11

CCIISSCC

22

CISC UNIT RS TELOGOREJO CISC UNIT RS TELOGOREJO SEMARANGSEMARANG

HIDUP SEHAT MELALUI POLA MAKAN HIDUP SEHAT MELALUI POLA MAKAN DAN GAYA HIDUP SEHAT.DAN GAYA HIDUP SEHAT.

KIRA2 1/3 DARI SEMUA KANKER KIRA2 1/3 DARI SEMUA KANKER BERKAITAN LANGSUNG DG POLA BERKAITAN LANGSUNG DG POLA MAKANMAKAN

LEBIH BAIK DIET MAKANAN BERAGAM LEBIH BAIK DIET MAKANAN BERAGAM DAN SEIMBANG D.P MONOTONDAN SEIMBANG D.P MONOTON

33

SEHAT ADALAH :SEHAT ADALAH :

WHO –WINSLOW :WHO –WINSLOW :Sehat meliputi kesehatan badan, Sehat meliputi kesehatan badan,

rohani (mental & spiritual) dan rohani (mental & spiritual) dan sosial, bukan hanya terbebas sosial, bukan hanya terbebas dari penyakit, cacat dan dari penyakit, cacat dan kelemahan semata-matakelemahan semata-mata

44

APA ITU KANKER ?APA ITU KANKER ?

Sun Tzu, The Art of warSun Tzu, The Art of war

Kenali musuhmu dan kenali Kenali musuhmu dan kenali dirimudirimu

Seandainya harus bertempur Seandainya harus bertempur 100x kau perlu menang 100x 100x kau perlu menang 100x pula.pula.

55

APA ITU KANKER?APA ITU KANKER?

KumpulanKumpulan Penyakit Penyakit Pertumbuhan yang tidak normalPertumbuhan yang tidak normal

(tidak terkontrol) yang kemudian sering (tidak terkontrol) yang kemudian sering tampak menjadi “benjolan” yang disebut tampak menjadi “benjolan” yang disebut tumortumor

Tumor terdiri dari tumor Tumor terdiri dari tumor jinakjinak dan tumor dan tumor ganasganas. .

Tumor jinak : pertumbuhan sel abnormal Tumor jinak : pertumbuhan sel abnormal yang tidak melewati batas jaringan.yang tidak melewati batas jaringan.

Tumor ganas : pertumbuhan sel Tumor ganas : pertumbuhan sel abnormal yang meluas abnormal yang meluas ke luar jaringan ke luar jaringan asal asal - itulah yang disebut - itulah yang disebut kankerkanker..

66

APA ITU KANKER ?APA ITU KANKER ?

Kanker adl sebuah penyakit yg Kanker adl sebuah penyakit yg disebabkan oleh gangguan dalam disebabkan oleh gangguan dalam fungsi sel. ( Sifat ) Selama fungsi sel. ( Sifat ) Selama perjalanan kerusakan itu, sel scr perjalanan kerusakan itu, sel scr progresif mencapai ciri tertentu progresif mencapai ciri tertentu yg memgknkan utk tumbuh dan yg memgknkan utk tumbuh dan menyerbu jaringan sehat menyerbu jaringan sehat sekitarnyasekitarnya

77

SIFAT KANKERSIFAT KANKER

DIPEROLEH DALAM WAKTU YG DIPEROLEH DALAM WAKTU YG PANJANG.PANJANG.

SEBUAH PERIODE TIDUR YG SEBUAH PERIODE TIDUR YG MEMBERI KITA PELUANG EMAS MEMBERI KITA PELUANG EMAS UTK CAMPUR TANGAN UTK CAMPUR TANGAN MENCEGAH TUMOR ITU MENCEGAH TUMOR ITU MENCAPAI TAHAP MATANG.MENCAPAI TAHAP MATANG.

