laporan praktik pengalaman lapangan jurusan...

23
LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN JURUSAN MANAJEMEN BISNIS SYARIAH MANAJEMEN PERSEDIAAN BAHAN BAKU PADA PERMATA WOOD DI DESA KATES, KECAMATAN KAUMAN, KABUPATEN TULUNGAGUNG Diajukan Untuk Memenuhi Tugas Akhir Praktik Pengalaman Lapangan Jurusan Manajemen Bisnis Syariah Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam IAIN Tulungagung Oleh RATNA MARSELA NIM. 12405173059 Dosen Pembimbing Lapangan Nurul Fitri Ismayanti, M.E.I. JURUSAN MANAJEMEN BISNIS SYARIAH FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM IAIN TULUNGAGUNG 2020

Upload: others

Post on 18-Nov-2020

7 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN JURUSAN …blog.iain-tulungagung.ac.id/.../114/2020/09/LAPORAN... · sebagai tempat pengabdian kepada lembaga, yaitu dengan melakukan kegiatan

LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN

JURUSAN MANAJEMEN BISNIS SYARIAH

MANAJEMEN PERSEDIAAN BAHAN BAKU PADA PERMATA WOOD DI

DESA KATES, KECAMATAN KAUMAN, KABUPATEN TULUNGAGUNG

Diajukan Untuk Memenuhi Tugas Akhir

Praktik Pengalaman Lapangan Jurusan Manajemen Bisnis Syariah

Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam IAIN Tulungagung

Oleh

RATNA MARSELA

NIM. 12405173059

Dosen Pembimbing Lapangan

Nurul Fitri Ismayanti, M.E.I.

JURUSAN MANAJEMEN BISNIS SYARIAH

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM

IAIN TULUNGAGUNG

2020

Page 2: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN JURUSAN …blog.iain-tulungagung.ac.id/.../114/2020/09/LAPORAN... · sebagai tempat pengabdian kepada lembaga, yaitu dengan melakukan kegiatan

i

PERSETUJUAN PRAKTIK PENGALAMAN

LAPANGAN

Laporan akhir Praktik Pengalaman Lapangan (PPL) Jurusan Manajemen Bisnis

Syariah Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam IAIN Tulungagung ini telah di setujui

dan disahkan pada:

Hari : Sabtu

Tanggal : 5 September 2020

Di : Tulungagung

Judul Laporan : Manajemen Persediaan Bahan Baku pada Permata Wood di

Desa Kates, Kecamatan Kauman, Kabupaten Tulungagung

MENYETUJUI

Dosen Pembimbing Lapangan

Nurul Fitri Ismayanti, M.E.I.

NIP: 19841231 201403 2 002

Mengesahkan

a.n. Dekan

Kepala Laboratorium Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Islam

Siswahyudianto, M.M

NIDN. 2015068402

Page 3: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN JURUSAN …blog.iain-tulungagung.ac.id/.../114/2020/09/LAPORAN... · sebagai tempat pengabdian kepada lembaga, yaitu dengan melakukan kegiatan

ii

KATA PENGANTAR

Alhamdulillah puji syukur bagi Allah SWT yang telah memberikan

kenikmatan yang tiada terkira, sehingga atas izin-Nya penulis dapat menyelesaikan

laporan akhir dengan judul “Manajemen Persediaan Bahan Baku pada Permata

Wood di Desa Kates, Kecamatan Kauman, Kabupaten Tulungagung” yang

diajukan untuk memenuhi tugas akhir Praktik Pengalaman Lapangan (PPL).

Praktik Pengalaman Lapangan (PPL) merupakan bentuk pelatihan

akademik sebagai upaya penerapan ilmu pengetahuan yang diperoleh dalam bangku

perkuliahan ke praktik yang sebenarnya, yaitu lingkungan lembaga atau instansi

tempat praktik yang terkait. Selain itu, juga sebagai wadah untuk mengadakan

penelitian mengenai kendala yang ada di lembaga atau instansi tempat praktik, serta

sebagai tempat pengabdian kepada lembaga, yaitu dengan melakukan kegiatan di

luar kampus guna menyampaikan program dan eksistensi kelembagaan kepada

pihak-pihak atau masayarakat, khususnya kepada lembaga tempat praktik.

Melalui laporan ini, penulis mengucapkan terima kasih kepada:

1. Prof. Dr. H. Maftukhin, M.Ag selaku Rektor IAIN Tulungagung.

2. Dr. H. Dede Nurrohman, M.Ag selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Islam IAIN Tulungagung.

3. Nur Aziz Muslim, M.H.I selaku Ketua Jurusan Manajemen Bisnis Syariah.

4. Siswahyudianto, M.M selaku Kepala Laboratorium Fakultas Ekonomi dan

Bisnis Islam.

5. Nurul Fitri Ismayanti, M.E.I selaku Dosen Pembimbing Lapangan (DPL)

yang telah memberikan bimbingan dan arahan kepada mahasiswa selama

PPL.

