KUNYIT (Curcumae domesticae rhizoma)

• Lucky Setia R (0661 11 093) • Hillda Ayunda (0661 11 098)• Raditya Rizky A (0661 11 101)• Cucu Ulmukulsum (0661 11 102)• Fenita Wulasari

PENGERTIANSimplisia adalah bahan alamiah yang

dipergunakan sebagai obat yang belum mengalami pengolahan apapun juga dan kecuali dinyatakan lain berupa bahan yang telah dikeringkan.

Simplisia dibedakan antara simplisia nabati, simplisia hewani dan simplisia pelikan (mineral). Simplisia nabati adalah simplisia yang berupa tumbuhan utuh, bagian tumbuh-tumbuhan atau eksudat tanaman.

Serbuk simplisia adalah serbuk yang dibuat dari simplisia dengan peralatan tertentu sampai derajat kehalusan tertentu, tergantung bahan simplisia yang digunakan. Susut pengeringan adalah pengukuran sisa zat setelah pengeringan pada temperature 105°C selama 30 menit atau sampai berat konstan.

Selanjutnya dalam praktikum ini yang dimaksud dengan simplisia adalah simplisia nabati. Simplisia nabati yang digunakan adalah kunyit (Curcumae domesticate rhizoma), bagian yang digunakannya adalah rimpang tanaman Curcumae domesticate Val.

Tahapan - Tahapan Pembuatan Simplisia:• Pengumpulan bahan baku• Penyortiran Basah • Pencucian• Perajangan• Pengeringan• Penyortiran Kering• Pengemasan &Penyimpanan

METODE KERJA

• Siapkan alat dan bahan.• Ditimbang bahan baku rimpang kunyit.• Dilakukan sortasi basah pada rimpang kunyit untuk memisahkan

bahan-bahan asing yang tidak berguna.• Dilakukan pencucian dengan menggunakan air bersih.• Rimpang kunyit tersebut kemudian dirajang menjadi lapisan-lapisan

dengan ketebalan 3-4 mm, dengan arah melintang.• Kemudian dikeringkan di bawah sinar matahari sampai kering atau

sampai beratnya konstan.• Setelah berat simplisia konstan, hitung susut pengeringannya.• Setelah kering dilakukan sortasi kering untuk memisahkan benda asing.• Selanjutnya simplisia kering di glinder agar menjadi serbuk.• Setelah menjadi serbuk lalu diayak dengan menggunakan mesh 100.• Disimpan dalam wadah yang kering dan tertutup rapat.

HASIL DAN PEMBAHASAN

Pengamatan Berat (gram)

Bahan baku 2500 gram

Setelah pencucian 2400 gram

Simplisia kering 400 gram

Setelah diglinder 390 gram

Serbuk 152,46 gram

Susut pengeringan :Dik : Berat awal (w) = 2400 gram

Berat akhir (w0) = 400 gram

Susut pengeringan = Berat awal (w) – Berat akhir (w0) x 100%

Berat awal (w)= 2400 gram – 400 gram x 100 %2400 gram= 83,3333 %

Rendemen :Dik : Berat awal = 2500 gram

Berat akhir = 152,46 gram Rendemen = berat akhir x 100 %

Berat awal= 152,46 gram x 100 % 2500 gram= 6,0984 %

Lampiran

Thank you...