88

EVOLUSI KANKEREVOLUSI KANKER

Analogi : program / Analogi : program / softwaresoftware pada komputer pada komputer yang memberikan instruksi dan mengatur yang memberikan instruksi dan mengatur umur dan tata hidup selumur dan tata hidup sel

Akibat perubahan pada “instruksi” dan Akibat perubahan pada “instruksi” dan “pengaturan” pertumbuhan sel“pengaturan” pertumbuhan sel

Dibawakan oleh bahan-bahan pengubah Dibawakan oleh bahan-bahan pengubah program atau (untuk kanker) program atau (untuk kanker) karsinogenkarsinogen

99

AKAR MASALAHAKAR MASALAH Akar semua masalah adalah SELAkar semua masalah adalah SEL

Sel Kanker :Sel Kanker :– Lepas kendali dalam pertumbuhan Lepas kendali dalam pertumbuhan

dan proliferasidan proliferasi– Metastasis melalui aliran pembuluh Metastasis melalui aliran pembuluh

darah, aliran kelenjar getah bening darah, aliran kelenjar getah bening ataupun langsung ke jaringan ataupun langsung ke jaringan sekitarsekitar

– Tidak bisa mati pada waktunyaTidak bisa mati pada waktunya– Mendesak sel-sel sehatMendesak sel-sel sehat

1010

NUTRATERAPINUTRATERAPI

ADALAH TERAPI NUTRISI MAKANAN ADALAH TERAPI NUTRISI MAKANAN SEHAT, BEBAS KIMIA, SEHAT, BEBAS KIMIA, BACK TO BACK TO NATURE.NATURE.

KONSEP DASAR : INHIBITOR ALAMI KONSEP DASAR : INHIBITOR ALAMI DLM MAKANAN DPT DLM MAKANAN DPT MENGOMPENSASI MENGOMPENSASI KETIDAKBERUNTUNGAN GENETIK KETIDAKBERUNTUNGAN GENETIK ATAU PILIHAN GAYA HIDUP YG ATAU PILIHAN GAYA HIDUP YG BURUK.BURUK.

1111

SENJATA NUTRATERAPISENJATA NUTRATERAPI

BERUPA MOLEKUL2 ANTIKANKER BERUPA MOLEKUL2 ANTIKANKER DALAM BAHAN PANGAN UTK MELAWAN DALAM BAHAN PANGAN UTK MELAWAN SEL KANKER YG TERBENTUK SPONTAN.SEL KANKER YG TERBENTUK SPONTAN.

JAUH BERBEDA DGN TERAPI JAUH BERBEDA DGN TERAPI ALTERNATIF. ALTERNATIF.

NUTRATERAPI SBG PELENGKAP TERAPI NUTRATERAPI SBG PELENGKAP TERAPI KANKER (KEMO,RADIASI,BEDAH).KANKER (KEMO,RADIASI,BEDAH).

PERKAYA POLA MAKAN DGN ZAT ANTI PERKAYA POLA MAKAN DGN ZAT ANTI KANKER DARI SYUR DAN BUAH. KANKER DARI SYUR DAN BUAH.

1212

FITOKIMIA FITOKIMIA : RACIKAN : RACIKAN ANTIKANKER DI PIRING ANTIKANKER DI PIRING ANDAANDA BUAH2AN DAN SAYURAN JAUH BUAH2AN DAN SAYURAN JAUH

LEBIH HEBAT DARIPADA VITAMIN.LEBIH HEBAT DARIPADA VITAMIN. TIDAK CUKUP Makronutrient TIDAK CUKUP Makronutrient

( karbohidrat,protein,lemak) dan ( karbohidrat,protein,lemak) dan mikronutrient ( vitamin dan mikronutrient ( vitamin dan mineral ) mineral )

Buah dan Sayur mengandung Buah dan Sayur mengandung senyawa FITOKIMIA : bhs yunani senyawa FITOKIMIA : bhs yunani phyto phyto atau tumbuhan.atau tumbuhan.

1313

APA ITU FITOKIMIA ?APA ITU FITOKIMIA ?

ADL MOLEKUL-MOLEKUL ADL MOLEKUL-MOLEKUL BERTANGGUNGJAWAB ATAS WARNA BERTANGGUNGJAWAB ATAS WARNA DAN SIFAT2 ORGANOLEPTIK ( SIFAT DAN SIFAT2 ORGANOLEPTIK ( SIFAT YANG MEMPENGARUHI ORGAN2 YANG MEMPENGARUHI ORGAN2 DAN PANCAINDRA )DAN PANCAINDRA )

CONTOH : WARNA CERAH BUAH CONTOH : WARNA CERAH BUAH BERI, BAU KHAS BAWANG PUTIH, BERI, BAU KHAS BAWANG PUTIH, RASA SEPET MINUMAN COKLAT/THE.RASA SEPET MINUMAN COKLAT/THE.