6. Sasmito selaku pemilik mebel Permata Wood.

7. Keluarga dan teman-teman yang selalu mendukung serta mendoakan.

8. Seluruh pihak yang telah membantu dalam menyelesaikan laporan ini.

Page 4: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN JURUSAN …blog.iain-tulungagung.ac.id/.../114/2020/09/LAPORAN... · sebagai tempat pengabdian kepada lembaga, yaitu dengan melakukan kegiatan

iii

Dengan penuh harap semoga jasa kebaikkan mereka diterima Allah SWT. Akhirnya

segenap mahasiswa PPL, meminta maaf kepada semua pihak apabila dalam

melaksanakan pekerjaan di lembaga dan penyusunan laporan banyak kekurangan

oleh karena itu, penulis sangat mengharapkan kritik dan saran. Semoga laporan ini

dapat memberikan manfaat bagi semua pihak.

Tulungagung, 5 September 2020

Ratna Marsela

NIM. 12405173059

Page 5: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN JURUSAN …blog.iain-tulungagung.ac.id/.../114/2020/09/LAPORAN... · sebagai tempat pengabdian kepada lembaga, yaitu dengan melakukan kegiatan

iv

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL

HALAMAN PERSETUJUAN ................................................................. i

KATA PENGANTAR .............................................................................. ii

DAFTAR ISI ............................................................................................. iv

BAB I: PENDAHULUAN

A. Dasar Pemikiran ............................................................................. 1

B. Tujuan dan Kegunaan ..................................................................... 2

C. Waktu dan Tempat Pelaksanaan..................................................... 2

BAB II: PELAKSANAAN PRAKTIK

A. Profil Lembaga ............................................................................... 3

B. Pelaksanaan Praktik di Permata Wood ........................................... 4

C. Permasalahan di Lapangan ............................................................. 5

D. Tanggapan dari Pihak Lembaga ..................................................... 5

BAB III: PEMBAHASAN

A. Landasan Teori .............................................................................. 7

B. Sistem dan Strategi Pemasaran Permata Wood .............................. 7

C. Memanfaatkan Live Grup Facebook .............................................. 8

D. Memanfaatkan Live Grup Facebook .............................................. 9

BAB IV: PENUTUPAN

A. Kesimpulan ..................................................................................... 11

B. Saran ............................................................................................... 11

LAMPIRAN

Berita Acara Harian Individu

Form Bukti Konsultasi dengan DPL

Foto-Foto Kegiatan PPL

Page 6: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN JURUSAN …blog.iain-tulungagung.ac.id/.../114/2020/09/LAPORAN... · sebagai tempat pengabdian kepada lembaga, yaitu dengan melakukan kegiatan

1

BAB I

PENDAHULUAN

A. Dasar Pemikiran

Tidak dipungkiri lagi dimusim pendemi saat ini lapangan pekerjaan

semakin sempit dan akibatnya perekonomian semakin menurun. Disini

masyarakat harus mencari jalan keluar untuk bertahan hidup. Peran Usaha

Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) dalam situasi ini sangatlah membantu

dalam mengurangi kemiskinan serta mendorong perekonomian baik disuatu

daerah maupun negara. Adanya UMKM ini akan tercipta atau menyediakan

lapangan pekerjaan baru bagi masyarakat yang membutuhkan. Dengan begitu

perekonomian terus berputar dan berjalan dengan baik.

Perlu adanya strategi atau pengelolaan yang tepat agar usaha yang

dijalankan semakin berkembang dan maju. Salah satunya dengan adanya

manajemen persediaan bahan baku dalam sebuah perusahaan. Manajemen

persediaan merupakan suatu sisten atau cara yang digunakan untuk mengelola

persediaan. Dan pengertian persediaan bahan baku sendiri adalah stok barang

yang digunakan suatu perusahaan yang belom melewati proses pengolah.

Dengan adanya manajemen yang baik ini perusahaan tidak akan khawatir

dengan persediaan bahan baku.

Kegiatan manajemen persediaan bahan baku ini diperlukan untuk

memastikan atau mengelola bahan baku agar tidak sampai kehabisan atau

mengalami keterlambatan pengiriman bahan baku. Karena dalam perusahaan

bahan baku ini menjadi salah satu kunci yang mendukung keberhasilan. Bisa

dibayangkan kalau bahan baku ini mengalami keterlambatan atau kehabisan.

Akibat dari permasalahan ini perusahaan akan terganggu pada bagian

produksinya atau bahkan bisa sampai berhenti produksi karena tidak ada bahan

baku. Dan hal terburuk yang bisa terjadi karena permasalahan ini yaitu

perusahaan bisa gulung tikar.

Dari berbagai pemaparan tersebut penulis mengambil objek

penelitian di mebel Permata Wood. Salah satu mebel yang ada di Desa Kates,

Page 7: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN JURUSAN …blog.iain-tulungagung.ac.id/.../114/2020/09/LAPORAN... · sebagai tempat pengabdian kepada lembaga, yaitu dengan melakukan kegiatan

2

Kecamatan Kauman, Kabupaten Tulungagung. Dalam penelitian ini, penulis

ingin mencaritahu permasalahan dan memberikan solusi yang tepat untuk

menanganinya. Setelah melihat permasalahan yang terdiri di mebel ini maka

penulis mengambil judul “Manajemen Persediaan Bahan Baku pada

Permata Wood di Desa Kates, Kecamatan Kauman, Kabupaten

Tulungagung”.

