7/26/2019 Leaflet Dash Ht

1/2

Apa itu diet Dietary

Approaches To Stop

Hypertension ?

Program diet dengan melakukan

pengurangan sodium dan natrium dalam

asupan harian bagi para penderita hipertensi.Dalam diet ini penderita harus mengurangi

natrium sampai 1500 mg/hari(2/3 sdt

garam).

Manfaatnya apaa????

1. Mampu mengontrol tekanan darah

2. Menekan terjadina resiko penakit

arteri koroner dan stroke.3. Men!egah terjadina komplikasi

lainna.

Rencana Makanan Diet

DASH ???

Menambah buah"buahan# sauran# biji"

bijian# ikan# unggas# ka!ang"ka!angan# dan

susu rendah lemak dalam asupan nutrisi

harian. Makanan"makanan ini mengandung

nutrisi tinggi penting# seperti kalium#

magnesium# kalsium# serat dan protein

Apa saja makanan yang

meningkatkan asupan kalium,

magnesium, dan serat?1. $pel 23. %omat# dll2. $prikot

3. Pisang

&. 'uah 'it5. 'rokoli

. ortel*. +a,i

-. a!ang hijau# ka!ang bun!is# ka!ang

lima. urma

10. $nggur11. eruk bali

12. Manga# melon# jeruk13. Persik1&. anas

15. ismis1. 'aam

1*. %omat1-. akalang

1. eruk keprok

20. bi jalar21. +troberi

22. 4oghurtSkema Pola Diet DASH

ara Mudah Memulai Diet

DASH!

Asupan kalori sesuai dengan kebutuhan

kalori setiap individu, akan berbeda dengan

berat badan yang berbeda pula.

7/26/2019 Leaflet Dash Ht

2/2

'iji"bijian *"-/hari (ukuran porsi 1 iris roti#

6 !angkir nasi)

+auran &"5 porsi/hari (ukuran porsi 1

!angkir sauran)

'uah &"5 porsi/hari (ukuran porsi 1 buah

sedang)

+usu rendah lemak atau bebas lemak 2"3

porsi/hari (ukuran 1 !angkir ke!il)

Daging tanpa lemak 2porsi/hari (ukuran

porsi 3 ons daging)

a!ang"ka!angan &"5 porsi/minggu

(ukuran porsi 1/3 !angkir)

7emak dan minak 2"3 porsi/hari (ukuran

porsi 1 sdt minak saur)

+,eets kurang dari 5 porsi/minggu

Tips Menurunkan "atrium

1. Mengontrol kandungan natrium

dalam makanan.

2. 'a!alah label tentang kandungan

nutrisi

3. 8indari makanan ang memiliki

209 atau lebih nilai harian natrium

&. 8indari makanan kaleng# makanan

olahan# kornet# dan makanan dengan

natrium tinggi.

Pengo#atan Tradisional

$ain %ntuk Diit

1.Dua buah timun dimakan pagi dan sore atau

diparut# diperas# diambil airna diminum pagi

dan sore.

2. Dua buah belimbing dimakan pagi dan sore atau

diparut# diperas dan diambil airna diminum

pagi dan sore

3. +epuluh lembar daun salam direbus dalam 2 gelas

air sampai rebusanna tinggal 1 gelas# diminum

pagi dan sore hari

&. +epuluh lembar daun alpukat direbus dalam 2

gelas air sampai airna tinggal satu gelas

5.+atu genggam daun seledri ditumbuk dengan

sedikit air diperas lalu diminum pagi dan sore.

DIET HIPERTENSI

PROGRAM PROFESI NERS XXVI

JURUSAN KEPERAWATAN

FAKULTAS KEDOKTERAN

UNIVERSITAS DIPONEGORO

2016