1414

TIDAK SEMUA SAYUR DAN TIDAK SEMUA SAYUR DAN BUAH SBG ANTI KANKERBUAH SBG ANTI KANKER

1515

ANTIOKSIDANANTIOKSIDAN

Sbg molekul yg mengubah Sbg molekul yg mengubah radikal bebas menjadi radikal bebas menjadi produk sampingan yg produk sampingan yg tidak berbahaya shg tidak berbahaya shg mengurangi potensi mengurangi potensi pengrusakan SEL.pengrusakan SEL.

1616

NUTRASEUTIKALNUTRASEUTIKAL

MAKANAN MAKANAN

YANG BERKHASIATYANG BERKHASIAT

MELAWAN KANKERMELAWAN KANKER

1717

KELUARGA KELUARGA KUBISKUBISMUSUH UTAMA TUMORMUSUH UTAMA TUMOR Dikenal sbg crucifera,dan tmsk famili Dikenal sbg crucifera,dan tmsk famili

Curciferae.Curciferae. Efektif pada kanker payudaraEfektif pada kanker payudara Sebagian besar kubis yg kita makan Sebagian besar kubis yg kita makan

adalah turunan spesies adalah turunan spesies brasica brasica oleracea oleracea seperti kubis hijau dan putih, seperti kubis hijau dan putih, brokoli, kembang kol, kailan, selada brokoli, kembang kol, kailan, selada air, kol ungu, bokcoi (kubis putih cina)air, kol ungu, bokcoi (kubis putih cina)

,petsai ( kubis seledri cina ) ,petsai ( kubis seledri cina )

1818

SIFAT KUBIS YANG SIFAT KUBIS YANG MENYEMBUHKANMENYEMBUHKAN Ditetapkan hipocrates (460-377 SM )Ditetapkan hipocrates (460-377 SM )

“ “ sayuran dgn beribu-ribu khasiat “sayuran dgn beribu-ribu khasiat “ Mempunyai efek antikankerMempunyai efek antikanker Konsumsi kubis ( terutama kol dan Konsumsi kubis ( terutama kol dan

brokoli ) 5 porsi atau lebih setiap brokoli ) 5 porsi atau lebih setiap minggu, memperkecil resiko minggu, memperkecil resiko terserang kanker, memperbaiki sel2 terserang kanker, memperbaiki sel2 yg dirusak oleh sel2 kanker, yg dirusak oleh sel2 kanker, memperlambat perkembangan memperlambat perkembangan kanker.kanker.

1919

KONSUMSI KUBIS KONSUMSI KUBIS SECARA TERATURSECARA TERATUR JANGAN DIMASAK LAMA, LEBIH BAIK JANGAN DIMASAK LAMA, LEBIH BAIK

MAKAN MENTAH TP HARUS BERSIH. MAKAN MENTAH TP HARUS BERSIH. PASTIKAN BEBAS KIMIA.PASTIKAN BEBAS KIMIA.

KUNYAH SECARA CERMAT AGAR KUNYAH SECARA CERMAT AGAR MEMPEROLEH MANFAAT ANTIKANKER MEMPEROLEH MANFAAT ANTIKANKER YG SEPENUHNYA.YG SEPENUHNYA.

BISA UTK MENGOMPRES PAYUDARA BISA UTK MENGOMPRES PAYUDARA YANG TERSERANG KANKER DENGAN YANG TERSERANG KANKER DENGAN CARA DITUMBUK ATAU DICAKUPKAN CARA DITUMBUK ATAU DICAKUPKAN SECARA LANGSUNG.SECARA LANGSUNG.

2020

BAWANG PUTIH DAN BAWANG PUTIH DAN BAWANG BOMBAIBAWANG BOMBAI Efektif pada kanker saluran Efektif pada kanker saluran

pencernaan, kerongkongan, pencernaan, kerongkongan, lambung ,usus besar, lambung ,usus besar, prostat,paru2,payudara.prostat,paru2,payudara.