B. Tujuan dan Kegunaan

Sesuai dengan uraian di atas maka tujuan dari penulisan ini adalah

sebagai berikut:

1. Mengenal lebih dekat UMKM yang ada di desa.

2. Mencari tau permasalahan yang tengah dihadapi dan membantu

memberikan solusi atas permasalahan tersebut.

Adapun kegunaan dari penukisan ini adalah sebagai berikut:

1. Bagi tempat Praktik Pengalaman Lapangan, dapat digunakan sebagai

referensi perusahaan dalam mengambil keputusan untuk mengembangkan

usaha mebel Permata Wood.

2. Bagi Akademik Kampus, dapat digunakan sebagai tambahan referensi

perpustakaan kampus.

3. Bagi peneliti lanjutan, dapat digunakan sebagai rujukan atau referensi

dalam mengkaji bidang yang sama.

4. Bagi penulis, digunakan untuk memenuhi tugas akhir Praktik Pengalaman

Lapangan serta menambah wawasan dan ilmu pengetahuan tentang

UMKM.

C. Waktu dan Tempat Pelaksanaan

Pelaksaan PPL IAIN Tulungagung gelombang 2 tahun 2020 dimulai

pada tanggal 1 Agustus 2020 dan berakhir pada tanggal 31 Agustus 2020.

Kegiatan ini berlangsung disalah satu mebel yang bernama Permata Wood.

Mebel ini merupakan UMKM yang berada di Dusun Sendung, Desa Kates,

Kecamatan Kauman, Kabupaten Tulungagung. Jam operasional mebel

Permata Wood yaitu hari Senin-Sabtu dan pada pukul 07.00-16.00 WIB.

Page 8: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN JURUSAN …blog.iain-tulungagung.ac.id/.../114/2020/09/LAPORAN... · sebagai tempat pengabdian kepada lembaga, yaitu dengan melakukan kegiatan

3

BAB II

PELAKSANAAN PRAKTIK

A. Profil Lembaga

Di Desa Kates, Kecamatan Kauman, Tulungagung terdapat salah

satu UMKM yang bergerak dibidang mebel. Pemilik dari usaha ini adalah Pak

Sasmito yang berusia 36 tahun. Beliau memiliki seorang istri bernama Rike

Permatasari yang berusia 29 tahun dan telah dikaruniai seorang anak yang

bernama Siti Yumna berusia 6 tahun. Usaha dibidang mebel ini dirintis Pak

Sasmito sejak tahun 2008 yang diberinama Permata Wood. Pemberian nama

ini sangatlah penting untuk mendukung sebuah usaha, karang melalui nama

inilah identitas sebuah perusahaan akan tercipta. Selain itu nama juga

digunakan sebagai tanda pengenal perusahaan kepada konsumen.

Awal mula berdiri mebel ini Pak Sasmito dibantu ayahnya dalam

menjalankan kegiatan produksi. Dalam usaha ini beliau menggunakan sistem

pesanan, jadi Pak Sasmito akan beroperasi jika mendapatkan pesanan. Selama

menjalankan usaha ini Pak Sasmito sering kali dihadapkan dengan berbagai

permasalahan, seperti sepinya pesanan, permodalan, pencarian bahan baku

hingga kekurangan SDM. Namun permasalahan ini tidak sampai membuat

usahanya gulung tikar atau bangkrut.

Setelah mebel ini berjalan kurang lebih 4 tahun, Pak Sasmito

memutuskan untuk mencari karyawan. Keputusan ini beliau ambil karena ingin

mengembangkan usahanya dan memenuhi permintaan pasar yang semakin

bertambah. Selain itu Pak Sasmito juga ingin memajukan perekonomian di

desa tercintanya ini. Karyawan pertama yang dimiliki Pak Sasmito ini

merupakan tetangga dekatnya yang bernama Pak Pendik. Selang beberapa

tahun usaha yang dijalankan semakin berkembang dan maju. Hal ini membuat

Pak Sasmito ingin mencari karyawan lagi untuk memaksimalkan kegiatan

operasionalnya. Sekarang mebel Permata Wood ini telah memiliki 3 karyawan

yaitu Pak Yayas dari Kates, Pak Jarwo dari Kedoyo, dan Pak Wahyudi dari

Bago. Saat pesanan membludak terlalu banyak biasanya Pak Sasmito mencari

karyawan tambahan atau bahkan beliau sering terjun langsung untuk

Page 9: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN JURUSAN …blog.iain-tulungagung.ac.id/.../114/2020/09/LAPORAN... · sebagai tempat pengabdian kepada lembaga, yaitu dengan melakukan kegiatan

4

membantu kegiatan produksinya agar selesai tepat waktu.

