kasih sudah menerima segala kekurangan anaknya.

Maafkan anakmu sampai detik ini belum bisa membuatmu bangga.

vii

PEDOMAN TRANSLITERASI ARAB-INDONESIA

Transliterasi kata Arab ke dalam huruf Latin dalam skripsi ini berpedoman

pada Surat Keputusan Bersama Menteri Agama dan Menteri Pendidikan dan

Kebudayaan Republik Indonesia Tanggal 22 Januari 1988 Nomor 157/1987 dan

0593/1987.

I. Konsonan tunggal

Huruf Arab Nama Huruf Latin Nama

alif tidak dilambangkan tidak dilambangkan ا

ba b be ب

ta’ t te ت

s\a’ s\ es (dengan titik di atas) ث

jim J je ج

h}a’ h} ha (dengan titik di bawah) ح

kha’ kh ka dan ha خ

dal d de د

z\al z\ zet (dengan titik di atas) ذ

ra’ r er ر

zai z zet ز

sin s es س

syin sy es dan ye ش

s}ad s} es (dengan titik di bawah) ص

d}ad} d} de (dengan titik di bawah) ض

t}a’ t} te (dengan titik di bawah) ط

z}a’ z} zet (dengan titik di bawah) ظ

ain ‘ koma terbalik di atas‘ ع

gain g ge غ

fa’ f ef ف

viii

qaf q qi ق

kaf k ka ك

lam l ‘el ل

mim m ‘em م

nun n ‘en ن

waw w we و

ha’ h ha ه

hamzah ` apostrof ء

ya’ y ye ي

II. Konsonan rangkap karena syaddah ditulis rangkap

ditulis mutakabbir متكبر

ditulis al-qudu>s القدوس

III. Ta’ marbutah di akhir kata

a. Bila dimatikan ditulis h

ditulis ja>mi’ah جامعة

ditulis maktabah مكتبة

(ketentuan ini tidak diperlukan untuk kata-kata Arab yang sudah terserap

dalam bahasa Indonesia, seperti salat, surat, ayat, zakat dan zebagainya,

kecuali bila dikehendaki lafal aslinya).

b. Bila diikuti dengan kata sandang ‘al’ serta bacaan kedua terpisah, maka

ditulis dengan h

ditulis al-maktabah al-jami>lah المكتبة الجميلة

IV. Vokal pendek

fathah ditulis a

kasrah ditulis i

ix

dammah ditulis u

fathah ditulis syakara شكر

kasrah ditulis quri’a قرأ

dammah ditulis yant}iqu ينطق

V. Vokal panjang

1 fathah + alif

كاملة

ditulis

ditulis

a>

ka>milah

2 fathah + ya mati

صلى

ditulis

ditulis

a>

s}alla>

3 kasrah + ya mati

شديد

ditulis

ditulis

i>

syadi>d

4 dammah + wawu mati

صدور

ditulis

ditulis

u>

s}udu>r

VI. Vokal rangkap

1 fathah + ya mati

رويد

ditulis

ditulis

ai

ruwaidun

2 fathah + wawu mati

وفرعون ذي الأوتاد

ditulis

ditulis

au

wa fir’auna z\i al-auta>d

VII. Vokal pendek yang berurutan dalam satu kata dipisahkan dengan

apostrof

ditulis a’antum asyaddu khalqan أأنتم أشد خلقا

VIII. Kata sandang alif+lam

a. Bila diikuti huruf Qamariyyah

ix

ditulis al-Qur’a>n القران

ditulis al-kita>b الكتاب

b. Bila diikuti huruf Syamsiyyah ditulis dengan diidgamkan

ditulis as}-s}ubh}u الصبح

ditulis as-sa>hirah الساهرة

IX. Penulisan Kata-Kata Dalam Rangkaian Kalimat

Ditulis menurut bunyi atau pengucapannya dengan menulis penulisannya

ditulis birru al-wa>lidaini بر الوالدين

الشمسإذا ditulis Iz\a asy-syamsu

x

KATA PENGANTAR

Segala puji bagi Allah Swt., atas segala limpahan karunia, nikmat, dan

petunujuk-Nya sehingga pada akhirnya skripsi ini dapat terselesaikan. Shalawat

serta salam selalu kita tuturkan kepada panutan Nabi Muhammad Saw., keluarga,

sahabat, dan para pengikut beliau hingga akhir zaman. Lepas dari khilaf dan segala

kekurangan, penulis merasa sangat bersyukur telah menyelesaikan skripsi yang

berjudul “Manajemen Keuangan Program Lumbung Pangan Di BAZNAS

Kabupaten Banjar”, sebagai salah satu syarat guna memperoleh gelar strata satu

Sarjana Ekonomi, pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam UIN Antasari

Banjarmasin.