Sangat manjur utk melindungi Sangat manjur utk melindungi tubuh dari jenis kanker yg tubuh dari jenis kanker yg disebabkan oleh NITROSAMIN.disebabkan oleh NITROSAMIN.

2121

MANFAAT BAWANG MANFAAT BAWANG PUTIH DAN BOMBAIPUTIH DAN BOMBAI Memperlambat perkembangan Memperlambat perkembangan

kankerkanker Memberikan perlindungan thdp Memberikan perlindungan thdp

kerusakan sel yang disebabkan kerusakan sel yang disebabkan oleh bahan karsinogenik.oleh bahan karsinogenik.

Mencegah pertumbuhan sel Mencegah pertumbuhan sel kankerkanker

2222

APA ITU NITROSAMIN?APA ITU NITROSAMIN?

Nitrosamin adl sekelompok Nitrosamin adl sekelompok senyawa kimia pencetus kanker senyawa kimia pencetus kanker yg dibentuk oleh flora usus dari yg dibentuk oleh flora usus dari nitrit ( sebuah zat tambahan yg nitrit ( sebuah zat tambahan yg sering digunakan utk sering digunakan utk mengawetkan makanan).mengawetkan makanan).

Contoh : makanan yg di acar, Contoh : makanan yg di acar, produk daging yang di asap dan produk daging yang di asap dan diasinkan seperti sosis, daging diasinkan seperti sosis, daging asap , dan ham.asap , dan ham.

2323

KONSUMSI SECARA KONSUMSI SECARA BENAR BENAR Molekul2 yg bertanggungjawab Molekul2 yg bertanggungjawab

bagi efek antikanker dpt bagi efek antikanker dpt dilepaskan ketika sayuran itu dilepaskan ketika sayuran itu ditumbuk, dicincang, atau ditumbuk, dicincang, atau dikunyah.dikunyah.

Bawang putih segar yang Bawang putih segar yang ditumbuk adalah sumber senyawa ditumbuk adalah sumber senyawa antikanker yg jauh lebih bagus antikanker yg jauh lebih bagus dan harus diutamakan daripada dan harus diutamakan daripada suplemen.suplemen.

2424

KEDELAIKEDELAI

ISOFLAVON ADL KOMPONEN UTAMA ISOFLAVON ADL KOMPONEN UTAMA YANG MENYEHATKAN DARI KEDELAIYANG MENYEHATKAN DARI KEDELAI

ISOFLAVON MRPKN SENYAWA ISOFLAVON MRPKN SENYAWA ANTIKANKER YG MEMILIKI ANTIKANKER YG MEMILIKI STRUKTUR KIMIAWI MIRIP DG STRUKTUR KIMIAWI MIRIP DG HORMON SEKS SHG DPT HORMON SEKS SHG DPT MENGGANGGU PERKEMBANGAN MENGGANGGU PERKEMBANGAN KANKER YG DISEBABKAN OLEH KANKER YG DISEBABKAN OLEH TINGGINYA KADAR HORMON INI TINGGINYA KADAR HORMON INI DALAM DARAH DALAM DARAH

2525

SUMBER KEDELAISUMBER KEDELAI

Tahu, tempe, susu kedelai organik Tahu, tempe, susu kedelai organik / murni tanpa tambahan perasa./ murni tanpa tambahan perasa.

Kecap kedelaiKecap kedelai Tepung kedelaiTepung kedelai Minyak kedelaiMinyak kedelai Kedelai rebusKedelai rebus Kedelai sangraiKedelai sangrai

2626

HUBUNGAN ISOFLAVON DGN HUBUNGAN ISOFLAVON DGN KANKER PAYUDARA DAN KANKER PAYUDARA DAN KANKER PROSTATKANKER PROSTAT

Kanker yg bergantung pada Kanker yg bergantung pada hormon.hormon.