Selama menjalankan usaha ini Pak Sasmito sadar betul akan

pentingnya memiliki surat ijin dari pemerintah untuk menunjang kegiatan

mebelnya. Oleh karena itu pada tahun 2018 beliau mencari surat ijin untuk

usahanya ini. Dan sekarang mebel ini telah mengantongi surat ijin dari

pemerintah yang bernama SIUP. Singkatan dari SIUP ini adalah Surat Ijin

Usaha Perdagangan. Dengan adanya surat ijin ini diharapkan mampu

mendukung kegiatan operasional perusahaan.

B. Pelaksanaan Praktik di Permata Wood

Jadwal pelaksaan PPL IAIN Tulungagung gelombang 2 tahun 2020

jatuh pada tanggal 1 Agustus 2020 sampai dengan 31 Agustus 2020. Kegiatan

ini berlangsung disalah satu mebel yang bernama Permata Wood. Mebel ini

merupakan UMKM yang berada di Dusun Sendung, Desa Kates, Kecamatan

Kauman, Kabupaten Tulungagung. Praktik Pengalaman Lapangan (PPL) kali

ini sangat berbeda dengan yang sebelumnya karena dilaksanakan secara

virtual.

Pelaksanaan PPL virtual selama 31 hari ini dilakukan di desa tempat

tinggal mahasiswa masing-masing. Hal ini dilakukan untuk mencegah

persebaran virus Covid-19. Di tengah-tengah pandemi ini mahasiswa harus

mematuhi peraturan yang ada di tempat PPL. Peraturan yang harus dijalankan

selama ditempat PPL ini seperti menjaga jarak, mencuci tangan, memakai

masker dan lainnya.

Jam operasional mebel Permata Wood dimulai hari Senin s.d Sabtu

pada pukul 07.00 s.d 16.00 WIB. Sebelum datang ke tempat praktik biasanya

saya menghubungi Pak Sasmito selaku pemilik mebel untuk membuat

perjanjian mengenai pemilihan waktu yang sesuai untuk melakukan kegiatan

observasi. Komunikasi ini bertujuan agar saya tidak mengganggu kegiatan

operasional mebel ini. Setelah dapat waktu yang sesuai, saya melakukan

kegiatan PPL sesuai prosedur.

Page 10: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN JURUSAN …blog.iain-tulungagung.ac.id/.../114/2020/09/LAPORAN... · sebagai tempat pengabdian kepada lembaga, yaitu dengan melakukan kegiatan

5

Kegiatan yang saya lakukan selama PPL ini yaitu melakukan

observasi ke tempat praktik, melakukan wawancara, berdiskusi mengenai

permasalahan yang ada, merekam kegiatan di tempat PPL. Semua kegiatan ini

dilakukan untuk mencari serta mendapatkan informasi atau data mengenai

mebel Permata Wood. Dengan begitu saya akan mengetahui permasalahan

yang sedang dihadapi dan dapat memberikan solusi atas permasalahan tersebut.

Setelah mendapat solusi yang tepat atas permasalahan dari mebel Permata

Wood, saya melakukan diskusi dengan pemilik mebel apakah solusi yang saya

berikan ini dapat diterima. Saat solusi ini diterima dan disetujui, saya segera

melakukan gerakan sesuai dengan rencana yang dibuat untuk membantu mebel

ini. Solusi ini diharapkan mampu membantu dan mengatasi permasalahan yang

sedang dihadapi oleh mebel Permata Wood.

C. Permasalahan di Lapangan

Setelah melakukan observasi ke tempat Praktik Pengalaman

Lapangan (PPL) di Permata Wood, saya menemukan beberapa masalah.

Namun, disini saya lebih fokus ke permasalahan bahan baku. Permasalahan ini

menjadi momok terbesar yang dihadapi mebel saat ini. Permasalahan ini terjadi

karena bahan baku yang digunakan berasal dari alam yaitu kayu. Mebel ini

menggunakan kayu sebagai bahan baku untuk proses produksinya. Jadi kalau

tidak mendapatkan bahan baku, maka mebel ini tidak bisa berproduksi.

Permasalahan ini muncul akibat persaingan yang banyak, jadi para pengusaha

dibidang furniture berlomba-lomba untuk mendapatkan bahan baku yaitu kayu

yang berkualitas dan dengan harga yang standar. Selain itu masalah waktu juga

menjadi hambatan. Seperti yang kita ketahui kayu berasal dari pohon dan

pohon membutuhkan waktu untuk siap dipanen.

D. Tanggapan dari Pihak Lembaga Tempat Praktik

Tanggapan dari pihak lembaga yaitu pemilik usaha sendiri dari

permasalahan yang ada di Permata Wood yaitu dengan menghubungi berbagai

supplier kayu yang dikenal, melakukan perjanjian di awal, dan menggunakan

sistem lembur atau menambah karyawan. Namun hal ini belom bisa menjawab

Page 11: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN JURUSAN …blog.iain-tulungagung.ac.id/.../114/2020/09/LAPORAN... · sebagai tempat pengabdian kepada lembaga, yaitu dengan melakukan kegiatan

6

permasalahan yang ada, karena banyaknya pesaing yang mengincar supplier

yang sama. Dan biasanya para supplier menggunakan prinsip siapa yang lebih

dulu memesan makanan dia yang akan mendapatkan, jadi disini tidak ada

sistem kontrak. Mengenai perjanjian di awal sebagai cadangan bila tidak

selesai tepat waktu ini hanyalah untuk sementara saja, tidak bisa menghadapi

atau menyelesaikan masalah untuk seterusnya.