Penulis menyadari sepenuhnya, telah banyak mendapatkan dukungan,

bimbingan dan dorongan dari berbagai pihak yang telah menyumbangkan pikiran,

waktu, tenaga, dan sebagainya. Oleh karena itu, pada kesempatan ini dengan setulus

hati penulis mengucapkan terima kasih kepada:

1. Dr. H. Fathurrahman Azhari, MHI, selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Islam UIN Antasari Banjarmasin.

2. H. Haris Faulidi Asnawi, Lc, M.Si, dan Yusuf Asyahri, SE.,ME., selaku ketua

dan sekretaris program studi Perbankan Syariah Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Islam UIN Antasari Banjarmasin.

3. Yulia Hafizah SHI., MEI. selaku Penasihat Akademik.

xi

4. Bapak dan Ibu Dosen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam UIN Antasari

Banjarmasin yang telah memberikan bekal ilmu yang bermanfaat bagi penulis.

5. Bapak dan Ibu Tenaga Kependidikan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam.

6. Ibu dan Bapakku, terima kasih atas doa, cinta dan pengorbanan yang tidak

pernah ada habisnya, kasih sayangmu yang takkan pernah kulupakan.

Semoga Allah SWT, membalas segala bentuk kebaikan pihak-pihak yang

terkait. Akhir kata penulis mengharapkan ampunan dan ridha dari Allah SWT,

semoga karya tulis ini dapat memberikan manfaat bagi semua pihak dan menambah

khazanah pengetahuan hukum Islam, Amin.

Banjarmasin, 13 Januari 2021

Penulis

Muzdhalifah

xii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ............................................................................................... i

PERNYATAAN KEASLIAN TULISAN ............................................................. ii

PERSETUJUAN ..................................................................................................... iii

PENGESAHAN ...................................................................................................... iv

ABSTRAK ............................................................................................................... v

MOTTO .................................................................................................................. vi

KATA PERSEMBAHAN ..................................................................................... vii

PEDOMAN TRANSLITERASI ARAB-INDONESIA ...................................... viii

KATA PENGANTAR ............................................................................................. x

DAFTAR ISI .......................................................................................................... xii

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang................................................................................... 1

B. Rumusan Masalah ............................................................................. 7

C. Tujuan Penelitian .............................................................................. 8

D. Kegunaaan Penelitian ....................................................................... 8

E. Definisi Operasional .......................................................................... 9

F. Kajian Pustaka ................................................................................... 9

G. Sistematika Penulisan ....................................................................... 13

BAB II MANAJEMEN KEUANGAN PROGRAM LUMBUNG PANGAN

A. Manajemen Keuangan ...................................................................... 15

B. Zakat,Infaq dan Sedekah .................................................................. 19

C. Badan Amil Zakat Nasional (BAZNAS) .......................................... 27

BAB III METODE PENELITIAN

A. Jenis Penelitian dan Pendekatan Penelitian ...................................... 29

B. Lokasi Penelitian .............................................................................. 29

C. Subjek Penelitian dan Objek Penelitan ............................................. 30

D. Data dan Sumber Data ...................................................................... 30

E. Teknik Pengumpulan Data ............................................................... 32

F. Teknik Pengolahan dan Analisis Data .............................................. 32

G. Tahapan Penelitian ........................................................................... 34

BAB IV PENYAJIAN DATA DAN HASIL PENELITIAN

A. Penyajian Data .................................................................................. 36

B. Analisis Data ..................................................................................... 52

xii

BAB V PENUTUP

A. Kesimpulan ....................................................................................... 55

B. Saran ................................................................................................. 55

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................. 56

LAMPIRAN