Hormon estrogen pd kanker Hormon estrogen pd kanker payudarapayudara

Hormon androgen pada kanker Hormon androgen pada kanker prostatprostat

2727

ISOFLAVON DAN ISOFLAVON DAN PENCEGAHANPENCEGAHAN

KANKER PAYUDARAKANKER PAYUDARA Perlu ditetapkan batas ambang Perlu ditetapkan batas ambang

minimal tertentu asupan kedelai agar minimal tertentu asupan kedelai agar tampak pengaruhnya thdp penurunan tampak pengaruhnya thdp penurunan resiko terkena kanker payudara.resiko terkena kanker payudara.

Faktor kunci yg mempengaruhi Faktor kunci yg mempengaruhi penurunan angka kanker payudara penurunan angka kanker payudara salah satunya adalah usia responden.salah satunya adalah usia responden.

Semakin dini usia dikenalkan dan di Semakin dini usia dikenalkan dan di konsumsi-kan kedelai,angka resiko konsumsi-kan kedelai,angka resiko turun. turun.

2828

ISOFLAVON DAN ISOFLAVON DAN PENCEGAHAN KANKER PENCEGAHAN KANKER PAYUDARAPAYUDARA

SEMAKIN LAMA KAUM WANITA INI SEMAKIN LAMA KAUM WANITA INI MEMASUKKAN MENU KEDELAI MEMASUKKAN MENU KEDELAI DALAM MAKANAN SEHARI-HARI, DALAM MAKANAN SEHARI-HARI, AKAN SEMAKIN RENDAH TERKENA AKAN SEMAKIN RENDAH TERKENA RESIKO KANKER PAYUDARA.RESIKO KANKER PAYUDARA.

LEBIH BAIK SUMBER KEDELAI LEBIH BAIK SUMBER KEDELAI ALAMI BUKAN SINTETIS.ALAMI BUKAN SINTETIS.

2929

BAGAIMANA DGN PENDERITA BAGAIMANA DGN PENDERITA KANKER PAYUDARA, KANKER PAYUDARA, BOLEHKAH??BOLEHKAH??

Sebuah penelitian baru-baru ini seekor Sebuah penelitian baru-baru ini seekor tikus penderita tumor susu diberi sejmlh tikus penderita tumor susu diberi sejmlh kedelai dalam makanan sehari2 dan kedelai dalam makanan sehari2 dan mampu menghapuskan perlindungan yg mampu menghapuskan perlindungan yg diberikan tamoksifen (obat antikanker).diberikan tamoksifen (obat antikanker).

Isoflavon telah dimurnikan, masih Isoflavon telah dimurnikan, masih memiliki potensi menyebabkan memiliki potensi menyebabkan pertumbuhan tumor susu yang sudah pertumbuhan tumor susu yang sudah ada pada tikus tsb.ada pada tikus tsb.

3030

BAGAIMANA DGN PENDERITA BAGAIMANA DGN PENDERITA KANKER PAYUDARA, KANKER PAYUDARA, BOLEHKAH??BOLEHKAH??

Oleh karena itu,pada penderita Oleh karena itu,pada penderita kanker payudara masa remisi, kanker payudara masa remisi, sebaiknya memasukkan sedikit saja sebaiknya memasukkan sedikit saja kedelai dalam makan sehari2.kedelai dalam makan sehari2.

Lebih baik, pilihlah bahan pangan Lebih baik, pilihlah bahan pangan lain yang memiliki kemampuan lain yang memiliki kemampuan sama sbg anti kanker, misal lemak sama sbg anti kanker, misal lemak omega-3 atau gloukosinolat dalam omega-3 atau gloukosinolat dalam kubis.kubis.

3131

ASUPAN KEDELAIASUPAN KEDELAI

Konsumsi kedelai dalam jumlah Konsumsi kedelai dalam jumlah sedang, sekitar 50-100gr/hari sedang, sekitar 50-100gr/hari sepada dg 25-40mg sepada dg 25-40mg isoflavon,memiliki dampak positif isoflavon,memiliki dampak positif PENCEGAH kanker payudara dan PENCEGAH kanker payudara dan prostat.prostat.

Hindari suplemen sintetis yang Hindari suplemen sintetis yang mengandung isoflavon,lebih baik mengandung isoflavon,lebih baik kedelai segar.kedelai segar.