Penambahan karyawan dan sistem lembur ini juga digunakan saat

pesanan banyak atau terdapat keterlambatan persediaan bahan baku. Jadi

kegiatan ini digunakan untuk mengejar waktu agar pesanan selesai tepat waktu.

Memang hal ini membantu dalam permasalahan namun tidak bisa dijadikan

solusi yang tepat atau sesuai untuk mengahadapi permasalahan. Adapun

tanggapan dari pihak Lembaga terkait adanya kegiatan PPL di lembaga

tersebut adalah diterima sangat baik. Sebab dengan adanya kegiatan PPL ini,

mahasiswa cukup membantu dalam menangani permasalahan yang ditengah

dihadapi saat.

Page 12: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN JURUSAN …blog.iain-tulungagung.ac.id/.../114/2020/09/LAPORAN... · sebagai tempat pengabdian kepada lembaga, yaitu dengan melakukan kegiatan

7

BAB III

PEMBAHASAN

A. Landasan Teori

Dalam sebuah perusahaan perlu adanya manajemen persediaan

bahan baku untuk mengatur persediaan bahan baku. Manajemen persediaan

merupakan suatu sisten atau cara yang digunakan untuk mengelola persediaan.

Pengertian persediaan bahan baku sendiri adalah stok barang yang digunakan

suatu perusahaan yang belom melewati proses pengolah.

Seperti yang sudah saya katakan diatas manajemen persediaan bahan

baku ini perlu atau bahkan sangat penting untuk menunjang kegiatan produksi

sebuah perusahaan. Jika manajemen persediaan bahan baku dalam perusahaan

itu baik, maka dapat dipastikan kegiatan operasionalnya akan berjalan dengan

maksimal dan sebaliknya. Dengan maksimalnya kegiatan operasional maka

permintaan pasar dapat terpenuhi dengan baik. Secara logika, jika permintaan

terpenuhi dengan baik makan akan menciptakan kepuasan. Saat konsumen

puas, mereka akan kembali lagi karena sudah percaya dengan perusahaan.

Konsumen yang seperti ini dinamakan dengan konsumen loyal. Semakin

banyak konsumen yang loyal, maka perusahaan akan semakin berkembang dan

maju.

B. Sistem dan Strategi Pemasaran Permata Wood

UMKM yang bergerak dibidang mebel ini menggunakan sistem

pesanan. Jadi mebel ini akan beroperasi atau berproduksi jika ada pesanan

masuk. Dan untuk strategi pemasaran yang digunakan yaitu word of mouth

(WOM). Strategi ini merupakan strategi tradisional yang dilakukan dengan

proses komunitas kepada individu maupun kelompok yang bertujuan

memberikan informasi atau rekomendasi mengenai sebuah produk. Strategi ini

dianggap sangat efektif untuk menarik konsumen.

Page 13: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN JURUSAN …blog.iain-tulungagung.ac.id/.../114/2020/09/LAPORAN... · sebagai tempat pengabdian kepada lembaga, yaitu dengan melakukan kegiatan

8

C. Analisis Permasalahan di Permata Wood

Mebel Permata Wood ini terletak di Desa Kates, Kecamatan

Kauman, Kabupaten Tulungagung yang dimiliki oleh Pak Sasmito. UMKM ini

berdiri sejak tahun 2008 dan telah mengahadapi berbagai permasalahan seperti

kekurangan SDM, modal, sepinya permintaan pasar, dan sulitnya mencari

bahan baku. Seiring berjalannya waktu beberapa permasalahan tersebut dapat

diatasi. Namun masih terdapat satu permasalahan yang menjadi momok

terbesar bagi mebel ini, yaitu sulitnya mencari bahan baku.

Permasalahan ini muncul karena ketatnya persaingan dan minimnya

jaringan supplier. Banyaknya pesaing membuat kesulitan pada mebel ini dalam

mencari bahan baku kayu yang berkualitas dan dengan harga yang sesuai.

Selain itu kayu juga merupakan produk alam yang tentunya membutuhkan

waktu untuk panen. Disini minimnya jaringan supplier juga menjadi sebab

munculnya permasalahan ini. Karena dalam sebuah usaha jaringan supplier

sangatlah penting agar kegiatan produktivitas perusahaan tetap berjalan. Jika

sebuah perusahaan tidak memiliki cadangan supplie maka perusahaan tersebut

akan kesulitan mencari ganti supplier jika supplier utamanya tidak bisa

mengantarkan bahan baku. Dampak dari hal ini akan sangat buruk bagi

perusahaan yaitu perusahaan akan menghentikan kegiatan operasionalnya

karena kehabisan bahan baku. Dan lebih buruknya perusahaan dapat

kehilangan konsumen karena tidak dapat memenuhi permintaan konsumen.

Kesulitan dalam mendapatkan bahan baku kayu ini membuat

kegiatan produksi mebel ini sempat terhambat. Akibatnya pesanan selesai tidak

tepat waktu, namun untungnya pemilik mebel yaitu Pas Sasmito telah

melakukan kesepakatan cadangan apabila pesanan tidak selesai seperti yang

disepakati. Cadangan yang dimaksud disini adalah membuat perjanjian diawal

apabila pesanan tidak selesai sesuai kesepakatan akan ada kelonggaran waktu

tertentu yang telah disetujui kedua belah pihak. Jadi perjanjian diawal seperti

ini sangat penting untuk menjaga kepercayaan konsumen. Namun, konsumen

seperti ini hanya ada kisaran 10-15% menurut Pak Sasmito. Karena hampir

semua konsumen Pak Sasmito ini dalam memesan produk selalu jauh-jauh hari

dan tidak tergesa-tergesa atau bisa dikatakan konsumen ini sudah loyal.

Page 14: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN JURUSAN …blog.iain-tulungagung.ac.id/.../114/2020/09/LAPORAN... · sebagai tempat pengabdian kepada lembaga, yaitu dengan melakukan kegiatan

9

Saat melakukan kegiatan produksi atas permintaan konsumen Pak

Sasmito menggunakan prinsip yang lebih diprioritaskan atau mendesak maka

itu yang akan dikerjakan terlebih dahulu. Hal ini agar permintaan semua

konsumen dapat terpenuhi. Selain itu saat banyak pesanan sering kali Pak

Sasmito meminta lembur para karyawan atau bahkan turun tangan sendiri

untuk membantu. Tidak jarang juga Pak Sasmito menambah jumlah karyawan

dan bagi karyawan yang lembut biasanya Pak Sasmito memberi uang lembur

atau bonus. Karena sekecil apapun bonus yang diberikan kepada karyawan,

akan membuat mereke senang dan nyaman ditempat kerja. Selain itu juga bisa

membuat para karyawannya termotivasi dan lebih semangat lagi dalam

bekerja. Dengan adanya semangat ini pesanan dapat selesai tepat waktu dan

konsumen puas.

Seperti penjelasan diatas kunci dari semua ini terletak pada sulitnya

mendapatkan bahan baku. Jika bahan baku tersedia rapat waktu makan

kegiatan produksi akan terus berjalan dan permintaan konsumen dapat

terpenuhi. Jadi untuk menangani permasalahan ini perlu adanya manajemen

persediaan bahan baku untuk mengatur dan mengelola bahan baku.

D. Analisis Hasil Upaya

Setelah melakukan analisis mengenai permasalahan yang tengah

dihadapi mebel Permata Wood yaitu mengenai sulitnya mencari bahan baku.

Saya mencoba berdiskusi dan memberikan solusi kepada pemilik mebel

mengenai manajemen persediaan bahan baku. Karena manajemen persediaan

bahan baku ini sangat penting bagi perusahaan untuk memenuhi permintaan

pasar. Bisa dibayangkan jika bahan baku diatur atau dikelola dengan main,

maka persediaan bahan baku akan terus ada dan tidak mengalami terlambatan.

Dan saat bahan baku ini dikelola dengan baik maka produk produksi akan terus

berjalan sesuai dengan perencanaan.

Solusi atau upaya atas permasalahan tersebut yaitu dengan

memperluas jaringan supplier. Solusi ini diambil setelah melakukan diskusi

bersama pemilik mebel. Menurut kami solusi ini yang paling baik dan sesuai

untuk menjawab permasalahan saat ini bila dibandingkan dengan menyimpan

Page 15: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN JURUSAN …blog.iain-tulungagung.ac.id/.../114/2020/09/LAPORAN... · sebagai tempat pengabdian kepada lembaga, yaitu dengan melakukan kegiatan

10

baku dalam jumlah banyak atau bisa dikatakan menimbun bahan baku. Karena

jika menyimpan bahan baku dalam kurun waktu lama bisa menahan modal

perusahaan, jadi sangat beresiko besar. Selain itu perusahaan menggunakan

sistem pesanan, maka kurang tepat jika menyimpan bahan baku karena tidak

bisa dipastikan kapan perusahaan akan berproduksi.

Dengan memperluas jaringan supplier akan memudahkan pemilik

mebel dalam mencari dan mendapatkan bahan baku kayu. Selain itu tidak

memiliki resiko besar yang dapat mengganggu kegiatan mebel. Karena disini

perusahaan hanya perlu menambah jaringan supplier agar memiliki cadangan

supplier. Pencarian supplier yang sesuai dengan kriteria itu sangat sulit. Oleh

karena itu perusahaan harus melakukan review beberapa supplier agar

mendapatkan yang sesuai. Dalam mereview atau mencari supplier baru,

pemilik memiliki beberapa kriteria seperti kualitas kayu dan harga yang sesuai.