3232

KUNYITKUNYITBUMBU DAPUR ANTIKANKERBUMBU DAPUR ANTIKANKER Nama Latin Kunyit : Nama Latin Kunyit : curcuma longacurcuma longa Berasal dari bahasa Arab Berasal dari bahasa Arab kurkum kurkum

yang artinya kunyit.yang artinya kunyit. Dikenal juga sebagai kunyit india, Dikenal juga sebagai kunyit india,

jahe kuning ( cina : jahe kuning ( cina : jianghuang jianghuang )) Kunyit tidak sama dgn bumbu kariKunyit tidak sama dgn bumbu kari KURKUMINOIDA adalah senyawa KURKUMINOIDA adalah senyawa

utama dalam kunyit.utama dalam kunyit.

3333

AKTIVITAS AKTIVITAS FARMAKOLOGI FARMAKOLOGI KURKUMINKURKUMIN ANTITROMBOTIKANTITROMBOTIK HIPOKOLESTEROLEMIKHIPOKOLESTEROLEMIK ANTIOKSIDAN ( YG LEBIH KUAT ANTIOKSIDAN ( YG LEBIH KUAT

DARI VIT E )DARI VIT E ) ANTIKANKER YANG SANGAT KUATANTIKANKER YANG SANGAT KUAT Kurkumin lebih efektif diserap bila Kurkumin lebih efektif diserap bila

ditampah piperin dari lada ( merica ditampah piperin dari lada ( merica ))

3434

ASUPAN KUNYITASUPAN KUNYIT

Menambahkan 1 sendok Menambahkan 1 sendok the kunyit bubuk ke dalam the kunyit bubuk ke dalam sup, saus salad atau sup, saus salad atau hidanga pasta setiap hari hidanga pasta setiap hari adl cara sederhana, cepat, adl cara sederhana, cepat, murah, utk mencegah murah, utk mencegah berkembangnya kanker.berkembangnya kanker.

3535

TEH HIJAUTEH HIJAU

Mengandung Katekin yang bersifat Mengandung Katekin yang bersifat antikanker, dan EGCG antikanker, dan EGCG ( epigalokatekin galat ) yg mrpk ( epigalokatekin galat ) yg mrpk antikanker plg tinggi.antikanker plg tinggi.

Berbeda dengan Teh HitamBerbeda dengan Teh Hitam Memiliki sifat antijamur dan Memiliki sifat antijamur dan

antibakteri.antibakteri.

3636

TIDAK SEMUA TEH HIJAU TIDAK SEMUA TEH HIJAU BAIKBAIK

Variasi teh hijau tergantung pada kondisi Variasi teh hijau tergantung pada kondisi daerah tanamnya, ragam tumbuhannya, daerah tanamnya, ragam tumbuhannya, musin panen, teknik pemrosesannya.musin panen, teknik pemrosesannya.

Pilihlah teh hijau jepang,krn lebih kaya akan Pilihlah teh hijau jepang,krn lebih kaya akan senyawa antikanker, seduhlah selama 8-senyawa antikanker, seduhlah selama 8-10menit, ini akan memberikan hasil 10menit, ini akan memberikan hasil ekstraksi molekul katekin yg memadai.ekstraksi molekul katekin yg memadai.

Senantiasa minum teh yang baru diseduh. Senantiasa minum teh yang baru diseduh. Sehari 3 kali dgn jarak waktu yang sama.Sehari 3 kali dgn jarak waktu yang sama.

3737

PERHATIAN !PERHATIAN !

Tidak dianjurkan bagi orang yang Tidak dianjurkan bagi orang yang memiliki resiko kekentalan darah.memiliki resiko kekentalan darah.

Teh Oolong bukan Teh hijau, Teh Oolong bukan Teh hijau, melainkan teh setengah melainkan teh setengah fermentasi, yg berarti teh yang fermentasi, yg berarti teh yang pemrosesannya serupa dengan pemrosesannya serupa dengan teh hitam.teh hitam.

3838

BUAH BERIBUAH BERI

Mrpk sumber luar biasa melimpah Mrpk sumber luar biasa melimpah dg bbrp gol polifenol dg dg bbrp gol polifenol dg kemampuan aktifitas kanker : kemampuan aktifitas kanker : asam alegat, antosianidin, dan asam alegat, antosianidin, dan proantosianidin.proantosianidin.