Kedua hal ini menjadi prioritas utama dalam mencari supplier baru. Sebab

dengan kualitas kayu yang bagus makan akan menciptakan produk yang bagus

dan dengan harga yang sesuai akan menghemat modal serta mempermudah

dalam menentuan harga jual sebuah produk nantinya.

Page 16: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN JURUSAN …blog.iain-tulungagung.ac.id/.../114/2020/09/LAPORAN... · sebagai tempat pengabdian kepada lembaga, yaitu dengan melakukan kegiatan

11

BAB IV

PENUTUP

A. Kesimpulan

Praktik Pengalaman Lapangan dilaksanakan di salah satu UMKM

Desa Kates, Kecamatan Kauman, Kabupaten Tulungagung. UMKM ini

bergerak dibidang mebel yang dimiliki oleh Pak Sasmito. Seperti yang kita

ketahui bahwa saat ini adalah musin pandemi. Di situasi inilah peran UMKM

dalam roda perekonomian sangatlah membantu untuk mendorong

perekonomian agar tetap berjalan. Karena dengan adanya UMKM akan tercipta

lapangan perkerjaan baru dan masyarakat dapat bekerja serta memenuhi

kebutuhannya. Hal inilah yang membuat kegiatan perekonomian terus berjalan

dengan baik.

Dalam mengembangkan sebuah usaha tentu perlu stategi dan

pengelolaan yang baik dalam sebuah perusahaan. Sebelum menentukan

keputusan untuk mengembangkan usaha, sebuah perusahaan perlu melakukan

pencarian masalah yang dapat menganggu kegiatan perusahaan. Di mebel

Permata Wood saat ini tengah menghadapi masalah bagian bahan baku kayu.

Kita tahu bahwa bahan baku ini sangatlah penting dalam proses produksi.

Untuk menghadapi permasalahan tersebut ditemukan sebuah solusi yang

dirasakan sangat efektif dalam menangani permasalahan ini. Solusi yang dapat

diambil itu yaitu manajemen persediaan bahan baku. Dengan melakukan

menejemen persediaan ini diharapkan mampu mengatasi permasalahan.

Manajemen ini dilakukan dengan cara memperluas jaringan supplier kayu.

Dengan banyaknya jaringan supplier maka akan memudahkan mebel dalam

mengontrol persediaan bahan baku kayu yang dibutuhkan.

B. Saran

1. Untuk Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam sebagai pengelola PPL.

Sebagai pengelola dan penanggung jawab Praktik Pengalaman Lapangan

seharusnya pembekalan dilakukan dengan matang dan lebih terstruktur

mengenai pembahasan yang perlu disajikan dan sistematika penulisan

Page 17: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN JURUSAN …blog.iain-tulungagung.ac.id/.../114/2020/09/LAPORAN... · sebagai tempat pengabdian kepada lembaga, yaitu dengan melakukan kegiatan

12

laporan Praktik Pengalaman Lapangan agar lebih jelas dan terperinci dari

yang sebelumnya.

2. Untuk instansi/lembaga tempat PPL.

Perlu peningkatan etos kerja dan mempunyai strategi khusus agar dapat

mencapai tujuan serta mengembangkan usahanya. Selain itu perbanyak

jaringan kerja untuk mendukung berjalannya kegiatan usaha.

3. Untuk mahasiswa sebagai peserta PPL.

Dalam melakukan kegiatan Praktik Pengalaman Lapangan harus mentaati

peraturan yang ada dan bersikap sopan santun. Selain itu membekali diri

dengan pengetahuan sangatlah penting agar proses PPL dapat berjalan

dengan baik.

Page 18: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN JURUSAN …blog.iain-tulungagung.ac.id/.../114/2020/09/LAPORAN... · sebagai tempat pengabdian kepada lembaga, yaitu dengan melakukan kegiatan

13

LAMPIRAN

Page 19: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN JURUSAN …blog.iain-tulungagung.ac.id/.../114/2020/09/LAPORAN... · sebagai tempat pengabdian kepada lembaga, yaitu dengan melakukan kegiatan

14

BERITA ACARA HARIAN

PPL JURUSAN MANAJEMEN BISNIS SYARIAH

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM IAIN TULUNGAGUNG

GELOMBANG II TAHUN 2020

Pada tanggal 01 Sampai tanggal 31 bulan Agustus Tahun 2020, bertempat di

Lembaga Permata Wood Desa Kates, telah dilaksanakan PPL Jurusan Manajemen

Bisnis Syariah Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam IAIN Tulungagung gelombang

II Tahun 2020 oleh mahasiswa dengan identitas sebagai berikut :

Nama : Ratna Marsela

NIM : 12405173059

Jurusan : Manajemen Bisnis Syariah

NO Hari/Tgl Pukul Kegiatan

1. Sabtu, 1 Agustus 2020 14.00 Mengumpulkan informasi tentang

lembaga dari warga setempat.

2. Minggu, 2 Agustus 2020 10.00 Mengumpulkan informasi tentang

lembaga dari warga setempat.

3. Senin, 3 Agustus 2020 10.00 Membuat janji dengan

narasumber/pemilik tempat PPL.

4. Selasa, 4 Agustus 2020 12.00 Mencatat informasi lembaga dari

warga setempat.

5. Rabu, 5 Agustus 2020 11.00 Menghubungi narasumber.

6. Kamis, 6 Agustus 2020 14.00 Melakukan survei ke tempat PPL.

7. Jumat, 7 Agustus 2020 14.00 Melakukan survei ke tempat PPL.

8. Sabtu, 8 Agustus 2020 14.00 Melakukan survei ke tempat PPL.

9. Minggu, 9 Agustus 2020 11.00 Mencatat hasil survei

10. Senin, 10 Agustus 2020 13.00 Menganalisa hasil survei.

11. Selasa, 11 Agustus 2020 10.00 Mencari referensi untuk bahan

wawancara

12. Rabu, 12 Agustus 2020 14.00 Membuat janji wawancara ke

narasumber.

13. Kamis, 13 Agustus 2020 15.00 Melakukan persiapan wawancara.

14. Jumat, 14 Agustus 2020 15.00 Melakukan wawancara ke

narasumber.

15. Sabtu, 15 Agustus 2020 14.00 Menganalisa hasil wawancara.

16. Minggu,16 Agustus 2020 14.00 Pencarian solusi dari masalah dan

konsultasi ke dosen pembimbing.

17. Senin, 17 Agustus 2020 12.00 Pencarian solusi dari masalah dan

konsultasi ke dosen pembimbing.

Page 20: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN JURUSAN …blog.iain-tulungagung.ac.id/.../114/2020/09/LAPORAN... · sebagai tempat pengabdian kepada lembaga, yaitu dengan melakukan kegiatan

15

18. Selasa, 18 Agustus 2020 10.00 Pelaksanaan rencana solusi.

19. Rabu, 19 Agustus 2020 13.00 Meriview pendalaman PPL.

20. Kamis, 20 Agustus 2020 15.00 Menyelesaikan review pendalaman

PPL.

21. Jumat, 21 Agustus 2020 09.00 Membut janji untuk pengambilan

vidio dan foto.

22. Sabtu, 22 Agustus 2020 14.00 Pengambilan vidio dan foto kegiatan

usaha di tempat PPL

23. Minggu,23 Agustus 2020 10.00 Pelaksanaan rencana solusi.

24. Senin, 24 Agustus 2020 14.00 Pelaksanaan rencana solusi.

25. Selasa, 25 Agustus 2020 13.000 Mengedit vidio PPL

26. Rabu, 26 Agustus 2020 15.00 Mengedit vidio PPL.

27. Kamis, 27 Agustus 2020 13.00 Membuat laporan PPL

28. Jumat, 28 Agustus 2020 14.00 Membuat laporan PPL.

29. Sabtu, 29 Agustus 2020 11.00 Konsultasi ke dosen pembimbing.

30. Minggu,30 Agustus 2020 12.00 Membuat laporan PPL.

31. Senin, 31 Agustus 2020 10.00 Konsultasi ke dosen dan membuat

laporan PPL.

*) Diisi sampai akhir PPL

Tulungagung, 31 Agustus 2020

Ratna Marsela

NIM: 12405173059

Page 21: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN JURUSAN …blog.iain-tulungagung.ac.id/.../114/2020/09/LAPORAN... · sebagai tempat pengabdian kepada lembaga, yaitu dengan melakukan kegiatan

16

BERITA ACARA KONSULTASI

Nama : Ratna Marsela

NIM : 12405173059

Jurusan : Manajemen Bisnis Syariah

DPL : Nurul Fitri Ismayanti, M.E.I

Tempat PPL : Permata Wood Desa Kates, Kecamatan Kauman, Tulungagung

Judul Laporan : Manajemen Persediaan Bahan Baku pada Permata Wood di Desa

Kates, Kecamatan Kauman, Kabupaten Tulungagung

No Hal Yang Dikonsultasikan Catatan DPL Paraf

1. Permasalahan yang ada di tempat

PPL serta solusi untuk

menghadapinya.

2. Judul laporan PPL.

3. Teknik penulisan laporan PPL.

Tulungagung, 5 September 2020

Nurul Fitri Ismayanti, M.E.I

NIP: 19841231 201403 2 002

Page 22: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN JURUSAN …blog.iain-tulungagung.ac.id/.../114/2020/09/LAPORAN... · sebagai tempat pengabdian kepada lembaga, yaitu dengan melakukan kegiatan

17

FOTO-FOTO KEGIATAN PPL

Tempat Praktik

Sesi Foto Bersama Pemilik Mebel Permata Wood

Proses Produksi Kusen Pintu

Page 23: LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN JURUSAN …blog.iain-tulungagung.ac.id/.../114/2020/09/LAPORAN... · sebagai tempat pengabdian kepada lembaga, yaitu dengan melakukan kegiatan

18

Contoh Produk yang Sudah Jadi

Proses Pengiriman Produk