Jenis buah beri : raspberi, stroberi, Jenis buah beri : raspberi, stroberi, blueberi, kranberi, blacberry.blueberi, kranberi, blacberry.

Lebih baik dimakan segar daripada Lebih baik dimakan segar daripada dibuat jus.dibuat jus.

3939

ASAM LEMAK OMEGA-3ASAM LEMAK OMEGA-3

DHA & EPADHA & EPA SUMBER NABATI : Walnut segar, SUMBER NABATI : Walnut segar,

FlaxseedFlaxseed, Minyak walnut, Minyak , Minyak walnut, Minyak Kanola, Kedelai, Tahu.Kanola, Kedelai, Tahu.

SUMBER HEWANI : Sarden, SUMBER HEWANI : Sarden, Salmon, Makarel.Salmon, Makarel.

4040

ASUPAN OMEGA-3ASUPAN OMEGA-3

Asam lemak omega-3 secara alami sangat Asam lemak omega-3 secara alami sangat tidak stabil, Disarankan menggunakan tidak stabil, Disarankan menggunakan makanan utuh sebagai sumber lipid bkn makanan utuh sebagai sumber lipid bkn suplemen omega-3.suplemen omega-3.

Makan ikan berlemak 1 atau 2 kali Makan ikan berlemak 1 atau 2 kali seminggu mrpkn cara sederhana utk seminggu mrpkn cara sederhana utk meningkatkan asupan kadar omega-3 dlm meningkatkan asupan kadar omega-3 dlm pola makan.pola makan.

Manfaatkan flaxseed yg baru digerus sbg Manfaatkan flaxseed yg baru digerus sbg taburan utk bubur sereal sarapan.taburan utk bubur sereal sarapan.

4141

TOMATTOMATSAHABAT TERBAIK PROSTATSAHABAT TERBAIK PROSTAT

LIKOPEN : UNSUR RAHASIA BERSIFAT LIKOPEN : UNSUR RAHASIA BERSIFAT ANTIKANKER PADA TOMATANTIKANKER PADA TOMAT

Tomat yang dimasak dengan minyak Tomat yang dimasak dengan minyak sayur akan lebih bermanfaat dibanding sayur akan lebih bermanfaat dibanding dimakan segar, saat dimasak panas dimakan segar, saat dimasak panas memecah dinding set tomat shg memecah dinding set tomat shg molekul2 ber-ekstraksi secara baik, molekul2 ber-ekstraksi secara baik, menyebabkan perubahan struktur menyebabkan perubahan struktur likopen menjadi lebih mudah diasimilasi likopen menjadi lebih mudah diasimilasi kedalam tubuh.kedalam tubuh.

4242

JERUKJERUKMOLEKUL KUAT ANTI MOLEKUL KUAT ANTI

KANKERKANKER Pablo Neruda,” Ode to the Lemon”Pablo Neruda,” Ode to the Lemon”

“ “ setengah potong jeruk diatas setengah potong jeruk diatas piring, ibarat kita menuangkan piring, ibarat kita menuangkan emas-harta kekayaan semesta alam, emas-harta kekayaan semesta alam, secangkir mujizat berwarna secangkir mujizat berwarna kekuningan, curahan air susu yg kekuningan, curahan air susu yg wangi dari bumi, seberkas sinar wangi dari bumi, seberkas sinar harapan dari buah, bara api dari harapan dari buah, bara api dari sebuah planet.”sebuah planet.”

4343

BUAH JERUK UTAMABUAH JERUK UTAMA

ORANGE ( Citrus sinensis )ORANGE ( Citrus sinensis ) JERUK GRAPEFRUIT ( Citrus paradiksi JERUK GRAPEFRUIT ( Citrus paradiksi

macfadyen)macfadyen) LEMON ( Citrus Lemon )LEMON ( Citrus Lemon ) JERUK MANDARIN ( Citrus reticula )JERUK MANDARIN ( Citrus reticula )

Konsumsi Jeruk sebagai asupan Konsumsi Jeruk sebagai asupan vitaminvitamin

dan mineral penting antikanker.dan mineral penting antikanker.

4444

JERUK SUMBER VIT CJERUK SUMBER VIT C

Jeruk sumber vitamin C yang Jeruk sumber vitamin C yang sangat unggul.sangat unggul.

Mampu memasak tubuh Mampu memasak tubuh dengan sejumlah senyawa dengan sejumlah senyawa fitolimia antikankerfitolimia antikanker

4545

COKELATCOKELAT

Cokelat hitam yg mengandung 70% Cokelat hitam yg mengandung 70% gumpalan kakao, memberi tubuh gumpalan kakao, memberi tubuh asupan polifenol dlam jumlah cukup asupan polifenol dlam jumlah cukup besar sebagai antikanker dan efek2 besar sebagai antikanker dan efek2 positif terhadap penyakit kronis positif terhadap penyakit kronis seperti kardiovaskuler.seperti kardiovaskuler.

Asupan harian 2 keping cokelat Asupan harian 2 keping cokelat seberat 20gr dengan gumpalan seberat 20gr dengan gumpalan kakao 70% dpt memberi manfaat kakao 70% dpt memberi manfaat kesehatan sekaligus mengurangi kesehatan sekaligus mengurangi kembang gula.kembang gula.

4646

MENU PELAWAN MENU PELAWAN KANKERKANKER

MAKANAN YANG HARUS MAKANAN YANG HARUS DIHINDARI :DIHINDARI :– MAKANAN YANG DIASINKANMAKANAN YANG DIASINKAN– MAKANAN YANG DIASAPMAKANAN YANG DIASAP– MAKANAN YANG DIGORENGMAKANAN YANG DIGORENG– MAKANAN YANG DIPROSESMAKANAN YANG DIPROSES– TERLAMPAU BANYAK DAGING MERAHTERLAMPAU BANYAK DAGING MERAH– HINDARI ALKOHOLHINDARI ALKOHOL

4747

POLA HIDUP SEHAT POLA HIDUP SEHAT SEKARANG JUGA!...SEKARANG JUGA!...

BERHENTI MEROKOKBERHENTI MEROKOK TURUNKAN ASUPAN KALORITURUNKAN ASUPAN KALORI KUANGI KONSUMSI DAGING MERAH KUANGI KONSUMSI DAGING MERAH

( daging sapi, kambing, babi ). ( daging sapi, kambing, babi ). HINDARI MAKANAN BER-HINDARI MAKANAN BER-

PENGAWETPENGAWET OLAHRAGA TERATUROLAHRAGA TERATUR

4848

POLA MAKAN SEHAT POLA MAKAN SEHAT SECARA OPTIMALSECARA OPTIMAL

Pencegahan melalui makanan Pencegahan melalui makanan BUAH-BUAHAN DAN SAYURAN :BUAH-BUAHAN DAN SAYURAN :– Tingkatkan konsumsiTingkatkan konsumsi– Ragamkan KonsumsiRagamkan Konsumsi– Pilih hidangan yg terbuat dari Pilih hidangan yg terbuat dari

berbagai macam varietasberbagai macam varietas– Makan buah dan sayur setiap hari.Makan buah dan sayur setiap hari.

4949

SUMBER PANGAN ANTIKANKER LAINSUMBER PANGAN ANTIKANKER LAIN

Kecambah alfalfaKecambah alfalfa ApelApel AvokadAvokad Barley ( daun Barley ( daun

mint )mint ) RosemaryRosemary CeriCeri SeledriSeledri CabaiCabai

CengkihCengkih TerongTerong Adas,adasmanisAdas,adasmanis Ketumbar, jaheKetumbar, jahe LettuceLettuce ManggaMangga Ganggang lautGanggang laut petterselipetterseli

5050

SUMBER PANGAN ANTIKANKER LAINSUMBER PANGAN ANTIKANKER LAIN

Ganggang lautGanggang laut PirPir Jamur shitakeJamur shitake BayamBayam ThymeThyme BokcoiBokcoi

Pisang AmbonPisang Ambon PepayaPepaya SirsatSirsat BitBit WortelWortel